各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享桔子营养和作用与功效，以及桔子的功效与作用及营养价值的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们更大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
一、桔子的营养与功效
桔子的营养与功效，桔子是在秋冬的时候才能吃到的水果，很多人都喜欢吃桔子，桔子吃起来口感十分的酸甜可口，桔子还有丰富的维生素，下面分享桔子的营养与功效，一起来看看吧。
桔子营养也十分丰富，1个桔子就几乎满足 *** 每天所需的维生素C量。具有美容作用。
桔子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。桔子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。
每天吃一个桔子可以起到防癌的作用。桔汁中含有一种名为“诺米林”的物质，具有抑制和 *** 癌细胞的能力，对胃癌有防治作用。
桔子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；
桔皮苷可以加强毛细血管的韧 *** ，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故桔子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑桔可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
香精油通过对内分泌 *** 的 *** ，调节荷尔蒙的正常粉蜜，对 *** 的.各类 *** 进行调养。
桔子含有较高含量的核黄素，即维生素B2。维生素B2是机体内许多酶 *** 的重要辅基组成成分，负责参与物质和能力的代谢。可通过参与碳水化合物、蛋白质和脂肪等的代谢提高机体对蛋白质的利用，促进 *** 的生长发育。也可调节肾上腺素的分泌，强化肝脏功能。
桔子所含的胡萝卜素较其它水果都很高， *** 所含的胡萝卜素直接影响维生素A含量。维生素A有助于维持眼睛和皮肤的健康，避免机体受 *** 基的损害。胡萝卜素可促进免疫功能，有效预防和抑制肺癌的发生。
桔子可谓全身是宝，其果肉、皮、核、络均可入 *** 。
桔子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入 *** 以陈的 *** 效好，故名陈皮)。
而桔瓤上面的白色网状丝络，叫“桔络”，含有一定量的维生素P，有通络、化痰、理气、消滞等功效。
桔核 *** 味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连桔根、桔叶等也可入 *** ，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。
柑桔的果肉还是轻工业的重要原料，可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖，还可以制成果汁、果酒等饮料。加工过程中，可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油，桔皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。
桔子皮在日常生活中也有很多巧用，妙用，它可以美容护肤，清洁有茶锈的瓷器，除臭，还能当肥料。
用于脾胃气滞所导致胸闷胀痛，0区逆，食少等证。
用于肺气不利咳嗽，痰多，胸中结气等证。
用于胃阴不足，口中干渴或者消渴证，可以用橘瓤生吃或者取汁饮。
桔子的功效与作用之一就是降血压，在我们吃桔子的时候，如果把桔子内侧的薄皮一起吃下去，就可以摄取桔子中所含的膳食纤维—果胶，膳食纤维具有促进 *** 通便、降低胆固醇的作用。
桔子中还含有一种名为柠檬酸的酸 *** 物质，它可以有效的预防动脉硬化、消除疲劳。
在我们生活中我们一般都是吃桔子都是直接剥开皮，鲜食。如果是感冒咳嗽患者，可以将桔子和白糖一起蒸着来吃，食用后对止咳化痰有着很好的作用了，特别是经常感冒咳嗽的小孩子，这个 *** 最实用。
1、桔子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用。
2、桔子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。
3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧 *** ，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故桔子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
4、在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活 *** 很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使 *** 内除毒酶的活 *** 成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
桔子富含丰富的维生素c与柠檬酸，维生素c具有美容的作用，柠檬酸具有消除疲劳的作用。
桔子内侧薄皮含有膳食纤维，及果胶，可以促进通便。可以降低胆固醇。
橘皮可以加强毛细血管韧 *** ，降低血压，扩张心脏的冠状动脉。所以桔子是预防冠心病和动脉粥样硬化的食品。另外，食用桔子，还可以降低动脉血管中的胆固醇，防止动脉粥样硬化发生逆转。
二、橘子的营养价值 桔子的功效与作用
大家都知道橘子含有丰富的维生素C，维生素C还可以有效降低血压，从而有利于预防心血管疾病危害健康。关于橘子的营养价值桔子的功效与作用我为您一一解答。
1.桔皮：桔子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入 *** 以陈的 *** 效好，故名陈皮)，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、 *** 结块、胃痛、食积等症。
2.桔络：即桔瓤上面的白色网状丝络，有通络化痰、顺气活血之功效，常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为桔络含有丰富的维生素P，所以能有效防治高血压，老年人多食，有益健康。
3.桔核： *** 味苦、无毒，有理气止痛的作用，临床常用来治疗 *** 肿痛、 *** 炎 *** 肿痛等症。
4.桔叶：具有疏肝理气、消肿散毒之功效，为治胁痛、乳痛的要 *** 。
5.桔红：桔皮刮掉白色的内层，单留表皮称为“桔红”，具有理肺气、祛痰等功效，临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。
5.桔子的果肉：味甘酸、 *** 凉，入肺、胃经；具有开胃理气，止渴润肺的功效；治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
说到冬季盛产的水果，当然非酸甜可口的橘子莫属啦！架上黄澄澄的橘子，是不是光想到就开始分泌口水了呢？除了吃起来美味，橘子的营养价值也非常高，中医甚至认为橘子的每一个部位都能够拿来当 *** 材；不过，食用橘子也有其需要注意的事项，才能真正享受到橘子的美味与价值。
以中医观点来说，橘子的肉、皮、络、核、叶都是中 *** 材料，橘皮泡茶能够通气提神、清新口气，陈皮还能健脾开胃、帮助消化；橘络（橘子里的白色网状丝络）能够保护血管、橘核能够缓解经痛、橘肉则能生津止渴，是男女老幼都适合食用的水果。
西医角度上，橘子由於内含丰富的维生素B1、B2、维生素C、柠檬酸、蛋白质、钙、磷、烟酸等，因此营养价值极高，对健康的好处包括：养颜美容、消除疲劳、降血压、保护心血管、阻断癌细胞生长及保持基因完好等。此外，橘子本身丰富的膳食纤维，也能够促进排便及降低胆固醇。
不过，尽管橘子是如此的美味营养，仍然不可以过度食用，某些族群更应注意摄取；由於橘子吃多了易上火，因此建议一天以不超过2颗为上限，若摄取过多橘子容易对口腔和牙齿产生伤害，导致口腔炎、 *** 等，过多的维生素C也会导致体内代谢的草酸过多，引发肾、尿结石。此外，橘子不宜在空腹或饭前吃，否则容易对胃部黏膜产生 *** ，体质阴虚者吃多了则容易上火；饮食上，食用橘子切忌搭配萝卜与牛奶，前者容易诱发甲状腺肿，後者则会引起消化 *** 。
好的橘子呈色泽闪亮的橘色或深 *** ；橘子底部是灰色的小圆圈；从侧面看，有长柄的那一端是凹进去的。
过于成熟的苍 *** 、青涩的绿色以及表皮有孔的橘子都是不及格的。底部不是小圆圈而是小圆点的以及长柄那端是突出的一般都是比较酸的。
皮薄，透过橘皮能闻见阵阵清香，用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好橘子。
三、桔子的功效与作用及营养价值
桔子是一种富含营养的水果，具有许多功效和作用。以下是一些主要的功效和作用以及其营养价值：
1.富含维生素C：桔子是维生素C的良好来源，维生素C有助于增强免疫 *** 、促进胶原蛋白的合成、抗氧化等。每100克桔子约含有53毫克的维生素C。
2.抗氧化作用：桔子含有大量的抗氧化物质，如类黄酮、β-胡萝卜素和维生素C等，有助于中和 *** 基，从而减少细胞的损伤和老化。
3.促进消化：桔子富含纤维素，有助于促进肠道 *** ，增加排便频率，缓解便秘问题。同时，桔子中的柠檬酸还可以帮助消化。
4.预防心血管疾病：桔子富含维生素C、类黄酮和纤维素等，这些成分可以降低患心血管疾病的风险，如高血压和动脉硬化。
5.改善肌肤健康：维生素C是合成胶原蛋白所需的重要营养素，而胶原蛋白是维持皮肤健康和弹 *** 的重要成分，因此，桔子的维生素C有助于改善肌肤健康。
此外，桔子还含有丰富的维生素A、B族维生素和矿物质，如钾、钙、镁等，有助于维持身体健康。
然而，对于部分人群（如某些食物过敏者、胃肠道溃疡患者等），食用桔子可能会引起不适或过敏反应，因此，在食用桔子前应先了解自身的身体状况，并遵循适量食用的原则。
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