大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于小龙虾尾怎么做好吃，小龙虾虾尾怎样做好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
一、冻小龙虾尾怎么做好吃又简单
1、冻小龙虾尾可以通过简单的烹饪 *** 变得美味可口。一种常见且受欢迎的做法是蒜蓉炒小龙虾尾。
2、首先，你需要准备一些基本的食材和调料，包括解冻后的小龙虾尾、蒜末、生姜末、红辣椒段、葱花、盐、生抽和料酒。确保小龙虾尾已经彻底解冻并清洗干净。
3、接下来，热锅凉油，将蒜末、生姜末和红辣椒段一同放入锅中，用中小火炒出香味。这样做可以为小龙虾尾增添一抹香辣的味道。
4、当调料炒出香味后，将小龙虾尾放入锅中，大火快速翻炒，使其均匀受热。此时，你可以加入适量的盐、生抽和料酒，根据个人口味进行调整。这些调料能够提升小龙虾尾的味道，使其更加鲜美。
5、最后，当小龙虾尾炒至变色且熟透时，撒上葱花进行点缀，即可出锅装盘。这样做不仅增加了菜品的色彩和口感，还能让整道菜肴更加 *** 。
6、蒜蓉炒小龙虾尾做法简单又美味，香辣可口，非常适合作为一道下酒菜或家常晚餐。你可以根据个人口味的喜好进行调整和创新，例如增加或减少调料的用量，或者替换成其他喜欢的调料和食材。
二、小龙虾尾怎么炒好吃
1.最近家附近的超市里小龙虾尾打折特价，非常便宜，10元就能买一斤。原本对小龙虾兴趣不大，看着这个 *** 也忍不住下手了。以前做过小龙虾，好吃是好吃，就是自己处理它很费事，买这种冻的虾尾就不一样了，很省事，动作快的十多分钟就做好了。
2.小龙虾和啤酒是绝配，这回用了麦香浓郁、入口清香的费尔德堡啤酒来做它，发现真的是口感超赞！它的独有清香，让菜品的味道完整且别有风味。
3.做完菜再开一罐冰镇的啤酒，喝着啤酒，吃着小龙虾，爽呆了！
-辅料：油适量、黄豆酱1勺、白糖1勺、盐适量、黄油30克、洋葱70克、小葱10克、姜10克、香菜5克、蒜25克、花椒2克、生抽1小勺
1.将小龙虾尾清洗干净，沥干水。
6.炒锅中放油，待油热放入虾尾，翻炒3分钟左右。
7.将虾尾用铲子铲到一边，空出地方放黄油。
8.黄油融化后放洋葱、一半的小葱、姜、蒜、花椒，炒香。
9.放生抽、黄豆酱、白糖、啤酒、盐，炒匀。
12.炒匀后盛出装盘即可。费尔德堡啤酒，做饭加点它，香喷喷满屋。
1.小龙虾也可以在洗刷干净，摘去虾线后同样做法，最后焖的时间要长些。
2.花椒先炒比较香，一时忘了，就在后面放了。
3.这种速冻龙虾尾基本是熟的，所以焖煮时间不宜过长。
三、龙虾尾怎么做好吃又简单
主料：小龙虾500g、啤酒1罐、小葱适量切段、生姜适量切片、大蒜1个、香菜少许、白芝麻少许，干辣椒若干、花椒一小把、桂皮1个、香叶3片、八角1个、白芷若干、豆蔻2个、 *** 5颗、陈皮4片、草果1个、小茴香一小撮、甘草若干、盐少许、白糖适量、生抽适量、香醋少许。
2、小龙虾先用刷子刷洗一遍，之后剪去虾枪，挑掉沙包，虾脑的部分仍然适当保留。接着保留大虾钳，剪去虾脚抽虾肠，虾尾剪开再冲洗一遍沥干。
3、油倒入锅中烧热，放入葱段姜片大蒜煸炒。
5、接着将小龙虾倒入锅内，加入适量的料酒、盐、醋，白糖、生抽，啤酒翻炒。
6、盖盖子大火焖10~12分钟左右，期间用锅铲翻动2~3次。
7、汤收过半揭盖试味道，可以的话加香菜翻炒几下出锅后，撒上白芝麻即可。
四、小龙虾尾的做法大全小龙虾尾怎么做好吃
材料：龙虾尾400克，青椒适量，蒜瓣适量，生姜适量。
-热锅加油，先将姜葱段、蒜瓣炒香。
-倒入龙虾尾，加入料酒，翻炒至外壳变红。
-加入少许水，大火烧开后转小火，加入龙虾黄。
-汤汁收干后，加入青椒片翻炒，适量加盐即可出锅。
食材：龙虾尾1000克，姜片10克，麻椒5克，辣椒粉10克，桂皮5克，料酒10克，食盐3克，郫县豆瓣酱10克，香叶4克，白糖10克，啤酒1罐，蒜5克，花椒4克，干辣椒5克，葱6克。
-虾尾解冻后，用小刷子刷干净，去虾线备用。
-虾尾焯水2-3分钟，去除杂质，捞出沥干。
-炒锅内加油，低温油温时放入麻椒、花椒、干辣椒段炒香，加入葱姜蒜和郫县豆瓣酱炒出红油。
-倒入啤酒，没过虾尾，加入香叶和桂皮，根据口味可加辣椒和辣椒粉，中火炖制10分钟，加少许糖提味，根据口味可加盐。
食材：龙虾尾、蒜蓉、小米辣、葱、蚝油、白糖、生抽、粉丝、蒸鱼豉油。
-先热油炒蒜蓉和小米辣，加入白糖、蚝油、生抽。
-换上蒸锅，在盘子底部铺上泡软的粉丝，摆上龙虾尾，铺上一层蒜蓉，再撒上一层粉丝，浇上蒸鱼豉油，蒸10分钟。
五、小龙虾虾尾怎样做好吃
1.准备虾尾。这是刚买回来，还没解冻，被冰块包裹着的虾尾。
2.准备葱，姜，蒜，干辣椒，豆瓣酱，火锅底料，麻椒（就是那种绿色的花椒），桂皮，香叶，草果，白糖。
3.虾尾放入冷水中解冻，用清水搓洗。最后撒点白酒，静置一会儿，再用清水冲洗两三遍。
4.葱切段，姜切片，蒜拍碎，热油中爆炒
6.倒进虾尾，快速翻炒，调入豆瓣酱和火锅底料。将火调小，否则火锅底料会炒焦。
7..倒入开水，加入桂皮，香叶，草果，白糖，大火烧开，收汁即可。
六、小龙虾尾怎么做好吃又简单
1、小龙虾1500g，青椒2个，啤酒1罐，油、盐、花椒、香叶、大料、桂皮、大蒜、葱姜、 *** 、老抽、生抽、香辣酱、香菜各适量。
3、炒锅倒油烧热，倒入小龙虾翻炒。
4、放入葱姜蒜，花椒大料继续翻炒。
5、加入香辣酱翻炒，倒入啤酒和适量的清水。
6、加入 *** 末、老抽，生抽加盖大火烧至20分钟。
7、加入盐调味，再放入青椒快和香菜翻炒均匀关火。
七、虾尾怎么做好吃
说到虾尾，我都禁不住要流口水了，相信很多人跟我一样，都喜欢吃虾尾，虾尾的做法有很多种，可以做成各种味道的，都非常的好吃，每次去夜市，虾尾都是必点的，鲜嫩入味，实在是太好吃了。
虾尾大家都不陌生，就是小龙虾去掉头部，虾尾鲜嫩入味、味道鲜美，相信很多人都喜欢吃，夜市上到处都能看到虾尾的身影，深受大家的喜欢，我也是很喜欢吃虾尾，每次跟朋友一起去夜市，都要点上一盘虾尾，虾尾可以做成各种味道的，其实自己在家做，实惠还卫生，下面就来分享一下虾尾怎么做好吃。
1、准备食材：虾尾、青红椒、姜、葱、蒜、黄酒、花椒、八角、香叶、干辣椒、豆瓣酱、火锅底料、 *** 、生抽、蚝油、十三香、白芝麻
2、把新鲜的虾尾，冲洗几遍，把虾黄虾线去掉，洗干净放盆里，加入水和一点盐，浸泡半个小时，把虾尾捞出来，加入料酒腌制10分钟去腥。
3、起锅烧油，锅里加入适量的油，油热把葱姜蒜、花椒、八角、香叶、干辣椒放进去，炒出香味，再放入豆瓣酱、火锅底料放进去，炒出红油。
4、把虾尾放进去，翻炒均匀，再加入生抽、蚝油、十三香、 *** ，再加入适量的水，焖煮20分钟，加入青红椒段，大火收汁，撒上白芝麻就可以出锅了，香辣入味，好吃过瘾。
1、准备食材：虾尾、蒜薹、葱、姜、蒜、黄酒、蒸鱼豉油、盐、十三香
2、把新鲜的龙虾刷洗干净，把头、虾线、虾黄去掉洗干净，沥干水分放盆里，加入盐、十三香、黄酒抓拌均匀，腌制20分钟去腥。
3、把蒜薹洗干净，切成小段，姜葱蒜洗干净，姜切片、蒜切片、葱切段，起锅烧油，锅里加入油，油热把姜葱蒜放进去，炒出香味。
4、把虾尾放进去，翻炒一下，加入盐、蒸鱼豉油翻炒均匀，再加入适量的水，炖煮几分钟，把蒜薹放进去，大火翻炒至蒜薹断生入味，就可以出锅装盘了。
总结：虾尾的做法有很多种，每个人的做法都不一样，毕竟每个人的口味都不一样，可以根据自己的口味来做，不管怎么做，都要选择优质的虾尾，虾尾要处理干净，自己在家做，好吃实惠还卫生，喜欢吃虾尾的都可以试试。
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