老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于百合银耳莲子羹的做法和百合银耳莲子羹的做法和功效的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享百合银耳莲子羹的做法以及百合银耳莲子羹的做法和功效的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
一、银耳莲子羹做法
1、 *** 银耳莲子汤需要准备银耳一朵,百合和莲子以及枸杞各适量准备一些,另外还要准备适量的 *** 和足量的清水。
2、把准备好的银耳用温水泡发,泡好以后,去掉它 *** 的根部,然后再把它撕成小块,莲子和枸杞也用清水浸泡一下。准备好砂锅,加入足量清水,再把处理好的银耳放在砂锅中煮开,煮开以后用中火再煮一小时。
3、锅中的银耳煮好以后,再把处理好的莲子,百合和枸杞等食材全部放入锅中一起煮,这时也要把 *** 加进去,等 *** 全部化开,银耳莲子羹也就做好了,关火以后降温就能食用。
1、银耳莲子羹在 *** 时,除了银耳和莲子以外,还可以搭配其他不同的食材,红枣就是 *** 银耳莲子羹的更好配料,在 *** 时准备一朵银耳,20克莲子和十个红枣,以及五克枸杞,另外 *** 要准备一小把。
2、准备好的银耳和莲子都要提前一天用清水浸泡,泡发以后的银耳要撕成小块,泡发以后的莲子要去掉中间的莲心,把莲子和银耳一起入锅,加足量清水,烧开以后用小火慢炖,煮到银耳粘稠以后再加入准备好的红枣和枸杞以及 *** ,一起炖二十分钟,炖好以后的银耳莲子羹软糯粘稠,味道甘甜,吃起来滋味特别好。
二、百合银耳莲子羹最正宗的做法
1、宝宝之前得了喉炎医生说不能用嗓过度,可他有事没事还总爱喊两嗓子,所以最近做了这道百合银耳莲子羹给他润润嗓子吧。因为怕宝宝吃大枣太甜,所以煮熟后自己就把大枣都吃了,所以没拍枣子的 *** ,其实给宝宝吃也可以不加大枣,只是因为他非常想念枣的味道,所以才特意加进去的,还骗宝宝说大枣已经煮化了,都容在汤里了,他还真信了。
2、辅料:百合适量、莲子适量、 *** 适量、枸杞适量、大枣适量
3、除百合和枸杞外其他统统丢到电压力锅中压30分钟。
4、30分钟后压力锅卸压,将百合水煮1分钟后捞起和枸杞最后点缀一下即可食用。
5、百合不要煮的时间过长,不然营养会流失的。
三、银耳莲子羹的做法是什么
熟木瓜1颗,银耳5朵,莲子1把,百合干1把,干桂花1小撮, *** 适量
1.银耳冷水漂洗净,用清水泡一小时,泡至透明后,将黄根去掉,扯成小碎块。
3.砂锅里倒2/3锅清水,倒入莲子、泡发好的银耳,大火煮开,改成小微火炖一个半小时。
4.百合干冷水漂洗净,用清水泡半小时以上至发白,控水。
5.百合、枸杞、 *** 一起倒入砂锅里,继续小火炖半小时。
6.关火后立即将干桂花倒入,盖上盖用余热蒸出桂花香。凉透后放冰箱冷藏。
7.冰箱里取出木瓜,纵着对半切开,用勺子掏净籽。木瓜背面中间切掉一小片,以便平稳摆放在盘里。
8.挖掉一些木瓜肉,将银耳汤倒进去即可。
1、银耳事先泡好,撕成小碎块,煮起来更容易软。 2、银耳炖的时间越长,就能越软滑,越容易 *** 吸收。 3、莲子千万不能泡,泡过的莲子不容易炖得酥软,切记切记。 4、干桂花不能放进去煮,否则香味容易散失。关火的时候用汤的热度一蒸,香气扑鼻。如果用糖桂花,也得是关了火以后。 5、超市卖干花草茶的地方有干桂花,我是在亚运村的那个旺市百利里买到的。 6、挖出来的木瓜肉,可以与银耳汤一起放在碗里拌着,也好好吃啊!
四、百合银耳莲子羹的做法和功效
1、百合银耳莲子羹的做法是将百合、银耳、莲子等食材炖煮成羹,加入适量 *** 调味。其功效主要包括滋阴润肺、养心安神、美容养颜等方面。
2、首先,百合银耳莲子羹的做法相当简单。准备好适量的百合、银耳、莲子和 *** 。将银耳提前泡发,撕成小朵;莲子洗净,去心;百合洗净备用。接着,将银耳、莲子放入炖盅中,加入足够的水,炖煮至莲子熟软。然后,加入百合继续炖煮,直至所有食材充分融合。最后,根据个人口味加入适量的 *** 调味,搅拌均匀即可享用。
3、在功效方面,百合银耳莲子羹具有显著的滋阴润肺作用。百合含有多种生物碱,能润肺止咳、清心安神;银耳富含胶质,能滋阴润燥、养肺益气;莲子则具有补脾止泻、养心安神的功效。这些食材共同作用于 *** ,有助于缓解干燥、咳嗽等肺部不适,特别适合秋冬季节食用。
4、此外,百合银耳莲子羹还具有美容养颜的效果。银耳中的胶质成分能够滋润皮肤,增强皮肤弹 *** ,延缓衰老;百合中的维生素和矿物质也有助于滋润肌肤,淡化色斑。长期食用此羹,可使肌肤更加光滑细腻,焕发青 *** 彩。
5、总之,百合银耳莲子羹不仅做法简单,而且具有丰富的营养价值和多种功效。无论是作为日常滋补佳品,还是作为美容养颜的食疗方,都是不错的选择。
五、 *** 百合银耳莲子羹怎么做好吃, *** 百合银
2.银耳泡发,莲子、百合、红枣浸泡、枸杞洗净备用
3.泡发好的银耳,洗净去蒂,撕成小块。
4.浸泡好的莲子,装入容器中,加入能浸泡住莲子的清水,冷水入锅蒸熟。(水开后20分钟左右)
5.银耳和百合加入锅中,注入适量清水大火烧开,转中小火煮半小时。
6.加入红枣、蒸熟的莲子,盖上盖子继续煮10分钟
7.加入枸杞和 *** ,煮至 *** 融化
六、百合银耳莲子羹的营养与功效
百合银耳莲子羹是一道传统的汉族甜汤食品,以其丰富的营养和独特的口感而备受欢迎。据史料记载,百合银耳莲子羹的 *** 历史悠久,早在古代就已流传于民间。它以富含蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养元素著称,具有滋阴润肺、清心安神、养颜美容等功效。
百合银耳莲子羹中的百合含有丰富的蛋白质、氨基酸和生物碱等营养成分。其中的氨基酸是构 *** 体蛋白质的重要组成部分,能够提高 *** 免疫力和营养代谢能力。同时,百合还富含维生素B1、B2、C等多种维生素,可以保护神经 *** 和心脏功能,增强肌肉力量和抵御疾病的能力。
银耳是一种滋润养颜的食材,富含多种氨基酸、胶质、糖类、矿物质等营养成分。它可以增强皮肤弹 *** ,减少皱纹,防止因干燥而引起的皮肤炎症。另外,银耳还有降血脂、降血糖、润肠通便的作用,对高血脂、糖尿病、便秘等疾病有一定的食疗作用。
莲子是一种养心益肾、健脾润肺的优质食品,富含多种营养素,如糖类、蛋白质、维生素B、矿物质等。经常食用莲子可以缓解气虚、神疲、失眠等问题,还可改善 *** 功能,增强体质,防止衰老。
在炎炎夏日,百合银耳莲子羹是一道清凉解暑的美食,可以帮助人们驱散暑热、缓解口渴。同时,它还适合糖尿病、心脑血管疾病、 *** 功能损害等人群食用,有利于改善身体机能和提高免疫力。
百合银耳莲子羹的 *** 很简单,原料易得,口感清甜可口。将洗净的百合、银耳和莲子放入炖盅中,加入水和适量的 *** ,放入蒸锅中大火蒸2-3小时即可。注意食用时,不要过量,以免对身体造成负担。
在现代快节奏的生活中,百合银耳莲子羹成为人们饮食保健的佳品。它既具有传统中华美食的独特风味,又有润肺健脾、养颜美容、强身健体等多种功效,可谓是一款营养价值很高的汉族美食。
七、百合银耳莲子羹的 ***
1.将干银耳去除杂质后,撕成小块,放入饭中用清水浸泡一天;
3.莲子剔芯与枸杞洗净备用即可;
4.锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半个小时;
5.加入枸杞、百合,并放入 *** ,继续煮半小时;
6.改小火煮至银耳彻底变烂,变成浓稠即可。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶 *** 温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
好了,关于百合银耳莲子羹的做法和百合银耳莲子羹的做法和功效的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!