今天给各位分享巧克力的好处与坏处有哪些的知识，其中也会对吃巧克力的好处和坏处有哪些进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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一、吃巧克力的好处和坏处有哪些
1、巧克力作为一种广受欢迎的食品，它不仅热量丰富，口感也极佳，是理想的零食选择。特别是在剧烈运动后，适量食用巧克力能够有效补充能量，迅速恢复体力。
2、然而，巧克力并非没有坏处。其含有的 *** 成分能够对神经 *** 产生兴奋作用，因此儿童不宜过量食用。此外，巧克力中含有一定量的 *** ，对于儿童来说同样需要控制。
3、事实上，巧克力的营养价值不容小觑。以100克纯巧克力（不含糖）为例，它能够提供大约6克的蛋白质，以及 *** 每日所需营养素的一定比例，如15%的核黄素、9%的钙和7%的铁。巧克力中的类黄酮物质具有显著的抗氧化、调节免疫和抑制血小板 *** 的作用，有助于维护心血管健康。
4、瑞士是世界上巧克力消费量更高的国家之一，每人每年消耗约10公斤巧克力，但其 *** 肥胖率却非常低。这可能与巧克力的独特营养价值有关。
5、美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员进行的一项实验，通过让健康男 *** 每天食用46克牛奶巧克力，发现这种食品能显著提升对心脏有益的高密度脂蛋白水平，同时减少血小板活 *** ，从而保护心血管。
6、另外，牛奶巧克力富含的蛋白质、磷酸盐和其他矿物质对牙齿珐琅质有很好的保护作用，有助于维护口腔健康。
7、巧克力中还含有 *** ，这种物质能够促使大脑释放内啡肽，从而使人产生愉悦感。它不仅对体虚或情绪低落的人有类似运动的效果，还能帮助过度兴奋的人镇静。有研究指出，宇航员仅需食用少量巧克力便能有效缓解疲劳，恢复体力。
8、希腊科学家的研究表明，黑巧克力（不含奶巧克力）能够改善血管功能，促进血管扩张，防止血栓形成。这项研究涉及17名志愿者，他们被分为两组，分别食用100克黑巧克力或替代食品，结果显示食用黑巧克力的一组血管内皮功能显著改善。
9、意大利研究人员的研究还发现，食用黑巧克力而不是牛奶巧克力，可以提高机体的抗氧化剂水平，有助于预防心脏病。这提示我们在日常饮食中应注意合理搭配，尤其是注意黄酮类化合物含量较高的食物与其他食物的相互作用。
二、吃巧克力有哪些好处和坏处啊
吃巧克力的误解之一：吃巧克力会长胖。这是关于巧克力最不科学的误解。每天身体消耗的卡路里比摄入的卡路里少，便会一天天地长胖。每1.4盎司（约40克）的牛奶巧克力可提供210卡路里，仅占 *** 每天所需2000卡路里的十分之一，即每天享用40克左右的巧克力是不足为惊的。更何况，现代科技已能够生产“健美巧克力”（即无糖巧克力）。这种健美巧克力是糖尿病患者以及减肥人士的福音，因为它不会构成摄入糖分的危险，同时又保留了巧克力的原始美味。
误解之二：巧克力是没有营养的糖类食品。事实是，巧克力其实是极具营养价值的糖类食品。1.4盎司（约40克）的牛奶巧克力含有3克蛋白质， *** 每天所需的15%维生素B2，9%钙，7%铁，9%磷，6%镁和8%铜，更含有比普通牛奶成分更高的锌、钾、抗癞皮病维生素。如果您的子女特别爱吃糖果，巧克力将是非常明智的选择。
误解之三：吃巧克力会引起蛀牙。事实是，任何食品中的糖分，若在口中停留的时间久了，都会有引起各种牙齿疾病的危险。巧克力也不例外。但巧克力含有一种抵抗糖分中容易 *** 牙床引起腐牙的酸 *** 物质的天然成分。可可牛油所含的蛋白质、钙、磷酸盐及其他矿物质对牙床有明显的保护作用，能减慢对牙斑的形成。再者，巧克力的糖分比任何其他食品中的糖分在口中要溶得快，所以食用巧克力对形成蛀牙的影响比食用任何其他糖类食品要相对少得多。
误解之四：吃巧克力导致 *** 。事实是，吃巧克力既不会引起也不会加重 *** 。吃巧克力不会导致 *** ， *** 最初不是由任何饮食引起的。
误解之五：巧克力含有大量 *** 而导致“吃上瘾”。事实上，1.4盎司（约40克）牛奶巧克力仅含有相当于6毫克的 *** ，仅占一杯普通咖啡含量的二十分之一。巧克力中 *** 的问题早已不是研究的问题对象。
喜爱巧克力的理由：巧克力是浪漫的象征，它和玫瑰花相配是 *** 节最珍贵的礼物。它有着孩童般的纯真甜蜜，女人般的柔美妖娆，抑或是男人般的浓厚深沉。巧克力是青春的象征，多姿多彩的M&M’s巧克力豆就像多姿多彩的青春一样欢快愉悦。
巧克力对健康的好处：巧克力有利于心脏健康，增强免疫力，降低血液中的胆固醇水平，保护牙齿，补充能量，作为高品质的健康礼品。巧克力中的多酚具有与 *** 相似的抗炎作用，在一定浓度下可以降低血小板活化，转移 *** 基在血管壁上的沉积，因而具有预防心血管疾病的功能。巧克力中的类黄酮物质具有调节免疫力的作用，既安全美味又可以提高 *** 免疫力。巧克力中的可可脂可以使巧克力具有独特的平滑感和入口即化的特 *** 。研究表明，可可脂中含有的硬脂酸可以降低血液中的胆固醇水平。巧克力中的单不饱和脂肪酸中含有的油酸具有抗氧化作用。
巧克力对牙齿的保护：可可豆中的单宁可以减少牙菌斑的产生，并有助于预防 *** 。牛奶巧克力中含有丰富的蛋白质、钙、磷、钾等矿物质，这些物质都对牙齿的珐琅质有好处。巧克力引发 *** 的可能 *** 更小，这是因为巧克力在口腔中被清除的速度较快，从而减少了它和牙齿接触的时间。
巧克力是运动和出游时理想的能量和营养补充剂。运动之前，巧克力补充给身体的能量能够使肌肉和肝里的糖原处于最饱满的状态，从而有利于提高运动成绩。运动之后，巧克力能够及时补充人在运动中消耗的能量，延缓疲劳，有利于运动后身体的恢复。巧克力中还含有钙、磷、镁、铁、锌和铜等多种矿物质，会促进氧在血液中的循环，及时为你补充在运动中消耗的营养物质。
巧克力是人们喜爱的营养丰富的健康食品。它不仅味美，而且含有丰富的矿物质，可以给你的健康带来无微不至的关心。而当你把巧克力送给最心爱的人时，就是把你的衷心祝福送给了他。
一块44克重的德芙黑巧克力中含有碳水化合物27.76克，蛋白质1.85克，脂肪13.2克，钙14.08毫克，磷58.08毫克，镁50.6毫克，钾160.60毫克，钠4.84毫克，所以巧克力能够补充 *** 每天对于多种营养素的需求。
三、吃巧克力有哪些好处和坏处
巧克力的营养价值很高。可可豆中含有的多酚具有抗氧化作用，能保护 *** 心血管。另外，食用巧克力还有助于缓解压力、保健牙齿、改善贫血，甚至还可以控制糖尿病、防癌、抗癌??所以，吃适量的巧克力对 *** 来说，好处多多。
代可可脂巧克力含有大量反式脂肪酸，据《科技日报》报道，反式脂肪酸对 *** 最坏、最直接的影响就是会升高LDL-C（俗称“坏胆固醇”），增加患心血管 *** 疾病的风险。所以，大家在购买巧克力时，一定要对代可可脂巧克力提高警惕。
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1、要仔细观察产品的外观，注意产品的配料、产地、生产日期及保质期等。一般而言，优质巧克力外观精致、图案完整，吃到嘴里也是细腻均匀、入口即化。反之，劣质巧克力不仅“颜值”不够，“口感”还差，入口难融。
2、看清配料表中的可可脂含量。可可脂含量的高低不仅能决定巧克力“含金量”的多少，还能决定巧克力营养价值的高低。可可脂含量越高， *** 巧克力的质量也越高。所以，为了身体健康，建议大家尽量购买可可脂含量在50%以上的巧克力。
参考资料来源：/health.people *** *** /n1/2016/0810/c404177-28624488.html"target="_blank">人民健康网-关于巧克力你想知道的都在这里
关于巧克力的好处与坏处有哪些的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
