大家好,今天来为大家解答榨汁机菜谱早餐这个问题的一些问题点,包括迷你便携式小榨汁机食谱早餐大全也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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一、迷你便携式小榨汁机食谱早餐大全
在日常生活中,对于很多上班族来说,都希望随时可以喝到一杯新鲜的果汁。因为长时间的工作压力让人非常疲惫,同时一直面对电脑也会影响面部的肌肤,所以喝上一杯新鲜的果汁不仅能补充营养,而且还有利于肌肤的健康。但是在公司里不可能随身携带家用榨汁机,若提前榨好又会导致果汁不新鲜。所以此时购买一款迷你便携式小榨汁机非常不错,那么迷你便携式小榨汁机的食谱早餐大全有哪些呢?让我们一起来了解一下。
早餐一定要吃得精细有营养,这样才能保证早晨顺利完成工作任务,具体食谱可以参考如下:
1、蕃茄汁。众所周知,蕃茄含有十分丰富的维生素C,同时糖份含量极低,喝上一杯不仅营养且健康。
2、香蕉牛奶。在早晨把香蕉和牛奶一起榨汁,香浓可口,且可以补充蛋白质和钙质,让人们在早晨便元气满满。
3、橙汁。早晨喝上一杯橙汁,可以摄取足量的维生素C,再搭配鸡蛋和面包片便是营养价值不错的早餐。
4、苹果汁。一天一个苹果远离医生这个道理大家都懂,将苹果打汁,同时也可以加入牛奶等,酸甜可口,且营养丰富。
这四种果汁都适合早晨饮用,只需要购买一款迷你便携式小榨汁机便可以实现,值得尝试。
二、我有一个榨汁机,想桩好吃的水果汁,请高手告诉我水果的搭配
1:水果适量,依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯)
先将水果放入果汁机,加入牛奶,打均匀后,放入香草冰淇淋,打2,3分钟,就可以了。
另一种以牛奶作为基础材料的饮品,品味同样香甜可口,有益皮肤,提神,富含维生素C。
原料: *** 约400毫升,小芒果 1个、奇异果 2个、低脂牛奶 200毫升、新鲜柠檬汁 2匙
*** :芒果去皮,切片后放如搅拌器内。奇异果削片后,保留一小片,将剩余部分加芒果中,加奶及柠檬汁搅拌,搅拌后倒入果杯内,将奇异果片放在奶昔表面即可。
343.4卡路里、蛋白质11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纤维9.012克、维A860.2克毫克、叶酸22.99微克、维C221.7毫克、碳酸钾1263毫克、钙373.7毫克。
原料:香蕉一只,酸奶一杯,冰块少许
做法:香蕉去皮,切成4块和一杯酸奶以及冰块少许一起放入食品搅拌机里,搅拌一分钟。一杯香浓爽口的冷饮就作出来了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。
材料:一小串葡萄,一杯原味或香草味酸奶,几块冰。
做法:先将冰块放入搅拌机打碎,将葡萄洗净、去皮,和酸奶一起放入搅拌机充分搅拌。
悄悄话:给葡萄剥皮可能有点麻烦,但你千万别偷懒,否则你会发现做完的奶昔里到处都漂浮着葡萄皮。
材料:冰块、西瓜、香蕉(切成块)、酸奶
1、把香蕉和酸奶到入搅拌机,搅拌后到入碗里;
3、放一半的冰与香蕉糊搅拌,到入杯子;
这样,冰凉水果奶昔就做好了!!!当然也可以用别的水果了
做法:荔枝加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。
香蕉取肉放入电动搅拌机内,加入糖,冰水搅拌,再加入淡奶,雪糕打均,即可分盛玻璃杯内,再放入冰块, *** 饮筒即成
草莓3个,香草(或草莓)冰淇淋50c.c.,牛奶100c.c.,碎冰块1杯,糖1大匙
作法:将所有材料放入果汁机中,以低速打30秒
鲜奶14安士、冰淇淋2杯、菠萝2杯、冰块,菠萝切粒,1把鲜奶、菠萝、冰块倒进果汁机内,加入冰淇淋。
2盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。
鲜奶一杯、椰茸2茶匙、椰子冰淇淋三球(或小盒装一盒)
1把鲜奶、冰块、椰茸、冰淇淋倒进果汁机内。
2盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。
将雪糕及鲜奶置搅拌机中加冰打匀并注入载杯中。饰以车厘子及橙片
木瓜150克,牛奶200cc(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
2放入果汁机中加入200cc鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。
原料:木瓜200克,柠檬汁10毫升,鲜奶100毫升,蜜糖2汤匙
1.木瓜削皮挖出 *** ,将果肉切碎。
2.放入搅拌机内,再加入鲜奶、蜜糖、柠檬汁,约搅拌 40秒即成。
木瓜1/4个.牛乳100c.c..糖3匙同混入果汁机搅拌,再加冰块少许即成
1:水果适量,依个人喜好。(也可以用果汁。一大杯)
先将水果放入果汁机,加入牛奶,打均匀后,放入香草冰淇淋,打2,3分钟,即成
朱古力(巧克力)鲜奶14安士、朱古力(巧克力)冰淇淋2杯、冰块、朱古力(巧克力)威化饼、菠萝切粒
1把鲜奶、冰淇淋、冰块倒进果汁机内。
2盖好盖子,打开果汁机开关。一搅匀就停,倒出来就是奶昔了。
[b]芒果奶昔--止晕车船解渴清热[/b]
成熟芒果3个果肉加牛乳50cc糖少许混入果汁机搅拌过滤再加冰块即成
原料:香蕉1大根,牛奶200cc,鲜奶油50cc,即融咖啡2小匙(先溶解),砂糖1大匙,白兰地1大匙,冰块100g
材料:南瓜 60克,红萝卜 30克,牛奶 2/3杯,柠檬 1/4个,蜂蜜 1茶匙,冰块 1-2块
红萝卜含有大量的胡萝卜素,在 *** 内可转化成维他命A,对皮肤有益。补充维他命A可明目,使眼睛明亮,同时亦能保持皮肤的弹 *** ,避免过早出现皱纹及松弛现象。另外,南瓜也含有胡萝卜素、维他命B1、B2及C,对皮肤健康亦有帮助。这果汁很适合易患感冒的人改善体质。
做法:南瓜蒸熟去皮,红萝卜削皮后切块,将所有材料放入搅拌机搅拌即成
[b]香蕉柑桔奶昔-当减肥早餐.防止便秘[/b]
原料:香蕉2/3条.柑桔半个.牛乳100c.c..蜂蜜2小匙
材料:椰子汁2安士、麦片2茶匙、鲜奶6安士
椰子汁2安士、麦片加入鲜奶,放入搅拌机拌匀即可饮用。
含优质蛋白质、维生素及矿物质。具有浓郁的椰汁风味,香滑可口,风味 *** 。
[b]酪梨奶昔-美容养颜.滋养强壮[/b]
成熟酪梨1个削皮.去 *** .切块.加入鲜奶200c.c..砂糖少许用果汁机打汁,加入冰块少许即成
用料:香蕉2根香草冰淇淋300g冰块100g牛奶100ml
2.把冰块放入打碎机中打制成小冰晶。
将香蕉块、香草冰淇淋和牛奶放入搅拌机中,搅打至匀,然后再把打好的小冰晶放入,混合均匀即可。既简单又方便的做法,让你足不出户就能享受到高水准的奶昔滋味。
用料:橙子5个蕃茄2个柠檬汁5ml冰块100g
1.橙子去皮,切成小块,再放入榨汁机中榨出鲜橙汁。
2.蕃茄洗净,切成滚刀块,再放入榨汁机中榨出鲜蕃茄汁。
3.将冰块放入杯中,再分别倒入鲜橙汁、鲜蕃茄汁和柠檬汁即可。
用料:菠萝100g冰块300g炼乳50ml蜂蜜30ml
2.把冰块放入刨冰机中,刨成冰砂,然后再倒入碗中。
3.最后在冰砂上依次撒入菠萝丁,浇上炼乳,淋入蜂蜜即可。
从之一口起,冰爽的感觉便直透心底。稍加变化还可做出各式口味的 *** 山。
用料:水晶梨 2个银耳50g *** 30g橙皮少许
2.将水晶梨去皮去核,切成若干瓣。
3.银耳放入热水中浸泡15分钟,使其泡发。
4.锅放入适量清水,烧沸后将泡好的银耳、橙皮丝、 *** 和水晶梨小瓣放入,小火慢煲30分钟,然后倒出放凉,再入冰箱冷藏食用即可。
点评:清凉润肺,甘甜入味,梨白似雪,橙香四溢。
麦当劳的多种口味的奶昔一直广受欢迎,夏天就快到了,现在给大家一个秘方大公开,可以试着在家做哟,很简单.
2茶杯的香草冰淇淋, 1/4杯的低脂牛奶, 3汤勺糖
2茶杯的香草冰淇淋, 1/4杯的低脂牛奶, 2汤勺巧克力口味的Nesquik(雀巢公司出品的一种饮料调味冲剂,有多种口味)
同巧克力奶昔,只是换成2汤勺草莓口味的Nesquik
将所有材料倒入搅拌机,高速搅拌直到融为一体即可
如果想要你的奶昔稠一些,只要把奶昔放到冷藏柜里待一会儿就行了
苹果汁柠檬蜂蜜汁苹果蕃茄汁综合果汁凤梨西瓜汁多情苹果汁香蜜桑椹汁柠檬牛奶汁梨子汁酪梨牛奶汁苹果牛奶汁西瓜汁
材料:苹果一个,果糖,冷开水约300cc,碎冰少许
1.将苹果洗净,削皮除果核后切成块状备用
2.将碎冰与冷开水放入果汁机内搅拌一下即停止
3.将1.的材料放入果汁机中并加入果糖打成汁即可饮用
材料:柠檬一个,蜂蜜一大匙,冷开水约200cc,碎冰少许
1.将柠檬洗净切成两半,用榨汁器将汁压出备用
2.将冷开水与碎冰一同放入果汁机内搅拌一下
加入蜂蜜及1.的材料再搅拌一下倒入杯中即可饮用
材料:苹果一个,蕃茄汁一小瓶,柠檬汁少许,蜂蜜少许
1.将苹果洗净,削皮除果核后切成块状放入果汁机内打成汁
2.将打好的汁加入蕃茄汁,柠檬汁,蜂蜜搅拌一下即可饮用
1.苹果四分之一个,草莓数粒,哈密瓜一块,西瓜一片
作法:将1.与2.的材料放入果汁机内打成汁,加入3.的材料拌匀即可饮用
材料:凤梨一片,西瓜一片,苹果一个,蜂蜜一大匙,碎冰少许
1.将凤梨与西瓜去皮切块后放入果汁机内打成汁
2.加入碎冰与蜂蜜搅拌一下即可饮用
材料:苹果一个,养乐多一瓶,碎冰少许
作法:将苹果洗净,削皮除果核后切成块状与养乐多及碎冰一起放入果汁机中打成汁即可饮用
1.将桑椹洗净后放入果汁机内打成汁
材料:柠檬汁少许,蜂蜜少许,鲜奶约350cc
作法:将鲜奶倒入杯中加入柠檬汁,蜂蜜调匀即可饮用
1.梨子半个,苹果半个,胡萝卜四分之一条
1.将苹果,梨子,胡萝卜洗净,削皮除果核后切成块状与
材料:酪梨一个,草莓2粒,鲜奶约350cc
作法:将酪梨草莓,洗净削皮去蒂后切成块状放入果汁机内加入鲜奶打成汁即可饮用
材料:苹果一个,鲜奶约350cc,碎冰少许
1.将苹果洗净,削皮去蒂后切成块状
2.将碎冰与苹果一同放入果汁机内打成汁
3.将鲜奶放入果汁机中搅拌一下即可饮用
材料:西瓜一片,蜂蜜少许,碎冰少许
2.将碎冰与西瓜放入果汁机内打成汁
1、胡萝卜苹果,胡萝卜 2/3,苹果1/3,味道很好
2、胡萝卜、苹果加菠萝,胡萝卜1/2,苹果1/4,菠萝1/4,味道也很好
3、苹果加哈密瓜,苹果和哈密瓜对半,味道很香
5、哈密瓜加橙汁,哈密瓜切片榨汁,掺橙汁,对半开
6、西番莲加香草味雪糕,西番莲4个取果肉,压过滤网,滤除籽,加100g酸奶,2大匙雪糕,1汤匙细糖,搅拌而成
7、哈密瓜500g切片,搅拌,加2汤匙蜜糖,1杯半牛奶,5大匙雪糕用搅拌器搅匀
8、青苹果,红萝卜,西芹榨汁,混合。胡萝卜占半,两两样各1/4
10、木瓜1个,橙子1个,酸奶200g,细糖2汤匙,冰块6-8片,木瓜切片,橙子切块,全部材料搅拌混合。
十个正好十全十美,有普通水果,有蔬菜加水果,有热带水果,有果汁,有奶昔,还有酸奶饮料,正好换换口味!这个我家刚买榨汁机时也榨ZHE玩儿呢,呵呵,总之原则上是选水份大的水果。
我推荐:西红柿+胡萝卜+芦甘(或桔子,不过别选太酸的)
这个味道非常好,并且也很健康。
另是梨、黄瓜、苹果、橙子、西瓜都不错。
对了,苹果汁我总觉得榨出来太甜,加些水或橙子汁会比较好。
还有,果汁氧化很快,现榨现喝比较好。
有的榨汁机配套的有一种过滤网,在榨完果汁后用过滤网过滤一下就可以滤出泡沫来.如果你买的榨汁机中没有,可以去你当初买榨果汁机的地方或大型的电器 *** 购买一个.
西红柿汁:能保护皮肤弹 *** ,促进骨骼发育,减退雀斑和面部色素沉着,其维生素P可保护血管、防治高血压。
藕汁:富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显的补宜气血、增强 *** 免疫力作用。既通便又止泻,健脾开胃,增进食欲。
甜椒汁:甜椒没有普通辣椒的强烈 *** ,但又具备辣椒族降脂减肥、增进食欲、帮助消化等作用,其辣椒素还能预防癌症。最傲人的还有它丰富的维生素C。
黄瓜汁:能有效促进机体的新陈代谢,减肥抗衰老,还可使神经 *** 镇静、增强记忆力,辅助治疗失眠。
胡萝卜汁:能增强 *** 免疫力,防癌抗癌,尤其适宜于糖尿病患者作为辅助治疗食物。还能保护视觉 *** , *** 胆汁分泌,中和胆固醇,增加肠壁弹 *** ,安抚神经。
芹菜汁: *** 情绪,舒缓内心焦虑和压力,是现代高节奏人士的良伴,是营养师给熬夜人群的必补推荐,最为关键的是,芹菜汁对高血压患者有明显降压作用。Tips:芹菜根不要扔掉,它含有丰富的维生素A、维生素B 1、维生素B2、维生素C和维生素P,尤其适合维生素缺乏者。
橙汁:夏日饮用解烦止渴,帮助消除疲劳。能强化血管,降低毛细血管脆 *** ,防止微血管出血、胃肠充气、促进消化。对感冒、咳嗽也有辅助预防作用。
西瓜汁:西瓜含有大量水分、多种氨基酸及糖,是清热解暑当仁不让的佳品。同时还可治疗咽喉及口腔炎症,也是尿道感染和 *** 干燥的救星。
苹果汁:苹果汁的 *** 力在于它益智、增强记忆力。此外,苹果健胃,止泻通便,能消除 *** 疲劳感,它富含的钾能综合体内过剩的钠使之排出体外,因此也有降压作用。
木瓜汁:可有效补充 *** 养分,增强机体的抗病能力。更为人们乐道的是它的通乳及治疗淋巴 *** 白血病(即血癌)作用。
猕猴桃汁:显著的乌发美容效果使得猕猴桃被称为“美容果”,但它的作用远不止于此。它能阻断致癌物在 *** 内合成,预防多种癌症的发生。还可降低胆固醇及 *** 三酯水平,对高血压、高血脂、冠心病都有辅助治疗作用。
西柚汁:柚的 *** 之处在于它的抗菌抗 *** 作用,它能抑制大肠杆菌、痢疾杆菌等多种菌类,尤其适宜夏季。另外,它还能祛痰镇咳、降低血糖。
1.使用新鲜的材料:蔬菜或水果若放置太久,其营养价值将大大减少,应该尽量挑选鲜度高的材料,腐坏部分务必除去后才使用。
2.需将水汽除掉:蔬菜彻底洗净后,需将水汽除掉,才能保持鲜度。
3.尽快完成:为减少维生素的损失及走味,动作要快,特别是放到果汁机压绞时,应尽可能在短时间内完成。
4.尽可能去皮:虽然维生素或矿物 *** 营养素大多在靠近水果表皮的地方,但表皮上常涂有蜡或附着防腐剂、残余的 *** 等,为安全起见,还是将皮削掉为宜。
5.材料混合使用:蔬菜类的原汁大多不太好喝,因此加些胡萝卜或苹果等其他蔬果可以改变味道,并且可以使营养均衡;苹果适合调配任何材料。
6.巧妙使用冰:难喝的果菜汁,加上冰会比较好喝,使用果汁机或搅拌机时,预先在容器内放些冰,不但可以减少泡沫,还可以防止氧化。
7.柠檬尽可能最后放入:柠檬酸味强,容易 *** 其他材料的味道。因此在果汁刚制成后,才将柠檬挤好倒在果汁里,这样不但不会 *** 原来果汁的风味,更可闻到柠檬的香味。
8.材料须进冰箱里冷藏: *** 果汁时,使用冷冻材料较为美味可口,所以材料应尽可能放进冰箱冷藏。剩下一半的水果用保鲜膜封好,香瓜之类要把 *** 取出。没有用完的苏打水要拴紧密封,倒放冷藏更能保持品质。
9.尽可能使用陆地栽培的蔬果:沐浴在太阳光下成长的蔬果,不但富有营养价值,而且更加美味可口,请多利用每季盛产的蔬果。
10.随制随饮:蔬果中的维生素暴露在空气中越久,越容易产生氧化作用,味道也会变坏,所以果菜汁制成后,应该趁新鲜的时候马上饮用。
果汁更好自制,既可保证蔬果新鲜,又能避免部分市售果汁糖分过多的弊病。不同的果汁有不同的功效。
苹果汁:调理肠胃,有助肾机能,防高血压。
西瓜汁:暑天利尿、消炎、降血压。
芒果汁:助消化,防昏船呕吐,治喉咙痛。
菠萝汁:可去肿、消食,治肾炎、咽炎。
葡萄汁:有利尿、补血安神、强肾肝功能。
橙子汁:可化痰、健胃,防心脏病和中风。
柚子汁:降胆固醇,防感冒,止咳化痰。
柠檬汁:化咳止痰,有助排除体内 *** 。
椰子汁:防心脏病,可健肤、止咳。
木瓜汁:止咳润肺,帮助消化蛋白质。
三、可以增肥的营养食谱
少吃多餐,但不要增加每餐的饭量。因为身材消瘦的 *** 多肠胃功能较弱,一餐吃得太多往往不能有效吸收,反而会增加肠胃负担,引起消化 *** 。可以把每天的进餐次数改为4~5餐。食物以易消化、高蛋白、高热量为原则,用循序渐进的方式逐步提高各种营养物质的摄入,如鸡肉、鱼片、绿色蔬菜、海参、黄油、奶油等。吃你想吃的东西,以促进提高食欲。于“增肥”计划初期,可选取一些你想吃的菜系,以 *** 久久处于委靡状态的食欲。建议买几本带有精美 *** 的特色菜谱,不断变着花样地做各种美食。
一,睡眠很重要,每天要有八到九个小时的睡眠时间,不要熬夜。
二,当能坐着的时候,就不要站着,当能乘车时就不要走路,当然坐久了也要起身适当运动下。
三,要保持平和的心态,避免遇事就紧张,减少体内热能的消耗。
四,不要让肚子饿着,有饥饿感的时候就要进食,多吃些含蛋白质,糖分和脂肪丰富的食物。
五,饭前可以吃一片消化酶,有助营养的吸收
六,每周做几次 *** 度的锻炼,每天饮食增加100到200千卡的热量,这样每周可能会增加0.5公斤体重。
七,除了一些家务劳动和工作学习外,尽量避免长期参与需要消耗大量体能的活动,这样可以减慢新陈代谢。
八,养成良好生活习惯,不要吸烟和喝烈酒。
九,饭前20分钟内不要有锻炼等剧烈的身体运动。
十,保持良好心态,坚持按照自己的增肥计划,坚持不懈,持之以恒。
保证高质量的睡眠。睡眠是 *** 能量形成的重要时期,也是促进肌肉生长的“生长激素”分泌活跃的时期,所以保证夜晚的睡眠品质是让体形魁梧健美起来的前奏。
临睡前可以喝一杯牛奶,能宁心安神,促进睡眠; *** 后还可缓缓地做几下深呼吸,使脑部纷乱活跃的思维逐渐转为平静。不过在这里提醒瘦弱体质,瘦弱体质多为肠胃问题,所以在牛奶选择方面,一定要将牛奶加热饮用,以免引起严重的胃部胀气,影响增肥功效。此外,在睡前痛快地洗个热水澡或用热水浸泡双足,亦能解除困乏,有助于顺利地进入梦乡。
要注意口腔健康。牙齿及口腔是食物消化的之一关,而在全力“增肥”的过程中时,由于用餐次数的增多,更要多注意你的 *** ,必须比平常更勤于刷牙和漱口。
不妨常与爱吃的朋友为伍,一齐去吃顿午饭、晚餐,参加宴会或郊游野餐;既放松了心情,促进了交流,增进了友谊,又可达到“增肥”的目的,可谓一举数得。
把你每天的进食情况、运动情形、情绪变化及体重变化作一下记录,从而有利于你及时了解计划执行情况,利于增肥效果分析,并做出一些随机调整。
中国营养专家柯晓敏就经常为过于消瘦的女 *** 从饮食食谱入手制定增肥方案。但需要注意的是这个方案只适合无“三高”症状的人短时期内暂时参照,以帮助其调节内分泌。首先,想要增肥可饭后喝汤,汤里可以适量放点肉片,提高热量的摄入。
早餐可以吃:小米粥,油煎鸡蛋,炸馒头片,豆沙包,果酱包,酱牛肉,牛奶等
午餐可以吃:米饭,面条,汉堡包,溜肉片,红烧肉,烤鸭,炒时蔬,凉拌西红柿等
晚餐可以吃:稠粥,肉包,瘦肉炒菜等
而在各餐点期间还可以吃一些薯片,蛋糕类的小食品补充热量。
鸡蛋两只,打在碗内,加生西红柿汁一汤勺和适量白糖,用等量开水冲成半熟,食用,每日一次,早晨空服,连吃一月以后会逐渐变胖。很有效果,(生鸡蛋会很腥的)。黄芪泡水当茶喝。每天晚上睡觉前喝蜂蜜。
组成:鲜山 *** 500克,杏仁390克,牛乳1500克。
用法:将山 *** 去皮、洗净,切成小块;
杏仁用水浸泡后去皮尖取仁,研为细末,调入牛乳搅拌均匀,过滤取汁。再把山 *** 放入碗内,倒入杏仁奶汁、隔水蒸至熟烂。每日早、晚空腹各服1次。每次1---2匙,用温酒调服。
功效:健脾益肾,滋补增肥。适用于消瘦。
组成:杏仁(汤浸、去皮尖)不拘多少。
用法:杏仁捣烂后加适量水研成杏仁汁,另取羊脂适量,放入锅内溶化,再倒入杏仁汁,小火加温至 *** 色金黄,状如稠膏即可。做成弹子大 *** 丸,收贮备用。每次服用1丸,1日3次。
组成:杏仁15克,五味子15克,羊肉500克。
用法:将嫩肥羊肉洗净,切成拇指肚大小块,加入杏仁,五味子、麻油、盐适量,拌匀盛碗中,再放入笼中蒸熟。隔数日服1次。
功效:生肌长肉,补益五脏。适用于形体消瘦。
组成:人参30克,茯苓、莲子、芡实、扁豆、薏苡仁、藕粉各60克,山 *** 150克。
用法:将人参另研细粉,余 *** 磨粉, *** 匀,加入适量糯米粉、粳米粉、白糖,兑水和为软块,并制成糕状,每块糕重15克,放入笼内蒸熟即成。每次服用1块,一日2—3次。
功效:健脾养胃,生肌长肉,适用于形体消瘦。
功效:滋阴降火,养血肥健。适用于阴虚火旺消瘦者。
功效:益气倍力,令人肥健。适用于消瘦
用法:将葡萄洗净,摘下颗粒,生梨去皮核,切成块状,用榨汁机把葡萄粒、生梨块榨出原汁。每日1剂,当茶饮用。
功效:补虚强壮、益气肥健。适用于消瘦
组成:甜橙2个,柠檬汁15克,蜂蜜适量。
用法:将甜橙洗净,对半剖开,用榨汁机榨取原汁,加入蜂蜜、柠檬汁调匀。每日1—2次,当茶饮用。
功效:健脾、开胃、肥健。适用于消瘦
组成:哈密瓜 *** 克,苹果1个,蜂蜜适量。
用法:将哈密瓜洗净去瓜籽,苹果去皮核,一起切成小丁,加入蜂蜜调匀。每日1—2次,当点心食用。
功效:健脾开胃、补虚肥健。适用于消瘦
用法:将红枣洗净,用水煮至熟软。每日1剂,分2次服用,喝汤食枣。
功效:补虚健脾、益气肥健。适用于消瘦。
用法:将核桃仁炒至香熟,加入食糖,用粉碎机粉为细末。每日2次,每次2—3匙,空腹服用。
功效:补肾培元。肥健润肤。适用于消瘦。
用法:将黑豆洗净,用小火煮至熟酥,加入调味品。每日1剂,当菜食用。
组成:猪脊肉200克,嫩豆腐200克,鲜荷叶2张,黄酒50克,生姜20克,葱20克,胡椒粉1克,味精1克,精盐2克,鸡蛋1个,植物油100克,豆粉3克,麻油少许。
用法:将猪脊肉洗净切成6厘米长、2厘米宽、0。5厘米厚的薄片,嫩豆腐切成同样长和1厘米厚的片。生姜、葱洗净剁成细末;鲜荷叶洗净用开水烫软,再用冷水漂凉,切成11厘米见方片。将豆腐和猪脊肉片分别用黄洒、生姜片、葱末、胡椒粉、味精、精盐腌渍。鸡蛋去黄用清入豆粉调匀,肉片用荷叶包好,入热油锅中用植物油滑一下倒出,留少许油,煎至肉片熟,起锅装盘。食时打开荷叶,淋上少许麻油。佐餐食用。
功效:益胃和气,生津润燥,丰肌润肤。适用于体瘦。
分别是番茄、菠菜、硬壳果仁、西兰花、燕麦、三文鱼、大蒜、蓝草莓、红茶和红酒。
世界卫生组织发表的一项调查,指出日本人是 *** 区中最长寿的一群。这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食,多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸,属有益的类别。而绿茶中的 *** 则是植化物质。两者对身体同样有益,有助预防癌症及心脏病。
燕麦则含有丰富可溶 *** 纤维,能有效降低血液胆固醇,减少血管硬化的机会。至于菠菜、西兰花均同属深绿色蔬菜,提供叶酸,协助红血球正常成长。而且又含抗氧化剂,具保护作用,能减少患上疾病的机会。另外番茄则含有胡萝卜素(包括乙型胡萝卜素及番茄红素Lycopene),同样发挥抗癌的功效及保持身体健康。
说到硬壳果仁的优点,当然是其中的不饱和脂肪酸,这种脂肪酸与奥米茄3号脂肪酸相似,有助降低总胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇。另外,喝少量红酒则有助减低患上心脏病的机会。最后蒜头含有植化物质硫化丙烯(AllylicSulfides),对保持身体健康大有帮助。
以上食品,各具特色,被选为十大最有营养食物,当然是实至名归。然而综合上述的论据后,却能归纳出食物对健康的四大基本原理。
抗氧化剂理论科学家认为 *** 内有两种巨大的力量共同运作:一种是具 *** 力的氧化剂,从界环境产生的大量氧化物,能把细胞内和细胞膜的质膜氧化,对身体不但造成 *** ,也是引致癌症的前奏曲;而另一种力量却是具有保护 *** 的抗氧化剂,发挥强大的抗氧化作用,对氧 *** 基造成的损害作出预防及弥补,预防衰老及延长人类的寿命。
抗氧化剂包括我们所熟悉的维他命C、E及微量元素硒。从食物中,尤其是植物 *** 的水果、蔬菜和谷类食物,均含有各种各样丰富的抗氧化剂,来满足 *** 的需要。
植化物质的效用除此之外,科学家在多年前已开始研究一些名为植化物质(Phytochemicals)的元素。这些植化物质存在于天然食物当中,能预防癌症及心脏病的出现。较为人知的植化物质包括乙型胡萝卜素、黄碱素/黄酮素、靛基质、异黄酮素、番茄红素、 *** 、蒜辣素。不同的植物含有不同分量植化物质,在 *** 内产生不同的效用。西兰花含有靛基质能启动酵素 *** ,有助抑制细胞核内的DNA免受 *** ,令肿瘤细胞缩小。至于蒜头、洋?的蒜辣素则可提升免疫能力,让酵素增加分泌,从而清理致癌物。
关于降低脂肪的原理脂类对 *** 有极其重要的作用,它们可以抑制某些疾病,如预防及控制冠心病,这种作用主要是通过各种不同脂肪分子的微妙效应。耳熟能详的是奥米茄3号脂肪酸,对患有血液胆固醇及三酸 *** 脂过高病者,能降低低密度脂蛋白胆固醇(俗称坏胆固醇),减少冠心病病发。而且鱼脂亦有助改善高血压。另一种有益的脂肪乃奥米茄6号脂肪酸,存在于粟米油、豆油、 *** 籽中,透过增加坏胆固醇接收体的活动,有效把循环 *** 中的坏胆固醇清除。然而研究却指出,过多奥米茄6号脂肪酸,即超出总热量的10%,则同时可令高密度脂蛋白胆固醇下降。
膳食纤维随着精制食物的出现,人类从食物中摄取的纤维便愈愈少。膳食纤维分为可溶 *** 及非溶 *** 质,前者有助降低血液胆固醇上升,后者则刺泪大肠 *** ,清除 *** 。
由此可见,有营养的食物皆具备抗氧化剂、植化物质、奥米茄脂肪酸、或纤维的优点。只要依循此途径,自然可发掘十大最有营养食物之外的另类营养食物:
1.红米中国人世代相传,以米粮为主食。一般而言,红米比白米营养高,因保留了米壳上的纤维。
2.橙在众多的水果类别中,以带酸 *** 的水果含较 *** 他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一:
a.阻碍 *** 基 *** 细胞,减少老化现象;b.避免防腐剂的 *** 及亚 *** 转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;c.抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康。
3.红萝卜内蕴藏着丰富的植化物质─乙型胡萝卜素,可以清除 *** 基,防止细胞表层氧化及产生异变,发挥防癌效用。
4.黄豆价廉物美,含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌、前列腺癌及骨质疏松的情况。
5.菌类众所周知,菌类含有丰富的膳食纤维,能提升色疫能力,有助抗癌,是值得推荐的食物。
总的来说,世上的食物有千万种之多,每一种均提供不同的营养,满足不同的需要,因此均具有其存在价值。尤其在医学上,饮食营养知识更日新月异,不断寻求新的领域。有营养的食物固然是值得推荐,其他的也可作撰择。放眼远望,有营养的食物又岂止十种呢。
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