大家好，今天小编来为大家解答春天健脾养胃粥这个问题，这5碗粥你一定不能错过很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、春天吃什么粥养生 教你3种养生粥
做法：黑米80克，大米20克、红枣40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净，浸泡5小时；大米洗净，浸泡30分钟；红枣洗净、去核；枸杞子洗净。锅置火上，放入黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸后转入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分钟，用白糖调味即可。
功效：黑米 *** 平味甘，含15种氨基酸及多种维生素，能益肝补脾，养胃滋肾，为进补佳粮。此粥适用于 *** 虚损，妇女产后体虚。
做法：薏米50克，红枣10枚，糯米100克，红糖适量。将薏米、糯米分别淘洗干净，用清水浸泡4小时，捞出沥干；红枣洗净沥干。把薏米、糯米一起放入锅内，倒入适量（800毫升）清水，先用大火煮开后转至小火，再加入红枣，熬至 *** 糊化成粥状，即可盛出食用，依照个人偏好可加红糖。
功效：红枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢 *** 肝炎、营养 *** 等。
做法：鲜牛奶 *** 毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。
功效：可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养 *** 等症。
二、适合在春天吃的六种养生粥
1、随着天气逐渐暖和起来，春季养生也要开始提上日程。日常生活中，可以在粥里加入多种食材，既能迎合自己的胃口，也可以加强营养的摄入，一举多得，是春天滋补菜品的首选。那么今天介绍六种适合春天吃的滋补粥品，暖胃又暖心。
2、功效：猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分，具有增强食欲、补中益气、健脾胃的功效。
3、做法：将 *** 克猪肚切丝用水焯一下，把100克大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内，加清水适量，煮沸后，加入食盐、胡椒粉等调味料，转用文火煮至粥稠即可。
4、功效：白木耳是滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。
5、做法：粳米 *** 克，白木耳15克，加水适量，共煮成粥。
6、功效：苹果粥具有生津、润肺、除烦、健胃等作用，适用于气力不足、反胃、消化 *** 、 *** 干结、高血压等情况。
7、做法：苹果500克，西米、白糖各100克，加水适量，共煮成粥。
8、功效：胡萝卜含有丰富的维生素，常吃可提高免疫力，强身健体，此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化 *** 等情况。
9、做法：胡萝卜150克，去皮，清洗干净，切成碎末，同大米100克共煮成粥。
10、做法：枸杞30克，粳米100克，加水适量，同煮成粥。
11、功效：枸杞粥具有滋补 *** 、明目补虚等作用，适用于中老年人 *** 阴亏、视物模糊、腰酸腿软等。
12、做法：土豆100克，去皮，清洗干净，切成小块，和大米100克共煮成粥。
13、功效：土豆具有健脾和中、益气调中的功效，是养胃的好食材，而土豆粥粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。
三、春天喝什么粥养脾胃***这5碗粥你一定不能错过
1南瓜小米粥
小米可以防治消化 *** ，防止泛胃现象。除此之外，还具有滋阴养血的功效，可以调节虚寒体质。南瓜 *** 温味甘，入脾胃经，具有补中益气的功效。
小米可以防治消化 *** ，防止泛胃现象。除此之外，还具有滋阴养血的功效，可以调节虚寒体质。南瓜 *** 温味甘，入脾胃经，具有补中益气的功效。
1、南瓜洗净去皮、去瓤切成丁状，小米淘洗干净。
2、将洗净的小米和南瓜一起倒入锅内，大火煮滚后转小火，熬至小米开花，南瓜煮化，便可食用。
3、注意之一次煮开的时候多搅拌一下，避免糊底。
五谷杂粮熬制成粥，含有丰富的膳食纤维，具有健脾养胃、消滞减肥，益气安神的功效。
食材：红豆、绿豆、桂圆肉、红枣、莲子、黑米、花生、薏米仁、水、山 *** 、 *** （或不加）
1、提前一天将红豆、莲子泡发。
2、薏米仁、莲子、绿豆、黑米、花生、绿豆、至少提前泡一个小时。
3、将所有食材洗净放入盛有水的高压锅中，加火烧至沸腾后再煮15分钟。
4、将山 *** 刮皮、切成丁状放入锅内继续煮，20分钟左右，直至将山 *** 煮化即可。
喝腻了没有味道的白粥，也喝腻了甜味的八宝粥，想吃肉又想喝粥怎么办？那么，皮蛋瘦肉粥将会解决这一问题。
食材：猪肉柳、皮蛋、大米、粳米、黄米、水、食盐、食用油
1、用1/4勺子食盐、1/4勺子的食用油腌制洗净的大米、粳米、黄米，放置40分钟左右。
2、加水放腌制的米煮至白粥状，期间多用勺子搅拌，以防止粘锅、糊底。
3、再放入准备好的瘦猪肉柳、切成块状的皮蛋煮15分钟左右即可。
黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米，对慢 *** 人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。桂花有散寒破结、化痰生津的功效。黑米桂花粥非常健康养颜，尤适合老人和体弱者食用。加入红豆，还有清热解毒、健脾益胃的功效。
食材：黑米、红豆、莲子、花生、桂花、 ***
2、红豆洗净，浸泡1小时；莲子洗净。
3、花生洗净、沥干备用。锅置火上，将黑米、红豆、莲子放入锅中，加水1000克，大火煮沸后换小火煮1小时。
5、加入桂花、 *** ，拌匀，煮3分钟即可。
四、适合春季进补的九款养生粥
1、在容易上火的春季，进补选择喝粥是个不错的选择哦，下面我为大家整理了关于适合春季进补的养生粥，欢迎大家阅读。
2、春天，人易产生疲乏感，多喝些牛奶大米粥，可有效消除疲劳。用牛奶 *** 克，大米100克，白糖10克，置砂锅上煮成粥。牛奶大米粥富含蛋白质、糖类、钙、镁等多种维生素，且易于消化吸收，有镇静安神，抑制肿瘤，清热通便，补虚健脾，消除疲劳等功效，尤其适合体虚乏力者食用。
3、新鲜猪肝75克切成薄片，大米100克，绿豆50克。将猪肝与大米、绿豆同煮成粥，即成猪肝绿豆粥。猪肝能补肝护肝，养血抗癌;绿豆能止渴利尿，清热解毒，润肤抗衰。二者和大米一起煮粥食用，可补肝养血，清热解毒，美容润肤，特别适用于春季肝气不足导致的面色蜡黄等症状。
4、取大米100克，虾仁50克，韭菜30克，鸡汤500克。韭菜洗净切段;虾仁去掉虾线，焯水，切碎。然后用鸡汤与大米煮成粥，适当加些盐和味精调味，即成韭菜虾仁粥。韭菜含有多种矿物质和维生素，可养肝护肝、补肾 *** 、散血解毒、保暖健脾;虾仁富含优质蛋白质，可补阳气强筋骨。此粥可养肝护肝，温补阳气，极适合春季食用。
5、大米100克，芹菜50克。把芹菜段放入锅内加水熬煮20分钟，榨取芹菜汁。然后加入清水与大米一同煮粥，这就是芹菜粥。吃时，可适当加盐调味。芹菜富含膳食纤维，有镇静安神、平肝降压、利尿消肿、养血补虚等作用。搭配大米做出来的粥，具有低热量、高纤维的特点，可平肝降压，还能预防心血管疾病、糖尿病和结肠癌，是春季养生的一道不错粥膳。
6、大米100克，熟羊肉60克切成碎粒，姜末10克。用大米、熟羊肉、姜末同煮成粥，即成生姜羊肉粥。羊肉有去寒补虚、补肾 *** 、益精补身的'作用;姜有发散风寒、止呕助阳的作用。二者搭配食用，可以提高身体素质，增强 *** 抗疾病的能力。春天，老年人身体免疫力继，多喝此粥有助于增强体质，抵御各种季节病。
7、取糯米100克，海带结60克，胡萝卜片40克，干贝25克，同煮成粥。这道干贝海带粥含有丰富的蛋白质和矿物质，可增强身体抵抗力，强化免疫 *** 功能。
8、黑豆紫米粥。紫米75克，黑豆50克，白糖5克，煮沸煲粥。黑豆有固肾益精、增强体力、调养肾虚及缓解疲劳的作用;紫米可补血益气，健肾润脾。二者搭配食用，有良好的健肾、益气、补虚的功效，可有效增强体力，缓解疲劳。
9、大米75克，黑豆40克，桂圆25克，鲜姜20克磨汁，熬煮成粥。这道桂圆良姜粥含有丰富的糖类、姜黄素、多种维生素及蛋白质，可补充体力，消除疲劳，还具有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。
10、大麦75克，牛肉50克，胡萝卜25克切丁，姜末10克，盐4克，同煮成粥。大米具有益气宽中的作用，牛肉有滋养脾胃、益气血的作用，胡萝卜有补气健脾的作用，三者一起煮食，具有健脾益胃、补益气血的功效，适合气虚体质者食用。
11、小米、大米各50克，山 *** 30克，茯苓15克，人参3克。人参、茯苓、山 *** 均洗净焙干，研成细粉;小米、大米煮沸后，放入人参粉、茯苓粉、山 *** 粉，用小火炖至米烂成粥即可。山 *** 有补肾益气的作用，小米和大米都有健脾和胃的作用，人参是常用的补气 *** ，茯苓则能补脾益胃。五者一起煮食，可益气补虚，健脾养胃，能调理气虚引起脾胃不足。
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