老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于虾皮冬瓜汤怎么做好吃和冬瓜虾皮汤的做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享虾皮冬瓜汤怎么做好吃以及冬瓜虾皮汤的做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、冬瓜虾皮汤的做法
原料：冬瓜1斤、虾皮半两盐、花椒各适量葱、姜、蒜各适量食用油、味精适量。
1、削冬瓜皮：冬瓜皮比较厚，削皮时将冬瓜切成两半，一端放在菜板上，一手按稳冬瓜，一手削皮。小心削手了！
2、将削皮的冬瓜用水冲洗干净，切成0.5厘米厚的薄片。
3、将葱、蒜剥好，冲洗干净，将葱切成斜段，将蒜切成片；将姜洗干净，切成丝。
4、将炒锅中放上适量的食用油，开火，放入几粒花椒，炸微黄，放葱姜蒜；再炸微黄，将切好的冬瓜放入锅中。
5、将冬瓜翻炒均匀，放入盐，然后再翻炒均匀，加入1大碗水（或两小碗），再放上虾皮，搅拌均匀。
6、大火炖3分钟，再用汤勺搅拌均匀，然后改小火再炖3分钟，即冬瓜有白色变成透白色。关火，白白的冬瓜汤就炖好了。放点味精，搅拌均匀即可。
二、冬瓜汤怎么做
1、猪骨500克、薏米100克、冬瓜300克、生姜一块(约10克)、盐1/2茶匙
2、1薏米洗净备用，猪骨洗净后，焯水去掉浮沫，捞出备用;
3、2冬瓜洗净后切5mm左右片，不要去皮，冬瓜皮煲汤有减肥美容的作用。生姜切片
4、3砂锅中加开水，将焯好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米和生姜一起下锅，大火烧开后，撇去浮沫，转至中小火炖一小时左右，加入食盐调味即可。
5、1排骨先焯水，可以使汤的颜色清一些，不焯水也可以，只是汤色会比较浑浊;
6、2冬瓜皮不用去掉，但是也不太建议食用;
7、3煲汤的过程中如果要添水，务必要添加开水，凉开水也不行。
三、冬瓜虾皮紫菜汤的做法
3.1烧锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒一下。
4.2将冬瓜去皮用清水淋一下，切成片，待用。
6.接着，下入虾皮煮至冬瓜变软。
7.然后，合入紫菜加点盐、鸡精调味，出锅。
今天的介绍紫菜虾皮冬瓜汤就到这里结束了，这道菜的 *** *** 您学会了吗？如果已经学会了，还等待什么，赶快回家去尝试，让自家的餐桌多道美食吧！
1.将海菜洗、撕掉预留。各式各样的紫菜虾皮汤(16张)
3.虾米皮清洗，加上料酒侵泡10分钟。
4.灶火将食用油烧开，倒进生抽炝锅，马上放水1碗，放进海菜、虾米皮煮10分钟，再放进蛋黄液、醋略加搅拌，蛋熟出锅，添加鸡精、芝麻油即成。
海菜营养丰富，含碘量很高，可用以医治因缺碘造成的“甲状腺结节”海菜有化结作用，对别的郁积积块也是有主要用途；含有胆碱和钙、铁、能提高记忆力，医治妇保贫血，推动骨骼，牙的做紫菜虾皮汤所需要的原材料(13张)生长发育和健康保健；带有一定量的甘露醇，可做为医治水肿的辅助食品。
紫菜虾皮汤的营养成分十分的丰富多彩，不但含碘量很高，含钙也十分的高，因而平常日常生活能够适度的开展一些紫菜虾皮汤的制做，能够让自身品尝到美味可口新鲜的汤，另外也可以补充到充足的营养元素，可是要留意的便是在做紫菜虾皮汤的情况下，虾一定要挑选新鲜的。
四、冬瓜怎么做汤好喝
1.做冬瓜汤有一定的 *** 和技巧。想要做好冬瓜汤，不仅要准备新鲜的冬瓜，还要准备木耳、黄豆、扁豆等各种食材。将准备好的扁豆、黄豆提前洗净，木耳用水浸泡，撕成小朵，用清水洗净。
2.在汤锅中放入适量的水，加入鸡精，然后将处理好的扁豆、黄豆加热煮沸，再加入切好的冬瓜片、 *** 、姜片，最后大火烧开，然后关小火，加入适量的食用盐，中小火煮两个小时后出锅，加入香油调味。
保护 *** ，改善 *** 肾功能是冬瓜汤最重要的功效，因为人们喝冬瓜汤后，可以加快体内多余水分的排出，减轻 *** 负担，增加尿量，清洁尿道，消除 *** 尿道炎症。对 *** 肾炎、尿路感染、排尿困难有特别好的调理作用。
五、虾皮冬瓜汤的做法
1、水开始冒泡泡时倒入冬瓜和姜片，要小心噢；2、全部倒入的情况，我太贪心了，冬瓜加入的太多，带皮有450克就应够了；
3、煮到冬瓜变得半透明状时加入虾皮再继续煮，直到全部透明后调入鸡精和适当的盐，喜欢白糊椒粉的可以调入一点，味道更美！我就喜欢！
六、冬瓜虾皮汤的禁忌
1、冬瓜虾皮汤，尿酸高的人不适合喝，对冬瓜和虾皮过敏的 *** 不能喝。
2、冬瓜虾米汤可以加鸡蛋一起煮。冬瓜清香幽甜，脆嫩爽口， *** 凉，可以清热解暑；虾米鲜味十足，色泽 *** ，口感咸美；鸡蛋富含蛋白和胆固醇，是公认的营养食品。三者熬煮成汤，既有冬瓜的清香，虾米的鲜味，又有蛋花的点缀，可谓是色香味俱全的一道补汤。
3、冬瓜喜欢软的可以买外皮浅绿色的，如果喜欢脆的可以买外皮深绿色的。喝冬瓜虾皮汤对准妈 *** 身体不仅没影响，且营养价值高，正好能补充准妈妈在 *** 时期所需的各种营养。冬瓜虾皮汤含有大量的蛋白质、粗纤维、钙和铁等营养物质，因此可以补充孕妇所需的营养物质。
4、另外，冬瓜含糖量极低，进食后不但不会摄入过多营养，还能帮助去掉体内的脂肪。另外，冬瓜虾皮汤可以有效治疗孕妇妊娠期出现的四肢水肿症状，有效预防妊娠期糖尿病，还有消暑、利尿的功效，非常适合孕妇在夏天进食。
5、由此可见，冬瓜虾皮汤的营养价值是值得肯定的，不过由于冬瓜利尿 *** 强，准妈妈们也不宜吃太多，适合而止，这样对宝宝和自己才是最健康的!
七、虾皮木耳冬瓜汤怎么做好吃
1、食材大合照：冬瓜适量，虾皮少许，干木耳泡发取数朵，我直接用的小木耳，如果木耳泡发后比较大的，可以撕成均匀的小朵。姜一小片，小葱两三根
2、冬瓜去皮去瓤切成均匀薄片，大概三四毫米厚即可。虾皮稍微清洗一下挤净水分，木耳泡发撕成小朵，小葱洗净，葱白葱绿分别切末，姜去皮洗净切丝
3、热锅滴少许油，小火，煸香姜丝葱白
4、加入适量清水，水开，加入半块浓汤宝
5、加入木耳，转小火，炖煮两三分钟至冬瓜片变透明
6、尝下咸淡，依个人口味加入少许食盐提味
7、⑴冬瓜 *** 寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜， *** 来潮期间和寒 *** *** 者忌食生冬瓜。
8、⑵冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。
9、⑶冬瓜与醋相克。醋会 *** 冬瓜中的营养物质，降低营养价值。
10、⑷冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。
11、⑷冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材，同食会造成尿量增多，如果不是水肿者，更好不要将两者同食。
文章分享结束，虾皮冬瓜汤怎么做好吃和冬瓜虾皮汤的做法的 *** 你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
