大家好，今天来为大家分享干锅鸭头是哪里的菜系的一些知识点，和干锅鸭头是什么菜系的的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
一、石家庄的本地人下馆子一般会去哪里
燕风红肠、燕风包子、燕风面点、北京烤鸭四张“王牌”产品庄里无人不知、无人不晓！三大特色菜肴：海参扒鹿肉、烹虾球、椒油莼菜长卖不衰！从1990年至今已获十几项殊荣。
总店 *** ：健康路与建设北大街交口
东岗店 *** ：建华大街与东岗路交口西行50米路南
九中店 *** ：九中街与市庄路交口南行路东
工农店 *** ：红旗大街与工农路交口西行200米
工农东店 *** ：中华大街与工农路交口东行200米
平安店 *** ：平 *** 大街元北路口
联盟店 *** ：联盟路红星街口西行200米路北
老石家庄人都知道的一句话：“吃了中和轩，一辈子不冤。”可见这一口，当时在人们心中的地位。现在已经将近百年的老店，吃起来味道依旧那么棒。
老字号的 *** 店了，到店必点牛肉馅蒸饺。一屉十二粒，即便你是国宝级吃货也能吃得很饱。蒸饺外皮为死面，吃起来好不筋道，一口下去，会有汁水流出。
推荐：中和轩蒸饺、羊杂汤、牛肉大葱蒸饺、孜然羊肉
另：外卖窗口的烧饼一定不能错过哦，每种馅料都是辣么的地道。
一到冬天，釜洋斋每餐都会有长长的等餐队伍。前些天，队长去了釜洋斋康乐店，一进大厅，客人满满。虽然去的不算晚，但已经需要开始拿号等位了。釜洋斋的 *** 装修风格突显着 *** 特色，据资深吃货讲，釜洋斋是石家庄最早的 *** 火锅店，从前身东来顺算起，至今也有二十余个年头了。
（槐安路店）东风路与槐安路交口
（康乐店）新华路与康乐街交口南行50米路东
很多家的火锅吃过味道各有特点但能吃到爽的还是小肥羊这家店，肉的品质总体还是不错，精选羊肉新鲜肉瘦。最喜欢炸腐竹每次要一份自己就能吃完，菜品新鲜服务好，一来就送西瓜，这里的小料是自助的，但是锅底超咸小肥羊就不需要蘸小料了。
（时光街店）中山路与时光街交口南行30米
（石岗店）中华大街与市庄路交口西南角
（平 *** 大街店）平安大街与东风路交口东北角
（康乐店）康乐街与新华路交口南行100米
（建设北大街店)建设北大街与华新路交口
八旗羊汤，是皇城根儿一家老字号饭庄，以料真味正而著称。满清王朝时期，八旗贵族及其子弟更是喜爱羊汤这一口儿，这家馆子不仅料真味正，下酒小菜也是很有名气的。
*** ：石家庄桥西友谊南大街165号
北斗星以“烹调好菜，温馨如家”为经营理念，致力于打造一个中国人气最旺的大众餐饮品牌，成为中国餐饮业的标杆 *** 企业。
*** ：中华北大街128号(北国超市向南约50米路西侧)
这里的鸭头比较脆，连鸭骨都处理得已经非常脆了。吃的时候可以鸭肉连骨一起嚼在嘴里，鸭肉配合着无比香辣的调味儿，以及脆而不焦的骨香使口中的味蕾顿时兴奋地跳跃起来~
*** ：石家庄市青园街与范西路交口北行20米路东
河北省石家庄市桥西区建设南大街62号
石家庄市青园街与范西路交口北行20米路东
看吃什么？榴莲酥省宾馆，烤鸭神农庄园花香酥烤鸭，葱爆羊肉中和轩，八珍豆腐羊肉蒸饺哈老太，涮羊 *** 肉串东来顺，椒油莼芽炸烹虾球燕 *** ，罩火烧谈南路与育才街交口西北角，饸烙东马路增强胡同
我一般下馆子都去馆子旁边的板面摊。
吹牛，燕风搂肠我家狗是不吃的，二十一一斤。味道还不错，人吃不出来的，我家狗只吃双汇肠。杂牌肉少，超市十几元肠我家质检员都吃。排队买，要的名气。
我是爱吃烧烤，可以去张家老铺去试试，哪里烧饼加羊肉串，烧烤都不错，一般要提前 *** 子，去的晚了要排队。还有我平时去的的是距离近点的 *** 对过的犇羴鱻烧烤哪里的烧烤味道也不错还有东风路大经街有个大铜锅有烧烤涮还有烤包子很好吃
河北石家庄本地人最喜欢吃的美食！我两年生活在那里。我自己和本地人经常吃过的美食有哪些我给你们具体介绍一下。
这个好像全国各地都比较流行美食，对于大多本地人都喜欢吃，它相对快速时间不耽误。加点卤蛋，火腿肠，豆腐皮，肉丸等等只要你想吃的尽管加进去。
这个应该算是河北名吃了，天上龙肉，地下驴肉。这是流传下来有说头的，不是胡乱乱说的，但是好像本地人吃的不如板面多，我作为外地 *** 非常喜欢吃。整体味道和 *** 相对不贵，还好吃。这个速度也快，不耽误时间。
这个好像跟河南那里一样，喜欢小饼给你炒一下吃，就像南方炒米粉，炒河粉，炒面这一类别的快餐，相对速度也快不耽误时间。但是得配大蒜吃！不然吃几口感觉没什么味道，吃不下了。
这个跟板面基本类似吧！只不过最后加的是腌制过的咸肉。整体味道一般般，本地人吃的也不少。我不是太喜欢吃。
跟河南那里烩菜基本是一样的，五花八门的菜尽管往里面加，吃的实惠也便宜，馒头配着吃，馒头随便吃，管饱。味道一般般。
每次去吃都爆满，那个烤乳鸽好像开了好多连锁的大厨烤乳鸽，我最喜欢他们家的脆皮乳鸽。其它炒菜我感觉也就那样吧！吃吃乳鸽就可以了。
这是我在河北石家庄待过两年，经常和本地人去吃饭的一个大概经常吃饭人气多的数据统计吧！至于还有的，我个人接触都是本地基层人，太贵太上档次的少。
石家庄本地人吃的都是，外地的菜系[捂脸]
二、干锅鸭头是什么菜系的
1、干锅鸭头是一道四川，重庆，山东等地都较有特色的汉族名菜，香辣特色老少皆宜，去湿开胃，四季可食、理气、舒血、滋补，因健康美味深受大众喜爱。本菜系干锅香辣鸭头选用优质湖鸭，提前秘料腌渍入味，辅配特有香辣配料，川菜风味醇厚，入口香辣脆绵，回味长久，是佐餐、饮酒、团聚首选理想餐饮新宠。
2、优势一：干锅辣鸭头的味型：“麻辣型”、“免辣酱香型”，其中以“麻辣型”深受广大消费者喜爱，让人百吃不厌，流连忘返。
3、优势二：干锅鸭头还可以演化为：干锅辣欢虾、干锅鸭两件、干锅猪蹄、干锅香辣鸡等，其 *** *** 大同小异。先吃鸭头再涮锅让您吃了忘不了，闻着香、吃着鲜、麻得过瘾、辣得暖和！
4、优势三：干锅辣鸭头选料精细、考究，提前秘料腌渍入味，油品正宗。它由选料、卤制、准备配料、味料和炒制的底料、炒制等工艺完成，其成品特点：色泽红亮、口感软烂而不失其形、荤素搭配合理、口味丰富(不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣)老少皆宜。
5、优势四：干锅辣鸭头既可以当作一道特色菜品食用，又可以作为一种火锅锅底的形式出现，客人可以根据自己的喜好涮制各种荤、素原料，增加就餐气氛。再佐以多种名贵香料和 *** 材，其营养成分充分溶于汤中，易于被 *** 吸收。其口味风味醇厚、香辣爽口、香而不腻、回味长久。优势五：锅底味道纯香、鲜美；麻、辣味适中，红油清亮；辣鸭头吃完后，可以加火锅汤料再涮火锅菜，即“一锅两吃”；吃完鸭头加捧骨高汤涮食各种菜品，煮干鲜面条，更是一绝！正宗香辣是其一，一菜两吃是其二，吃完香气四溢的鸭头后，再将涮汤放入香辣锅内，点些蔬菜，海鲜，羊牛肉涮锅开始啦！
三、定州有什么好吃的
1.辣婆婆：刚开张味道还真不错，不知道怎么就黄了，现在好像没有了吧
2.通达酒店：剁椒鱼头马马虎虎，吃的时候记得要配套的面条！水煮鱼非常一般，鳝鱼粉丝这道菜味道还不错，酸酸辣辣很爽口，只是听说鳝鱼都打激素？
3.皇苑：市府对面，川菜味道还过得去。
4.清风北路的老四川以前的锅巴肉片做的真好吃，后来再没有吃过那么正宗的了。听说花园小区对面的四川酒楼很实惠，大家有机会去试一下。
5.清风路小肥羊南100米有家云南饭店（名字还是记不清），好多菜一看就有云南特色，地道不地道说不好，因为以前没吃过正宗的云南菜，嘿嘿
眼见这几年定州城里，金苑、江苏、御膳坊等大饭店想当年门庭若市、趋之若鹜，今朝已是门前冷落鞍马稀，甚至改弦更张，而皇苑能屹立不倒，虽不曾大红大紫，但也始终稳稳当当，足见其适应市场的功力相当了得。其实严格来说通达、皇苑等的菜品都属于综合 *** ，不能归为某个菜系，但川菜、湘菜在全国都大行其道的今天，定州没有一家地道的川湘菜馆，真让人匪夷所思。
在定州地区应该算是更好的饭店了，之所以环境评价非常好，不是说可以和五星级宾馆的饭店媲美，而是在当地非常突出，比如我通常作为评价标准之一的卫生间很干净舒服，洁具全部选用的ARROW，比如在大堂进入后发现室内有很大一块绿地，有花草，有大树，有小桥，有假山，有瀑布，有游鱼，有荡椅，有石径，占地面积很大，让人感叹老板的大手笔。连着吃了数顿，整理了一些有印象的菜式。冷菜：《扒膏》，是荞麦面压实了切成的块，尝过就可以了；《手掰肠》，当地特色，有些象德国的肉肠，很香；《鱼胶冻》，今天新推出的菜式，我以前就很喜欢；《香椿拌豆腐》，再过几天就是香椿大量上市的时候，伴着豆腐，将香椿的香味带入豆腐，清香加上清爽；《高碑店豆腐》，很筋斗入味的豆腐丝；《炸金蝉》，就是带着壳的知了，很香很脆，营养也非常丰富，可以有趣的是席上男子均不敢食，只有女孩子越吃越勇；《腾格尔烤肉筋》，对名字好奇而点，后得知是应为腾格尔喜欢吃而得名，其实就是烤肉外面撒些孜然吧；《毛血旺》，很多店都有，但是这家做得不是很辣，味道鲜美；《鳝鱼粉丝》，是蟮丝、粉丝加上一些很细嫩的金针菇，酸辣味，很爽口开胃；《通达一品锅》，将里脊肉以水煮鱼的做法烹制，肉非常嫩，口感已经不像猪肉了；《明火羊肉》，羊肉和大葱炒熟后包入锡纸，外撒白酒，点燃后打开食用，羊肉很嫩，不膻，很好吃；《蜜汁金瓜》，南瓜浇上甜汁，南瓜很甜糯爽口，害的不爱吃甜食的我吃了3大块；《一见钟情》，很像“心太软”，枣皮镶入糯米，不是很甜，味道不错。
推荐菜:高碑店豆腐丝、鱼胶冻、炸金蝉、香椿拌豆腐、毛血旺、蜜汁金瓜、一见钟情、鳝鱼粉丝
1.江苏饭店：快倒闭了？要去的话大家更好自己带好酒水、饮料、烟！前年很是火了一阵子，说实话，那时的苏菜做得还是很地道的
三、本地菜、北方菜、东北菜、鲁菜
1.味道：位于南环路北侧（建设街路口向东2、3百米的样子），名字似乎有抄袭石家庄光明渔港《味道工厂》的嫌疑，装修一般，就餐环境一般，但做的保府菜确实还不错，就是偏咸，其他流行的川菜、湘菜也都有，凉菜量较大，总的来说味道都还过得去，可以一试。菜价很奇怪，有的很实惠，有的也不是很上档次，但 *** 却上档次了，点菜时看清楚点。
2.东北风味快餐：在车站火车站旁边，米饭是用香米做的，菜推荐那的酸菜大骨头、小凉鱼和东北大拉皮。想吃东北菜的去那，地道！
3.东北特味：清风路加油站向北100米路西，大棒子骨味道不错，血肠、酸菜chuan白肉，还有一道菜里面都是整只晒傻男∏嗤埽�牧税胩煊缕��故敲桓叶�曜?
4. *** 菜：中山路口往北50米，清风路东侧胡同里走进去50米有一家何老六，就在自己家里， *** 菜做还不错，尤其是丸子、羊杂、羊脸，建议好这口的朋友试试。顺义德不用说了，老牌子了， *** 在定州市建设街银杏路293号，招牌菜是 *** 烤鸭，环境还不错，不过也很久没有去过了。
听说过明月店的红焖羊肉吗？ *** 菜，味道很不错，还非常实惠，最关键的是老板的传奇经历，还能让你亲见一手绝活，别说我卖关子，你去试试就知道了，绝对不虚此行
曲阳马三驴肉：主要是驴大骨，以及驴肉、板肠、三样、焖子等系列
在齿轮厂家属院内，拐了好几道弯，然后再进了个院子才算到了，没进院子就有驴肉的香味飘过来了，这么不好找还有好食者能发掘出来，所以还真别说，味道很不错，小院环境幽静，三五好友啃着香驴，喝点小酒，还是很惬意的
1.德庄：川味火锅首推北环的德庄，底料地道，口味纯正，尤其是中间小锅的菌汤，味道鲜美
2.小肥羊：清风路和中山路交口东南角，原来味道还行，现在好像越来越不像小肥羊了
3.明月街的‘ *** 辣’25元套餐，很厚道，白菜都去了帮子！
4.涮羊肉：实惠的要属 *** 街家庭式的了~哪里的羊肉不错~
5.菌锅&汤:北环路的菜市场对过有一家新开的饭馆叫：蘑菇开烩．他的口号是：一年四季常喝汤，不用医生开 *** 方．我去吃过几次，味道不错，还可免费加汤，其他的菜也挺实惠的，口感也不错；建设街和南环T字路口西北角的大自然， *** 不少，但本人没去过
6.干锅鸭头：干锅鸭头今年在石家庄火得不得了，咱定洲也有，也在明月街，味道虽然比不上石家庄正宗干锅鸭头总店，但还算过得去，量大、实惠，三个人来个小份就足够了，其它菜一般不用再点，吃完后还可以涮菜、面条，一个锅就连菜带主食全包了
1.合子（馅饼）： *** 街烧烤城门口老两 *** 的馅饼天天供不应求
2.驴肉火烧：好滋味的驴肉大饼实惠，味道一般，其他驴杂 *** 较贵；清风路和中山路交口南200米路东有一家，如果赶上现烤的烧饼出炉，加上驴肉、尖椒丝味道好极了，还有驴板肠什么的，只是环境稍差；明月街保定菜馆的驴肉火烧据说也不错，没试过；传说北环路的苏泉驴肉特别的出名~有谁知道得赶紧爆料过来！
3.牛肉面/兰州拉面：人民医院对面有一家拉面馆，忘了什么名字了（好像老马？），门脸不大，但味道很不错，推荐,最新报道：这家拉面馆现在没了，改成安徽牛肉板面了；黄原牛肉面在 *** 街口，味道也不错；黄原大王对面的小店面‘兰州拉面’他们家的什么都好吃！推荐他们家的炒面片、干拌面！
4.面条/板面：哈尔滨饺子馆北临（记 *** 不好，呵呵，也忘了名字了，百味面馆？），里面的饮食文化很有意思，面也不错了；福源门口的大刀面和板面，感觉很 *** ，改天去试试
5.饺子：明月街哈尔滨王饺子（叫玉昌泰？）很多种饺子，每种馅都不错，推荐！也有不少人喜欢老边饺子馆，在人民医院北邻；德昌，是在建设街,水利宾馆南面,看着不是很干净,但人气超级旺,应该有十年以上了，既然人气旺，肯定是有绝活，不过我还没去过，有机会一定要去尝试尝试！
6.米线：清风路小肥羊南100米有家云南饭店（名字还是记不清），过桥米线很正宗；米线首推天龙商厦前面的那家；捷尔泰的米线很清淡，适合保持身材的MM享用。
7.羊杂、羊汤：羊杂当属 *** 街老白的好了，位置在金巴黎对过~里面没有乱七八糟的肉~在加上 *** 街的小烧饼特别的好~；好多人都说清风路上也有一家不错，本人没去过，谁知道具体 *** 报过来，多谢！
8.大刀面（小米面的凉皮）、凉皮、肉夹馍：福源门口的大刀面
、还有大道观街和商业待交叉口邮局门口那的大刀面味真是不错。时代东裙楼捷尔泰，福源西面也有一家捷尔泰连锁，面皮比米皮好吃，最关键是一年四季都能享受，凉皮是夏天时我的更爱，肉夹馍味道还过得去
1）烧鸡:推荐马兰芬！小肥羊西门~店面在新华书店对面
2）雏鸡： *** 寺小学往东走10米有个保定雏鸡要不就是雨轩的~记不清了~哪里的雏鸡不错~
3）熏豆腐丝，南街拐向塔院的那个口，公厕前面的那家卖咸水鸭的，位置不好，但是味道……保证你爱上它！
4）烧饼：东大街 *** 修车对过一做烧饼的全定州更好吃的；“汽车站南口老两 *** 的烧饼供不应求，我觉得是定州之一！楼主改天试试？一般都要等着，正好保证烧饼都是刚出炉的”
烧饼？对，就是能把这么简单的食品做到能让人赞不绝口才是真功夫。改天一定要去验证，看看哪家的烧饼更好吃、哪个是定州之一！
5）明月街的食为天做的脆饼回锅肉简直是一绝,吃了还想吃.
6)定州特色八大碗：明月街东兴饭店
根据TX们的爆料，可以发现明月街的小店个个都有自己的绝活，有机会可以去扫荡了！
在定州地区应该算是更好的饭店了，之所以环境评价非常好，不是说可以和五星级宾馆的饭店媲美，而是在当地非常突出，比如我通常作为评价标准之一的卫生间很干净舒服，洁具全部选用的ARROW，比如在大堂进入后发现室内有很大一块绿地，有花草，有大树，有小桥，有假山，有瀑布，有游鱼，有荡椅，有石径，占地面积很大，让人感叹老板的大手笔。连着吃了数顿，整理了一些有印象的菜式。冷菜：《扒膏》，是荞麦面压实了切成的块，尝过就可以了；《手掰肠》，当地特色，有些象德国的肉肠，很香；《鱼胶冻》，今天新推出的菜式，我以前就很喜欢；《香椿拌豆腐》，再过几天就是香椿大量上市的时候，伴着豆腐，将香椿的香味带入豆腐，清香加上清爽；《高碑店豆腐》，很筋斗入味的豆腐丝；《炸金蝉》，就是带着壳的知了，很香很脆，营养也非常丰富，可以有趣的是席上男子均不敢食，只有女孩子越吃越勇；《腾格尔烤肉筋》，对名字好奇而点，后得知是应为腾格尔喜欢吃而得名，其实就是烤肉外面撒些孜然吧；《毛血旺》，很多店都有，但是这家做得不是很辣，味道鲜美；《鳝鱼粉丝》，是蟮丝、粉丝加上一些很细嫩的金针菇，酸辣味，很爽口开胃；《通达一品锅》，将里脊肉以水煮鱼的做法烹制，肉非常嫩，口感已经不像猪肉了；《明火羊肉》，羊肉和大葱炒熟后包入锡纸，外撒白酒，点燃后打开食用，羊肉很嫩，不膻，很好吃；《蜜汁金瓜》，南瓜浇上甜汁，南瓜很甜糯爽口，害的不爱吃甜食的我吃了3大块；《一见钟情》，很像“心太软”，枣皮镶入糯米，不是很甜，味道不错。
推荐菜:高碑店豆腐丝、鱼胶冻、炸金蝉、香椿拌豆腐、毛血旺、蜜汁金瓜、一见钟情、鳝鱼粉丝
关于干锅鸭头是哪里的菜系，干锅鸭头是什么菜系的的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
