大家好，今天小编来为大家解答家常茶叶蛋简易做法这个问题，家常茶叶蛋简易做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、家常茶叶蛋简易做法大全
茶叶蛋是一种很受欢迎的小吃，很多人喜欢在家里自己做茶叶蛋。下面给大家分享几种简易的家常茶叶蛋做法：
茶叶3克，酱油适量，八角2个，花椒适量，生抽适量，水适量，鸡蛋6个。
1.将鸡蛋煮熟，放凉后撞裂或剥皮备用。
2.锅中加入适量水，加入酱油、生抽、八角、花椒、茶叶，煮开后关火，放凉。
3.将鸡蛋放入茶汁中浸泡，放入冰箱冷藏2-3小时即可食用。
茶叶3克，酱油适量，五香粉适量，水适量，鸡蛋6个。
1.将鸡蛋放入锅中，加入水煮至煮熟，放凉后剥皮，备用。
2.取一个锅，加入适量清水、酱油、五香粉、茶叶，将水烧开。
3.将煮好的鸡蛋放入锅中，小火慢炖30分钟左右，让茶叶、五香、酱油的味道充分渗透到蛋中。
4.熄火后让茶叶蛋晾凉后放入冰箱保存，口感更加。
茶叶5克，酱油适量，生抽适量， *** 适量，八角2个，大葱1根，姜片适量，水适量，鸡蛋6个。
1.将鸡蛋用刀刻几刀，以便更好地入味。
2.热锅凉油，将鸡蛋放入锅中煎至两面金黄。
3.取一个锅，再倒入适量热水，加入酱油、生抽、 *** 、八角、葱段、姜片煮开，放入之前煎好的可吃蛋、茶叶煮20-30分钟，关火后继续闷20分钟即可。
4.等待茶叶蛋 *** 后入味，放入冰箱冷藏储存即可。
二、茶叶蛋的家常做法简单的
1.将鸡蛋放入锅内加水煮开，煮开后继续煮5分钟；
2.将煮好的鸡蛋捞出，用勺子在鸡蛋表面轻轻敲打数下，不要弄破；
3.加足够的水进锅，放入红茶袋、柠檬或橘子的皮、适量生抽和料酒，将鸡蛋放回锅内，煮开后转小火，煮30分钟；
4.按个人口味调整蛋汁的咸淡，停火后将锅盖盖上待 *** ， *** 后可放入冰箱冰藏，让茶叶汁更好入味。
茶叶蛋入味时间越长，口感会越好，若时间充足可放在冰箱中腌制一整天，口感更佳。
三、茶叶蛋家常简单做法
茶叶蛋是中国传统的小吃， *** 简单，口感香醇，下面是茶叶蛋的家常简单做法。
鸡蛋6个、茶叶1袋、八角2个、桂皮1块、花椒适量、生抽2勺、老抽1勺、盐适量、水适量、料酒适量、 *** 适量。
1.鸡蛋煮熟去壳，用勺子在鸡蛋表面轻轻敲打几下，让蛋白能更好的入味。
2.锅中加入一小碗水，把茶叶、八角、桂皮、 *** 、料酒、花椒、生抽、老抽、盐倒入，搅拌均匀，开火煮沸，熄火后把调料汤汁倒入一大碗中。
3.把蛋放进调料汤汁中浸泡，浸泡时间越长味道越好，一般建议浸泡2-4小时。
4.把大碗装有茶叶蛋的调料汤汁放入冰箱，可以让茶叶蛋入味更好，冰箱里面放 *** 更好。
5.最后把茶叶蛋取出，切成两半即可食用。
1.茶叶蛋的味道主要依靠放入汁中的各种调料，调料可以根据自己的喜好进行调整。
2.准备调料汤汁时可以多放一些水，茶叶蛋浸泡的时候，需要倒入一定的水，这样可以让茶叶蛋入味更均匀。
3.切蛋的时候注意刀不能磨得太锋利，否则容易切坏蛋;如果切不开可以用钝刀试着压一下。
四、家常茶叶蛋的做法步骤
2.把红茶叶、八角、桂皮放入锅中热水煮沸，煮约10分钟，放入适量的盐、老抽和生抽调味；
3.把煮好的鸡蛋剥壳，划几刀放入锅中，煮上20-30分钟；
4.关火后，浸泡30分钟左右，让茶汁充分渗入鸡蛋中；
5.把茶叶蛋放入冰箱冷藏室保存，味道更加鲜美。
1.煮茶叶蛋时，切勿过火，否则会使鸡蛋变黄；
2.尽量使用新鲜鸡蛋，口感更好；
3.茶叶蛋可以保存3-5天，但一旦开封就要尽快食用。
五、家常茶叶蛋的做法
鸡蛋6个、水适量、红茶包3-4个、酱油适量、白醋适量、 *** 适量、桂皮1小段、干辣椒2个、花椒适量。
1.鸡蛋放入锅内，加入水，水量要把鸡蛋完全淹没。
2.放入红茶包，桂皮、干辣椒和花椒
3.加入适量的 *** ，煮开后转小火。
4.加入适量的酱油，然后滴入少量的白醋，搅拌均匀。
5.将茶叶蛋焖煮一个小时，然后放入冰箱中 *** 即可食用。
1.别忘了将鸡蛋用叉子在表面扎几个小孔，好让茶汁渗透到蛋内。
2.煮的时间越长，茶汁渗透的就越多。
3.可以将剩余的茶汁，过滤过后放入容器中冷藏，可以作为酸甜开胃的凉菜调料。
六、茶叶蛋的家常做法最简单 ***
茶叶蛋是一道常见的小吃，做法简单，味道鲜美，下面为您介绍一下茶叶蛋的家常做法最简单 *** ：
1.将鸡蛋加入冷水中，煮沸，煮开后加入适量盐，继续煮5分钟。
2.将煮熟的鸡蛋捞出来，放到冷水中泡凉，切开鸡蛋壳，放入大碗中备用。
3.将茶叶、八角、姜片、料酒、酱油和水混合在一起，搅拌均匀，倒入鸡蛋碗里，使茶叶液全面浸泡鸡蛋。
4.将鸡蛋碗放入锅中，加入适量的水，水面淹没鸡蛋，开大火煮开，转中火煮10分钟。
5.煮好后，关火，把茶叶蛋盛出，放入清水中浸泡一下，使茶叶易于去除。
6.茶叶蛋浸泡约30分钟，即可食用。
1.在煮鸡蛋的时候加入适量的盐，能够让蛋白质不粘在蛋壳上，便于剥壳。
2.茶叶可以根据自己的口味选择，例如乌龙茶、红茶、绿茶等。
3.根据自己的口味加入适量的料酒、酱油和水，促使鸡蛋吸收茶叶的香味。
七、茶叶蛋的做法 家常简单
食材：鸡蛋、茶叶、葱段、姜片、桂皮、香叶、花椒、大料、干红辣椒、生抽、老抽。
1、先把鸡蛋清洗干净，要多洗几遍，并且蛋壳要用刷子刷一遍。
2、锅内加水，放入鸡蛋，煮鸡蛋一定要冷水下锅，这样蛋壳才会好剥，很轻松就能脱壳，大火烧开后一般6-8分钟左右就煮熟了。
4、然后直接捞到另一个锅中，用勺子把蛋壳敲碎，蛋壳有了裂痕自然煮的时候就入味了。
5、放入准备好的调味品，倒入没过鸡蛋的清水，加半碗生抽，半碗老抽，两勺盐，搅拌均匀，水的颜色变得红亮发黑就可以了，老抽要放足了，不然鸡蛋不容易上色，继续盖上锅盖，大火烧开。
6、锅开后，转成小火慢煮半小时左右，香味浓郁，鸡蛋颜色已经变成咖啡色，就可以关火了。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
