大家好,如果您还对幼儿早餐食谱简单快速做法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享幼儿早餐食谱简单快速做法的知识,包括幼儿营养早餐食谱及做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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一、早餐食谱简单快速做法儿童早餐
早餐食谱简单快速做法儿童早餐,食谱上有很多简单易学的早餐做法,可以学习这些做法,做给家里的儿童吃,既营养又健康。那么,以下分享早餐食谱简单快速做法儿童早餐
儿童简易早餐食谱一:胡萝卜鸡蛋饼
胡萝卜2根,鸡蛋2个,面粉1碗,小葱数根,生抽一勺,料酒一勺,植物油适量,盐一勺。
1.把小葱切碎,胡萝卜用擦刀擦碎,再用刀剁几下,把两个鸡蛋打在面粉里,小葱也放进去。把胡萝卜碎也放进面粉里。
2.加一勺盐进去。倒进去约一勺生抽。再加一勺料酒进去。盛一碗清水慢慢倒进混合物里,边倒边以上下翻的方式搅拌,(不要划圈搅拌,会结面疙瘩的)。
3.饼铛或者煎锅刷一层油,油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上。
4.煎至饼一面凝固,可以翻面继续煎到有火花就可以了。
原料:鸡蛋3个、低粉3汤匙、牛奶1汤匙、香蕉2根、巧克力粒
1、香蕉去皮切片,鸡蛋、低粉和牛奶搅打至顺滑。
2、预热不粘低锅,刷一层薄油,舀一大勺蛋糊倒入锅中,摇晃锅子使面糊延伸。
3、加入香蕉和巧克力粒,用小火让面糊均匀受热。蛋糊半凝固状态时,对半折起成半圆形,煎至两面金黄即可。
儿童简易早餐食谱三:水果燕麦片
原料:燕麦片1杯、苹果汁 *** cc、酪梨1个、低脂优格1杯、葡萄干2汤匙、干蓝莓2汤匙、优质蛋 *** 1匙
1、将梨去核,用果汁机连皮打,让果汁机转几下即可,不要打成汁;但是有点像是泥状的样子。
2、把所有食材全部在一个大碗内充分混合,搅拌。
3、静置几小时,或放进冰箱过夜。要吃时再拿出来,可以在上面铺上草莓、樱桃点缀即可。
材料:南瓜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油。
1,将南瓜切块去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加面粉,糯米粉,和成软软的南瓜面团。先做成小剂子,再压成小圆饼,沾匀面包糠。
2,锅内加油,南瓜饼下油炸至金 *** 即可。
1、把土豆蒸熟后去皮搅成泥,加糯米粉,一边加一边搅;喜欢甜的可以加点糖;
2、搅到可以捏成饼的时候,把捏成一个个半厘米厚的饼;
3、放油烧热,再放饼下去煎,煎成金黄就可以吃啦!
儿童简易早餐食谱六:土豆丝煎饼
1、大土豆两个削皮切丝,葱切末,(放适量盐)
2、平锅烧热加油,摊上准备好的土豆丝(火不要太大),待饼成型后翻面
原料:鸡蛋1-2个、橙1个、枸杞3-5颗
1、橙子先揉一揉软,再切开两半,用小刀或小勺慢慢挖出里面的肉(这里要有点耐心哟)
3、鸡蛋打好,打久一点,将蛋液打的细腻些,滤去蛋筋
4、将橙汁滤去里面的果肉,放入温水中至温热后倒入蛋液里
5、牛奶也放入温水中至温热后倒入蛋液
6、将搅拌好的蛋液倒入橙子皮囊中
7、橙皮上盖上保鲜膜,戳几个小洞,水滚后放到蒸盘上
8、用小火蒸10分钟左右就可以了
调料:葱;姜;盐;白糖;味精;紫菜;
①把冻虾解冻去黑筋,然后把猪肉、虾、葱、姜剁成碎泥。
②接着把剁成碎泥的猪肉馅,葱、姜、虾米混在一起,再加入鸡蛋、盐、味精、白糖,搅拌均匀后用筷子将混合的肉馅沿着同一个方向搅打出筋即可。
③将一片馄饨皮放在手心,取适量肉馅放在馄饨皮的1/3处,按照 *** 所示卷起,再将两头粘紧。
④水烧沸后,将洗净的青菜焯烫几秒钟,然后沥水捞出,同时在碗中放入糖、酱油、香醋、白胡椒、等调料做成调料汁。
⑤水再次沸腾后,放入馄饨,用汤勺不断搅动防止粘锅,转中火,汤煮沸后倒入100ml左右的冷水,继续煮,直到沸腾后再次淋入冷水,再加多2-3次冷水后,馄饨皮呈现透明柔软状就可以出锅,沥干水分,盛在调料汁中,根据自己口味用辣椒油适量调味即可。
儿童简易早餐食谱三:番茄鸡蛋面疙瘩
材料:面粉150g;番茄1个;鸡蛋2只;
①面粉和1/4小匙盐混合,将水倒入;用刮刀顺时针将面糊搅拌至均匀无颗粒,然后在常温下静置15分钟。
②面糊静置的时候,把番茄洗净去皮切丁,打散鸡蛋;高汤加入适量盐放入锅中至煮沸。
③加入番茄丁;用勺子将全部面糊舀入锅中,可用刮刀或者筷子辅助,滴下一部分面糊之后马上铲断,全部倒入后等面糊煮熟;再将打散的鸡蛋以绕圈的方式倒入锅中;煮沸即可出锅。
儿童简易早餐食谱四:趣味虾皮蛋羹
原料:鸡蛋3-4个、虾皮或虾仁适量、葱碎适量、青菜叶2片、火腿片2片、盐适量
1、根据碗的大小深浅决定好打几个鸡蛋在碗里。
2、用手持打蛋器或筷子顺着一个方向慢慢把蛋液搅匀,不要搅得太快,快了容易蛋液里进空气出现较多泡沫,如果泡沫较多可以放置一会儿等消泡再做下面几个步骤,也可以用过筛的 *** 去除蛋液里的泡沫
3、另准备一个碗放入开水,把蛋液里需要的盐放进去搅拌融化,然后再放入凉水调和,注意这碗水是蛋液的1.5倍或2倍,如果你想让蒸蛋口感稍微嫩一些,就兑2倍的水,若结实一些的蒸蛋,就1.5倍即可
4、把调好的盐水倒进蛋液里,再次搅拌均匀,然后舀出四分之一蛋液放在另一碗里留第二次蒸蛋之用
5、把碗中四分之三的蛋液洒上自己喜欢的辅材搅匀,比如剁碎的虾仁,紫菜、葱花都可以,我这 *** 据女儿喜欢的,放了虾皮和葱碎还有一点点皮蛋碎
6、用盘子把蛋液碗盖上放在锅内,并加入适量的水,锅内的水在盘子三分之二处即可盖上锅盖蒸片刻,蒸蛋时间根据蛋液决定:碗里的蛋液如果比较多估计15分钟左右,如果只有两个蛋,蒸10分钟左右
7、之一次的蛋蒸好后加入刚才舀出来的剩余蛋液,这部分蛋液里不用加任何辅材,盖上盘子后再加锅盖,并检查一下锅内的水有多少再蒸四五分钟即可,如果干了加一些温水,切忌别加凉水,防止把碗激裂掉,原理你懂的。
8、在第二次蒸蛋时间里,我们另准备一个锅烧开少许水,把需要用来做蛋面是摆画用的食材焯一下水回热和断生。
9、把焯过水的食材取出,剪出水草和小鱼备用(小鱼可以用蟹棒、鱼糕、火腿片、胡萝卜片等 *** ,水草可以用焯水后的青菜叶剪成形状,也可以用黄瓜皮代替)
10、把蒸好的蛋摆上刚才剪好的图形成一幅画面,还可以再洒上一些香麻油、香醋,即可美美的享用
豆浆是中国人传统的饮料,补充优质植物蛋白的更佳途径,建议使用非转基因大豆来 *** 豆浆,也可以用豆浆粉冲调后,搭配面包、馒头食用。
每天一个煎蛋或水煮蛋,可以补充优质的蛋白,帮你修复皮肤、秀发、牙齿等身体组织,同时也能够促进儿童脑补发育。
上班节奏快的朋友,赶时间的时候可以冲调一杯魔芋粉来喝,不仅可以快速饱腹,也能让你摄取半天足够的营养物质,是一款很好减肥早餐。
喜欢西式快捷早餐的朋友们,建议每天清晨吃一点泡燕麦片,更好用牛奶加热下,味道会更加可口香浓,能够让人在补充营养的同时,增加膳食纤维的摄入,帮助肠道通畅。
老年人可以多食用一些五谷米熬制的稀粥,补充主食之外的`优质B族维生素,尤其是便秘严重的朋友们,常吃五谷粥,能够帮助肠道 *** ,对身体是非常有帮助的。
铁质是产生 *** 能量的主要介质,它担负着向 *** 和肌肉输送氧气的重要任务。因此,如果 *** 内缺乏铁质,就会导致贫血,使人感到头晕,乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁质的更佳来源,但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆,也能起到补充铁质的作用,并能有效地改善疲惫、无力的状况。
菠菜中含有女 *** 比较容易缺乏的矿物质——镁。女 *** 每日摄入的镁如果少于280毫克,人就会感到疲乏。镁在 *** 内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。
草莓含有丰富的维生素C,而维生素C有助于 *** 吸收铁质,使细胞获得滋养,因此多吃草莓能使人精力充沛。
香蕉被称为“高能量的食品”,含有极易为 *** 吸收的碳水化合物,同时还富含钾。钾在 *** 内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能,但它不能在体内储存很多时间,人在剧烈运动后,体内的钾会降得很低。研究表明,钾过低会导致肌肉疼痛,心律不齐、反应迟缓等,而吃几根香蕉则可补充钾的不足。
许多妇女在经期前后会感到乏力嗜睡。一项研究表明,多吃含钙丰富的食品,如脱脂酸奶等,可以明显改善这种状况。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情烦躁等症状有所减轻,因为钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。
有人发现,早餐中纤维含量高的话,就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说,纤维能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,使 *** 源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物,能量释放缓慢而又均衡,可使 *** 血糖水平一直维持在较高水平,因而不会很 *** 到饥饿且精神饱满。
二、早餐孩子食谱简单快速做法
1、 *** *** :两个鸡蛋(我用的宝宝蛋,比较小),在碗里打散,加入100g凉白开水,继续用筷子搅拌均匀,为了让蛋羹蒸出来更细腻,更好过滤一下,把打好的蛋液过滤一遍,倒在蒸蛋用的碗里,开水上锅,蒸蛋碗盖盖或扣一个平盘,盖上锅盖,蒸10分钟后关火,焖5分钟再打开盖,淋上生抽酱油和香油即可。蛋羹嫩滑,大部分的孩子都爱吃这个。
2、鸡蛋营养丰富易消化,蒸蛋羹是孩子辅食的首选,也是小 *** 早餐的更佳选择。
3、 *** *** :两根香蕉切成小块,和 *** ml牛奶一起用料理机打成香蕉奶昔,放进一杯面粉搅拌成有流动 *** 的面糊,平底锅上火烧热,刷层油,舀一勺面糊倒进去,自然流动成饼状,两面煎黄至熟即可出锅。
4、这个是基本的牛奶香蕉饼的做法,在这份食材中还可以加上坚果粉或麦片等,让牛奶香蕉饼更营养更健康。
5、 *** *** :馒头切成片,鸡蛋加盐打散,平底锅烧热后刷层油,馒头片裹上蛋液在平底锅里两面煎熟,即可出锅。
6、蛋煎馒头片香软可口,还可以抹酱吃, *** 方便又快捷省事,做早餐很值得推荐。
7、 *** *** :巴沙鱼柳用厨房纸吸去多余的水份,切成 *** 大小的块。把鱼块放在干面粉里裹上一层薄薄的干粉,再在鸡蛋液里裹一层鸡蛋液,平底锅上火烧热,刷一层底油,把鱼块放进去,小火煎熟即可。
8、巴沙鱼肉质较嫩,非常好熟,鱼柳也不什么腥味,不用提前腌制,煎好以后蘸番茄酱吃就可以了,也可以蘸椒盐。
三、幼儿园早餐食谱大全及做法
家里有孩子一早要去幼儿园,这时候当妈 *** 一定要给孩子做营养早餐,要注重膳食平衡,避免孩子出现挑食的习惯,这样才有助于营养摄入的均衡,所以说在一周的幼儿园早餐食谱当中,一定要变着花样做,要满足蛋白质的摄入,满足维生素和矿物质的摄入,这才有助于宝宝身体的健康。
星期一早餐:奶油馒头、稀饭、肉末榨菜中餐:肉末烧豆腐、炒青菜、西红柿蛋汤、白米饭午点:糕点、牛奶晚餐:红烧牛肉、炒黄瓜、海带大骨汤、金银米饭
星期二早餐:鸡蛋、豆芽炒面条、牛奶中餐:冬瓜烧排骨、炒茄子、青菜汤、绿豆米饭午点:卤豆腐干、银耳汤晚餐:粉蒸肉、炒青菜、紫菜虾米汤、米饭星期三早餐:鲜肉小包、八宝粥、水果中餐:香菌炒鸡丝、炒西葫芦、紫菜汤、白米饭午点:小面包、豆浆晚餐:鱼香肉丝、炒葫子、嫩豆腐、金银米饭
星期四早餐:葱油花卷、豆浆、卤牛肉中餐:什锦鱼丸、炒青菜、西红柿蛋汤、白米饭午点:水果、绿豆汤晚餐:鲜肉水饺、土鸡青菜汤星期五早餐:蛋糕、牛奶、卤豆干、午餐:汽水肉、炒青菜、炒土豆、金银米饭午点:蒸红枣、银耳汤晚餐:炒饭、三鲜汤
原料:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量 *** *** (虾仁蛋饺):前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。3平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。4前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。 *** *** (菠菜豆腐汤):豆腐洗净切丁,放入沸水中。1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可。注:豆腐在我国已经有两千多年的历史了,每100克豆腐中含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2等 *** 必需的营养元素。而且宝宝容易消化,是宝宝佐餐的佳选。
四、幼儿营养早餐食谱及做法
饮食直接影响了孩子的生长发育,下面就由我为大家带来幼儿营养早餐食谱大全及做法,大家一起去了解一下吧!
1、幼儿营养早餐食谱——葱油饼
面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量;
1、面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花
2、饧好的面团 *** 成条,再分成4个小剂子
3、将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花
4、再将面皮顺长边卷起, *** 成细长条
5、将长条的.两头向中间卷起,形成两个面卷
6、将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些
7、再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼
8、再将圆饼的两面都沾上芝麻;
9、平底锅内放油,下入葱花饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可、
2、幼儿营养早餐食谱——口袋饼
1、面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟
2、饧好的面团 *** 成条,再分成约50克重的小剂子
3、将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮
4、取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的 *** 将剩下的面皮做完
5、平底锅内放油,下入口袋饼生坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中间鼓起时取出,从中间切开成两个口袋饼,装上炒好的馅料即可、
3、幼儿营养早餐食谱——南瓜鸡蛋煎饼
南瓜350克,面粉100克,糯米粉50克,鸡蛋2个,水约150亳升,生姜、葱适量;
1、南瓜去皮和瓤后洗净切成末,葱切成花,生姜切成末;鸡蛋打散成蛋液
2、将南瓜末、姜末、葱花放入大碗中,倒入面粉与糯米粉,加入少许的盐(可根据自己的喜好加入糖),倒入鸡蛋液,加入约150毫升水,充分地拌匀成面糊;
3、平底锅内放油,将一半面糊倒入锅中,盖上锅盖,小火将其煎至定型后翻面,最后煎至两面金黄中间熟透时出锅切块装盘,剩下的一半面糊按同样的 *** 煎熟即可。
4、幼儿营养早餐食谱——包菜虾皮饼
面粉200克,包菜 *** 克,虾皮适量
料酒、生姜、大蒜、葱、鸡精各适量;
1、包菜洗净切碎,加入适量的盐拌匀腌制10分钟后挤去包菜内多余的水分;虾皮洗净沥干水分;姜蒜切末,葱切花
2、热锅放油,下入虾皮,用小火将其炒至微黄后加入两小勺料酒炒匀,舀出待用
3、将炒好的虾皮、姜蒜末、葱花一起放入腌制好的包菜中,再加入适量的鸡精、芝麻油拌匀待用。
5、幼儿营养早餐食谱——香甜玉米饼
糯米粉150克,玉米粉50克,嫩玉米1个,白糖适量(用量依个人口味放)
1、先将嫩玉米煮熟,放凉后剥成粒
2、将糯米粉、玉米粉、熟玉 *** 、白糖一起放入大容器中;
3、加入适量温水,揉成面团(这个过程是很容易滴哈!);
4、将面团搓成长条再分成小剂子(我为了偷懒没有分,是随便从面团上掰下一小块,揉圆后再按扁,不过做出来这饼饼貌似大小还真差不多哈!),将小剂子揉圆后再用手按扁,制成玉米饼生坯;
5、平底锅内放油,放入玉米饼生坯,小火煎至两面金黄即可出锅。
好了,关于幼儿早餐食谱简单快速做法和幼儿营养早餐食谱及做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!