各位老铁们好，相信很多人对蛋白质含量高的食物前十名都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于蛋白质含量高的食物前十名以及高蛋白的食物前十名的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
一、蛋白质含量高的十大食物 什么食物蛋白质含量高
鸡蛋因其高蛋白含量成为日常饮食中的佳选，每个鸡蛋大约含有6克蛋白质。除了优质的蛋白质，鸡蛋还富含多种维生素、矿物质及健康脂肪，是补充营养的理想选择。
肉类同样是蛋白质的丰富来源，能够有效补充 *** 所需的多种氨基酸。动物蛋白质的价值高于植物 *** 蛋白质，牛肉、羊肉等肉制品不仅蛋白质更易消化，且氨基酸种类齐全，有助于补充体内多种营养元素，尤其对于蛋白质的需求而言。
猪肝具有明目的功效，同时蛋白质含量丰富，每百克含21.3克蛋白质。虽然有些人可能不太喜爱内脏类食物，但对于蛋白质需求较高的情况，猪肝不失为一个不错的选择。
令人意外的是，猪皮的蛋白质含量甚至超过猪肉，每百克含26.4克蛋白质。猪皮不仅美容养颜，还能提供优质蛋白质，功能多样。
海参的蛋白质含量高达76.5克/百克，其营养价值远超其 *** 。虽然海参较为昂贵，但对于注重蛋白质补充的家庭而言，适量食用是有益的。
螺旋藻因其独特的藻蓝蛋白而被誉为植物中蛋白质含量之冠，且 *** 相对亲民，营养丰富。螺旋藻是优质的蛋白质来源，适合各类人群。
黄豆作为豆制品的 *** ，蛋白质含量为36.3克/百克，可以多种方式食用，如豆浆、豆腐或直接炒食。建议早餐时喝一杯豆浆，以补充蛋白质。
豆腐皮富含蛋白质，每百克含50.5克，因其常见 *** 和多样化的烹饪 *** 而备受青睐，是高蛋白食物之一。
蚕豆同样含有丰富的蛋白质，每百克含28.2克。对于那些不喜欢黄豆制品的人来说，蚕豆是一个不错的选择，口感也不错。
坚果如杏仁、开心果、腰果和核桃等，虽然其蛋白质含量不如上述食物高，但每百克也含有约26.2克蛋白质。这些坚果不仅富含氨基酸和蛋白质，还含有抗氧化剂、不饱和脂肪酸和纤维素，对健康有益。
二、高蛋白的食物前十名
1.海参：作为海洋棘皮动物，海参每100克含有76.5克蛋白质，被誉为水世界八大珍品之一。它既是食材也是 *** 材，具有很高的营养价值，是补充蛋白质的理想选择。
2.豆腐皮：豆腐皮是豆制品中的佼佼者，每100克含有50.5克蛋白质。其氨基酸和微量元素的含量也很丰富，能提升免疫力，增强身体素质，适合所有年龄段的人群食用。
3.黄豆：在中国，黄豆被称为“菽”，是五谷之一。每100克黄豆含有36.3克蛋白质，属于植物 *** 蛋白，非常适合健身减肥的人群食用。
4.蚕豆：豆类家族中的另一位高蛋白成员是蚕豆，每100克含有28.2克蛋白质。虽然蛋白质含量略低于黄豆，但口感更佳。需要注意的是，蚕豆不宜多吃，也不宜生吃。
5.猪皮：猪皮富含胶原蛋白，是爱美人士的美容佳品。同时，每100克猪皮含有26.4克蛋白质，是猪肉含量的2.5倍。但猪皮的碳水化合物含量是猪肉的4倍，不太适合健身人士食用。适合阴虚内热的人群食用。
6.花生：花生被誉为“长生果”，营养价值极高，每100克含有26.2克蛋白质，仅比猪皮少0.2克。作为植物 *** 蛋白质，花生比猪皮更健康，具有降低胆固醇、延缓衰老的功效。
7.鸡肉：鸡肉是健身教练推荐的理想食品，营养丰富，美味可口。每100克鸡肉含有23.3克蛋白质，能益气补血、养心安神。
8.猪肝：猪肝是补血圣品，每100克含有21.3克蛋白质，还富含微量元素和维生素A。但食用前需确保去毒。
9.鸡蛋：鸡蛋营养丰富，每100克含有16.7克蛋白质。煮蛋和蒸蛋能更大限度地保护鸡蛋的营养物质，是更佳的食用方式。
10.龙虾：夏季宵夜摊的宠儿小龙虾，肉质细腻有弹 *** 。每100克龙虾肉含有16.4克蛋白质，脂肪含量不到总体的0.2%，是高蛋白、低脂肪的理想食品。
三、十大高蛋白食物蔬菜
十大高蛋白食物蔬菜，在我们生活中常用的大部分食物成分都是高蛋白食物，那么你知道十大高蛋白食物蔬菜都是哪一些吗，下面就跟着我一起来看看十大高蛋白食物蔬菜吧。
如果你想要每杯含有18、46克蛋白质的素食蛋白，那就吃毛豆吧。嫩毛豆不仅美味，而且营养丰富！从这种流行的 *** 食物中获取钙、锌、镁等。你可以根据自己的喜好将它们简单地蒸或烤后上桌。或者把它们打开，用里面的豆子做肉饭或米饭，甚至饺子、汤和蘸酱。
绿豌豆也富含大量的蛋白质。一杯煮熟的豌豆含有8、24克的营养，所以你可以储存它们作为可靠的植物蛋白来源。相比之下，煮过的新鲜青豆一杯含有8、58克蛋白质。自己做一碗美味的汤，把它们放在有肉的主菜旁边，或者把它们做成一顿饭的主角，比如春卷意面或者印度风味的咖喱豌豆。
谁不喜欢烤土豆呢？如果你还没有注意到它们是蛋白质来源，一个烤熟土豆就能提供令人印象深刻的7、86克蛋白质。煮熟的土豆蛋白质含量差不多，如果你喜欢这样煮的话。只要记住保持皮肤光滑，避免失去皮肤中的蛋白质、维生素和矿物质。如果你正在寻找其他的土豆，烤红薯是一个非常有营养的碳水化合物和蛋白质的来源。一杯带皮的烤地瓜肉含有4、02克蛋白质
在土豆上撒上胡椒粉和盐，然后在上面撒上新鲜的碎薯片，或者在上面撒上奶酪、酸奶油或一小块黄油，尽情享受一种有罪的享受。把土豆浸泡在豆子和蔬菜辣椒里做成一顿饭。或者用肉来做肉主的美味的一面。
绿色蔬菜除了富含钙、维生素K、叶酸、铁和类胡萝卜素等营养素外，它们也是蛋白质的重要来源。那么各种各样的绿色是如何叠加的呢？菠菜以5、35克的蛋白质含量位居之一。你可以用菠菜肉馅煎蛋饼或者健康的水煮蛋配上枯萎的菠菜来开始你的一天。或者在午餐时把它做成沙拉的一部分，或者做成奶昔或汤，以缓解饥饿感。菠菜也可以作为健康的食物，可以和大蒜一起食用，甚至可以和西红柿一起食用。
如果菠菜不是你最喜欢的绿色蔬菜怎么办？你有很多其他的选择。羽衣甘蓝在一杯煮熟的蔬菜中含有5、15克蛋白质，甜菜叶每杯含有3、7克蛋白质，羽衣甘蓝每杯含有3、47克蛋白质。所有强有力的选择。这取决于你喜欢的味道和烹饪方式。
玉米是一种非常受欢迎的食物，它经过简单的烘烤，再配上一些香料、黄油或柠檬一起吃。你也可以尽情享受从玉 *** 里煮出来的甜美的棒棒糖。或者将它们用在沙拉、墨西哥玉米卷馅料或夏日沙拉等食谱中。在寒冷的天气里，不管有没有海鲜，一份美味的玉米杂烩都能让人心满意足。那么玉米到底含有多少蛋白质呢？你可以从一杯煮过的黄甜玉米中得到5、08克
一杯煮熟的南瓜含有5、08克蛋白质。用洋葱、大蒜和一些香草炒一下，就可以做成美味的散列，和你的主菜一起吃了。或者做一个南瓜汤，把南瓜加到蒸粗麦粉里，或者甚至把它变成一个带有肉豆蔻或茴香粉的辣味土豆泥。
准备洋蓟是很辛苦的工作，但是很值得！你可以从一杯洋蓟心中获得4、86克的蛋白质。用洋蓟蘸着美味的奶酪蘸着吃，或者把洋蓟和甘蓝、酸奶搭配着吃，这样会更健康。
作为一种看起来很小的蔬菜，芦笋含有4、32克的蛋白质。将芦笋去皮，用盐、胡椒和油稍微烤一下或煎一下。或者仅仅做一个美味的蛋挞！芦笋柠檬烩饭或芦笋野米沙拉也很美味。
对于那些寻找植物蛋白来源的人来说，另一个明智的选择是十字花科蔬菜，如球芽甘蓝、花椰菜、花椰菜和卷心菜。煮熟的球芽甘蓝每杯3、98克，西兰花每杯3、72克，花椰菜每杯2、28克，卷心菜每杯1、9克。虽然它们都很适合烧烤或炒菜，你也可以用卷心菜来做凉拌卷心菜，用花椰菜来做花椰菜米饭，或用花椰菜来烤奶酪酱，用西兰花来做汤和沙拉！
蘑菇每杯含有3到4克蛋白质。因为它们有不同的口味，所以你对蘑菇的选择取决于你手边有哪种蘑菇。当你用香菇的时候，可以用肉汤和炒锅来炒菜。一杯炒过的香菇片含有3、35克蛋白质。普通的白蘑菇含有3、87克的营养物质，与香草、蘑菇馅或意大利面一起炒很好吃。
鸡腿菇是一种 *** 用菌，蛋白质含量很高，味甘滑 *** 平,有益脾胃、清心安神等功效。经常食用有助消化、增加食欲和治疗痔疮的作用，而且它的热量也不高。
茶树菇含有丰富的蛋白质，其中蛋氨酸的含量更高，并且还含有 *** 所必需的八种氨基酸，另外还含有维生素B2、铁、钾、锌和硒等。现代医学实验证明，茶树菇有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊功效，热量也不高。
蚕豆有健脑的功效,它的营养丰富,富含膳食纤维、钙、钾、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。中医认为，蚕豆有补中益气，涩精实肠的作用，并且蚕豆的脂肪含量较低。
银耳除了有蛋白质、粗纤维、无机盐及少量维生素以外，还含有硫、铁、镁、钙、钾等微量元素。除此之外，银耳还是一味滋补良 *** ，具有补脾开胃、益气清肠、安神补脑和通便的功效，热量也比较低。
滑子菇的营养十分丰富,含有粗蛋白、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、叶酸和 *** 所必须的其它各种氨基酸，对 *** 健康十分有利，并且它的脂肪含量不高，经常食用不容易长脂肪。
豌豆中维生素A含量丰富，具有美容养颜的功效，所以适量食用豌豆对皮肤也有好处。另外，豌豆里含有膳食纤维，有通利大肠、保护视力、减肥瘦身的.功效。
荷兰豆中含有特有的植物凝集素、止杈素及赤霉素等，这些物质对增强 *** 新陈代谢功能有非常重要的作用，另外还有利肠通便、美容瘦身、抗癌防癌的作用。
紫菜有利尿、降血脂、造血补血的功效，可以预防甲状腺大和促进 *** 的生长发育。另外，紫菜中还含有丰富的膳食纤维，可以保持肠道健康。
毛豆不仅味道鲜美，而且营养价值十分丰富。它含有充足的植物蛋白和钙等微量元素，你可以根据自己的喜好将它们简单地蒸或烤后上桌，也可以用来包饺子或者炖汤。
木耳是一种高蛋白、低脂肪的食物，它还含有一种多糖物质，可以降低血液中的胆固醇水平，有减肥和抗癌的作用。
结语：低脂高蛋白的食物有哪些，主要集中于豆类、菌菇海藻类等食物中。虾、花蛤、海参、牡蛎、 *** 、鱿鱼等水产品也属于低脂高蛋白的食物。肉类食物的蛋白质和脂肪都比较高，不作推荐。
毛豆就是新鲜的带有荚的黄豆，它内部的蛋白质含量占40%，是众多蔬菜中膳食纤维含量更高的。毛豆的烹饪 *** 也非常的简单，只需要放入水中煮熟再捞出来和生抽、醋、红油等调味料凉拌食用即可。
豌豆是一种原产于地中海、中亚细亚的植物，它内部所含的营养全面、均衡，除了大量的蛋白质之外，还包含有脂肪、矿物质、碳水化合物。不过豌豆这种食材相对难以消化，对于本身有消化 *** 症状的人来说不可过多食用。
土豆是世界四大重要粮食作物之一，它内部富含植物蛋白、维生素C、膳食纤维，而且土豆内部的营养成分非常容易吸收。土豆除了可以做各种家常小菜之外，还能制成土豆泥、薯条等小吃。
红薯是一种营养非常齐全的作物，它内部所含的营养物质包括蛋白质、脂肪、维生素C、维生素A、胡萝卜素、钙、钾等以及八种氨基酸，可以烤熟食用，或者是切片晒干保存起来慢慢食用。
甜玉米中的营养成分比普通的玉米要高出非常多，其中就包括了蛋白质、赖氨酸、硒等等，适当的食用甜玉米不仅可以让我们补充大量的蛋白质，还能对抗一些疾病。
南瓜是一种起源于墨西哥到中美洲地带的植物，它在明代的时候才传入我国，可以用洋葱、大蒜、香草来烹饪，也可以制成美味的南瓜汤，喜欢味道较甜的食材的人不可错过。
我国菏泽、徐州等地都有种植大量的芦笋，这是一种富含维生素、微量元素的食物，通过食用它我们还能够补充许多 *** 所需的蛋白质。芦笋的烹饪 *** 非常简单，我们可以将它和吓人、蘑菇之类的食材一起翻炒。
洋蓟是一种非常名贵的蔬菜，它具有很强的保健作用，所食用的地方是花苞中的苞片，它在国外享有“蔬菜之皇”的美名，我么们可以将它和酸奶、甘蓝这两种食物搭配在一起食用。
有一种说法是每杯蘑菇里面就含有三到四克蛋白质，想要补充蛋白质的话我们可以将蘑菇和鸡肉一起顿成鸡汤食用，或者是在炒菜或者是 *** 烧烤的时候使用一些蘑菇。
十字花科蔬菜包括了花椰菜、卷心菜、西兰花等食材，它们都是适合用来做炒菜、烧烤的食物，想要通过食用蔬菜来补充蛋白质的话，十字花科的蔬菜都会是非常好的选择。
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