大家好，今天小编来为大家解答杨梅汤怎样煮这个问题，煮杨梅汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、怎么煮杨梅汤这样做解暑又养生
到了夏天最常见的水果就是杨梅，杨梅功效多，能够清凉解暑，助消化，治疗腹泻，在夏天来一杯冰凉的杨梅汤会让你感觉很清爽，下面我们就来看看冰镇杨梅汤怎么做。
1.杨梅用盐水泡10分钟，由于杨梅没有果皮，而且特别甜，所以果蝇容易在上面产卵，然后慢慢就会孵化出幼虫来，所以，杨梅买回来尽量先不要放到冰箱，那样会把虫子冻死，而死了的虫子就是放到盐水里也泡不出来了。这种虫子对 *** 无害，大家不要因噎废食哦。
2.用清水冲洗几遍杨梅。然后捞出杨梅，上面撒上一些白糖，腌十分钟。
3.看杨梅已经腌出糖水来了，把杨梅倒进锅里，大火熬开后变小火，边煮边搅，继续再熬五分钟。更好不要用铁锅熬杨梅、山楂、海棠等酸 *** 水果，因为这些水果中含有大量果酸，遇到铁后会起化学反应，人吃后会感觉不舒服。
4.离火，晾凉，装到瓶子里入冰箱冰镇
鲜杨梅1500克，白砂糖500克，肉桂粉1大勺
1、杨梅放盆里，用清水轻轻过两遍，再浸在放淡盐的清水中泡半小时以上。
2、捞起沥干水后，拿一不锈钢盆，先铺一层杨梅在盆底，在上面撒上一层白砂糖，再铺一层杨梅，再撒一层砂糖，如些全部码完，把杨梅腌4小时左右。
3、用一不锈钢锅，放入腌好的杨梅及汁液，加清水漫过杨梅，水面高出杨梅5公分左右吧，这 *** 上不够，因锅小了，后面我还加了水的。再放入一大勺肉桂粉，开火。
4、大火水烧开后转小火煲一小时左右即可关火，放凉后，倒入大玻璃罐里，放冰箱冷藏。
1．锅内放入清水，加入杨梅烧煮。
2．煮开后中火煮15分钟关火放凉。
3．待凉后放入冰箱二小时食用更佳。可根据各人口味可以加入白糖。
二、杨梅汤怎样煮杨梅才不会酸
1.将鲜杨梅(如无鲜杨梅，也可用杨梅罐头代替)拣去杂物，用水轻轻洗净(防止弄破果实，损失果汁);放入洁净锅加糖腌渍，待腌出水后，置小火上煮，随煮随搅(时间不宜太长，否则色泽变暗)，煮汤3~5分钟离火，装入清洁消过毒的玻璃瓶内，封好，晾凉，入冰箱冰镇。
2.食时，取出杨梅5~6个，放入玻璃杯中，再倒入一些杨梅汁，加适量冰块或冰水饮用(加冰水量为杨梅汁的3~4倍，即500克杨梅制的汁，加冰水1 500~2 000克)。
1.杨梅加糖，腌出汁后加清水1 500~2 000克，小火煮沸，离火，装入溶器，晾凉，入冰箱冰镇。
2.食时取出，倒入玻璃杯中饮用。
产品特点鲜甜可口，生津开胃，清凉解渴。
三、煮杨梅汤的正确 ***
用料：新鲜杨梅500克、 *** 300克、纯净水500g。
1、将杨梅加3勺盐泡在直饮水里。
3、起锅，加入500克的饮用水，开大火。
4、放入准备好的 *** 煮化（300克）。
5、 *** 融化后，加入准备好的杨梅（500克）大火煮开。
6、水开后转中火煮15-20分钟（中途可自己尝下，根据自己的口味看是否需要添加 *** ）。
7、煮好的杨梅汤晾凉，准备装瓶。
9、装瓶，密封盖好放进冰箱冷藏。
四、杨梅汤煮多久合适
材料:新鲜杨梅2公斤，水约1.5升，糖5汤匙。
1.杨梅洗净，用盐水浸泡15分钟左右。
2.将泡好的杨梅用清水冲洗干净，然后用刀在每个杨梅表面划几刀，这样汁液就会很容易流出来。
3.准备一个干净的汤锅，倒入杨梅，同时加水。
4.大火烧开，看到杨梅上下滚动一会儿后，用勺子挤压杨梅，把汁全部挤出来。
5.大约8分钟后，加入糖调味，然后关火。
6.既然杨梅果肉已经煮过了，你需要找一个过滤器把杨梅汤过滤掉，放在一边。 *** 后放入玻璃瓶或其他容器中，放入冰箱冷藏。
7.最后一步是等冰块冰镇一段时间后再加入冰块开始享用。酸甜可口，是夏天的好饮品！
五、杨梅汤怎么煮
1.新鲜的杨梅冲洗干净，沥干水分；
5.用适量的糖把杨梅果腌制40分钟；
6.把腌好的杨梅肉和汁用大火煮开，加适量 *** ，转小火熬煮；
7.10分钟后挤入半个柠檬的柠檬汁；
8.添加半杯红葡萄酒，煮开后，关火，自然凉凉；
9.收入无水无油干净容器中，密闭冷藏，尽快食用。
1、糖和 *** 的用量请根据个人嗜甜程度不同酌定；
2、如要熬成果酱，请适当延长熬煮时间，可添加麦芽糖，熬至汤汁粘稠即可；
3、开锅后，一定要用小火熬制，并且要时常搅动，免得粘锅。
六、杨梅汤的功效与作用 杨梅汤怎么煮
1杨梅可直接参与体内钾的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透 *** .现代医学研究证明,钾元素在维持心脏功能、参与新陈代谢以及降低血压等方面的功效突出,还有助于调节情感,稳定情绪,减少中风的发病率.因此具有理气活血,调节血脂,降低胆固醇和血压,预防中风等作用.
2杨梅果肉中的纤维素可 *** 肠管 *** ,有利于体内有害物质的 *** ,其所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化,有助于排毒养颜和减肥.
3从营养学上讲,杨梅中含有维生素B、C,对防癌抗癌有积极作用.杨梅果仁中所含有的氰胺类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用.一般人都能食用,每次5个(约40克左右)为宜.
4杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲.
1、新鲜杨梅用淡盐水浸泡20分钟,冲洗干净,沥干水分.
3、把腌好的杨梅和汁倒进锅里,大火熬开后转小火,边煮边搅,继续再熬五分钟.
4、离火后自然凉凉,待完全凉透后收入无水无油干净容器中,密闭冷藏,尽快食用.
食用 *** :取出杨梅5~6个,放入玻璃杯中,再倒入一些杨梅汁,加适量冰块或冰水饮用.
小贴士:杨梅用盐水泡10-20分钟,由于杨梅没有果皮,而且特别甜,所以果蝇容易在上面产卵,然后慢慢就会孵化出幼虫来,所以杨梅买回来不要放到冰箱,那样会把虫子冻死,而死了的虫子就算放到盐水里也泡不出来的.
1、挑选优质的杨梅,以颗粒饱满,色泽稍黑,果肉外表为圆刺的杨梅比较甜,手感要 *** ,闻起来有清香味.做出来的杨梅汤也特别浓味.
2、杨梅用盐水泡过后一定要彻底洗干净不留有咸味.
3、洗干净的杨梅一定要彻底沥干水分,这样烹调出来的杨梅汤味道才纯正.
3、时间掌握好,不可腌制过久,久了可会出很多水的.
4、锅更好选用不粘的,万一稍有不留神也不会烧焦.
七、煮杨梅汤的做法
夏季来临，杨梅成为了人们的新宠，杨梅汤是一道健康美味的饮品，具有解暑、调节血糖、美容养颜的功效，那该如何 *** 杨梅汤呢？下面为您介绍一下 *** 杨梅汤的具体做法。
首先要准备的材料当然是新鲜的杨梅，只有在新鲜杨梅的季节内 *** 的杨梅汤才是最美味的。同时还需要准备适量的 *** 或白糖、冬瓜茶或者矿泉水、适量的柠檬汁以及清水等。
1.首先将杨梅浸泡在清水中，用手轻轻拍打，使其去除表面的杂质和泥沙，然后用清水再洗一遍。
2.将准备好的清水倒入煮锅中，放入适量的 *** 或白糖，开火煮沸后将杨梅放入锅中，再次煮沸。
3.煮沸的杨梅汤中加入冬瓜茶或矿泉水，以及柠檬汁，不必太多，以口味为准。
4.最后，小火煮至杨梅汤呈现出深红色即可关火。
1.煮杨梅汤需要用炒锅或煮锅，不要用铁锅或不锈钢锅，因为铁锅会使汤味发生变化，而不锈钢锅会 *** 杨梅的营养成分。
2.可以加入适量的冬瓜茶或矿泉水来调节杨梅汤的甜度和口感，也可以加入其他的调味料来增添口感，如桂皮、 *** 参等。
3.更好不要使用过多的糖，以避免增加糖分的摄入量，对身体健康不利。
煮杨梅汤是一道简单易学的饮品 *** *** ，只要掌握了正确的步骤，就能轻松 *** 出香甜可口的杨梅汤。在夏季炎热的天气里，品尝一碗杨梅汤能够让人心情愉悦，身体舒适，不妨试一试！
好了，关于杨梅汤怎样煮和煮杨梅汤的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
