很多朋友对于电饼铛食谱大全双面做蛋糕和电饼铛做蛋糕的家常做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、用电饼铛做蛋糕
教大家一个在家做蛋糕的 *** ，做法非常简单哦，只要有电饼铛，还有面粉和鸡蛋，就可以了，先将5克的酵母粉倒入500克的面粉里，再加100克白糖，加入50克的花生油和五个鸡蛋，把面揉成团，中间不需要加水哦。包上保鲜膜醒个1个小时左右。
醒后的面团是没醒之前的2倍就可以了哦！再分成一小块一小块的的面球杆成小圆饼放电饼铛里煎至两面金黄就可以了！做出来特别好吃！外焦里嫩的特别棒！
1.三个鸡蛋，分成蛋清，蛋黄，蛋清里面不能有蛋黄哦，碗也要擦干，蛋清加入一勺白砂糖，一勺盐，加入白醋两滴，加入柠檬汁两滴，搅拌三分钟后再加入一勺白砂糖，直到成黏稠奶油状
2.蛋黄加入一勺白砂糖，一勺半面粉，半勺淀粉，四勺酸奶，不要搅拌太久，随便搅拌均匀即可
3.在搅拌好的蛋黄糊中，加入三分之一搅拌好的奶油状蛋清，搅匀后，再加入剩下的蛋清，在搅拌均匀，不可搅拌过久
4.电饼铛擦干后，加少许油，预热后，倒入搅拌好的蛋糕糊，均匀分摊，盖上盖子，加热三分钟后，关开关，闷五分钟，在加热三分钟，再关掉闷五分钟，即可。（各家的电饼铛功率可能不一样，根据实际情况定时间）
二、电饼铛食谱:蛋糕和薄饼的做法
引言：探索电饼铛的多功能 *** ，为您带来一篇高质量的原创文章，介绍电饼铛 *** 蛋糕和薄饼的做法。无论您是甜品爱好者还是喜欢享受美食的人，本文将为您提供简洁、专业的指导，让您在家中轻松 *** 美味的蛋糕和薄饼。
1.准备材料：面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、发酵粉等。
2.混合面糊：将面粉、糖、鸡蛋、牛奶和融化的黄油混合在一起，搅拌均匀，直至面糊变得光滑。
3.预热电饼铛：将电饼铛预热至适当温度，涂抹一层薄薄的黄油或食用油。
4.倒入面糊：将适量的面糊倒入电饼铛中心，轻轻摇晃电饼铛，使面糊均匀分布。
5.烘烤蛋糕：盖上电饼铛盖子，烘烤一段时间后，用 *** *** 蛋糕中心，如果 *** 干净，即表示蛋糕熟透。
6.蛋糕装饰：待蛋糕 *** 后，可以根据个人喜好进行装饰，如涂抹奶油、撒上水果等。
1.准备材料：面粉、鸡蛋、牛奶、食用油等。
2.混合面糊：将面粉、鸡蛋、牛奶和食用油混合在一起，搅拌均匀，直至面糊变得光滑。
3.预热电饼铛：将电饼铛预热至适当温度，涂抹一层薄薄的食用油。
4.倒入面糊：将适量的面糊倒入电饼铛中心，迅速摇晃电饼铛，使面糊均匀分布成薄饼形状。
5.翻面烘烤：待薄饼底部烘烤至金 *** ，用铲子将薄饼翻面，继续烘烤另一面。
6.薄饼包裹：待薄饼两面均烘烤至金 *** ，取出后可以根据个人喜好，将薄饼卷起或折叠成三角形，用于包裹馅料。
结语：电饼铛作为一种多功能厨房电器，不仅可以 *** 美味的蛋糕，还能轻松 *** 薄饼等各种食物。通过本文的指导，您可以在家中享受到自制的美味甜品和小吃。快拿起您的电饼铛，动手尝试吧！
三、电饼铛如何做蛋糕
很多朋友问电饼铛能不能做蛋糕呢， *** 当然是可以的喽，电饼铛做出来的蛋糕可是非常好吃的哦，有一款经济实惠的多功能电饼铛，那亲人们可是有口福了啦，美晨现在就把食谱奉上哦。
1、两个鸡蛋分开蛋黄和蛋清，注意盆要擦干，蛋清中不能有一点水和蛋黄
2、在蛋清中放入一点盐和一勺白砂糖，用打蛋器朝一个方向打大约两分钟，再放入一勺白砂糖，继续打至成硬泡沫状。
3、蛋黄中放入一勺白糖、一勺半面粉、半勺淀粉，四勺牛奶，用勺子搅拌均匀，注意不要一个方向搅，会使面粉上劲，做出的蛋糕不松软。
4、在蛋黄液中放入一半打好的蛋清，用勺子上下搅拌均匀；再加入另一半用同样的 *** 搅拌均匀。
5、将电饼铛擦油预热后关上开关，待油烟散开，放入做好的蛋液，盖好盖子；三分钟后打开开关，四十秒后关上；重复两次，不能打开盖子，也不能用力按盖子。（更好能保持盖子被顶起，但不到最热，不然就会糊了。）
最后打开电饼铛，美味的蛋糕就做好了
四、在家怎样用电饼铛做蛋糕
主料：4个鸡蛋（蛋黄和蛋清分开），4勺白糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶，
辅助器材：一把普通的白瓷勺，3根筷子
1、用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，不能停有点痛苦哦
2蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好
3倒入一半的奶油状蛋清，搅拌（上下搅拌而不是打圈）
4搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好
5电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出，锅有点热，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅
6倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
7按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就ok了
五、用电饼铛做蛋糕的步骤
辅料：牛奶5勺，绵白糖3勺，面粉4勺，淀粉1勺，盐少许
1.3个鸡蛋分开蛋黄和蛋清，注意碗要擦干，蛋清中不能有一点水和蛋黄。
2.在蛋清中放入一点盐和一勺白砂糖，用打蛋器朝一个方向打大约两分钟，再放入一勺白砂糖，继续打至成硬泡沫状。
3.蛋黄中放入1勺白糖、4勺半面粉、1勺淀粉，5勺牛奶，用勺子搅拌均匀，注意不要一个方向搅，会使面粉上劲，做出的蛋糕不松软。
4.在蛋黄液中放入一半打好的蛋清，用勺子上下搅拌均匀；再加入另一半用同样的 *** 搅拌均匀。
5.将电饼铛擦油预热后关上开关，待油烟散开，放入做好的蛋液，盖好盖子；三分钟后打开开关，四十秒后关上；重复两次，不能打开盖子，也不能用力按盖子。（更好能保持盖子被顶起，但不到最热，不然就会糊了。）
6.关掉开关闷个一分钟，最后打开电饼铛，美味的蛋糕就做好了。
六、电饼铛做蛋糕的家常做法
1、如何用电饼铛做蛋糕呢？小编为大家在网上找来了好资源哦！
2、两个鸡蛋分开蛋黄和蛋清，注意盆要擦干，蛋清中不能有一点水和蛋黄。
3、在蛋清中放入一点盐和一勺白砂糖，用打蛋器朝一个方向打大约两分钟，再放入一勺白砂糖，继续打至成硬泡沫状。如下图：
4、蛋黄中放入一勺白糖、一勺半面粉、半勺淀粉，四勺牛奶，用勺子搅拌均匀，注意不要一个方向搅，会使面粉上劲，做出的蛋糕不松软。如下图：
5、在蛋黄液中放入一半打好的蛋清，用勺子上下搅拌均匀；再加入另一半用同样的 *** 搅拌均匀。如下图：
6、将电饼铛擦油预热后关上开关，待油烟散开，放入做好的蛋液，盖好盖子；三分钟后打开开关，四十秒后关上；重复两次，不能打开盖子，也不能用力按盖子。（更好能保持盖子被顶起，但不到最热，不然就会糊了。）
7、最后打开电饼铛，美味的蛋糕就做好了，我身边所有的孩子都爱吃哦，试试吧。
8、1材料：鸡蛋2个、面粉、淀粉、盐、白糖、牛奶之一步：先将蛋清和蛋黄分开，装蛋清的碗里不能有水！电饼铛做蛋糕的做法步骤1
9、2在蛋清的碗里加一点盐和一勺白糖，用打蛋器往一个方向搅拌2分钟，然后再加一勺白糖继续搅拌，直到打至为硬泡沫状，不能流动。电饼铛做蛋糕的做法步骤2
10、3在蛋黄里放一勺白糖，爱吃甜的可以多放一点白糖，我放了两勺面粉一勺淀粉四勺牛奶，然后搅拌均匀，不要往一个方向搅拌会使面粉上劲。电饼铛做蛋糕的做法步骤3
11、4将打好的蛋清放入蛋黄中，上下搅拌均匀。电饼铛做蛋糕的做法步骤4
12、5模具搽油放入电饼档中，打开开关预热后关掉开工等油烟散去，倒入做好的蛋液，盖上盖子等三分钟后打开开关40秒然后再关掉开关，重复两次，不要打开盖子。电饼铛做蛋糕的做法步骤5
13、6这时你就可以闻见一股奶香味，这就可以出锅了
关于电饼铛食谱大全双面做蛋糕和电饼铛做蛋糕的家常做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
