老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于电饭锅美食菜谱大全及做法和电饭锅焖饭怎么做的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享电饭锅美食菜谱大全及做法以及电饭锅焖饭怎么做的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
一、电饭锅菜谱
电饭锅是一种在日常生活中比较常见的炊具,可以说,家家户户都是有电饭锅的。当然,电饭锅除了可以用来煮米饭或者是煮粥之外,还可以用来 *** 各种菜肴以及点心,比如说电饭锅焖五花肉、电饭锅天使蛋糕、电饭锅叉烧肉等。下面,就为大家详细介绍这几种食物的做法!
5.起锅烧水,把五花肉块放进去煮出多余的油脂
11.加入多点的清水,因为煮的时间长,所以水一次加多点
12.电饭锅内胆放入电饭锅里。这个锅是老式电饭锅,时间要自己掌握
13.两个多小时后,焖得水快干了,里面的汁很浓了。肉块也软软的了。就好了
14.看里面的调料都稠稠的了,用筷子都不敢大劲的了。这时候可以加少许盐
2.先把酸奶和油拌匀,筛入低粉翻拌均匀。
3.把蛋清放入盘中,用打蛋器打10秒。
5.倒入另一半砂糖,快速搅打至蛋白糊成中 *** 发泡。
6.把三分之一的蛋白糊倒入面糊中拌匀。
9.倒入电饭锅中,震两下。将里边的大气泡震出来。
11.通上电源,按一下煮饭键。40分钟后跳闸。焖5分钟出锅。
12.出锅后倒扣出来,晾凉切开,摆盘即可。
6.然后用保鲜袋装好,放入冰箱冷藏30分钟到1小时
9.便面刷一层蜂蜜,盖盖子焖1到2分钟
10.然后翻面,在焖1到2分钟即可出锅
二、用电饭煲做腊肠煲仔饭的做法大全窍门
电饭煲腊肠煲仔饭,做法竟然这么简单!
不少人都吃过腊肠煲仔饭,很多人以为这道美食的 *** 过程很复杂,实际上,我们在家里面使用电饭煲就可以做了,过程也并没有那么复杂,掌握相关技巧就够了。
1.锅里下点油,把淘好的米放进去,开煮;
2.把泡好的香菇有油煎,下少许盐;再把番薯切成丁下锅煎成金 *** ;(喜欢洋葱的这步一起炒了,切丝大火翻炒,下点蚝油,好下饭)
3.等米饭上气,先把番薯和香菇一起煮;
4.等米饭快熟时把切成片的腊肠放上去一起蒸
5.电饭煲跳闸时把腊肠挑起放一边过,洋葱下在饭里搅拌,再按上闸
6.把葱,香菜切碎下酱油麻油搅拌,然后放到饭里搅拌,再煮上两分钟,这时锅里起锅巴了;
7.把饭盛好排腊肠,就可以开吃咯。
煲仔饭是大家最为熟悉不过,也深受人们喜爱的主食之一,在传统印象中,煲仔饭都是在砂锅中完成的一种饭,然而,当家里没有砂锅,是否就吃不到自己做的煲仔饭了呢? *** ,很显然是否定,我们也可以用电饭煲,简简单单地做出我们喜爱的腊肠煲仔饭。
1、将香菇洗净切丝,胡萝卜根据自己的喜好切成一小粒或者切丝,腊肠切成薄片,倒入干净的大米,放入少许的砂糖、蚝油、食用油,加入适量生抽,进行拌匀,腌制10分钟。
2、倒入清水,摇匀大米,均匀铺在锅底,水量刚好盖过1cm-1.5cm即可,盖上锅盖, *** 电直到保温状态。
3、进行保温10分钟,打开锅盖,自然凉至5分钟即可食用,此时口感更佳。
三:腊味煲仔饭(电饭煲版)的做法
1.先将米淘净,加清水,米和水的比例为1:1,加入少许油拌匀,电饭煲开始焖饭。
2.将香菇、腊肠切片,青椒切丝备用,待米饭开始收汁时,拌入米饭中,继续焖。
3.准备一个小碗,将盐、糖、鸡精、老抽、生抽、鱼露、香油调成碗汁备用。
4.另起一锅,放少许清水,一小撮儿食盐,将青菜焯熟,捞出备用。
5.待电饭煲煮饭键弹起,进入保温状态,将调好的碗汁倒入锅中与米饭拌匀。
6.盛出焖熟的米饭,搭配上焯好的青菜,即可开始享用。
三、电饭锅美食菜谱大全 怎么用电饭锅做出美食
大米、番茄、胡萝卜、玉 *** 、火腿肠、豌豆
1、准备食材和调料:大米、番茄、胡萝卜、玉 *** 、火腿肠、豌豆、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
2、处理食材:胡萝卜去皮后切丁、玉米剥粒、青豆冲洗干净,火腿肠切丁、番茄洗干净去蒂。大米淘好后加入适量水,水比平时蒸米饭时少一点点,因为番茄会出很多汤汁。
6、将处理好的蔬菜粒和火腿粒倒入锅中,放上西红柿。
8、饭煮好跳闸后稍微焖几分钟再打开锅盖。
10、用米饭铲子把去皮后的番茄捣碎。
11、把捣碎后的番茄和锅里的米饭搅拌。
12、搅拌均匀后营养美味的番茄饭就可以出锅了。
因为番茄熟后会出很多汤汁,做番茄饭的时候水要比平时蒸米饭时少放一点点。
葱叶(适量)、盐(0.5克)、胡椒粉(0.5克)
3、加少许盐,如果不是无盐黄油,也可以不加
5、将黄油液化并和调料搅拌均匀,我是用微波炉30秒
8、在每块上均匀地涂上黄油和葱花,黄油要涂得均匀但不要涂太多
10、只需要几分钟,待跳至保温时,即可
葱叶洗完后甩一甩,不要带太多水,黄油要涂得薄而均匀。
白米1杯、清水适量、广式腊肠1根半、胡萝卜1/3根、青豆3两、水发香菇4朵、芝麻香油少许、盐 1/2小匙、鸡粉1/4小匙、黑胡椒粉可选
1、将香菇用温水浸泡半小时至变软,切成细丁状。将青豆洗净备用,将胡萝卜切成细丁状;广式腊肠切成细丁状;白米洗净备用;
2、取一宽口的电饭锅,按下“煮饭键”加入少许的芝麻香油,放入香菇丁及腊肠丁,加上锅盖让其干煎约2分钟(使腊肠中的油脂煎出少许);
3、然后再放入青豆,胡萝卜丁,盐、鸡粉、翻炒均匀;
4、再放入洗净的大米,用锅铲将饭菜拌匀;
5、加入适量的清水,水量以刚没过菜饭即可。按下“煮饭键”盖上锅盖,等到电锅跳至“保温键”后再焖约5分钟即可。将煮好的饭再拌匀即可食用。(喜欢黑胡椒粉的可加入少许拌匀更香)。
1、做好菜饭的关键是煮饭的水要放的适当,水太少会导致米不熟,或是太干硬。水太多会显的太软烂,通常要熟悉您常用的电饭锅,煮到软硬适度,要放多少的水量才好;
2、这道菜饭除了可以用腊肠也可以用腊肉来煮,注意都要切成小颗粒而且不要太肥,过多的油脂吃起来会腻。
四、电饭锅焖饭怎么做***电饭锅美食菜谱大全及做法
电饭锅焖饭怎么做,电饭锅美食菜谱大全及做法
电饭锅是现代家庭中常见的厨房电器之一,它不仅可以煮饭,还可以用来 *** 各种美食。其中,电饭锅焖饭是一道简单而美味的家常菜,它的做法多样,口感丰富。本文将为您介绍电饭锅焖饭的 *** *** ,并提供一些电饭锅美食菜谱大全及做法,帮助您在家中轻松 *** 出美味可口的焖饭。
1.准备食材:电饭锅焖饭的主要食材包括米饭、肉类、蔬菜等。可以根据个人口味选择不同的食材进行搭配。
2.清洗食材:将米饭用清水冲洗干净,肉类和蔬菜也需要清洗干净,去除杂质。
3.切割食材:将肉类和蔬菜切割成适当的大小,以便烹饪时更加入味。
4.调味料:根据个人口味,选择适当的调味料,如盐、酱油、料酒等,用于提升焖饭的口感。
5.烹饪步骤:将清洗好的米饭放入电饭锅中,加入适量的清水,然后将切割好的肉类和蔬菜放入电饭锅中,加入适量的调味料,最后按下电饭锅的煮饭键开始烹饪。
6.等待完成:根据电饭锅的烹饪时间,等待焖饭完成。一般情况下,焖饭的时间约为20-30分钟。
7.品尝美食:待电饭锅提示烹饪完成后,打开电饭锅,用木铲轻轻翻拌一下,让米饭和食材充分混合,然后即可品尝美味的焖饭了。
食材:鸡腿肉、香菇、米饭、盐、酱油、姜片、葱段。
做法:将鸡腿肉切块,香菇切片。将米饭放入电饭锅中,加入适量的清水,放入鸡腿肉、香菇、盐、酱油、姜片和葱段,按下煮饭键开始烹饪。待烹饪完成后,即可享用香菇鸡肉焖饭。
食材:虾仁、鱼块、蔬菜、米饭、盐、酱油、料酒。
做法:将虾仁、鱼块和蔬菜清洗干净。将米饭放入电饭锅中,加入适量的清水,放入虾仁、鱼块、蔬菜、盐、酱油和料酒,按下煮饭键开始烹饪。待烹饪完成后,即可品尝美味的海鲜焖饭。
食材:米饭、鸡蛋、胡萝卜丁、豌豆、盐、酱油。
做法:将米饭放入电饭锅中,加入适量的清水,按下煮饭键开始烹饪。待米饭煮熟后,将鸡蛋打散,胡萝卜丁和豌豆煮熟。将煮熟的米饭放入平底锅中,加入适量的盐和酱油,翻炒均匀,最后加入打散的鸡蛋,炒熟即可享用美味的 *** 。
通过以上的介绍,相信您已经掌握了电饭锅焖饭的 *** *** ,并了解了一些电饭锅美食菜谱大全及做法。电饭锅焖饭不仅简单易做,而且口感丰富,是家庭中常见的美食之一。快拿起您的电饭锅,尝试 *** 一道美味的焖饭吧!
关于电饭锅美食菜谱大全及做法到此分享完毕,希望能帮助到您。