大家好，今天小编来为大家解答孕初期营养食谱这个问题， *** 初期的营养食谱介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
一、孕早期营养食谱
孕早期营养食谱
孕初期是宝宝主要 *** 发育形成的阶段，孕妇应该给宝宝提供足够的营养，特别要注意摄入维生素和矿物质。下面推荐的西芹腰果虾仁、山 *** 玉米莲藕排骨汤、西兰花鲜虾意面、牛奶番薯泥等食谱，除了可以给孕妈们提供全面的营养，还含有大量的维生素、矿物质以及能够有效补充 *** 的膳食纤维。
孕初期是宝宝主要 *** 发育形成的阶段，孕妇应该给宝宝提供足够的营养，特别要注意摄入维生素和矿物质。下面推荐的西芹腰果虾仁、山 *** 玉米莲藕排骨汤、西兰花鲜虾意面、牛奶番薯泥等食谱，除了可以给孕妈们提供全面的营养，还含有大量的维生素、矿物质以及能够有效补充 *** 的膳食纤维。
孕早期营养食谱——西芹腰果虾仁
食材：西芹适量、虾仁适量、腰果适量、食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉2克、植物油适量。
做法：烧热锅，倒一点油，用小火慢慢地不断翻炒，将腰果炒熟炒香。虾仁洗净擦干水分后，用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。芹菜洗净，切段。锅加热，倒适量油，爆香姜粒，倒入虾仁炒熟后捞出备用。锅加热，再倒少许油，油热得将要冒烟后，将西芹段放入翻炒，然后倒入虾仁翻炒并加盐和鸡粉调味。将腰果放入略微翻炒即可出锅。
功效：味道鲜美、香脆爽口，丰富的食材搭配可以为孕妈们提供全面的营养。
孕早期营养食谱——山 *** 玉米莲藕排骨汤
食材：猪小排1根，藕 *** 克，山 *** *** 克，甜玉米1个，姜2个，水8碗，调料若干。
做法：将排骨斩件，放水里煮开，去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。山 *** 刨皮后切滚刀块备用。甜玉米切件，准备2片生姜。将排骨，姜和清水一起倒入汤锅里，大火煮开。将山 *** ，莲藕和玉米放入煮开的汤锅里，烧开后转小火煲2小时，加盐调味即可。
功效：藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良 *** ，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。
孕早期营养食谱——西兰花鲜虾意面
食材：西兰花、鲜虾、意大利面，黄油、蒜末、胡椒粉、盐、牛奶。
做法：鲜虾去头去壳去虾线，清洗干净，用厨房纸吸干水份。西兰花洗净，切成小朵。锅里烧沸水，下入意大利面，调入适量盐。煮8-10分钟至面熟，捞入凉水中浸凉。煮面锅里的水继续焯烫西兰花30秒钟，捞入冷水浸凉后，沥干水份备用。锅中小火化开黄油，先下虾仁，炒至虾仁变色后盛出。锅中油继续炒香蒜末，下入西兰花翻炒均匀后，倒入虾仁一起炒。再加入淡奶油(或牛奶)，没过食材一半的量即可，调入胡椒粉，拌匀后，盖上锅盖小火煮1分钟左右。最后汤汁稍收浓后，加入煮熟的意大利面，调入盐，用筷子拌炒均匀，汤汁收稠后，关火，盛出。
功效：西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高孕妇的`免疫力。
孕早期营养食谱——牛奶番薯泥
做法：将红薯洗净去皮，蒸熟红薯，放进搅拌机内搅拌成泥状，将奶粉冲调好后倒入红薯泥中。再次用搅拌机搅拌均匀，把搅拌好的红薯泥装盘即可。
功效：红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，多吃牛奶番薯泥可以帮助孕妇补充膳食纤维和维生素，预防便秘。
在孕早期孕妇需要什么营养呢?孕早期的膳食应是营养全面、经过合理调配的平衡膳食，既要防止由于强烈妊娠反应而引起的营养素缺乏，也要防止某些营养素摄入过量。
1、钙质：牛奶、蛤蜊、小鱼干、苋菜、发菜、黄豆、黑豆、黑芝麻等食物都含有丰富的钙质，足够的钙质可以预防孕妇紧张、头痛、腿部抽筋、失眠、蛀牙等症状，还能避免胎儿的骨骼及牙齿发育 *** 。
2、铁质：铁质对女 *** 的身体健康十分重要， *** 后铁质更是孕妇不可缺少的营养，铁能够帮助孕妇预防贫血，避免胎儿营养 *** 。像是蛋黄、肉类、肝脏、绿色蔬菜、全麦面包、五谷类等就含有丰富的铁，孕妇可以多吃这些食物。
3、维生素和叶酸：维生素B群、A、C、D、E、K和叶酸都是孕妇不可缺少的营养。食物像是肝脏、小麦胚芽、酵母等，可以减缓 *** 的不适，如恶心、头痛、失眠、抽筋等问题。另外孕妇可增加蔬菜水果的进食量，这些食物含有丰富的膳食纤维，可以防止便秘，让排便更顺畅。
4、碘质：补碘可以预防胎儿的智力 *** ，碘是孕妇不可缺少的营养物质。 *** 期间孕妇需要摄入比平常多30%-100%的碘，即每天需摄入175-200微克的碘才能 *** 的需求。碘一般通过饮食来补充即可，孕妇可适当进食一些含碘丰富的食物，例如海带、紫菜、海鱼以及其它海产品，每周食用一次即可满足需要。
二、孕早期食谱与禁忌食谱
孕早期食谱与禁忌食谱， *** 以后是是有很多东西需要注意的，处于孕初期的准妈妈大多受妊娠反应困扰，胃口不佳。但孕初期是胎儿主要 *** 发育形成的阶段，特别是神经管及主要内脏 *** 的发育。下面了解孕早期食谱与禁忌食谱及相关资料。
孕期是一个女 *** 特殊的生理时期，在此期间一定要注意饮食，以免饮食不当造成先兆流产。在 *** 期间应该吃一些有营养的食物，比如瘦肉、牛肉、鸡蛋、牛奶等。还应该吃新鲜水果和蔬菜，比如苹果、橙子、橘子、
香蕉等，从而补充身体内的维生素。当然在 *** 期间也应该禁食一些食物，比如生冷寒凉 *** 食物，如螃蟹、大虾、海螺等。还不应该吃辛辣 *** *** 的食物，如辣椒。也不可以多吃热 *** 的食物，如胡椒、八角等。
西芹适量、虾仁(红)适量、腰果适量、食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油适量。
1、如果是生腰果，要先烧热锅，倒一点油，用小火慢慢地不断翻炒，将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。
2、虾仁洗净擦干水分后，用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。
4、锅加热，倒适量油，爆香姜粒，倒入虾仁炒熟后捞出备用。
5、锅加热，再倒少许油，油热得将要冒烟后，将西芹段放入翻炒，然后倒入虾仁翻炒并加盐和鸡粉调味。将腰果放入略微翻炒即可出锅。
这道西芹腰果虾仁味道鲜美、香脆爽口，丰富的食材搭配可以为孕妈们提供全面的营养。
推荐食谱二：山 *** 玉米莲藕排骨汤
猪小排1根，藕 *** 克，山 *** *** 克，甜玉米1个，姜2个，水8碗。
1、将排骨斩件，放水里煮开，去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。
5、将排骨，姜和清水一起倒入汤锅里，大火煮开。将山 *** ，莲藕和玉米放入煮开的汤锅里，烧开后转小火煲2小时。
藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良 *** ，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。
西兰花、鲜虾、意大利面，黄油、蒜末、胡椒粉、盐、牛奶。
1、鲜虾去头去壳去虾线，清洗干净，用厨房纸吸干水份。西兰花洗净，切成小朵。锅里烧沸水，下入意大利面，调入适量盐。
2、煮8-10分钟至面熟，捞入凉水中浸凉。
3、煮面锅里的水继续焯烫西兰花30秒钟，捞入冷水浸凉后，沥干水份备用。
4、锅中小火化开黄油，先下虾仁，炒至虾仁变色后盛出。
5、锅中油继续炒香蒜末，下入西兰花翻炒均匀后，倒入虾仁一起炒。
6、再加入淡奶油(或牛奶)，没过食材一半的量即可，调入胡椒粉，拌匀后，盖上锅盖小火煮1分钟左右。
7、最后汤汁稍收浓后，加入煮熟的意大利面，调入盐，用筷子拌炒均匀，汤汁收稠后，关火，盛出。
西兰花含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高孕妇的.免疫力。
当女 *** 还在孕早期的时候，此时要制定好食谱，那么孕早期，也就是前三个月的食谱是什么呢？
孕初期是胎儿主要 *** 发育形成的阶段，特别是神经管及主要内脏 *** 的发育。在这个时期，胎儿的 *** 发育特别需要维生素和矿物质，尤其是蛋白质、叶酸、铁。
孕早期3个月的妊娠反应会比较厉害，那么可以适当和一些很清淡的汤类、早上喝点八宝粥，或者是蔬菜瘦肉粥，中午熬点鱼汤，或者是蒸鱼，晚上可以根据孕妇自己的喜好熬一些菌汤之类，主食尽可能多吃一些，实在吃不进去，那就多喝这些汤类。
女 *** *** 前三个月的饮食是很重要的，此时要稳定胎儿，那么 *** 前三个月的食谱是什么呢？
有些孕妇 *** 前三个月没有严重的妊娠反应，此时反而会对食物有些很高的要求，那么这个时候就要增加各类营养，比如说可以适当吃一些肉类，排骨，大骨头，鸽子，羊肉等等都可以，比如说红枣鸽子汤，各自加上清水放上红枣炖，每天喝一次并且吃肉，有着很好的滋补作用。
食用花仁蹄花汤：将猪蹄镊毛、燎焦皮、浸泡后刮洗干净，对剖后砍成3厘米见方虚，花生米在温水中浸泡后去皮，葱切花，姜拍破。把大锅置旺火上，加入清水(2.5千克)，下猪蹄，烧沸后捞尽浮沫，放进花生米、生姜。猪蹄半熟时，将锅移至小火上，加盐继续煨炖。待猪蹄炖烂后，起锅盛入汤钵，撒上胡椒粉、味精、葱花即可。
*** 前三个月的时候很多东西都不能吃，以免造成流产，那么 *** 前三个月的饮食禁忌是什么呢？
*** 前三个月要养成不偏食的习惯，避免进食油腻、难以消化的食物；不要吃过精或过辛辣食品；不宜吃不新鲜的野味、海味，以免引起 *** 反应。宜吃含钙多的食品小鱼、海藻类、牛奶和奶制品等食物含钙较多，且易于被 *** 吸收。
在 *** 早期饮食调节上应注意少量多餐的原则，多喝水、多吃蔬菜和水果，吃一些清淡可口、量少质精的食品，想吐就吐，能吃就吃，尽量保障每日热量的基本供应。
*** 期间不能吃生冷辛辣 *** 的，要注意维生素（尤其是叶酸、维生素B12）、蛋白质的摄入。多吃一些蔬菜水果补充维生素，也可以吃一些花生、核桃、瓜子等坚果以补充微量元素，肉类选择瘦肉及动物内脏。
有些人 *** 三个月，此时有点长胖了，于是想要控制饮食，那么 *** 三个月吃什么长胎不长肉呢？
*** 三个月多吃鱼肉能长胎不长肉。鱼肉里面的脂肪酸和蛋白质十分丰富，尤其是里面的脂肪酸对于胎儿正常发育很有好处，还有助于胎儿的大脑发育。而且鱼的吃法也有很多种，比如说常见的蒸炖煮等，可以做成鱼肉炖豆腐，营养比较丰盛。
瘦肉。因为铁在 *** 血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，孕期血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此孕期对于铁的需要就会成倍地增加。通过饮食补充足够的铁就变得特别重要。瘦肉中的铁是供给这一需求的主要来源之一，也是最易于被 *** 吸收的。
营养分析：此汤可以安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安，有较好的疗效;同时，又能增加孕妇的食欲。
①鲫鱼去鳞、内脏，洗净;春砂仁洗净，沥干，研末，放入鱼肚;生姜去皮，洗净，切丝，待用。
②洗净炖盅，将鱼放入，再放入姜丝，盖上盅盖，隔水炖2小时，加猪油、精盐、味精调味，稍炖片刻，即可食用。
营养分析：该菜肴具有醒脾开胃，利浊止呕的作用，适用于孕早期孕妇出现的恶心呕吐、不思饮食的情况。
原料：鲈鱼 *** 克，砂仁10克，生姜10克，料酒、精盐、麻油、味精各适量。
1、将砂仁捣碎，生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中，置碗中。
2、加料酒、精盐、麻油、味精和水，置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用，吃肉喝汤。
功效：此食谱具有补中安胎的作用。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。需要注意的是，味精容易穿透 *** ，影响胎儿正常发育，所以孕期饮食尽量少放味精。
营养分析：补肾阳，益精血，润肠燥。适用于精血亏损，虚弱赢瘦， *** 功能减退，遗-精， *** 频数，肠燥便难，贫血，神经衰弱，老年体衰，是老年人常用的养生保健佳品。同时，又适宜妇女食用，能调经，养胎，利产，补产后虚弱。亦为妇女经期、妊娠、产期的保健佳品。
①将发好的海参漂洗干净，切成细丁。粳米淘洗干净。
②锅内放入清水、海参、粳米，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥成，然后加入葱末、精盐拌匀，撒上火腿末即可。
原料：鱼肚30克，枸杞子10克，猪肚100克，调料适量。
1、把猪肚洗净，切片，鱼肚发开，和杞子等同放锅中。
2、加入清水适量煮到二肚熟后即成。
用法：饮汤食肚及杞子，可使用调味品拌服。
功效：补血，滋阴，安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安、烦躁等。
原料：猪肘子500克，葱、姜、盐、花椒、砂仁、料酒、香油适量。
1、肘子刮洗干净，沥尽水分，用竹签 *** 满小眼，葱切段，姜切成片，砂仁研成细粉。把花椒、盐炒烫，倒出晾到不烫手时在猪肘上 *** ，放在陶瓷容器内(忌用金属容器)闷24小时，中间翻一次。
2、把闷好的肘子再刮洗一遍，沥去水分，在肘子上撒上砂仁粉。用净布卷成筒形，再用细绳捆紧，盛入容器内。
3、放上葱、姜、料酒，置旺火上蒸半小时，取出晾到不烫手时解去绳布，再重新卷紧捆上。
4、上笼蒸1小时，取出凉透，解去绳布，抹上香油以免干燥。食用时再切成薄即可。
女 *** 在 *** 期间由于胎儿、 *** 以及自身体重增加和基础代谢增高等因素的影响，需要有充足的热量的摄入。孕初期很多孕妇有孕吐的困扰，可能会食欲不振，这时更应该注意食物的供给。可以随时吃一点高热量小零食，如饼干、酸奶、坚果等。
胎儿大脑的发育离不开蛋白质，孕早期应更加注意蛋白质的摄入，多吃一些富含蛋白质的食物。蛋白质含量丰富的食物有鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类等。在动物蛋白中，牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质更好的，其原因是最容易消化，氨基酸齐全。
孕妇应孕初期可以多吃以上食物保胎。
女 *** *** 时期需要的维生素营养是全面的，因此，在饮食调节上孕妈应注意各种维生素的吸收，多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等的摄入，缺乏维生素B会影响蛋白质的代谢和胎儿软骨的形成。
富含维生素的食物：胡萝卜、西红柿、鸡蛋、牛肝和猪肝、牛奶、奶酪。
孕初期可以吃以上食物补充维生素，安胎养身。
*** 早期应遵循营养全面、合理搭配的原则，避免营养 *** 或营养过剩。注意少量多餐，食物烹调清淡，避免食用过分油腻和 *** *** 强的食物。
总之，合理全面的营养能，提供胚胎各 *** 发育所需要的各种营养素同时，还应考虑“早孕反应”的特点，食物要适合孕 *** 口味。
三、 *** 初期的营养食谱介绍
*** 初期的营养食谱介绍， *** 时经常会出现一些异常反应，小腹疼痛的情况需要到医院核查， *** 期间有很多禁忌的.食物， *** 期间的饮食还是要遵医嘱，现在分享 *** 初期的营养食谱介绍技巧。
在很多话女 *** 朋友们 *** 初期，大家或许并不了解要如何搭配自己的食谱，吃得有营养才可以让胎儿更好地发育那么接下来为大家介绍的是 *** 初期的营养食谱，孕妇的饮食应以新鲜清淡、富有营养、易于消化为原则。而且，在孕期的不同阶段也有不同的要求。
*** 早期（妊娠13周之前），胎儿各组织 *** 逐步形成，饮食摄入不必过多，但应均衡补充维生素、矿物质等营养物质。还可服用小剂量叶酸片剂，或多吃菠菜等叶酸含量丰富的蔬菜，能防止胎儿畸形。
在孕早期，孕妇常会出现恶心、呕吐等妊娠反应，尤以晨起时最为严重。这时应避免吃流食，可吃些体积小、含水分少的食物，如饼干、烤馒头片、烧饼等。建议，在孕早期，家属应该鼓励孕妇进食，即使呕吐，也不用紧张，可做做深呼吸、听听音乐，或到室外散步 *** 早期（妊娠13周之前），胎儿各组织 *** 逐步形成，饮食摄入不必过多，但应均衡补充维生素、矿物质等营养物质。还可服用小剂量叶酸片剂，或多吃菠菜等叶酸含量丰富的蔬菜，能防止胎儿畸形。然后再进食。进食后，更好卧床休息半小时，能使呕吐症状减轻。
原料：猪里脊肉150克，鸡蛋3个，白芝麻20克，精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。
1、先把葱、姜洗净并切成碎末，再将里脊肉剁成肉泥放在碗里，加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个，搅匀上劲成里脊肉馅；
2、再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里，加上水淀粉、精盐，放进锅里摊成3张蛋皮；
3、把蛋皮放在案上铺开，把里脊肉馅放在上面，卷成条形蛋皮肉卷后封口，外面抹上面糊并蘸上芝麻；
4、锅里放入猪油烧至六成热，投入蛋皮肉卷炸至金 *** 捞出，切成段块即可食用。
吃起来外酥里嫩，口味鲜美，而且营养很丰富，可以帮助孕妇健脾助消化，消除积滞和腹胀。
原料：新鲜口蘑300克，鸡汤50克，橄榄油10克，酱油5克，白糖5克，料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。
1、先将口蘑清洗干净，再切成片；
2、将葱洗净切段，姜洗净切块并拍裂；
3、在锅里放油，烧热后放葱末、姜块爆香，再放入酱油、料酒，加入鸡汤、精盐、味精、白糖；
4、烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟，改用旺火收汁，并放入些许水淀粉，汁挂匀后盛出即可。
吃起来滑润鲜香，并富含蛋白质、脂肪及多种维生素、微量元素，有利于消化食物，帮助孕妇消除腹胀不适。
原料：干荷叶1张，糯米150克，藕3节，白糖150克，青梅适量。
1、先将藕洗净并切断一端，大约2、3厘米长；
2、再将糯米洗净后装进每一个藕眼里，筷子捅实后用竹签把藕节连上；
3、锅里放水烧开，把藕放在里面煮并盖上荷叶，大约煮40分钟后取出稍晾；
4、在炒锅里放入清水并放入白糖熬成糖汁，青梅切成小粒；
5、将藕皮刮去，藕切成片后放入盘中浇上蜜汁，撒上青梅即成。
吃起来甜润清香，黏而不腻，具有补中益气的功效，适合消化 *** 、食欲不佳的孕妇。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
