大家好，今天小编来为大家解答怎样用酸奶机做米酒这个问题，酸奶机做米酒的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、怎样用酸奶机做米酒米酒的口感
怎样用酸奶机做米酒米酒的口感非常的香甜纯美。
重要的是米酒的酒精含量低，很多人比较喜欢。米酒的营养价值也比较高。为此喝米酒好处多多米酒的酿制工艺也是很简单的。那么怎样用酸奶机做米酒呢?酸奶机做米酒 *** 步骤：1、准备糯米200克，洗净拿水浸泡一晚。2、沥干水，放锅里蒸熟，水量和大米平，时间根据放入米的多少决定。4、放微波炉转7分钟，等米饭不烫手了，撒点酒曲拌均，放在做酸奶的碗里，中间挖个小洞。5、所有勺筷用滚水烫过，30度凉白水加三克甜酒曲调匀。(小勺是一克)6、己蒸熟?米放入酸奶机内，中间挖个洞，把调匀的甜酒曲倒入酸奶机中。(酸奶机内盒一定要保持无油无生水)7、酸奶机包在棉包中，开启酸奶功能。8、这样包好只用了25小时就好了。怎样用酸奶机做米酒?以上就是关于小编对于做米酒的介绍啦。酸奶机能很轻松的自制出米酒啦。大家可以好好的选择起来!
二、如何用酸奶机做米酒
糯米浸泡3小时以上； 2、糯米放电饭锅里蒸熟，大概花了半个小时，闻到糯米香味再蒸个十来分钟就可以啦。 3、蒸好的糯米搅拌下放凉。也有人在这一步拿凉开水洗下糯米，糯米不会那么粘，我这是之一次尝试做，想保留糯米的原汁原味，怕被水洗淡了，就没有用凉水过一遍。 4、甜酒曲，根据后面的说明，半斤给半块酒曲就行。 5、将酒曲弄碎，放到糯米中拌匀，一定要均匀。看，我的糯米蒸的干了，拌的时候，粘，下次用凉水过过，糯米就不那么粘了，好拌。 6、将拌好的糯米放到面碗里。 7、拌好的糯米稍稍压一压，中间搭窝，也是就挖个小洞。 8、再在表面薄薄的撒上酒曲粉末，上面的白色的就是酒曲粉末。 9、将拌匀的糯米装入干净酸奶机中，用进入发酵程序，36小时后即可食用。精彩 *** 推荐看了上面的步骤，你学会做米酒了么？接下来，小编还要为大家奉献一段更加详细的 *** ，轻松在家做米酒，感觉来学习一下吧！教你如何在家做米酒注意事项 1、米，用糥米好吃点，我用的泰国糥米，不过前两天翻本书，好象国产的糥米才是做米酒的正宗原料 2、所有的器皿要先用开水烫过，不能沾油 3、有些做法里提到不能等饭放凉，要乘微温的时候拌酒曲，我想大概是怕温度太低，酒曲不能发挥作用吧。用酸奶机要求不用这么严格，因为酸奶机本身能提供恒定的温度，放凉再拌一样可以。 4、不能掺生水，刚开始怕掺了生水不能成功，所以烧了一锅开水等它放凉用，后来发现直接从饮水机里接凉水也行，我想只要是干净的水就可以，不一定非要用凉开水。
三、用酸奶机怎么做米酒
1、沥干水，放锅里蒸熟，时间根据放入米的多少决定。
2、拿凉开水过一过，等米饭不烫手了，撒点酒曲拌均，放在做酸奶的碗里，中间挖个小洞
3、酸奶机开机后里面的温度有40来度。
4、做米酒大概30多度就够了，所以要想办法降下温，在酸奶机里垫块小毛巾，小毛巾叠大概一公分的高度。
5、上面再搭块毛巾，最后盖上盖子，大概测了一下，毛巾上的温度有28度。
6、30个小时之后米酒出炉了，没什么酒，然后兑了一点开水，那个甜啊，还是热的，一口气干完，真好吃。
7、米，用糥米好吃点，我用的泰国糥米，不过前两天翻本书，好象国产的糥米才是做米酒的正宗原料
8、所有的器皿要先用开水烫过，不能沾油
9、有些做法里提到不能等饭放凉，要乘微温的时候拌酒曲，我想大概是怕温度太低，酒曲不能发挥作用吧。用酸奶机要求不用这么严格，因为酸奶机本身能提供恒定的温度，放凉再拌一样可以。
10、不能掺生水，刚开始怕掺了生水不能成功，所以烧了一锅开水等它放凉用，后来发现直接从饮水机里接凉水也行，我想只要是干净的水就可以，不一定非要用凉开水。
四、酸奶机做米酒的做法
1、做法糯米清洗干净后，放进电饭煲，加水蒸熟熟后，为让温度下降，可以倒水这样做还有另外一个好处，就是让糯 *** 粒分明等蒸好糯米后，取2克酒曲压成末，加入糯米中，搅拌均匀接着，倒入酸奶机进行发酵发酵温度不。
2、1糯米提前浸泡一晚，第2天看下用手轻轻一捏碎就可以了2泡好的糯米控一下水，放到蒸锅里，上气后蒸30分钟3蒸好的糯米倒入凉白开一边倒一边把糯米搓开4糯米搓散后等一会儿，等它凉透，这样出来的米酒才会有。
3、糯米浸泡放电饭锅里蒸熟，蒸好的糯米搅拌下放凉将酒曲弄碎，放到糯米中拌匀，将拌好的糯米放到面碗里，压一压，挖个小洞，再在表面薄薄地撒上酒曲粉末将拌匀的糯米装入干净酸奶机中，用进入发酵程序，36小时后即可食用。
4、1用厨房用称称量好准备做米酒所需的糯米2将糯米放入容器，用清水漂洗两次放入冰箱浸泡24小时3浸泡好的糯米，用手一捏很容易捏碎时，就可以用来做米酒了4将浸泡好的糯米滤掉水，上笼屉大火蒸熟，大约需要1。
5、小贴士 1酒曲用的安琪的2酸奶机内胆更好事先用开水烫一烫3关于控干糯米的水，请不要挤干，挤干的时候糯米会黏在一起我是这样做的，糯米降温到30度左右的时候，倒回原来的硅胶蒸垫内，让水自己流走便可。
6、酸奶机 *** 米酒 *** 1糯米浸泡24小时以上，根据环境查看米的状态，可以响应调整对浸泡的时间2上锅蒸30分钟，取出后先将糯米晾凉，然后加入凉白开水搅拌打散 *** 注意放置糯米的器皿不要有水或油脂，避免有自来水导致。
7、米酒的做法 1糯米浸泡3小时以上2糯米放电饭锅里蒸熟，大概花了半个小时，闻到糯米香味再蒸个十来分钟就可以啦3蒸好的糯米搅拌下放凉也有人在这一步拿凉开水洗下糯米，糯米不会那么粘4甜酒曲，根据后面的。
8、酸奶机做米酒的 *** 一在用酸奶机 *** 米酒之前，要把 *** 米酒的原料糯米和酒曲准备好首先把糯米用水淘洗干净，浸泡12小时左右，更好是晚上7点淘洗好米浸泡放到第二天上午9点酸奶机做米酒的 *** 二用湿纱布垫在蒸格上。
9、酸奶不能做米酒，可以用酸奶机做米酒取适量的米，洗净拿水泡一晚沥干水，放锅里蒸熟，时间根据放入米的多少决定拿凉开水过一过，等米饭不烫手了，撒点酒曲拌均，放在做酸奶的碗里，中间挖个小洞酸奶机开机后里面。
10、4加入酸奶机内桶，上部留出三分之一富裕空间，米中间留一酒窝，盖盖密封 5倒入沸腾的开水至沸水位置刻度线 6放入悬浮架，放上米酒料桶 7盖上酸奶机内盖，外盖，放置小孩摸不到的地方，24小时换一次开水，两天。
11、当温度降到用手摸着不烫时就可以放酒曲了，把酒曲捏散，搅拌均匀，这下就可以盛到酸奶机的那个小桶里了，压实，中间挖个小洞，盖好盖子4把准备好的糯米放进酸奶机里面发酵，设定好发酵的时间，等待这米酒好的那一刻。
12、放到反应桶中注意是直接放到反应桶中，不用垫什么东西，然后将米饭中间挖个洞这步非常重要第三步盖好盖子，开始启动酸奶机设置定时48小时因为米酒发酵时间比较久，时间到了就可以享用美味的米酒了。
13、在 *** 米酒的时候所需的材料和成分还是比较简单的，只需要糯米甜酒曲乃至水就可以了，不过还是要合理搭配的1斤米约加3斤水，这个比例可以 *** 掌握加入的水越多，米酒的度数越低米酒的 *** *** 1新鲜糯米洗干净后。
14、取适量的米，洗净拿水泡一晚沥干水，放锅里蒸熟，时间根据放入米的多少决定拿凉开水过一过，等米饭不烫手了，撒点酒曲拌均，放在做酸奶的碗里，中间挖个小洞酸奶机开机后里面的温度有40来度做米酒大概30多度就。
15、3拿凉开水过一过，等米饭不烫手了，撒点酒曲拌均，放在做酸奶的碗里，中间挖个小洞4酸奶机开机后里面的温度有40来度5做米酒酸奶机如何用酸奶机做白糯米甜酒和黑米甜酒加入时间201005230447来源。
16、步骤1糯米淘洗干净，用水浸泡12小时左右，至米可用手轻轻捏碎 2放入蒸锅中蒸30分钟左右至全部熟透 3加入适量凉开水轻轻拨散，如果喜欢酒酿的水多一点可以稍微多放一些 4加入甜酒曲拌匀 5装入酸奶机自带的盒子。
17、酸奶机在做米酒时保持的温度应该是30度左右材料糯米 *** 克甜酒曲半块做法1糯米浸泡3小时以上2糯米放电饭锅里蒸熟，大概花了半个小时，闻到糯米香味再蒸个十来分钟就可以啦3蒸好的糯米。
五、没有米酒功能的酸奶机做米酒 ***
1、糯米放电饭锅里蒸熟，大概花了半个小时，闻到糯米香味再蒸个十来分钟就可以啦。
2、蒸好的糯米搅拌下放凉。也有人在这一步拿凉开水洗下糯米，糯米不会那么粘。
3、将酒曲弄碎，放到糯米中拌匀，一定要均匀。
4、将拌好的糯米放到碗里。拌好的糯米稍稍压一压，中间搭窝，也是就挖个小洞。
5、将拌匀的糯米装入干净酸奶机中，用进入发酵程序，36小时后即可食用。
关于本次怎样用酸奶机做米酒和酸奶机做米酒的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
