老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于猪腰汤的做法和猪腰汤的做法与功效的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享猪腰汤的做法以及猪腰汤的做法与功效的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、猪腰怎么做汤
1、原料：猪腰子1只，鸡汤大半碗。
2、配料：娃娃菜，木耳，笋，葱，姜，蒜少许，胡椒粉，料酒，盐。
3、猪腰子竖切成3-4MM的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。
4、鸡汤大半碗，入木耳、笋炖开后，转小火。
5、猪腰子沥干，入滚烫的开水烫两次，第二次烫成这样就可以了。
6、汤里入娃娃菜、葱、姜，调一点胡椒粉。
7、汤开后，入烫好的猪腰子，锅开后略调料酒、盐，放点蒜泥(如果是青蒜叶子更好)即可。
二、猪腰汤怎么炖的做法
配料：娃娃菜，木耳，笋，葱，姜，蒜少许，胡椒粉，料酒，盐
1、猪腰子竖切成3-4MM的薄片，浸泡在清水当中，中途换几次水，至水清澈即可。
2、鸡汤大半碗，入木耳、笋炖开后，转小火。
3、猪腰子沥干，入滚烫的开水烫两次，第二次烫成这样就可以了。
4、汤里入娃娃菜、葱、姜，调一点胡椒粉。
5、汤开后，入烫好的猪腰子，锅开后略调料酒、盐，放点蒜泥（如果是青蒜叶子更好）即可
三、猪腰汤怎么煮好喝
1、1．猪腰洗净，剔除筋膜后切成腰花，用开水氽烫后洗去浮沫。
2、2．杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。
3、3．砂锅置火上，倒入适量清水，加葱段、姜片、腰花与杜仲 *** 汁同煮10分钟，加盐调味即可。
4、一招鲜：有的猪腰会有腥味，在烧猪腰时加入适量的黄酒可以消除，如果猪腰非常腥，再少放一些醋，就可以全部清除猪腰的腥味了。
5、口味翻新：很多人都喝不惯中 *** 汤的味道，适当多加些红糖、 *** 或者糖桂花、蜂蜜等，再加些红枣，这样香气就能抵消部分中 *** 的苦味了。
6、猪腰补肾精，治腰疼，中年男人食用，有益于骨骼保健与维持 *** 能力；杜仲 *** 温，味甘微辛，有补 *** 、强筋骨、安胎、促腰膝、降血压等功效。这道汤尤其适合更年期男人的腰酸腿疼、 *** *** 、 *** 减退等症状，一般4天喝一次效果更好。
四、猪腰汤的家常做法
猪腰汤是民间一种用来补肾，强身的膳食配方，它还可以搭配上一些中 *** 材，具有非常不错的效果。下面我给大家分享猪腰汤的家常做法，希望你喜欢。
猪腰1个，红枣6个，盐适量，枸杞适量。
1、猪腰子切成凉皮，去掉白色部分和腰臊，更好让商家去除;
2、然后将猪腰子切片，加入生粉，油盐，搓洗干净，静置20分钟;
3、然后将猪腰洗净待用，红枣洗净去核，枸杞浸泡片刻洗净待用;
4、将红枣，枸杞洗净后沥干，汤锅中加水，放入猪腰，加入枸杞和红枣;
5、大火炖煮10分钟，然后小火慢炖1个半小时左右，加入适量盐调味即可。
主要腥味很大，主要是腰臊等白色部分要去除干净才行。
山 *** 半根，猪腰半个，葱草5克，枸杞10克，核桃2个，盐1小勺，米酒，浓汤宝适量。
1、将山 *** 去皮，切块后浸泡在冷水中，主要处理干净切片后盐浸泡;
2、然后再将主要洗净用米酒浸泡半小时，然后洗净待用;
3、砂锅烧开水，放入山 *** 和核桃仁，山 *** 煮熟后放入虫草煲煮，加入猪腰和盐;
4、然后煮5到6分钟左右加入适量浓汤宝，煮开即可。
处理山 *** 一定要带上手套不烫手痒难忍。
猪腰1对，杜仲适量，葱姜各15克，盐适量。
1、将猪腰洗净，剔去筋膜后切成腰花，然后用开水汆烫洗去浮沫;
2、杜仲洗净放入砂锅中，加入清水洗净后大火煮开，然后转为小火煮浓汁;
3、砂锅烧热，加入清水，葱段，姜片，腰花与杜仲下锅同煮10分钟，加盐调味即可。
此汤具有补肾，治腰疼的作用，具有骨骼保健的作用。
五、猪腰汤的最简单做法
工具和材料：菜刀、菜板、砂锅、碗、漏勺、勺子、盆、盘子、猪腰、开水、清水、杜仲、葱、姜、盐。
1、猪腰洗净，剔除筋膜切成腰花。
4、加入适量清水用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。
5、砂锅置火上，倒入适量清水，加葱段、姜片、腰花和杜仲 *** 汁同煮10分钟，加盐调味出锅即可。
六、猪腰汤的做法与功效
猪腰子具有补肾气、通 *** 、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
辅料：杜仲30克，鸡血藤15克，桑寄生30克，枣(干)10克
2.将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;
4.把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。
【猪腰瘦肉枸杞叶汤的家常做法】
【准备食材】：猪腰，瘦肉，枸杞叶，枸杞，黄姜，料酒，白酒，大蒜，食盐，花生油
1、瘦肉洗净切成小片，大蒜和黄姜去皮切成小粒放入盘中备用。切去猪腰里面的白筋，然后改切成刀花，加入一勺料酒浸泡30分钟，去除臊味。
2、锅里加入小半勺花生油，倒入蒜粒和姜粒爆香后，再倒入猪腰和小1勺白酒小火翻炒30秒。
3、接着锅里倒入一盆温水和肉片，开中火煮开后，撇去表面的浮沫。
4、最后等瘦肉熟后，关掉火，倒入枸杞烫几秒，加入小半勺食盐提味即可出锅。
1、瘦肉建议大家选用梅头肉，比较香嫩，不用腌制都可以。
2、枸杞叶非常容易熟，所以选择最后关火再下锅。
3、猪腰记得要去除里面的白筋，借用料酒和姜来去除里面的腥臊味，否则味道很重难以下口。温馨提醒，猪腰虽补，但毕竟是猪的内脏，所含的胆固醇很高，切忌大量食用。
一般人群均可食用。适宜肾虚之人腰酸腰痛、 *** 、盗汗者食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用。
七、猪腰煲汤的做法大全
材料：猪腰适量，生姜适量，葱适量，盐适量，味精适量，料酒适量
1.腰子切开，切除中间白色物，然后切花。放入盐，抓两遍，直至血水沥出后，将腰花放入水中浸泡5个小时。
2.浸泡后，将腰花放入热水中焯一下，待用。
3.锅中放入500毫升水，烧开后放入腰花，黄酒，盐，五分钟后即可关火，放入葱花和鸡精。
1、猪腰洗净，用清水浸泡一小时左右，中间换换水。
2、倒掉血水，将一片猪腰放在案板上，先平行切，不要切断。
3、再与刚才的刀口成90度角切平行，也不要切断。
4、打好十字花刀后，切成块即成。
6、放入水烧开，加入葱段，加适量盐。
7、加入料酒，有白酒的话更好加白酒。
9、水开后撇去浮沫，改小火略煮一会，加入少许味精，加入少许麻油。
猪腰，别名是猪肾，方言称为猪腰，因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”。猪腰营养丰富，适宜肾虚之人、腰酸腰痛、 *** 、盗汗者食用，老年人肾虚耳聋、耳鸣者也适宜食用，但是血脂偏高者和高胆固醇者忌食。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的猪腰汤的做法和猪腰汤的做法与功效问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
