营养早餐菜谱大全南瓜饼怎么做 才能做出好吃的南瓜

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这篇文章给大家聊聊关于营养早餐菜谱大全南瓜饼怎么做,以及才能做出好吃的南瓜对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 儿童做饭菜谱
  2. 才能做出好吃的南瓜

一、儿童做饭菜谱

儿童营养食谱大全及做法有哪些?儿童的营养对儿童的生长发育及身体健康有很重要的作用,那么,儿童营养食谱的做法大全有哪些呢?儿童营养菜谱做法大全是怎样的呢?

原料:莲子、红豆、黑豆、花生、大米、白芸豆、红腰豆、葡萄干、 ***

1.所有材料除萄葡干之后洗净浸泡4小时或更久。

2.将浸泡后的食材倒入锅中煮至食材开花,倒入洗净的葡萄干,并搅散煮上5分钟。可依个人口味调入 *** ,关火即可。

原料:薏仁米、莲子、紫薯、大米

1.前天晚上将薏仁米用水泡着,泡一宿。也可以顺便泡一些莲子,也很好吃。

2.紫薯切丁与前天晚上泡好的薏仁米、莲子再加入大米一起煮熟即可。

2.加没过豆子的水,大火煮沸后,换水继续煮沸后保持小火焖煮约30分钟。

3.加入白糖搅拌,继续焖煮至水干,豆子开花为止,放凉后拌入酸奶中食用即可。

2.剥去蛋清,把蛋黄压成碎;熟口蘑剁碎。

3.蛋黄加入口蘑泥中一起搅拌匀即可。

1.红薯洗净去皮切成小块,上锅蒸熟,捣成红薯泥。

原料:包菜、肉馅、蛋清、料酒、淀粉、盐、生抽

1.肉糜加料酒、淀粉、蛋清拌匀后搅拌上劲;包菜滚水中加少量盐和油焯15秒,捞出沥水备用。

2.取一片包菜,放入适量肉糜卷好,摆放在盘子里,放入蒸锅蒸8分钟左右。

3.蒸菜时的汤汁倒入炒锅,倒入生抽和小半碗水淀粉勾成芡,淋到包菜卷上即可。

原料:梨、猪肉馅、胡萝卜、姜末、料酒、酱油、淀粉、糖、盐

1.梨、胡萝卜洗净去皮切成小细丁、猪肉剁成肉糜,放入容器中,加入料酒、淀粉、酱油、糖、盐搅拌上劲。

2.取适量大小的肉馅搓成肉丸,放在盘中,大火蒸10分钟左右即可。

原料:南瓜、糯米粉、红豆、面包糠、白糖

1.南瓜去皮去籽切薄片放微波炉高火叮5分钟打熟。

2.打熟的南瓜放凉后按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,和成南瓜面团。

3.把面团滚成长条,分成若干小剂子,取一个剂子,用手按压成饼,红豆煮熟后加糖搅打成泥再炒成红豆沙,挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子装,再按成小饼状。

4.做好的南瓜饼坯,放入面包糠中,使其粘满面包糠;锅中适量油烧热,中小火煎至两面金黄即可。

原料: *** 皮、小青菜、鸡胸肉、盐、料酒

1.馄饨皮改刀切小片;青菜洗净切小段;鸡胸肉放入锅中加入料酒煮熟,放凉后撕成鸡丝。

2.锅中适量清水烧开,放入面片。再次煮开,加入盐,搅匀;依次加入青菜、鸡丝,用勺子推散,煮至青菜变软即可。

原料:西红柿1个,洋葱碎1/4,胡萝卜碎半根,蘑菇碎1个,熟排骨肉碎2块,蒜碎1瓣,以上主料全部切碎。汉斯意面酱125g,番茄酱2匙,红葡萄酒2匙,卡夫香肠式奶酪1根,糖半匙,MIX的香料半匙,橄榄油1匙

1.先煮字母意面约15分钟左右,煮熟后用冷水冲一下;

2.锅内放油,然后将切碎的排骨肉、蒜碎、半份洋葱碎翻炒片刻;

3.倒入汉斯意面酱、胡萝卜碎、蘑菇碎和剩余的洋葱碎继续翻炒;

7.最后将卡夫奶酪条放入融化后即可关火;

将做好的意面酱浇在煮好的意面上即可

原料:冬瓜200克、金针菇80克、家乐浓汤宝(鸡汤口味)1块、水750毫升

2.锅中放入三碗水(750毫升),煮沸后加入一个 *** 鸡汤口味浓汤宝,加入冬瓜、金针菇,约15分钟煮熟后即可。

1.用水清洗干净后切成薄片,火腿切片;

2.锅里烧水,加少量盐,水开后把切好的笋倒入锅里煮十分钟左右;捞出笋放入砂锅,加水,放入火腿,中火烧开后转为小火炖半个小时后,可以倒入一些高汤汁调味,然后继续炖半个小时就可以出锅了。

3.笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用笋不仅能促进肠道 *** ,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。

二、才能做出好吃的南瓜

南瓜不仅是低脂低热量的食物,而且它的口感丰富,可以做成各种各样的食物。

营养早餐菜谱大全南瓜饼怎么做 才能做出好吃的南瓜-第1张图片-

最常见的就是南瓜汤、南瓜粥、南瓜饼这些家常味。

但是兔兔更爱的还是:南瓜香肠焖饭,它能让我重温儿时柴火饭的味道!

南瓜香肠焖饭,做法也非常的简单,家用用电饭煲就能做出来,这样做出来的南瓜甜而不腻,而是清甜可口刚刚好。

南瓜怎么做才好吃?就得从南瓜、香肠选材、米饭 *** 、做好南瓜香肠焖饭技巧来入手,更好才能更好香喷喷的米饭噢!

南瓜香肠焖饭是由南瓜、香肠、米饭为主要食材做成的一道菜品,所以选材也特别重要,关乎整道饭饭的品质。

南瓜是这焖饭的主要食材,南瓜要做出软糯香甜的口感才好吃,所以一定要选择老南瓜。

嫩南瓜一般是浅绿色,或者浅 *** ,而老南瓜的颜色会更加的黄,更加的老一些。

生长的时间越长,南瓜的颜色就会更黄一些,同时还有百白色粉末的存在。

老南瓜身上有一股清香的味道,但如果是嫩南瓜的话,通常会有闻到一股“菜瓜”的味道。

通常老南瓜的经络比较粗,纹理也相对深一些。而嫩南瓜经络,相对比较浅,也比较细一些。

我们还可以通过老南瓜的皮,来识别是否是老南瓜,老南瓜的皮比较坚硬紧实,而嫩南瓜的外皮一掐就破,有些时候还会渗出水出来。

【小结】:综上所述,我们可以通过以上四点来挑出老南瓜。因为老南瓜口感,会更加的粉糯,来做这道南瓜香肠焖饭是更好的选择。

大家都知道香肠有甜味和辣味,做这道焖饭选哪种更好呢? *** 是:辣味。

做焖饭选用我们四川特有的香肠,口感会鲜香麻辣,非常够味,搭配南瓜味道会更加巴适。

准备好的香肠,先用水清洗干净水,之后放入锅中煮熟,捞出沥干水分切片备用。

②特点:颗粒饱满、质地坚硬、色泽清透、饭粒油亮、香味浓郁。

做南瓜香肠焖饭,选择它与南瓜香肠相结合,才能能突出米饭的香喷喷的感觉。

一看。新米的颜色发白,胚芽呈乳白色或者浅白色。陈米的颜色发黄,胚芽呈 *** 或者淡褐色。

二闻。购买大米的时候,用手稍微搓一下大米闻一闻,新米有股稻米的香味儿,陈米则有一股异味儿。

三咬。新鲜的大米,一口咬下去会成两半,如果陈米的话一口咬下去,会碎成几一小块。

【小结】:综上所述,我们做这道香肠南瓜焖饭,就得从南瓜香肠大米选材上面入手,只有做好前期的选材准备,才能够做出一口感香甜软糯的焖饭。

二:电饭煲南瓜香肠焖饭的窍门。

对于懒人来说,用电饭煲做出一道香喷喷的焖饭,真的是太幸福啦。其中的窍门也是也是需要注意的。

想要将大米做出香喷喷的感觉,我们在做之前一定要将大米提前泡发,时间大约2小时。

大米经过泡发之后,粘 *** 会更好,在后期焖饭的时候做出来的口感会更佳。

在焖饭的过程中,加入几滴花生油进去,之后再搅拌均匀。

这样做的话,焖出来的米饭看上去粒粒分明,吃的时候也更加香。

焖饭之前将大米、南瓜、香肠加适量调料煸炒一下。

这样做出来的焖饭会更加的入味,也能将料知道味道融入进米饭里。

焖饭之所以受欢迎,不仅是因为它简单的做法, *** 的味道。

更重要的原因,就是利用柴火饭功能做出的焖饭,会让人勾起我们儿时的记忆,那种用大锅灶做出来的焖饭才更令人回味。

——————【开始 *** 】——————

大米先用水提前泡发2小时,等待备用。

南瓜去皮,切成均匀的小块。煮好的香肠,切成片备用。

锅里倒少许油,加入南瓜煸炒一会,之后加入香肠煸炒。

最后加入浸泡好的大米,加适量生抽、盐翻炒均匀即可。

把炒好的食材,加入少许花生油,倒入锅中,开启柴火饭模式上锅焖。焖好的饭饭,搅拌均匀即可开吃。

四:南瓜香肠焖饭之“你问我答”。

答:大米提前泡发,是为了让你 *** 充分吸收水分,使含水量均匀,这样焖出来的饭才会柔韧适中。

答:可以,只是辣味的香肠,焖出来的口感更佳,更有味道。

答:建议在1:1.2更佳,用手指放入米水里,水和米食指之一个关节就OK。

答:这里的花生油一定是要熟的哦,加入它是为了增香。加入盐,是为了米饭更佳入味。

①:南瓜一定要选择老南瓜,口感才会更加的软弱。不建议选择了嫩南瓜来 *** 这道焖饭。

②:香肠的话要煮熟之后再进行切片,切记不要切太厚了。

③:洗米的次数不要过多,以免让大米的营养流失严重,这样焖出来的米饭香味会减少。

④:如果家里没有柴火饭模式的,可以选择超快煮模式来进行焖。

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