大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于孕期菜谱大全家常菜,适合孕妇吃的家常菜谱大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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一、孕妇菜谱家常菜做法大全 孕妇菜谱推荐
1、萝卜炖羊肉。主料:羊肉500克,萝卜300克,生姜少许。辅料:香菜、食盐、胡椒、醋适量。做法:将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;萝卜先净,切成3厘米见方的小块;香菜洗净,切断。将羊肉、生姜、食盐放入锅内,加入适量水,置炉火烧开后,改用文火煎煮1小时,再放入萝卜块煮熟。放入香菜、胡椒,即可食。
2、红烧海参。原料:4只水发海参、红绿椒各1个、葱白2根、水淀粉少许。做法:海参切好、红绿椒切条,葱白切丝,淀粉用水调好;锅上火,放油,热后,下椒条爆炒;然后放海参继续翻炒;加四海面酱少许翻炒,然后下葱丝,最后加水淀粉,加少许盐和味精适量,用大火收汁,出锅即可。
3、西兰花炒鸡腿。原料:鸡腿3个、西兰花1个(小型)、香菇若干、姜末、蒜末、料酒、蚝油、淀粉。做法:鸡腿去骨皮、肉切块,用料酒、淀粉、水、和蚝油腌15分钟;香菇泡发、洗净、去根蒂、切小块;西花兰洗净、撕小朵,在开水里焯下,变色后捞出过冷水,沥干。上锅放油,油稍热后,放姜末和蒜末爆香;再倒入鸡肉块,稍稍变色后放一点蚝油,继续翻炒至鸡肉外表略微焦黄,然后盛出。香菇放锅内,煸出香味后,倒入一勺蒸鱼豉油,继续煸炒直到将香菇时的水分全部炒出;然后倒入鸡肉,再放焯好的西兰花,翻炒均匀;最后倒2勺蚝油,加点盐调味,翻炒均匀后出锅。
二、孕妇的菜谱大全及做法
1、众所周知,妊娠的前三个月是一个容易流产或由于各种因素导致流产的时期,也是一个非常重要的时期。所以,重视孕妈 *** 保胎问题,如何保胎,注意饮食很重要。虽然下面的家常菜很普通,但它们可以补充丰富的营养,改善孕妇的体质。
2、食材:蛤蜊、豆腐、海带、葱、姜、盐等。
3、 *** :蛤蜊加葱姜,熬成浓汤;豆腐和海带切块,取汤,煮熟加少许盐。
4、功效:富含钙、磷、铁、碘、维生素E等。这个食谱可以补充丰富的营养,缓解疲劳,对缓解孕妇抽筋有好处。
5、材料:红豆50克,大枣5枚(干),枸杞10克,生姜1片,红糖适量。
6、做法:红豆洗净,泡一会儿,再洗一遍。红枣、枸杞洗净,略泡后冲洗干净。生姜切片,将所有材料放入炖锅中,煮成汤,然后饮用。
7、营养小贴士:红豆富含钾,有利于水润消肿。红豆还有缓解疲劳的作用,尤其是孕期需要补充的铁。这样的食谱可以补充丰富的铁和矿物质,对缓解体力疲劳有好处,还可以起到补虚的作用。
8、配料:番茄、芝麻、大葱、青椒、青蒜
9、做法:西红柿洗净,放入烤箱烤软,去皮,留番茄酱和芝麻翻炒;用植物油翻炒,爆香葱花;加入剁碎的青椒和蒜,略炒,加入番茄酱翻炒片刻。本方可以促进食欲,对缓解孕早期呕吐引起的食欲下降有调理作用。
10、安吃什么?以上孕早期食谱你学会了吗?你可以试试这些食谱,既能补充丰富的营养,又能同时缓解身体虚弱。对保胎有一定的好处,还能缓解食欲不振,有助于调节体质。孕妈妈可以试试。
三、适合孕妇吃的家常菜谱大全
1、大家都知道孕早期是很容易因为各种的因素导致滑胎或者是流产的一段时间,也是很重要的时间段,所以要注意孕妈妈安胎的问题,如何安胎,饮食注意很重要,下面的这些家常菜虽然很普通,但是可以补充丰富的营养物质,对于安胎的作用,还可以提高孕妇的体质。
2、原料:蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量
3、制做:蛤蜊加葱、姜熬至浓汤;豆腐、海带切块取汤煮熟加盐少许即可。
4、功效:富含钙、磷、铁、碘、维生素E等,这款食谱可以补充丰富的营养物质的同时也可以有缓解乏力的作用,对于缓解孕妇抽筋有好处。
5、食材:红豆50克、枣(干)5个、枸杞子10克、姜1块、红糖适量
6、做法:红豆洗净,浸泡一段时间,再重新洗净。红枣、枸杞洗净,稍稍浸泡后再冲洗干净。姜切片,将所有材料放入炖锅,煮成汤,即可饮用。
7、营养小贴士:红豆含的钾元素相当丰富,这使得红豆有利水消肿的功效。红豆也有缓解疲惫的功效,尤其是孕期需要补充的铁质,这样的食谱可以补充丰富的铁质和矿物质,对于缓解身体疲劳有好处,而且也可以有补虚的功效。
8、食材:番茄、芝麻、葱、青椒、青蒜
9、做法:番茄洗净,用烤箱烤软,去皮,留番茄酱芝麻炒香;炒锅加植物油,葱花爆香;下入切碎的青椒和青蒜略炒,加入番茄酱同煸片刻即成。这款食谱可以有促进食欲的作用,对于缓解孕早期呕吐导致的食欲不振的问题有调理的作用。
10、安胎吃什么,上面的这些适合孕早期的食谱,大家都学会了吗?可以试试这些食谱,可以补充丰富的营养素的同时也可以有缓解体质虚弱的作用,对于安胎有一定的好处,同时也可以有缓解食欲不振的功效,对于调理体质来说有帮助,孕妈妈可以试试。
四、孕妇吃啥饭好菜谱大全
1、孕妇出现孕吐反应是很正常的,严重的时候还会导致孕妇出现恶心呕吐的症状,而且这种症状会反复的发生,另外呕吐的时间也是无法确定的,这让很多孕妇的身体都变的非常虚弱,对胎儿也是非常不利的,为了减少孕吐的情况,孕妇们更好是使用一些家常菜,那么孕妇适合吃什么家常菜呢?
2、之一,孕妇适合吃什么家常菜呢?番茄炒猪肝。配料:猪肝五两、番茄三只。佐料:鸡精、白糖、淀粉、料酒、食盐。特色:增添食欲、营养丰富。 *** 作 *** :猪肝切斜刀2厘米宽3厘米没有规则的形状,放食盐、鸡精、料酒备用。然后将番茄切成1厘米见方的形状备用。起油锅,开小火,倒油等油热的时候,在腌好的猪肝片上放一些淀粉,滑入油锅中炒,没有血之后盛出备用。在锅里倒入一些油,将番茄粒用中火小炒,当汁水有粘稠的样子时,再倒入猪肝同样也用小火炒。炒了几次之后,马上倒入酱油增加颜色,放一些水,再用大火烧到汤汁滚为止。最后马上转小火加少许盐和鸡精。西红柿的营养价值是十分惊人的,而猪肝又含有大量的铁。所以是孕妈妈们晚餐的不二之选!
3、第二,陈皮蘑菇鸭肉汤。食材:一些鸭肉、蘑菇适量、少许陈皮、莴笋。营养:此汤具有排肠毒、养胃、延缓衰老的功效。
4、做法:将鸭肉炒出血水之后,放入盆中,加入一些陈皮、蘑菇,用小火炖两个小时。炖好之后,再放入一些莴笋、盐、鸡精就大功告成了。在孕妇晚餐吃什么家常菜的问题中,这道菜肴能够让孕妈妈们的容颜更加迷人哦!
5、孕妇适合吃什么家常菜呢?东坡茄子。主料:茄子450克,猪肉馅180克。配料:淀粉8克,色拉油700克。调料:白糖40克,碘盐4克,鸡精3克,味极鲜酱油14克,老恒和料酒4克,葱姜末各4克,水80克。 *** *** :将茄子的蒂用刀切掉,洗干净之后去皮,再切成五厘米左右的长方形状。在茄块的表面剞一个十字花刀,深度大约为2厘米。在锅中倒入一些油,
6、用火烧成七八成热,再将茄块煎成枣红色之后捞出,放在餐具中。在锅中放入少量油,烧热之后将猪肉末翻炒变色。加入一些葱、姜调味。此时盐、鸡精、白糖、料酒都要倒入汤中,烧开之后就放在装茄块的餐具中,再蒸8分钟左右即可。在孕妇晚餐吃什么家常菜的问题中,这道菜肴能够让孕妈妈们食欲大增哦!
五、孕妇菜谱家常菜做法大全 ***
孕妇菜谱家常菜有红参鸡汤、仔姜炒鸡、莲藕蒸排骨、蛤蜊蒸蛋和西葫芦炒蛋具体如下:
盐生姜一块,大葱半根,白酒1勺;
1.将鸡肉解冻后,剁成块,锅里面放生姜和大葱段,加适量清水,烧开之后放鸡块焯水;
2.锅里面加少许花生油,将鸡油切成块,放入锅中煸出油;
3.放焯好水的鸡块,中火翻炒,炒干水分之后,放生姜和大葱段;
4.沿锅边淋一勺料酒,大火翻炒,加足量的清水,大火烧开;
5.水开后,转汤煲中放红参,大火烧开后,转小火煲2个小时左右;
6.出锅前半小时放盐,出锅前10分钟放枸杞,关火后,放少许香菜或香葱。
三黄鸡1只,仔姜1大块,红绿小尖椒若干,蒜适量,切成薄片,辣酱2勺;
调味料:料酒2勺,酱油2勺,蚝油少许,鸡精少许;
1.备好三黄鸡1只,洗干净,切成小块;
2.锅里倒油,烧七成热,下仔姜炒香,放入鸡块,翻炒,加2勺料酒,继续翻炒,水份稍干时,放酱油两大勺,翻炒;
3.加2小碗水,没过鸡肉为标准,盖上锅盖,焖一会儿,快收汁时,打开锅盖,放入小尖椒、蒜片,翻炒一会;
4.加2勺辣酱,加少许蚝油,一起翻炒,加少许鸡精即可。
猪小排300克,莲藕300克,生姜5片,大蒜3瓣,盐2茶勺,白糖1勺;
1.将猪小排洗干净,锅里面倒清水和猪小排,大火煮开,撇去血沫,捞起洗干净,备用;
2.将莲藕去皮,滚刀切块,生姜,大蒜切片备用;
3.再在锅中加清水,煮开,然后加断生的猪小排,生姜、大蒜片,盐、白糖、料酒混合,关火,倒进大碗中;
4.将莲藕排骨放入蒸箱中,选择蒸肉模式,默认温度为100度,45分钟即可;
5.打开蒸箱,端出莲藕排骨,撒上葱花即可食用。
盐,生姜3片,香油2茶匙,生抽半汤匙,葱花;
1.将蛤蜊放进清水里面,加适量食用油,养2小时,让它吐吐泥沙;
2.烧2碗热水,加3片生姜和盐,水开后,放蛤蜊,搅拌一下,蛤蜊开了就赶紧捞出;
3.等到蛤蜊捞全部出来尺旦后,用煮过蛤蜊汤静置一下,晾到温热,过滤掉生姜和泥沙;
4.3个鸡蛋打散,把蛋液和煮蛤蜊的水以1:1或者是1:1.5的比例混合打匀;
5.把煮好的蛤蜊放入过筛好的蛋液碗中,表面盖上保鲜膜,用 *** 扎几个小孔,大火把蒸锅水烧开后,转中火。放上碗。盖紧锅盖,蒸大约8分钟左右,吃之前,淋上香油和生抽,撒点葱花即可。
葱花儿,植物油2勺,盐1小勺物液,生抽;
1.西葫芦洗干净切厚片,胡萝卜切片,切葱花,鸡蛋打散,加盐搅匀备用;
3.小火倒蛋液,翻炒到七八成熟,盛出备用;
4.就着热锅,加一勺植物油,将胡萝卜片稍炒一下,倒入西葫芦片,加盐,将西葫芦片翻炒一下,稍变色倒入鸡蛋翻炒到全熟;
5.出锅前加少许生抽,提色提味。
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