大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于孕早期早餐食谱大全,孕妇早餐食谱有哪些这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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一、孕早期早餐食谱
1、都说早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少,对孕妈来说也是如此。孕期早餐要有谷物,以补充能量,同时富含蛋白质的肉蛋奶、膳食纤维和果蔬也要有。
2、食材:南瓜50克,土豆1个,豌豆50克,鸡蛋3个,胡萝卜1根,菠菜1把,豌豆苗1把,奶酪1片,橄榄油适量。
3、做法:将新鲜豌豆剥出。土豆切丝。南瓜要连皮切丝(皮的营养更为丰富),鸡蛋敲散。豌豆在水中煮熟,平底锅入少量橄榄油,将南瓜丝,土豆丝放入炒熟,加少许盐调味。将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中,此时开着中火,不要开大火,以免下面的蛋液太焦,慢慢的烘熟。鸡蛋饼外圈慢慢熟后,用锅铲推一下,防止粘锅。均匀撒入煮熟的豌豆,再撒入切成丝的奶酪。继续开小火,看到奶酪丝慢慢融化即可关火。用模具按出想要的形状即可。
4、功效:南瓜含有丰富的维生素A,土豆、豌豆含有丰富的维生素C,鸡蛋和奶酪可以补充蛋白质和钙,做法简单易学,适合孕早期孕妇食用。
5、食材:白煮蛋3枚,白吐司面包8片,50G装丘比沙拉酱(蛋黄酱味)1只,黑胡椒粉和盐各1小撮,午餐方火腿适量,黄瓜半根。
6、做法:白煮蛋去壳后用勺子压碎。将鸡蛋碎与2/3的沙拉酱混合在一起,调入黑胡椒粉和盐,搅拌均匀。取一片吐司,将搅拌好的鸡蛋沙拉均匀地抹在上面,然后另取一片吐司盖在上面,用面包刀切去四周硬边。午餐方火腿片成片,黄瓜切成小圆片,圣女果对半切。取一片吐司,将火腿片平铺,然后抹上薄薄一层沙拉酱后,整齐地码上黄瓜片,如此再重复一边。再取另一片吐司盖在黄瓜火腿上,切去四周硬边,然后切成方形。最后切成三角形状。
7、功效:鸡蛋因其所含的营养成分全面且丰富,而被称为“人类理想的营养库”,能够给孕妇补充充足的蛋白质。另外,三明治加了丰富的配料,实现均衡丰富的营养,满足孕妇每天所需的营养元素。
8、食材:山 *** 45克、小米50克、水适量、白糖适量。
9、做法:在水中滴入几滴醋,把山 *** 洗净后削皮,切成小块。锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟后放入山 *** 一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。最后根据个人口味放入适量的白糖调匀即可食用。
10、功效:山 *** 小米粥有助于促进肠胃 *** ,对于缓解便秘有很好的作用,还能帮助孕妇开胃,促进食欲。
二、孕妇早期食谱大全及做法
早餐很重要,对孕妇来说更重要,吃好之一餐,能为自己和肚子里的小宝宝补充营养!下面为大家推荐几款孕妇早餐食谱。
原料:鲜虾150克,馄饨皮50克,紫菜5克,虾皮10克,木耳10朵,葱、姜汁、食盐、味精,香油,酱油少许。
1)鲜虾去壳,去掉虾背上的黑线,用开水焯后,挤出水,剁成细蓉状。
3)用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好,放盐,使成鲜咸口味的馅料。
4)用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨,用锅放水煮馄饨。
5)用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油,用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。
功效:可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘,能促进内分泌 *** 的发育,促进甲状腺素的合成,有利于大脑细胞和智力的发育。
原料:排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量。
1)排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。
2)海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。
3)排骨、海带 *** 熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。
功效:排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,对于胎儿骨骼,内脏、大脑发育均有好处,可经常食用。
原料:鲜牛奶 *** 毫升,口蘑35克,火腿30克,土豆泥50克,食盐、味精少许。
2)把牛奶煮 *** 入口蘑、火腿,把土豆泥搅拌在牛奶中,煮开后,放上盐、味精即可。
功效:牛奶含蛋白质,脂肪、钙、磷、维生素A、胆固醇,还含有核黄素、硫胺素等,能够给机体提供能量、无机盐、维生素等,有利于胎儿的大脑发育。
孕早期很多孕妇的胃口都不是很好,所以食物还是以清淡爽口比较好。
三、孕妇早餐食谱有哪些
导语:早餐对记忆是很重要的,可是孕妇的早餐吃啥好,我下面告诉你哪些是孕妇的早餐食谱大全吧。
食谱原料:棒渣50克,大米30克,玉米面20克,即食燕麦片20-30克,清水适量,玉 *** 、豌豆粒、胡萝卜粒、土豆丁、西兰花各少
1、先准备煮粥的材料,这里有燕麦片,棒渣,大米和玉米面;
2、棒渣洗净,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了;
3、取小锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣,再注入足够量的清水;
5、煮滚后倒入玉米面,玉米面下锅前可先用水调成糊状,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制;
6、在粥快煮好的时候准备蔬菜,把你选的蔬菜洗净,切小丁备用;
7、粥煮到 *** 开花就可以了,这时放入蔬菜丁和燕麦片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以关火了;
8、喝的时候可加一点盐调味,也可以什么都不加,可以搭配烤吐司一起吃,全麦吐司切片,涂上一层黄油,放入烤箱烤约10分钟左右即可。
健康提示: *** 早期由于胎儿生长发育缓慢,孕妇机体处于生理调整过程的初期,此时母体 *** 及有关组织增生变化不太明显,因此 *** 早期对膳食中的热能及各种营养素的需要量与孕前基本相通。 *** 中期以后胎儿慢慢长大,对食物中的蛋白质,鉄,钙,维生素等多种营养素需求增加,一般尽可能包括以下食品,谷类,鲜牛奶或羊奶,蛋类,肉,禽,鱼类,豆类及豆制品,新鲜蔬菜新鲜水果等,建议孕期饮食应合理。
食谱原料:胡萝卜,鸡蛋,面粉,牛奶,盐,白胡椒粉,少许油
2、鸡蛋打散,加入少许面粉和牛奶,调入盐和白胡椒粉;
4、将胡萝卜丝和玉米倒入拌好的蛋糊里;
5、锅里倒入少许油,将饼糊用勺子盛到锅上,整理出小圆饼的`形状,以小火煎熟;
健康提示:胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
辅料:糯米粉200g,澄粉50g,豆沙100g,芹菜梗适量
1、将半个南瓜去皮,去籽洗净切成小块;
2、放蒸锅蒸熟(也可包上保鲜膜,用微波炉加热10分钟左右);
3、用勺子将熟南瓜肉碾成泥状,加糯米粉、澄粉、砂糖,和成面团;
4、将面团分成若干小剂子,包入豆沙馅成饼胚;
5、在饼胚表面刻上装饰纹,顶部加芹菜梗点缀后放入平盘,蒸4~5分钟即可。
健康提示:南瓜花果的营养极为丰富。孕妇食用南瓜花果,不仅能促进胎儿的脑细胞发育,增强其活力,还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血
四、孕早期一日三餐食谱大全
1、在孕早期,饮食营养对宝宝的健康非常重要。下面介绍孕早期的一日三餐食谱,让孕妈妈们更好地保障自己和宝宝的营养需求。
2、早餐应该包括蛋白质、碳水化合物和足量的纤维素。以下是几种营养丰富的早餐选择:
3、 1杯牛奶、1份燕麦粥、1个水煮蛋、1个橙子。
4、 1个全麦吐司、2片鸡肉、1杯豆浆、1个红苹果。
5、 1份草莓香蕉果昔、1个全麦松饼、1份瘦火腿、1杯茶。
6、午餐应该包含蛋白质、蔬菜和复合碳水化合物。
7、 1道鱼肉沙拉、1份烤蔬菜、1个水果沙拉。
8、 1份照烧鸡饭、1个草莓酸奶、1杯茶。
9、 1个米其林星厨的番茄意面、1个葡萄柚、1杯天然酸奶。
10、晚餐应该含有蛋白质、蔬菜和复合碳水化合物。以下是几款健康且营养丰富的晚餐选择:
11、 1蒜泥虾仁、1份烤菜心、1杯糙米。
12、 1个烤鸡胸肉汉堡、1份蘑菇配奶油酱、1杯茶。
13、 1份鸡肉炒饭、1个烤鳕鱼、1杯天然酸奶。
14、除了三餐之外,孕妈妈们还可以选择一些健康的小食来增加营养,如新鲜水果、榨汁、原味奶酪、燕麦饼干、杏仁等。千万不要忘记,孕妈妈们需要保持足够的水分摄入。
15、总之,孕早期的饮食很重要,一定要保证营养均衡、多样化,并避免大量摄入糖分、 *** 、含脂肪较高的食物等。如有特殊疾病或问题,务必向医生咨询并根据医生指示来安排饮食。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。