大家好，关于祛湿健脾粥很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于吃什么粥才能去湿气的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、吃什么粥才能去湿气
从中医理论而言，“湿”的一种征兆。体内有了湿气，气血不畅，也是一种失调，需要通过各种食补或者 *** 疗来“祛湿”。
祛湿类食物有促进水湿排出的作用，宜于治疗湿症。
1.茯苓利水渗湿，健脾补气止泻，宁心安神。宜于脾虚水停于胃，寒湿腹泻。不宜与米醋同食。
2.冬瓜利水消痰，消热解毒。宜于湿热泄泻。虚寒泄泻者忌食。
3.蚕豆清热利湿，健脾涩精。宜于湿热泄泻。气滞腹胀者忌食。
4.赤小豆利水除湿，通乳，解毒排脓。宜于湿热泄泻。
5、薏苡仁(薏米)健脾利湿，清热排脓。宜于脾虚水停于胃，脾虚泄泻，寒湿泄泻。
6、玉米补中健胃，除湿利水。宜于脾虚泄泻，湿热泄泻。
7.白豆蔻化湿行气，温中止呕，健胃消滞，解酒。宜于气滞湿阻，胃胀腹痛，食欲不振，呕吐。热症、阴虚症忌食，不宜久煮。
下面介绍几种健脾去湿食疗偏方：
1.薏米红豆粥，它的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。既能当饭吃，还能当茶喝，是祛湿健脾的佳品。薏米红豆粥的做法：薏米和红小豆按2：1配好（大约数就可以啦）。把薏米和红小豆洗净浸泡一晚。把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可。喝的时候可以酌量加些 *** 或红糖。
有人说熬薏米红豆粥的时候，加一把大米，味道更美。我劝你千万不要这样做，因为大米含有湿气，而红豆和薏米都是祛湿的，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无。
做法是：黄芪15克， *** 参15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，红枣2个，大米100克。先将薏米、扁豆炒至微黄，红枣去除核，用清水洗净黄芪、 *** 参并放入砂锅内，加水煎汁。 *** 汁熬好后，去除 *** 渣，将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进 *** 汁中煮沸，后用文火煮成粥。
黄芪、 *** 参具有健脾益气的作用，薏米、扁豆能够祛湿，做成能够养胃的粥，可补中益气，健脾祛湿，缓解夏季带来的身体不适。建议可以在粥中加点荷叶，其芳香的味道能够醒脾化湿、开胃。
二、什么粥可以去湿气
1有效去湿气的食物
要想煮出去湿气的粥，不妨先考虑下选择什么样的食材。去湿气的常见食材有：薏米、山 *** 、红豆、扁豆、竹笋、茼蒿、冬瓜、蘑菇、紫菜、黄豆、黑豆、青豆、海蜇、鲫鱼。并且建议多吃富含蛋白质的食物和其他新鲜果蔬。下面就来为大家介绍去湿气的粥怎么做。
要想煮出去湿气的粥，不妨先考虑下选择什么样的食材。去湿气的常见食材有：薏米、山 *** 、红豆、扁豆、竹笋、茼蒿、冬瓜、蘑菇、紫菜、黄豆、黑豆、青豆、海蜇、鲫鱼。并且建议多吃富含蛋白质的食物和其他新鲜果蔬。下面就来为大家介绍去湿气的粥怎么做。
材料：薏米、大米各50克，山 *** 、黄芪各30克。
做法：1.薏米、大米各洗净，薏米用水浸泡4小时；山 *** 洗净，去皮，切丁；黄芪洗净。2.锅置火上，倒入黄芪和清水，中火煮沸后转小火熬煮30分钟，去渣取汁。3.在黄芪汁中放入薏米，大火煮沸，20分钟后加入山 *** 丁、大米，转小火熬煮至米烂粥稠即可。
功效解析：薏米可健脾利湿；大米可健脾；山 *** 可补脾；黄芪可健脾、利水退肿。湿气通于脾，脾健则有利于湿气的去除和预防湿气的侵扰，故四者一起煮食，补脾、利水除湿的效果甚佳。
温馨提示：薏米会使身体冷虚，故虚寒体质者不宜多食此粥。
材料：冬瓜150克，净虾仁、大米各50克，蘑菇20克；鸡汤1000克，盐3克，胡椒粉少许。
做法：1.冬瓜洗净，去瓤和子，保留瓜皮，切丁，焯透；大米淘洗干净，用水浸泡30分钟；蘑菇洗净，切粒。2.虾仁放五成热的油锅中炸熟捞出。3.锅内加鸡汤和适量清水烧沸，放大米，烧开后转小火熬煮10分钟，加冬瓜丁、蘑菇粒煮至粥熟，加虾仁、胡椒粉和盐即可。
功效解析：冬瓜有利水、化湿、去痰的功效，对于肺热痰多、肾炎水肿、 *** 不利等痰湿体质常见的病症有很好的食疗作用。
温馨提示：冬瓜 *** 寒凉，食用后会加重体内寒气，所以脾胃虚弱、 *** 虚寒、腹泻、四肢寒冷者少食。
材料：糯米100克，山 *** 50克；白糖10克。
做法：1.糯米淘洗干净，用水浸泡4小时；山 *** 洗净，去皮，切小丁。2.锅置火上，加入适量水烧沸，放入糯米，煮沸后转小火慢煮至八成熟，加入山 *** 丁熬煮至熟，加白糖调味即可。
功效解析：山 *** 可健脾益胃、益肺止咳；糯米可补脾胃、益肺气。二者搭配食用，健脾益肺的功效更佳，很适合痰湿体质者食用。
温馨提示：山 *** 切丁后应立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。
三、夏季如何给孩子健脾祛湿 健脾祛湿常喝三碗粥
三味健脾粥内含山 *** 、白扁豆、红枣，全方健脾开胃，化湿和中，益气养血，可平补脾胃，强壮身体。
陈皮粥是由陈皮和大米熬煮而成，陈皮能理气健脾，燥湿化痰，大米则具有补脾、和胃、清肺的功效。
藕丁花生粥内含莲藕与花生，它尝起来清香甘甜，味道可口，能清热生津，健脾养胃。
四、去湿气粥有哪些祛湿就喝这五种粥
1、在现代生活中湿气重的人越来越多，而湿气重则会引发一系列的疾病，祛湿要从根本上进行，而且要长期坚持。清热祛湿粥、消暑健脾祛湿粥、绿豆百合薏米仁粥、丝瓜咸蛋麦片粥以及藕丝百合粥都有很好的祛湿效果，有需要的朋友们可以试一试。
2、材料：红豆、白扁豆、薏米仁、木棉花、芡实以及灯芯花和赤茯苓
3、做法：将灯芯花、木棉花和赤茯苓清洗干净，然后放入锅中加入适量的清水煎煮，最后取出 *** 汁。在 *** 汁之中加入白扁豆、红豆以及薏米仁和芡实，一起熬煮成粥服用。
4、效果：这道食谱具有很好的清热祛湿的作用，特别是在夏季炎热所导致的 *** 不利以及肠胃不适、胸闷气短的情况。
5、注意事项：这道食谱虽好，但是需要清楚的是，如果日常患者会出现 *** 干结的情况，那么更好不要过多的服用，避免对身体造成不好的影响。
6、材料：大枣、生姜、薏苡仁、葛根、玉竹、红豆、陈皮、扁豆
7、做法：将所有的食材一起放入锅中，然后慢慢熬煮，趁热服用。
8、功效：这倒方子具有很好的清热解暑以及促进肠胃消化的作用，日常服用之后能够很好的治疗身体湿气重的情况，对于健康非常的有利。
9、身体湿气重要吃哪些食物对身体好，这是很多人都关心的问题。虽然说饮食是一种非常好的保健身体以及去除湿气的 *** ，但是除了通过食物的 *** 之外，还应该从日常生活习惯之中着手，例如早睡早起、保持一个健康的心态，养成健康的生活方式；同时还需要进行适当的体育锻炼，可以爬爬山、跳跳绳或者是进行慢跑，这些都是非常不错的运动 *** 。这样身体才能够越来越好，越来越健康，体内的湿气才能够越来越少。
10、材料：绿豆、新鲜百合、薏米仁、粳米和 ***
11、做法：将薏米仁、绿豆以及粳米清洗干净，然后放入清水之中浸泡二十分钟；百合也清洗干净，然后切碎备用；在锅中加入适量的清水、绿豆以及薏米仁，大火烧开之后小火慢炖，绿豆开花之后加入粳米和百合，然后熬煮成粥；起锅之前加入 *** 搅拌均匀之后就可以起锅服用了。
12、功效：这倒食谱就很好的去湿气的作用，特别适合夏天健脾通便的时候服用。
13、材料：丝瓜、咸蛋、麦片、粳米、麻油、料酒、食盐、味精以及葱末
14、做法：将丝瓜去皮之后清洗干净，然后切丁备用；将咸蛋清洗干净住了之后去壳，切丁备用；粳米淘洗干净之后浸泡二十分钟备用；在锅中加入适量的清水以及粳米，大火烧开之后小火慢炖直到开花；随后放入准备好的麦片、丝瓜以及咸蛋；熬煮成粥起锅之前加入准备好的食盐、料酒、麻油、葱末以及味精，然后就可以直接起锅服用了。
15、功效：这倒食谱具有很好的滋阴清肺以及生津止渴的作用。身体湿气重要吃哪些食物，这道食谱就是一个非常不错的选择。
16、做法：将莲藕清洗干净，然后去除外皮之后切成细丝备用；新鲜的百合剥片之后也是切丝备用；在锅中加入适量的清水，煮开之后加入准备好的莲藕丝以及百合丝；大火烧开之后小火熬煮，等到莲藕和百合变得软烂之后加入准备好的 *** ，搅拌均匀之后就可以直接起锅服用了。
17、功效：这道食谱不仅味道甘甜，符合大多数人的口味，同时还具有很好的保健身体的作用。日常服用这道食谱之后，具有很好的滋阴补肾以及去湿气的作用，同时还能够起到很好的美容养颜的作用，身体的气色也会变得越来越好。
五、健脾祛湿养生粥
1、教您花生粥怎么做，如何做花生粥才好吃
2、花生洗净，连衣皮捣碎，加入粳米、同煮为粥，将熟时加入 *** 少许，即可食用。
3、花生能健脾胃，补中益气；《本草逢原》载：落花生粥“润肺、止咳、悦脾”。营养分析表明，花生仁中含有40%-50%不饱和脂肪酸及蛋白质、淀粉、卵磷脂、多种维生素以及胆碱等多种有效成分。脾胃气虚的人食用，煮粥时加入适量山 *** 、肺虚干咳的人可加入适量百合；贫血、血小板减少者食用，可加入适量红枣同煮食，效果更好。花生有润肠通便作用，慢 *** 腹泻患者不宜吃。霉烂花生因含有 *** 素（致癌），不能煮食。
4、粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
5、清•王盂英：“炒米虽香， *** 燥助火，非中寒便泻者忌之。”
6、花生：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
7、信息来源：福道文化灵气瑜伽传播中心
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