很多朋友对于大芋头要蒸多久才熟透和芋头要蒸多久才熟不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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一、芋头需要蒸多久能熟
1、芋头需要蒸15分钟到30分钟左右能熟。
2、正常情况下,芋头只需要15分钟左右就能够熟透了,想要软糯的状态以将芋头蒸的时间延长一些。另外芋头的个头比较大,则需要30分钟左右的时间才能够熟透。蒸芋头的时候需要将锅里面的水煮开,冷水下锅蒸出来的芋头不如热水蒸出来的口感佳。
二、芋头蒸多长时间能蒸熟
芋头蒸15分钟就可以了,参考以下做法:
1、荔浦芋头洗净去皮切成片,摆放在蒸盘内。(也可以不用放入蒸盘,直接放在蒸屉上也可。)。
2、蒸盘放上蒸屉上,冷水上锅,大火上气后转中小火蒸10-15分钟。
3、用筷子可以轻松穿过芋头片,关火即可。稍稍放凉可以搭配白糖蘸着食用。
需要注意的是芋头的蒸制时间取决于芋头片的厚薄,可在上锅蒸10分钟后拿筷子戳一下看看有没有蒸熟,蒸的时间过长,芋头太多软烂则影响口感。
购买时应选择较结实且没有斑点的芋头,必须体型匀称,拿起来重量轻,就表示水份少,切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品。
注意外型不要有烂点否则切开一定有 *** 处。此外也可以观察芋头的切口,切口汁液如果呈现粉质,肉质香脆可口,如果呈现液态状,肉质就没有那么蓬松。
荔浦芋产于桂林地区的荔浦县,芋肉白色、质松软者品质上等,剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹。
三、芋头蒸多长时间
1、小芋头放入蒸箱蒸40分钟就可以了,蒸小芋头的 *** 如下准备材料小芋头 1斤蚝油适量生抽适量陈醋适量油泼辣子适量香油适量1首先把准备好的小芋头用清水清洗干净2小芋头清洗干净后沥干水分,放入。
2、芋头通常需要蒸15到20分钟的时间芋头的话一般需要蒸15~20分钟左右其实蒸煮的时间和芋头的大小以及蒸的工具是有关系的大芋头的话通常蒸20分钟左右,小芋头的话一般15分钟左右也可以蒸好如果是用高压锅来蒸芋头的话。
3、1芋头一般蒸15分钟到30分钟左右2正常情况下,芋头只需要15分钟左右就能够熟透了,想要软糯的状态以将芋头蒸的时间延长一些另外芋头的个头比较大,则需要30分钟左右的时间才能够熟透生芋头有小毒,是不可以吃的。
4、蒸芋头需要多长时间1一蒸芋头需要多长时间 1525分钟芋头洗干净放入蒸锅中,隔水蒸上1525分钟就可以了芋头由于它的品种不同,所以个头也相差有点大,比如荔浦芋头个头就非常大,而普通的芋头就像鸡蛋那么大。
5、芋头蒸二十分钟就可以蒸熟的,但是不同的人有不同的喜好,如果喜欢吃较软糯的,那就需要蒸够30分钟蒸30分钟,对于个头比较大的芋头来说,可以选择切开蒸,节省时间蒸芋头既可以当作主食,也可以当作点心,吃起来口感细软。
6、蒸10分钟左右主料芋头半个辅料花椒20颗姜小块蒜5瓣小尖椒3个香葱两根酱油适量香菜一棵熟芝麻适量食盐适量步骤1准备好所有材料2芋头去皮切成小块3芋头至锅上蒸熟,约10分钟4。
7、2我们知道芋头是一种可脆可面的食物,所以在蒸的过程中,若时间稍长一些,则会发面,若时间稍短一些,则会发脆故火候的把握一般在大于十五分钟,小于二是分钟为更佳蒸的时间段,具体时间要根据个人口味来调配,而且锅给。
8、芋头蒸煮的时间与芋头的大小有关,大芋头通常需要蒸20分钟的时间,而小芋头需要蒸15分钟的时间便能熟透,用高压锅蒸芋头所需的时间会短一些,大概10分钟左右便能熟透芋头含有难消化的淀粉质和草酸钙结晶体,然而草酸钙具有。
9、1芋头要蒸多久才熟芋头的话一般需要蒸15~20分钟左右其实蒸煮的时间和芋头的大小以及蒸的工具是有关系的大芋头的话通常蒸20分钟左右,小芋头的话一般15分钟左右也可以蒸好如果是用高压锅来蒸芋头的话,那么时间更。
10、11020分钟,根据芋头的大小决定2芋头属于高淀粉食物,并且水分含量少,纤维素含量高,不容易蒸熟,一般蒸芋头的时候,大芋头都要将其切成12厘米厚度的芋头片,小芋头可以对半切开,这样在水开之后通常蒸15分钟左右。
11、如果采用一般的锅来蒸,当然时间也可以更长一点还有,根据每个人的口感不同,有的喜好吃更软的芋头,有的则喜欢吃硬一点儿的芋头,比如婴儿则需要蒸的更软给他吃,而成年人则可以少蒸一会儿因此,具体蒸多久自己要把握。
12、3荔浦芋头蒸多久4红芽芋头蒸多久115分钟2用高压锅蒸,大芋头一般需要蒸20分钟以上,小芋头一般需要15分钟左右3若采用一般的锅来蒸,当然时间也更长一点4还需根据每个人的口感不同,有的喜好吃软的。
13、芋头要蒸多久才熟透可以吃芋头通常需要蒸1520分钟左右事实上,烹饪时间与芋头的大小和蒸煮工具有关大芋头通常蒸20分钟左右,小芋头通常蒸煮15分钟左右如果你用高压锅蒸芋头,那么时间会更短,你可以在大约十分钟内。
14、导语蒸芋头是人们日常生活中比较常见的吃法,当然也有很多人油炸芋头,但油炸的东西吃多了毕竟对身体不好,因此,最可取的也对人们的健康最有益的烹饪芋头方式,要属蒸那么,芋头蒸多长时间呢?这让人们觉得很为难,因为。
15、芋头隔水蒸多久能熟如果芋头的个头较大,可以切成两半,或削皮切成方块条状,这样可以缩短蒸煮的时间芋头可以冷水上锅蒸,也可以热水上锅蒸,不过冷水上锅蒸的芋头水分更多,口感更软糯芋头除了隔水蒸,也可以放在水。
16、荔浦芋头蒸1525分钟即可芋头的大小不同也会影响蒸煮的时间,一般小芋头,水分含量多,粉质较细腻,在冷水下锅后煮15分钟左右即可而大芋头水分含量较少,粉质较干,所以即使在冷水中下锅也要煮25分钟左右才能熟要是。
四、芋头要蒸多久才熟
1、正常情况下,芋头下锅蒸大约要15-20分钟才可以蒸熟,如果喜欢吃软软的芋头可以多蒸一会,而且芋头煮久了也不用担心造成营养浪费,但时间也不要蒸太久,更好控制在半小时内。
2、此外,芋头蒸熟的时间和芋头大小以及用的锅具有关,大芋头一般熟的会比小芋头慢些,一般要20分钟左右才熟,而小芋头一般要15分钟才能熟透。
3、芋头蒸熟之后可以直接吃,一般煮的时候需要连皮煮。煮熟之后去皮吃,如果上锅蒸的话,整个的芋头块比较大,大概需要蒸半个小时左右才能够软烂,去皮之后再吃也可以蘸点蜂蜜或者是白糖。
4、蒸芋头要使用适合蒸芋头的蒸锅,确保蒸锅底部有足够的水。将芋头块均匀分布在蒸盘上,避免重叠。开始蒸煮后,适当调整火力,以保持蒸锅中的水保持沸腾状态。过长的蒸煮时间会导致芋头过熟,过短的时间则会导致芋头未熟透。更好在蒸煮的过程中检查芋头的熟度。
5、蒸芋头要防止水汽进入芋头,在蒸煮过程中,尽量不要频繁开盖,以免水汽进入蒸锅。如果需要检查芋头的熟度,可以用筷子轻轻刺入芋头,如果能轻松刺入并没有阻力,表示芋头已经熟透。蒸煮完成后,立即将芋头取出,避免过度蒸煮。
五、芋头煮多久
问题一:芋头要煮多久才熟看大小,如果鸡蛋这么大的,20来分钟就可以了,再大点的可以切开蒸,半小时以上
问题二:煮芋头多长时间这要看你怎么煮了也要看火候小个的煮到上面说的那样用筷子***去就可以啦,不过更好多煮一会,然后把皮拨了,就可以加水煮,熟了的时候更好放点葱花,吃辣地话可以放点辣粉,如果是大芋头的话就切丝炒着吃,味道也很好哦
问题三:芋头煮多久能熟煮芋头水要没过芋头,盖盖子,15-20分钟。可以拿筷子捅一下,如果熟了,可以很容易捅穿。如果想蒸的更烂些,可以多放点水焖一会。把芋头切成一小方块一小方块的蒸,能熟的快,但会 *** 营养成分,可以先在热水里焯到半熟,再蒸。
主料:芋艿500g,红糖适量,蜂蜜适量
步骤: 1.芋艿也叫芋头,在选购的时候首先要看有没有斑点,同事必须体型匀称,拿起来重量轻,就表示水份少;切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品。注意外型不要有烂点,否则切开一定有 *** 处。此外也可以观察芋头的切口,切口汁液如果呈现粉质,肉质香脆可口;如果呈现液态状,肉质就没有那么蓬松。
2.芋艿泥沙较多,芋头用清水浸泡10分钟然后再用百洁布之类的清洗。生芋汁易引起局部皮肤过敏,可用姜汁擦拭以解之。
3.放入电饭锅内煮20分钟,如果是高压锅,六分钟。芋头含有难消化的淀粉质和草酸钙结晶体,然而草酸钙具有苦味且会使皮肤过敏,过水烹煮后就会消失。在烹煮时果肉会变成灰色或淡紫色。生芋有小毒,食时必须熟透;
4.用筷子可以轻松的 *** 芋艿,就是熟了。
5.吃的时候蘸糖,也可以淋上蜂蜜。
问题四:芋头要煮多久才会熟啊?四十分钟左右。
用勺子刮去皮,刮去皮,洗净排骨,炖排骨。汤汁白龚芋头和肉透露着浓郁的香。
1、芋头去皮备用,排骨洗净放入汤锅中,加入八角,炖排骨。
2、用 *** 在煮好的肉上扎一些小孔,用5ml左右老抽均匀地涂抹五花肉表面。
3、涂好老抽的五花肉切片,芋头切稍厚的片,大蒜切碎备用。
4、将盐、蜂蜜、5ml老抽、腐乳汁、油和大蒜碎混合成调味汁备用。
5、芋头片和肉片在调料中拌匀,使每片尽可能涂匀调料。
6、涂好的芋头一层、肉片一层,整齐地码在碗里,上锅蒸30分钟。
7、扣肉蒸好后,另起锅将水淀粉和5ml加热勾芡,浇至刚才蒸好的扣肉上即可。
问题五:芋头粉大概煮多长时间可以吃?芋头粉的一种 *** *** ,其工艺流程包括选择去皮、切粒、风干脱水、低温加压熟化、风冷脱水、粉碎及称量包装,其特征在于在选择去皮工序中,选择大个芋头洗尽后,用磨擦去皮 *** 或刀削去皮 *** 将芋头皮去尽;在切粒芋头粉的一种 *** *** ,其工艺流程包括送料去皮、切粒、风干脱水、低温加压熟化、粉碎及称量包装,其关键是低温加压熟化工序中物料的熟化温度应控制在80℃~100℃,压力控制在101.3-202.6KPa(1-2个大气压)。本 *** *** 芋头粉工效高,且 *** 的成品质量上乘
先将毛芋头洗净去皮,去皮后的芋头再经漂洗干净,置碾磨机械带水碾磨或用石磨盘带水人工碾磨成芋头匀浆,然后经纱布过滤,除去芋渣,盛放在容器中静置12~24小时,任其沉淀后,滤去容器上面清液,再漂洗过滤,静置沉淀,滤去清液,最后取出芋头粉,放在多层纱布中吸去水分,取出粉块,用刀切成薄片,用烘干机烘干,或在强烈阳光下晒干,待冷凉后,即可用聚乙烯薄膜袋盛装、封口即成。
问题六:芋头一般蒸多长时间特好芋茸西米露
芋茸西米露--ta的随笔--奢【材料】:芋头1个西米100克 *** 100克椰奶100毫升清水200毫升
1、芋头去皮洗净后切成丁放入蒸锅内蒸20分钟至熟,然后取1/3熟芋头丁留起来备用,剩下的2/3放入搅拌机进一步加工成芋茸
2、锅内烧一锅沸水,沸腾时倒入西米,煮10分钟至中间只剩一个小白点后熄火盖上锅盖焖10分钟,西米就全熟透了(煮的过程中需要不时搅拌防止粘底)
3、把煮好的西米倒水冷水中过冷水后捞出
4、锅里倒入200毫升清水放入 *** 煮溶,然后将芋茸放入锅内搅拌均匀后放入之前的1/3份芋头丁一起煮,再倒入椰奶搅拌均匀,煮开后放入煮好的西米拌匀即可熄火
【原料】:水瓜200克,规肉100克,香芋200克,姜末、葱段少许,油、盐、味精、鲜奶各适量。
之一步:水瓜刮去外皮,切块;香芋去皮,切成菱形块;规肉悼水后捞起待用。
第二步:另起锅,放入油、姜末、葱段爆香,加入清水、香芋,慢火煮约2分钟。
第三步:投入水瓜、蛆肉,与香芋一起煮,调入盐、鲜奶、味精,至水瓜熟即可。
【营养功效】滋阴养颜,消肿解毒,解渴除烦。
【原料】:带皮五花肉200克、大芋头1/3个、八角1个、大蒜2瓣、盐1/2茶匙、蜂蜜1茶匙、老抽1汤匙(15ml)、腐乳汁2汤匙、油1汤匙、勾芡用水淀粉100ml。
【做法】:1、芋头去皮备用,五花肉洗净放入汤锅中,加入八角,将五花肉煮至七成熟后捞出;
2、用 *** 在煮好的肉上扎一些小孔,用5ml左右老抽均匀地涂抹五花肉表面;
3、涂好老抽的五花肉切片,芋头切稍厚的片,大蒜切碎备用;
4、将盐、蜂蜜、5ml老抽、腐乳汁、油和大蒜碎混合成调味汁备用;
5、芋头片和肉片在调料中拌匀,使每片尽可能涂匀调料;
6、涂好的芋头一层、肉片一层,整齐地码在碗里,上锅蒸30分钟;
7、扣肉蒸好后,另起锅将水淀粉和5ml加热勾芡,浇至刚才蒸好的扣肉上即可。
【原料】:大芋头三分之一个、白砂糖4汤匙、水5汤匙左右、食用油适量。
1、将芋头去皮,切成比小指略细的条状;
2、锅中倒入适量食用油,待油热6成后,下芋头条小火炸3分钟左右后捞出,稍凉后中火下过再炸一分钟上色;
3、另取炒锅开火,倒入水和白砂糖翻炒,化成浆后下炸好的芋头翻炒,让糖浆均匀地裹在芋头条上,即可关火。
问题七:芋头煮饭怎么煮芋头饭材料芋头丁1/2杯,猪肉丁1/2杯,红萝卜丁2大匙,白米1杯,水1又1/4杯,盐2小匙,油1大匙,糖1/3大匙做法 1.)芋头丁、猪肉丁、红萝卜丁准备好备用。 2.)将米洗净,沥干水分,再加入1又1/4杯水(或高汤)、材料1和所有调味料,略拌匀后静置20分钟,再放入电锅中蒸熟。 3.)开关跳起后,先不要打开锅盖,让芋头饭先焖约15~20分钟左右,再用饭匙由下往上搅拌均匀即可。
问题八:小电饭煲用开水煮“芋头和红薯”,大概需要多少长时间?小电饭煲用开水煮芋头,因为芋头体积小,所以,25--30分钟就行。而红薯体积较芋头大,所以,就需要35---40分钟啦!注意:
1,判断红薯和芋头是否熟透,可以在从锅里取出之前用筷子扎一下,若能轻松的扎透,就证明熟了,可以食用。
2.,红薯必须一次 *** 煮熟,否则,夹生了就不好再煮熟了。
问题九:小芋头蒸多长时间才能熟大火,25分钟
好了,关于大芋头要蒸多久才熟透和芋头要蒸多久才熟的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!