很多朋友对于暖身子的食物和你都知道哪些可以暖身子的食物不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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一、冬天吃什么暖身子
冬天应该多吃一些温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气,促使体内阳气升发,不仅能增强体质,还可以起到很好的御寒作用。
1、富含蛋白质、脂肪和碳水化合物的食物:冬天要适当增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。羊肉、牛肉、鸡肉、虾、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,中医认为有益肾 *** 、温中暖下、补气生血的功能,御寒效果较好;
2、富含钙和铁的食物:含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、牡蛎、沙丁鱼、虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、 *** 和红枣等。适当补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力;
3、含碘丰富的食物:如海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等,含碘的食物可以促进甲状腺素分泌,能增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒;
4、富含维生素A与维生素C的食物:维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜,如梨、甘蔗、柚子、柑橘、藕、胡萝卜、百合、山芋等。适量摄入维生素A和维生素C可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用;
5、含蛋氨酸较多的食物:如芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等。寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大,蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。
二、天冷了吃什么暖身子!
1、现在天很冷,吃些什么食物会对身体好,更健康到了初冬季节,很多人感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。中医认为,肺与季节的变化关系十分密切,因此要多吃些有润肺生津的食物。适合秋冬季食用的食品有:
2、藕:生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血。故有“暑天宜食生藕、秋凉宜食熟藕,生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。
3、黄鳝:秋冬食鳝不但补益力强,对血糖也有一定的调节作用。烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥均可。
4、蛇肉:在驰名中外的南国菜肴中,秋天的肥蛇更受欢迎。蛇肉蛋白质含量高,营养丰富,有轻身耐老延年益寿的作用。
5、板栗:有健胃养脾、补肾强骨的作用,板栗还有补胃之王的美誉。
6、花生:深秋后的花生成熟,用鲜花生仁研末冲汤喝,或水煮煎服。花生不宜炒吃,原因是消化吸收不好。
7、红枣:秋冬首选红枣进补,秋食红枣是滋阴润燥、宜肺补气的清补食品,若能与银耳、百合、山 *** 共同煨食,疗效更好。
8、此外,秋冬季还适合食用梨、荸荠、胡萝卜、平菇、海带、西红柿、兔肉,进补则宜食用人参、沙参、枸杞子、何首乌等。
9、参考资料:sohu到了初冬季节,很多人感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。中医认为,肺与季节的变化关系十分密切,因此要多吃些有润肺生津的食物。适合秋冬季食用的食品有:
10、藕:生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、开胃、益血。故有“暑天宜食生藕、秋凉宜食熟藕,生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。
11、黄鳝:秋冬食鳝不但补益力强,对血糖也有一定的调节作用。烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥均可。爱吃脆嫩的鳝鱼片,在烹调时,只是在锅中爆炒几下就出锅。这样烹调鳝鱼,虽然味鲜美,但对 *** 的健康不利。因为黄鳝体内有一种寄生虫,如未熟透,就杀不死此虫。它进入 *** 半个月后,会使人的体温突然升高,并出现厌食,同时,在颈颌部、腋下及腹部皮下出现疙瘩。这就是发生了寄生虫感染。所以,炒黄鳝一定要熟透,以防引起感染。
12、蛇肉:在驰名中外的南国菜肴中,秋天的肥蛇更受欢迎。蛇肉蛋白质含量高,营养丰富,有轻身耐老延年益寿的作用。
13、板栗:有健胃养脾、补肾强骨的作用,板栗还有补胃之王的美誉。
14、花生:深秋后的花生成熟,用鲜花生仁研末冲汤喝,或水煮煎服。花生不宜炒吃,原因是消化吸收不好。
15、红枣:秋冬首选红枣进补,秋食红枣是滋阴润燥、宜肺补气的清补食品,若能与银耳、百合、山 *** 共同煨食,疗效更好。
16、此外,秋冬季还适合食用梨、荸荠、胡萝卜、平菇、海带、番茄、兔肉,进补则宜食用人参、沙参、枸杞子、何首乌等。实际上,天冷想通过食物“保暖”,不一定非要多吃温 *** 或热 *** 的食物。下列食物均具有很好的御寒作用,您不妨根据需要选择食用。
17、之一,富含维生素的食物:低温会加速体内维生素的代谢,饮食中应及时补充。如维生素A能增强 *** 耐寒能力;维生素C可提高 *** 对寒冷的适应能力。因此,可增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A的食物及新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物的摄入量。
18、第二,富含矿物质的食物:怕冷与饮食中矿物质缺乏有关。冬季可多吃点牛奶、豆制品、虾皮等富含钙的食物。此外,胡萝卜、藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量的矿物质,经常食用对增强 *** 的抗寒能力也大有裨益。
19、第三,富含碘的食物: *** 分泌的甲状腺素具有产热效应,而碘是合成甲状腺素必不可少的“原料”,因此,可适当多吃点海带、紫菜、贝壳类等含碘丰富的食物。此外,芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高 *** 抵御寒冷的能力。
20、不过不管天冷还是天热多喝些水是没有坏处的哦
三、冬天应该吃点暖身子的食物***你都知道哪些可以暖身子的食物
1、牛肉、瘦肉、鱼肉(鲢鱼、带鱼)、虾米、山 *** 、板栗、生姜、牛奶等[1],可以煲一些喜欢喝的汤或粥,把我们的胃养好身体就不会怕冷了。寒冷的气候使 *** 尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快。因此,在冬季多摄取含蛋氨酸较多的食物,如动物肝脏、禽蛋、鱼、芝麻、葵花籽等。 *** 银耳炖雪梨是一道汉族 *** 膳,属于粤菜系。 *** 有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。雪梨则具有清热润肺,清凉止咳的效果,加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质-多酚。
2、北芪红枣洗净,稍浸泡,红枣去核,置、沸水中并加当归两片稍滚片刻“飞水”再洗净,一起和生姜放进瓦煲,放水 *** 0毫升约10碗水,武火煲沸后再用文火煲2小时左右便可。羊肉有补肾 *** 、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体。羊肉更好是炖着吃,会更加熟烂、鲜嫩,也易于消化。
3、阿胶补血的效果显著,人们给了它“补血圣 *** ”的美名,擅长治疗血虚引起的各种病症。阿胶富含胶原蛋白质,食用会使肌肤细嫩,弹 *** 好,并且通过调养气血,使得面色红润。羊肉汤,寒冬吃羊肉可益气补虚促进血液循环增强御寒能力,羊肉可以增加消化酶保护胃壁有助于消化。
4、 *** 肉,特别是羊肉大家知道的,去新疆吃几天羊肉你会发现自己跟老外一样不怕冷了,羊肉可以补益虚劳,平肝,治脾胃虚弱。但要注意的是, *** 肉相对猪肉脂肪含量低,但平均也有10%左右的脂肪含量,不可多吃。4,高钙食物,如豆制品,虾皮。5,维生素食物,如动物肝脏,胡萝卜,南瓜,新鲜蔬菜,水果。
四、想要暖身子的话,可以多吃哪些东西
一、3大滋补暖身的汤
天气转冷,很多女 *** 朋友手脚冰凉的毛病又犯了。今天,让小编为大家介绍几款滋补暖身的食物吧。
天气转冷,很多女 *** 朋友手脚冰凉的毛病又犯了。今天,让小编为大家介绍几款滋补暖身的食物吧。
1.薏仁红豆莲子汤。食材:红豆200g、莲子200g、薏米100g、水适量、枸杞适量。做法:1)准备好薏米、红豆、莲子。2)三种食材洗净。3)加适量水放高压锅中大火煮开后小火压20分钟。4)煮好开盖好放适量的枸杞煮几分钟即可。
2.当归羊肉生姜汤。食材:羊肉200g、当归20g、生姜20g、盐适量。做法:1)准备所需材料。2)将羊肉洗净切成小块,当归、姜切片。3)羊肉分别放入炖盅内。4)加入生姜和当归片。5)再添加1饭碗水,平常吃饭的碗就可以。6)然后加上盖子,坐电炖盅内。7)炖两小时即可。8)炖好后取出加入少许盐调味。(也可不放)9)把它拌匀即可食用。
3.红豆汤。食材:红豆100g、清水800ml、白砂糖适量。做法:1)备好红豆100克。2)将红豆清洗干净,加水800毫升。3)启动电高压锅相应档位。4)解压后,开盖加糖。5)搅拌均匀。6)盛到碗中享用。
一:胡萝卜炖羊肉。1.胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。2.将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干。3.起油锅,放入适量色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。4.放水及其他调味料(除香油,白胡椒粉和盐外),一起放入锅内用大火煮开,然后改小火煮约1小时。
二:小鸡炖蘑菇。1.东北的榛蘑用适量温水浸泡约六十分钟左右,捞出洗净控水待用。2.将小仔鸡洗净,剁成小块。3.坐锅烧热,放入少量油,待油热后放入葱、姜、大料、干红辣椒炒出香味。4.放入鸡块翻炒均匀。5.炒至鸡肉变色、炒出香味和多余水分。6.加入酱油、糖、料酒,将颜色炒匀。7.放入炖锅中,加入适量开水,开锅后再盖盖炖50分钟左右。8.中小火,盖盖炖至鸡肉松软即可。9.倒入蘑菇,改中小火炖三十分钟,让蘑菇的味道充分冒出。10.放入少许盐调味大火收汁即可关火装盘。
三:酸菜猪肉炖粉条。1.东北大拉皮在70度左右温水中浸泡7-8分钟。2.五花肉切正方小块。3.东北酸白菜切丝。4.将泡好的大拉皮捞出,过冷水冲洗,用手抓开以防粘连。5.炒锅入油,中火,下入五花肉煎至断生,然后下入姜片,煸炒出香。6.加入半勺盐、老抽、料酒烹至肉上色。7.下入酸菜扒炒,然后加入半锅水,大火煮沸后转小火,炖至水分收至八成干。8.最后下入拉皮,再加半勺盐,翻炒均匀,如果颜色不够深可再加少量老抽,最后加少量鸡精胡椒粉调味,收至水分差不多全干时起锅即可。
四:土豆炖牛肉。1.牛肉切均匀的小块.牛肉块冷水入锅.开大火。2.水开后倒入葱、、.桂皮、八角、小茴香、香叶、花椒,加盖小火炖1个半小时.炖的过程用勺子撇净浮沫。3.土豆.胡萝卜切滚刀块.玉米切小段,炖牛肉锅加入土豆、胡萝卜、玉米块。.4.倒入少许生抽拌匀。5.倒入少许盐调味.小火炖10分钟即可。
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