节瓜粉丝煲用什么粉丝 怎么做节瓜粉丝煲才好吃

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本文目录

  1. 粉丝煲的做法是什么
  2. 节瓜粉丝煲做法
  3. 怎么做节瓜粉丝煲才好吃***节瓜粉丝煲的做法步骤
  4. 节瓜和什么东西一起煲对胃好
  5. 节瓜虾米粉丝煲做法
  6. 节瓜粉丝煲:一道滋补养生的家常菜
  7. 花是白的,这瓜叫什么,怎么吃

一、粉丝煲的做法是什么

需要材料:肉丸子适量、粉丝适量、植物油、姜、辣妹子辣椒酱、韩国辣椒酱、香葱、味极鲜、小米椒、鸡精、胡椒粉、白糖

2、把小米椒洗净切圈,姜切末、香葱洗净切末。

5、用白糖、味极鲜、少许水、胡椒粉、鸡精调成一小碗味汁。

6、热锅凉油,油热8成,下粉丝翻炒水份,更好把粉丝炒干一些。

8、热锅凉油,油热8成下姜末、小米椒炒出香味。

9、辣妹子辣椒酱、韩国辣椒酱翻炒出红油。

10、下牛肉丸子翻炒一会上色,辣椒酱裹住丸子。

13、加盖,小火煮开,关火焖1分钟,撒上香葱末即可。

二、节瓜粉丝煲做法

1、把所有材料切丝备用,粉丝和虾米用水浸泡。

节瓜粉丝煲用什么粉丝 怎么做节瓜粉丝煲才好吃-第1张图片-

2、煲内放水煮开后放节瓜,煮两分钟后捞出,沥干水后备用。

3、瘦肉和香菇分别用料酒,酱油,糖,盐,生粉和油调味,腌制一会备用。注意香菇自带咸味不用放盐和酱油。

4、起锅先炒香菇,炒香后放开水略煮十分钟后捞出备用。

5、再起锅炒瘦肉,加入虾米一起爆香,再放节瓜丝,炒一会,再放炒好的香菇,看情况放适量开会,最后放泡好的粉丝,放些蚝油调味,最后用生粉开献淋上即可。

三、怎么做节瓜粉丝煲才好吃***节瓜粉丝煲的做法步骤

节瓜(毛瓜)1条,虾米约15-20只,粉丝1束,干贝3颗,鸡汤1罐,盐1茶匙,生抽1茶匙,蒜头2瓣,切碎,植物油11/2汤匙

1.节瓜去皮,切成薄的小方块。虾米和干贝一起用暖水浸泡。干贝用暖水浸泡变软后,用手撕成丝。粉丝用另外的碗用暖水泡开。

2.大火下油,放蒜头碎下去爆香之后,放入节瓜炒一下,约1分钟后,加入鸡汤,然后放入虾米和干贝丝。煮开之后,转成中小火,煮至节瓜变成透明,约10-15分钟。

3.试一下汤的味道,如果不够咸,就加入盐和生抽。待节瓜煮至透明的时候,放粉丝下去,再煮1分钟,就可以装盘了。如想汤浓一些,可以勾芡。

四、节瓜和什么东西一起煲对胃好

1.节瓜,又称为毛瓜,是我国南方特有的蔬菜,口感滑嫩,既适合清炒也适合煮汤。对于北方人来说,这可能是一种较为陌生的食材,但它独特的味道,介于冬瓜和丝瓜之间,深受人们的喜爱。

2.节瓜虾米粉丝煲是一道广东家常菜,不仅美味,而且对胃部有很好的保健作用。这道菜的汤汁拌饭,更是令人回味无穷。

3. *** 节瓜虾米粉丝煲的原料包括节瓜、虾米、瘦肉、粉丝和香菇。而所需的调料则有盐和浓汤宝。

4.烹饪过程简单,首先将节瓜洗净刮皮,切成段。然后将虾米和香菇用热水浸泡至软,粉丝也用清水泡开。

5.接下来,在锅中加入少许油,将瘦肉炒至变色,然后加入适量的清水,烧开后放入节瓜、香菇和虾米,盖上锅盖,煮大约10分钟。

6.最后,加入泡软的粉丝和一粒浓汤宝,根据个人口味进行调味,撒上适量的胡椒粉,即可享用。

五、节瓜虾米粉丝煲做法

1、首先,将沙煲加热,然后加入适量的油,接着放入切好的葱姜和虾干,进行爆香。

2、接着,将节瓜切成细丝,放入沙煲中,加入的水量刚好没过节瓜,这样能保证节瓜在烹调过程中充分吸收汤汁。

3、接下来,加入3-4块腐乳,将其捣碎后均匀地溶解在汤水中,为煲汤增添独特的风味。

4、大火烧开后,转为小火,因为节瓜比较容易熟透,所以不需要煮得太久,保持汤的原汁原味即可。

5、最后,将泡软的粉丝加入煲中,加盐调味,让粉丝充分吸收汤汁,提升整体的口感。待粉丝稍微煮热后,这道美味的节瓜虾米粉丝煲就完成了,可以出锅享用了。

六、节瓜粉丝煲:一道滋补养生的家常菜

1、节瓜粉丝煲确实是一道滋补养生的家常菜。其主要特点和滋补养生功效如下:

2、主要食材:节瓜和粉丝是这道菜的主要食材。节瓜富含多种维生素和矿物质,有助于增强 *** 免疫力、防治贫血、补充能量等;而粉丝富含碳水化合物和纤维素,易被 *** 吸收,能增加 *** 代谢活动,促进胃肠 *** ,帮助消化吸收。

3、滋补养生:节瓜在民间被认为具有清热解毒、润肠通便等作用,非常适合夏秋之交食用,可以增强身体抵抗力。同时,粉丝作为秋季食物的 *** 之一,也有补素的功效,持续提供体内所需的能量,满足 *** 对能量的需求。

4、 *** *** : *** 节瓜粉丝煲时,需要准备节瓜、粉丝、胡萝卜、香菇、瘦肉等食材,并经过食材处理、预处理粉丝、烹制主菜、加调味料、加入节瓜和粉丝、焖煮等步骤。在 *** 过程中,需要注意食材的新鲜度、粉丝的焯水时间以及火候的掌握。

5、口感与风味:节瓜粉丝煲口感鲜美,色香味俱全。节瓜的鲜嫩与粉丝的滑爽相互映衬,再加上胡萝卜、香菇、瘦肉等食材的丰富口感,使得这道菜成为一道美味佳肴。

6、综上所述,节瓜粉丝煲不仅口感鲜美,而且具有很高的营养保健价值,是一道值得推荐的滋补养生家常菜。

七、花是白的,这瓜叫什么,怎么吃

1、这个是毛瓜又叫节瓜。广东那边的。可以煲汤、滚烫、做菜,食用 *** 还是很多的,常见的有:

2、做菜:节瓜虾米粉丝煲、瑶柱节瓜脯、鹅掌(鸭掌)炆节瓜,五花肉炆节瓜、鲜菇扒节瓜、节瓜煮鸡......

3、做汤:咸蛋肉片节瓜汤、花生鸡脚猪骨煲节瓜汤、章鱼猪骨煲节瓜汤、淡菜节瓜煲猪骨(鸡)汤......

关于节瓜粉丝煲用什么粉丝和怎么做节瓜粉丝煲才好吃的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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