各位老铁们好，相信很多人对压力锅做菜做法大全都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于压力锅做菜做法大全以及电压力锅懒人菜谱的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
一、电压力锅焖饭怎么做 电压力锅焖饭做法大全
焖饭（电压力锅）的做法图解11.香米两杯=320g有香米更好用香米.至于为什么你煮出来就知道了
焖饭（电压力锅）的做法图解22.材料喜欢放多少就放多少没有一定比例
焖饭（电压力锅）的做法图解33.腊肠切好.不同的腊肠出来的味道也不一样，不喜欢腊肠就用别的肉。比如：火腿、腊肉、排骨、五花肉、叉烧、烧鸭。
焖饭（电压力锅）的做法图解44.大米淘洗干净放进所有的材料搅拌均匀.加两勺盐，咸度刚好.可以放酱油、蚝油就减少点盐
焖饭（电压力锅）的做法图解55.水量就不要超过材料表面和平时煮饭一样水量就星！水多了会软软的吃着不舒服说难听点“恶心”！不用放油腊肠本身有油脂.
焖饭（电压力锅）的做法图解66.按煮饭键后该干啥干啥去
焖饭（电压力锅）的做法图解77.煮好开盖.趁热拌松散
焖饭（电压力锅）的做法图解88.可以盛6碗饭满满的！建议胡萝卜切小点我偷懒呜....腊肠可以放多点唔.腊肠的油脂在舌头上一抿化开香气四溢！还可以放几朵干香菇泡发.香菇水别丢放进去一起煮
香米！如果有骨头高汤就用骨头高汤代替水煮饭味道马上升几个层次！
二、电压力锅炖肉的做法
以前炖肉一般需要的时间很久，用高压锅也需要人照看，现在电压力锅已经非常普遍，里面有预设的程序，用电压力锅炖肉的话，将非常简便。下面我给大家分享电压力锅炖肉的做法，希望你喜欢。
牛肉，胡萝卜，土豆，1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黄酒，山楂5个，桂皮，香叶，花椒、大料适量，葱，姜， *** ，黑胡椒粉，盐。
1、牛肉提前洗好，在清水中泡半小时，切成小块，然后将牛肉焯水，洗净血沫;
2、焯水后的牛肉，放入电压力锅内，加入小半碗水就，然后加1勺老抽，2勺生抽，2勺醋，3勺黄酒，山楂5个，桂皮，香叶，花椒、大料适量，葱一根切成段，姜切成片， *** ，黑胡椒粉，盐适量，搅拌一下。
3、将胡萝卜、土豆切成大些的滚刀块，铺到肉上面;
4、接通电源，选择炖肉或者牛肉键，等待做好即可。
五花肉500克，葱，姜，玉米，藕，料酒，盐。
3、玉米洗净切段，莲藕洗净切块;
4、电压力锅中放入肉块，玉米，莲藕，料酒，适量盐，加水至MAX;
清汤炖肉，也可以加排骨，喝汤，加水较多。
牛腩2000克，葱适量，料酒适量，十三香料包适量，黄豆酱适量，山楂适量，姜适量，盐适量，酱油适量，大料适量。
2、锅中放入适量冷水，把牛腩块放入锅中，中火焯水去沫，捞出冲洗待用;
3、将准备好的调料全部放入电压力锅锅中，加入牛腩，加水淹没食材;
4、接通电源，按下炖肉键，等待出锅即可。
盐可以出锅时放，也可入锅时放。
三、电压力锅懒人菜谱
很多人都觉得电压力锅只能用来煲汤煮饭，但其实电压力锅还能做很多美味的菜肴，不仅可以做而且非常省时间，下面就由我为大家带来电压力锅懒人菜谱大全，大家赶快来看看吧!
用料：猪五花肉1000g，蘑菇150g，大葱2根，老姜1块，桂皮1片， *** 25g，盐1汤匙(15g)，料酒2汤匙(30ml)，老抽2汤匙(30ml)。
做法：将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切 *** ，蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内，定时15——20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。
配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖
*** ：将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。翻一下搅均即可
主料：牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根
配料：番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜
*** 过程：首先把切好的牛腩放入锅内，不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料，翻匀即可。
*** ：将地瓜洗净放入锅内加入水，盖上盖调到米饭档工作，经过17分钟后，自动保温、自动泄压。
主料：排骨(精排)500克，大米300克
配料：精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽
*** ：将排骨洗净，放入阿迪锅中，加入适量的调料，选择排骨键，大约15分钟。开盖放入洗好的大米，加入适量的水，选择米饭类，大约15分钟左右， *** 完毕后，即可排气食用。
配料：姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油
*** ：鸡脖子切块，姜切片。用蹄筋键将锅烧热，放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色，放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。
食材：牛腩500g番茄3个姜片3片蒜3瓣干辣椒3个八角1个桂皮1小块生抽25g老抽5g料酒15g *** 10g黑胡椒粉1g盐2g油适量
首先在电压力锅里下点油热一热，倒入番茄炒炒，炒到番茄微微烂就可以啦
不要怀疑，这个电压力锅真的可以炒！
还有所有的香料和调料，再加适量的水，没过食材就好
30分钟后，一份美味的番茄炖牛腩就做好啦~
电压力锅做这道番茄炖牛腩真的太绝了
平时炖牛腩起码要炖两三个小时，才能把牛腩炖到口感绵软
电压力锅加热是1300w大功率，只要30分钟就可以炖好牛腩了。省时省力！
炖出来的牛腩，口感绵软，鲜香浓郁，汤汁还可以直接拌面吃，香~~
接下来分享一个广东人更爱的煲仔饭
因为饭菜一锅熟，真的很方便。主要吧还能少洗一个锅
食材：广式腊肠200g大米 *** g胡萝卜100g玉米100g鸡蛋1个上海青2颗姜7克大蒜1瓣酱油15蚝油8糖3克芝麻油3克
做煲仔饭那必须是先来煮个米饭啦，最近 *** 还是比较严重，这个快手煲仔饭建议朋友们多加 *** 练。
煮米饭的水可以比平时煮饭稍微少一点点哦~这样做出来的煲仔饭口感比较好，还能有香脆的灵魂锅巴
煮米饭只要10分钟就好了，晚上下班回家，做饭的效率直接就起来了
并且还有三种口感可以选择，可以根据自己的喜欢选择清香、标准或浓郁米饭熟了之后，加入腊肠，玉米，胡萝卜，姜丝，再打上一个鸡蛋
盖上盖子，选择冷食加热功能，加热8分钟左右
最后淋上生抽、蚝油、蒜、芝麻油调出来的灵魂酱汁
别看它简单，美味程度完全不输给外面几十块一份的煲仔饭
感觉煲仔饭这个东西吧~~也说不上它哪里好吃，但是就是一口接一口停不下来
特别是慢慢嚼，每一口米饭都很香甜
这一道懒人煲仔饭，特别适合上班族，饭菜一锅熟，简单方便，营养健康
还是一个懒人食谱，肉菜齐全一锅熟~
看看这一锅，就问你谁不爱。我看着都流哈喇子了
想吃啥就放啥，肉菜随意，来几个大鸡翅是我最满足的了
食材：油10克葱姜蒜适量洋葱土豆1个胡萝卜1个玉米1个鸡中翅10个豆瓣酱2勺蚝油2勺生抽3勺番茄酱2勺糖2勺料酒3勺
土豆胡萝卜玉米，鸡翅这些可以根据自己的喜好更换别的食材~
电压力锅里倒油下去，再把葱姜蒜，土豆，胡萝卜，玉米都倒下去
再码上鸡翅和虾，最后倒上所有的调味料，盖上盖子，选择无水焗功能就好了
来来时间到，等排压之后就可以打开锅盖啦~
这个电压力锅可以一键排压，非常方便，并且这种分离式的排气方式也不容易被蒸汽烫到手
打开锅盖，我整个人都不行了~太香了
这一锅我能一个人干完，那都不是事儿
这 *** 的汤汁，鸡翅刚刚 *** 的很，土豆玉米活胡萝卜也炖的入味
用电压力锅来做这道菜，完全不需要另外加水，而是利用高压逼出食材本身的水分，并且电压力锅有很好的锁水 *** ，可以把食材的水分都留在锅里
做出来的菜更加鲜香，也不用担心会粘锅影响口感，电压力锅内胆是不粘材质，真的一点都不粘。
喝汤呢我除了喜欢喝小火慢炖出来的老火靓汤，就是高压锅焖煮出来的汤了.
食材：排骨400g莲藕200g玉米400g胡萝卜200g盐适量
然后加入莲藕、玉米、胡萝卜，加入半锅的水
盖上盖子，直接选择炖肉功能，就开始煲汤了
30分钟后，鲜甜的莲藕玉米排骨汤就做好啦
食材：肉末150g生抽2勺老抽1勺料酒1勺胡椒粉1勺淀粉1勺豆腐300g
豆腐切块铺在盘子上，再放上调好味道的肉末就可以直接开始蒸了
还有更简单的办法，那就是可以边煲汤边蒸肉末豆腐
这个电压力锅有一个特别的功能，特别方便，就是上蒸下煮
一锅搞定两道菜懒人更爱，特别适合一两个人的小家庭，做饭做菜很方便。
电饭煲做蛋糕我相信大家都知道，不过大多数人做都会失败
但是七彩叮当这个电压力锅，有一个专门的功能就是做蛋糕的，控温更好更精准
食材：牛奶60g色拉油55g低筋面粉75g蛋黄5个蛋清5个糖75g
首先把牛奶和色拉油搅拌均匀，再加入低筋面粉拌匀
打发到蛋白变得细腻，有纹路就可以啦
拿出蛋糕，等晾凉了再把蛋糕倒扣出来
整个蛋糕特别完整，因为这个锅的内胆的不沾涂层做的特别好
有了这个电压力锅，在家没有烤箱，也可以简单一个蛋糕啦~
还有一个很好用的功能，那就是发酵！
平时发酵米酒，发酵面包、酸奶等真的特别方便的
我自己平时很喜欢喝酸奶，有时候就会自己发酵一些无糖酸奶来喝喝。
只要给它一个合适的发酵环境就可以了
牛奶直接按照发酵粉建议的用量，按照比例混合在一起
放进电压力锅里面,锅里加一点点水,选择发酵功能
发酵时间到了之后，就会得到一碗浓稠的酸奶啦
关于本次压力锅做菜做法大全和电压力锅懒人菜谱的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
