大家好,今天来为大家解答冬天喝什么汤?这个问题的一些问题点,包括冬季喝哪些汤最养胃该怎么喝也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
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一、冬天适合喝什么汤
1、食材:瘦肉,玉米,姜片,料酒,淮山,蜜枣,桂圆肉,五指毛桃,螺片,胡萝卜
2、做法:瘦肉加姜片加料酒焯水,把所有的食材都放进汤锅中,一次 *** 加足清水,大火煮开,煮20分钟,转小火煲2小时,最后加少许盐调味即可。
3、食材:老鸭,猴头菇,姬松茸,螺片,沙参,陈皮,蜜枣,淮山,枸杞
4、做法:姬松茸,猴头菇,螺片用水泡开,鸭肉焯水,再把所有食材都放入汤锅中,一次 *** 加足清水,大火煮开,煮20分钟,转小火煲2小时,出锅前10分钟,加入枸杞煲10分钟,出锅后加入适量盐调味即可。
5、食材:排骨,猴头菇,雪耳,百合,姜片,料酒,盐,干蜜枣,南北杏,莲子
6、做法:排骨加姜片加料酒焯水,猴头菇雪耳泡开,再把所有食材都放入汤锅中,一次 *** 加足清水,大火煮开,煮20分钟,转小火煲2小时,出锅后加入适量盐调味即可。
7、食材:鸡爪,姜片,料酒,枸杞头,蜜枣,扁豆,生薏米,熟薏米,赤小豆
8、做法:鸡爪加姜片加料酒焯水,把所有的食材都放进汤锅中,一次 *** 加足清水,大火煮开,煮15分钟,转小火煲2小时,最后加盐调味即可。
9、食材:淮山,南北杏,蜜枣,芡实,枸杞,虫草花,乌鸡,姜片,料酒
10、做法:乌鸡加姜片加料酒焯水,把所有的食材都放进汤锅中,一次 *** 加足清水,大火煮开,煮20分钟,转小火煲2小时,出锅前10分钟,加入枸杞煲10分钟,出锅后加入适量盐调味即可。
11、食材:土鸡,花胶,螺片,淮山,芡实,玉竹,陈皮,姜片,料酒
12、做法:鸡肉加姜片加料酒焯水,花胶螺片泡开,螺片焯水,一次 *** 加足清水,大火煮开,煮20分钟,转小火煲2小时,出锅后加入适量盐调味即可。
13、天冷,这6款汤要常喝,滋补御寒不怕冷,家人常喝身体棒!
二、秋冬季节适合喝什么汤 哪些汤适合秋冬季节
1、三鲜汤,三鲜汤包含有三种食材,主要是菌类蔬菜,以及很多人都非常喜欢吃的肉丸或者是由肉做成的其他制品。这三种食材有荤有素,对人的身体非常的有好处, *** 起来也是相对简单,在秋冬季节的时候多喝上几碗三鲜汤,能够有效的抵御寒冷,也可以让很多的人胃口大开,对于一些身体素质相对较差的人来说,多喝三鲜汤也能够有效的提高身体素质,预防多种严重的疾病。
2、冬瓜炖狗肉汤,冬瓜是冬天非常受欢迎的一种蔬菜,由于冬瓜吃起来味道极佳,而且其做法多样,因此在中 *** 间也是广为流传,被称之为是一道美食,而在大冬天的时候也建议人们应该要多吃冬瓜炖狗肉,冬瓜炖狗肉,炖出来的汤汁细腻光滑,喝起来非常的好喝,喝完之后能够有效的起到补肾的效果,同时还可以滋阴 *** ,对于大部分的人来说,多喝这一道汤只有好处没有坏处,尤其是有些人经常出现尿频尿急等症状,更应该要多喝冬瓜炖狗肉汤。
3、玉米排骨汤,玉米排骨汤也是属于秋冬季节的一道必备汤品,由于很多的人在平时都有喝汤的习惯,因此玉米排骨汤的销量一直都是比较靠前,得多喝玉米排骨汤的好处,也就不用再多说了。玉米当中含有非常丰富的植物纤维,能够有效的促进肠道的 *** ,同时玉米也具有长夜的饱腹感,在吃完之后能够让自己体内的热量不断的增加,可以有效的抵御寒冷,而排骨则是属于常见的蛋白质食物,多吃玉米排骨汤是对人身体非常有好处的,这两种食材能够迸发出不一样的美味,而且也能够让人们在吃完之后真正的看到身体上的变化,因此才如此的受人喜爱。
三、冬天喝什么汤比较好
大家好,我是专注吃吃吃以及研究食疗养生的子柒。
天气冷当然要喝一些可以暖身和驱寒的汤啦,当然也要记得润燥,因为冬天也很干燥。
1、羊肉、羊骨架洗一下放锅里,加满清水,熬1小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去;
2、放些葱姜继续熬,熬至汤成乳白色;
3、放葱花、香菜、蒜黄之类的菜,放适量盐即可。
补虚 *** ,暖身暖胃。一般对于身体虚弱,手脚冰凉的人来说,在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。羊肉汤属热 *** ,可以温胃御寒,但喝多了容易上火。
鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨 *** 克,调味料适量
1、鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块;
3、鲜猪排骨洗净血污,砍成粗件,加盐稍拌匀;
4、上述汤料同放进汤煲内,加适量水,先用武火后用文火煲煮,煮至花生仁熟透变软即可。
黄芪50克,乌骨鸡1000克,葱10克,姜10克
1、乌鸡洗净,入沸水锅中焯一下,捞出洗净;
2、黄芪洗净,放入乌骨鸡腹中,放入砂锅,注入鸡清汤,放入料酒、盐、葱段、姜片,用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。
鲜百合60克(干品30克),干湘白莲肉30克,白砂糖30克
1、鲜百合用清水洗净,并剥开叶瓣;
2、湘白莲用清水浸泡并去除外皮及莲心,洗净;
3、将准备好的鲜百合、湘白莲肉同放入瓦煲内,加适量水,用中火煲约半小时,煲好前5分钟加进白砂糖即可。
四、冬季喝哪些汤最养胃该怎么喝
1、现如今有很多人因为工作的原因,导致在生活当中有着不好的生活习惯和饮食习惯,使身体的素质变得越来越差,随着秋冬季节的到来,天气变得较为寒冷,一旦肠胃受凉有些肠胃较为虚弱的人都会出现胃部疼痛的问题。因此在冬季的时候选择喝一些汤来进行养胃,是再合适不过的,为了避免因消化 *** 而带来的影响,在喝汤的时候也要适当的选择吃一些新鲜的蔬菜水果来助于消化,这样也能够减轻肠胃的负担,增强 *** 的抵抗力和免疫力,避免在冬季的时候生病。那么下面让我们具体了解一下东西,应该喝哪些汤才能够养胃,应该注意些什么?
2、首先红枣可以有效的帮助人补充气血,让人的气色变得更好,其次山 *** 内所含的营养元素是非常多的,有着促进 *** 的消化,减轻肠胃的负担,还能健脾补气,最后我们可以发现经常吃猪肚有很多的好处,对于脾胃较为虚弱的人来说,在冬天吃一些猪肚可以健脾补胃。因此我们可以了解到,红枣山 *** 猪肚汤不仅味道较为鲜美,而且对待养胃也有着一定的功效。
3、很多人在冬天的时候都喜欢喝一些羊肉汤,因为它能够补充很多的营养,同时也能够让人的身体变得十分的暖和,这是因为羊肉内的营养元素是有着暖胃的功效,让 *** 的寒气可以快速的驱散。加一些萝卜可以有助于消化,促进肠胃的 *** ,能让羊肉的营养快速的被吸收,达到养胃的效果。
4、综上所述,我们可以了解到,在冬季多喝一些汤是非常有必要的,但是在喝的时候也要注意面对一些气血不足,肠胃较为虚弱的人来说,多喝一些补血益气的汤,避免喝太多营养价值非常丰富的汤,出现消化 *** 的问题。
五、冬天喝什么汤好
俗话说,想健康,多喝汤。尤其在寒冷冬季节,各种汤成了不可缺少的美味。汤的种类不同,作用也各异。现在正值寒冬,是进补身体的大好季节,下面向大家介绍几种最适宜冬季养生的汤水,一起来看看吧。
滋补功效:羊肉汤属热 *** ,可以温胃御寒,但喝多了容易上火。
1、先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用。
2、把羊骨架放锅里,加满清水,好了,开火,熬吧,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去,这时的汤就比较纯净了,放些葱姜,继续熬吧,什么时候熬的汤成乳白色,象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。
3、把切好的羊肉、羊杂放碗里,放些葱花、香菜,蒜黄之类的菜,放适量精盐,把熬好的羊汤趁热倒入碗里,好了,一碗色泽乳白,口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧,味道真的好极了。如果喜欢辣椒,可以放些辣椒。
补虚 *** ,暖身暖胃。一般对于身体虚弱,手脚冰凉的人来说,在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。
用料:本糠水取鲜百合60克(干品30克),干湘白莲肉30克,白砂糖30克。
*** :先将鲜百合用清水洗净,并剥开叶瓣。湘白莲用清水浸泡并去除外皮及莲心,洗净。然后将准备好的鲜百合、湘白莲肉同放入瓦煲内,加适量清水,用中火煲约半小时,煲好前5分钟加进白砂糖即可。
材料:杞子40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。
1、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。
2、杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。
3、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。
4、瓦煲内加入清水,先用勐火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时。
功效:补血养颜,益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。
小贴士:与一般鸡肉相比,乌鸡有10种氨基酸,其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高,而胆固醇和脂肪含量则很少。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁 *** 贫血症等有明显功效。
适合一切身体者,尤其对体虚血亏、 *** 不足、脾胃不健的人效果更佳。
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