今天给各位分享白萝卜排骨汤止咳化痰 *** 知识,其中也会对风寒感冒可以吃白萝卜排骨汤吗进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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一、萝卜排骨汤熬了很久,但是好像没有什么味道
萝卜排骨汤熬了很久,但是好像没有什么味道
在炖的时候要注意,萝卜不去皮,先下排骨入高压锅,20分钟左右,再下萝卜,并且一定注意不要用勺子去搅拌锅内的萝卜,顺便把食盐放足量,这是可以轻轻盖上盖子,不用压哈,这样煮好的萝卜好吃,又入味
在炖的时候要注意,萝卜不去皮,先下排骨入高压锅,20分钟左右,再下萝卜,并且一定注意不要用勺子去搅拌锅内的萝卜,顺便把食盐放足量,这是可以轻轻盖上盖子,不用压哈,这样煮好的萝卜好吃,又入味
都可以吧,,但听说白萝卜是泄气的,,若果肾气弱的可以适量少吃,,,,,冬瓜沥水的,,,可以减肥,,也可以消浮肿,,自己看着来吧
萝卜排骨汤是以白萝卜和排骨为主要食材的家常菜,口味咸鲜,补肾养血,滋阴润燥,营养价值丰富。
增强机体免疫力促进消化保护肠胃
保护心血管通乳汁增加骨密度消除“时差症”镇静[3]
湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食
慢 *** 及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者适宜
脾胃虚寒者、慢 *** 胃炎患者不宜多食
支气管炎、反复发作 *** 过敏 *** 皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食
冻感冒喝姜汤啊,趁热一口喝掉,盖被子睡一觉,出一身汗就好了。
冬瓜 *** 凉而味甘,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦,对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、 *** 不利、暑热难消等现象有效。
特点:此汤味道清淡,利于清热。
功效:具有清热解毒、利湿化滞、降脂降压、通利 *** 之功效。
*** *** (14张)适应证:适用于湿热内盛所致的饮食积滞、 *** 溏泻、 *** 短黄、头目眩晕等。
注意:本肴通利之功较强,体质瘦弱者不宜常服。孕妇慎用。
萝卜 *** 平,味辛、甘,入脾、胃经
具有消积滞、化痰止咳、下气宽中、解毒等功效
莲藕排骨汤特点:养颜抗老,活血润肤;材料:莲藕500克,排骨400克,章鱼干2片,老姜3片,水3500毫升。调味料:盐适量做法:1、将章鱼干先泡温水20分钟。2、将莲藕去皮,以刀背拍过后切片备用。3、将排骨熬烫后备用。4、将所有食材一起放入水中,以中火煮1.5小时后熄火,再加盐调味即可。功能:活血、促进新陈代谢黄豆排骨汤可补脑脑力工作者由于经常精神紧张、用脑过度,容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象。中国中医科学研究院杨力教授说,经常喝点黄豆排骨汤可以补脑,缓解疲劳。黄豆是含蛋白质最丰富的植物 *** 食物,有“素食中的肉类”之称。它含有多种 *** 必需的氨基酸、植物 *** 蛋白质、维生素B群、维生素E等,可加速 *** 新陈代谢,而且富含磷元素,能调节大脑神经,有增强智力的功效。据古籍《延年 *** 》记载:“服食大豆令人长肌肤、益颜色、增骨髓、添气力。”排骨不仅营养丰富,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等,有很好的补钙作用。两者是补脑、强身的绝好搭配。黄豆排骨汤的做法也非常简单,只需黄豆100克、猪排骨 *** 克,将砂锅中加清水适量,旺火煮沸,把黄豆(先用水浸泡2小时)、猪排骨放入锅内,加适量葱、姜,开锅后转为文火煲2小时左右,加入精盐调味即可。杨教授介绍说,黄豆排骨汤还能补髓养阴、补血益智,脾弱气虚的人常吃对身体大有裨益。脑力工作者平时应多注意作息,多吃点核桃也能缓解用脑疲劳。苦瓜排骨汤工艺:煮口味:咸鲜味主料:猪排骨(大排)(500克)苦瓜( *** 克)辅料:腌雪里蕻(100克)调料:大葱(10克)姜(10克)香油(5克)酱油(5克)植物油(20克)味精(1克) *** (5克)类别:私家菜夏季养生调理防暑调理清热解毒调理防癌抗癌调理 1.将苦瓜洗净,切开去瓤,切块;2.排骨洗净、切块;卤菜洗净;3.炒锅放植物油烧热,爆香葱姜;4.加入排骨和酱油、腌菜、 *** ,翻炒几下;5.随即加入开水,待煮沸后;6.投入苦瓜,文火炖煮至肉烂;7.出锅前加入味精、淋上香油。工艺提示通苦瓜不能煮太久,否则会变黄,而且没有清香味。菜品口感鲜香肉烂,甘苦可口。食谱营养猪排骨(大排):猪排骨提供 *** 生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。苦瓜:苦瓜中含有铬和类似胰岛素的物质,有明显的降血糖作用。它能促进糖分分解,能改善体内的脂肪平衡,是糖尿病患者理想的食疗食物。另外苦瓜中还含有一种独特的生理活 *** 蛋白质和丰富的B族维生素,经常食用能提高 *** 免疫功能,可防癌抗癌:苦瓜中的苦味成分--金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到促进饮食、消暑解热作用。玉米排骨汤原料:玉米、猪肉排调味料:葱、姜 *** *** : 1.选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状,长短随意。 2.玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。葱打结。 3.肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。煲汤时加了2小片当归头(切薄片),当归为温 *** 强壮 *** ,有补虚养血之效。玉米的清香掺杂在肉汤的香味中,略带一点点当归特殊的香味,山 *** 排骨汤材料:净排骨500克、山 *** *** 克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。制法:1、将排骨切成5厘米的条,放入沸水中汆约5分钟,洗净,沥干水分。2、取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒。3、将山 *** 皮放入沸水中汆一下,待排骨炖至5成熟时,放入山 *** 3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。功效:山 *** 含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为 *** 所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳。妇女有贫血、白带或习惯 *** 流产者,可利用山 *** 来改善。此汤不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。技巧:熬排骨汤可加2-3滴白醋,以促使骨中的钙质释出,并溶入汤汁中,使汤味鲜美。山 *** 去皮切块后极易发黑,可抹少许盐来防止。
可以,不管是白萝卜还是红萝卜,但不能两种萝卜一起放。还有一个就是白萝卜切碎放点蜜蜂,把水喝了
一般属于肠胃感冒,不要吃油大的食物,萝卜汤就好
1、排骨焯水煮一下,可以去掉血水和异味。
2、酸萝卜有咸度,后面加盐要适量。
萝卜排骨汤属于美味羹汤,主要原料是排骨、萝卜,口味清淡,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠 *** 和止咳化痰的作用。
葱,姜作为辅料是必不可少的。也有的会加枸杞香菇的。
二、冬瓜和白萝卜可以一起炖排骨吗
主料:排骨500g、冬瓜100g、白萝卜150g、豆腐100g
辅料:香叶花椒生姜5g、料酒大料葱少许
3、将排骨用开水焯的下洗去血沫,放入锅中,加入料酒,香叶花椒生姜和适量的水,上火煮。
5、将冬瓜胡萝卜豆腐ci切好待用。
6、待高压锅不冒气了,将排骨和汤一同到入小砂锅中,加入冬瓜胡萝卜豆腐,放适量的盐上火煮开,该小火慢慢炖20分钟,待冬瓜胡萝卜豆腐软烂即可。
7、锅中加入少量胡椒粉和小葱碎就可以吃了。冬瓜和白萝卜能一起吃。
白萝卜和冬瓜可以一起煮,白萝卜和冬瓜不想克,白萝卜相克的食物有:
白萝卜+胡萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会 *** 白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低
冬瓜味甘、 *** 寒,有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低,对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。《随息居饮食谱》:“若孕妇常食,泽胎儿毒,令儿无病。”冬瓜还有解鱼毒等功能。
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止 *** 发胖具有重要意义,可以帮助形体健美。
冬瓜的 *** 和皮也可入 *** ,冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠 *** 和止咳化痰的作用。
中医理论也认为该品味辛甘, *** 凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的 *** 用价值。
消化:食积腹胀,消化 *** ,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢 *** 痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
呼吸:咳嗽咳痰,更好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
泌尿 *** :各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
三、风寒感冒可以吃白萝卜排骨汤吗
白萝卜算是感冒饮食中的一个特例,按理说,白萝卜 *** 凉是不适宜风寒感冒食用的,但是它又有消食、理气、止咳、化痰的食疗功效,因此也有“饮白萝卜汁作为感冒辅助治疗”的说法。而且萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维C的含量更是比梨高8-10倍,而维C有防治感冒的作用,所以我们在风寒感冒期间可以通过改变白萝卜的吃法来改变其 *** 质,让它也变成对风寒感冒有利的食物。
食材:萝卜1个、葱白6根、生姜15克。
做法:用水三碗先将萝卜煮熟‘再放葱白、姜、煮剩一碗汤。连渣一次服。
疗效:宣肺解表、化痰止咳;治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
材料:白萝卜、蜂蜜、麻黄、白胡椒
做法:将萝卜洗干净之后切片,然后放入干净的碗中。随后加入蜂蜜以及白胡椒还有麻黄,放入锅中蒸煮半个小时之后服用。服用之后躺倒床上,发汗之后就可以了。
功效:这种偏方具有止咳化痰以及发汗散寒的作用,特别是治疗由于风寒所导致的咳嗽情况,效果更佳。
白萝卜含有多种维生素和微量元素,营养非常丰富,所以在 *** 抵抗力较差的冬季,多吃白萝卜可有效提高 *** 的抵抗力,提高抗感冒抗感染的能力。
冬天天气干燥, *** 内也比较燥热,很容易就出现消化 *** 、便秘等症状,而白萝卜有行气之效,其中含有的维C又可帮助消化,促进新陈代谢,防止便秘。
风寒感冒的特点是发热、无汗、身痛、恶寒、鼻流清涕等,其食疗主要采用 *** 温,具有发汗作用的食材,煮汤或粥趁热食用,起到解表发汗,驱除风寒的作用。
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