大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下什么食物含碘多的问题，以及和有什么食物是含碘高的的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
一、有什么食物是含碘高的
1、含碘最多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子。
2、含蛋白质最多的是肉松，其次是瘦肉、鸡蛋、鱼、牛奶、家禽、家畜、黄鳝、甲鱼、鳗。
3、含钙最多的是虾皮，开洋，牛奶、黄豆、海带.紫菜、西瓜子、油炸小鱼、芝麻酱等。
4、含碘最多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子。
5、含磷最多的食品有杏仁.干豆类、鸡蛋、牛肉、木耳、海带、紫菜、蘑菇、冬菇。
6、含叶酸最多的食品有绿叶蔬菜、肝、肾.果仁、酵母、牛肉。
7、含维生素A最多是肝、螃蟹.蛋类.牡蛎、木瓜、芒果、胡萝卜。
8、含维生素B1最多是花生.酵母、肉、鱼、蛋、乳类、豆类、米面的外皮。
9、含维生素B2最多的是蛋黄，其次是肝.肾、心，全麦及豆类。
10、含铜最多是羊肝、硬壳果（核桃、开心果等）、肉、鱼。
11、含维生素E最多是花生油、玉米油、绿叶蔬菜和豆类。人乳比牛乳多 6倍。
12、含维生素B12最多的是肉、肝、肾、奶类、鱼、蛋。
13、手术后促进创口愈合的食品有瘦猪肉.牛肉.羊肉、鸡、鱼、鳗、鸽子、蛋
二、补充哪些含碘食物
1、菠菜菠菜有“营养模范生”之称，它富含碘元素类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。其中碘含量每公斤达1. *** 毫克。
2、芹菜中国人常吃的蔬菜之一，其富含碘元素、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。其中碘含量每公斤1.60毫克。
3、海带海带是一种优良的蔬菜，具有很高的营养价值，海带含营养物质多达 11种，碘元素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、无机盐钙、铁等。每公斤海带中碘含量有10毫克。
1、促进生物氧化，甲状腺素能促进三羧酸循环中的生物氧化，协调生物氧化和磷酸化的偶联、调节能量转换。
2、调节蛋白质合成和分解，当蛋白质摄入不足时，甲状腺素有促进蛋白质合成作用；当蛋白质摄入充足时，甲状腺素可促进蛋白质分解。
3、促进糖和脂肪代谢，甲状腺素能加速糖的吸收利用，促进糖原和脂肪分解氧化，调节血清胆固醇和磷脂浓度等等。
4、调节水盐代谢，甲状腺素可促进组织中水盐进入血液并从 *** 排出，缺乏时可引起组织内水盐潴留，在组织间隙出现含有大量粘蛋白的组织液，发生粘液 *** 水肿。
参考资料来源：人民网——正常人每天需要多少碘含碘的食物有哪些
参考资料来源：百度百科——海带
三、含碘高的食物有哪些
碘元素可在肠道内被迅速吸收，合成甲状腺素，下面我为大家介绍一些含碘高的食物，欢迎大家阅读。
(1)葡萄：葡萄中含碘量较高，平均每千克葡萄中含碘元素63微克。
(2)橘子：橘子中含碘量较高，平均每千克橘子中含碘元素53微克。
(3)菠萝：菠萝中含碘量较高，平均每千克菠萝中含碘元素41微克。
(4)香蕉：香蕉中含碘量较高，平均每千克香蕉中含碘元素25微克。
(1)芹菜：芹菜中含碘量很高，平均每千克芹菜中含碘元素1600微克。
(2)菠菜：菠菜中含碘量很高，平均每千克菠菜中含碘元素240微克。
(3)小白菜：小白菜中含碘量很高，平均每千克小白菜中含碘元素100微克。
(4)大白菜：大白菜中含碘量很高，平均每千克大白菜中含碘元素98微克。
(5)青椒：青椒含碘量很高，平均每千克青椒中含碘元素96微克。
(1)干裙带菜：干裙带菜中含碘量很高，平均每千克干裙带菜含碘元素158780微克。
(2)紫菜：干紫菜中含碘量很高，平均每千克干紫菜中含碘元素43230微克。
(3)海带：干海带中含碘量很高，平均每千克干海带中含碘元素 *** 30微克。
(4)海参：海参中含碘量很高，平均每千克海参中含碘元素6000微克。
(5)虾皮：虾皮中含碘量很高，平均每千克虾皮中含碘元素2 *** 5微克。
(6)海蜇：海蜇中含碘量很高，平均每千克海蜇中含碘元素1320微克。
(7)龙虾：龙虾中含碘量很高，平均每千克龙虾中含碘元素600微克。
(8)鲐鱼：鲜鲐鱼中含碘量很高，平均每千克鲜鲐鱼中含碘元素135微克。
(1)大豆：大豆中含碘量较高，平均每千克大豆中含碘元素97微克。
(2)芸豆：芸豆中含碘量较高，平均每千克芸豆中含碘元素47微克。
(3)紫糯米：紫糯米中含碘量较高，平均每千克紫糯米中含碘元素47微克。
(4)小米：小米中含碘量较高，平均每千克小米中含碘元素37微克。
(5)小麦面粉：小麦面粉中含碘量较高，平均每千克小麦面粉中含碘元素29微克。
(6)稻米：稻米中含碘量较高，平均每千克稻米中含碘元素23微克。
TOP1.干裙带菜：平均每千克干裙带菜含碘元素158780微克。
TOP2.紫菜：平均每千克干紫菜中含碘元素43230微克。
TOP3.海带：平均每千克干海带中含碘元素 *** 30微克。
TOP4.海参：平均每千克海参中含碘元素6000微克。
TOP5.虾皮：平均每千克虾皮中含碘元素2 *** 5微克。
TOP6.芹菜：平均每千克芹菜中含碘元素1600微克。
TOP7.海蜇：平均每千克海蜇中含碘元素1320微克。
TOP8.龙虾：平均每千克龙虾中含碘元素600微克。
TOP9.开心果：平均每千克开心果中含碘元素379微克。
TOP10.鹌鹑蛋：平均每千克鹌鹑蛋中含碘元素376微克。
四、含碘高的食物前十名
含碘食物排行榜（每100克所含） 1.裙带菜(干)(15878微克) 2.紫菜(干)(4323微克) 3.海带(鲜)( *** 3微克) 4.鸡精(766.5微克) 5.海虹(346微克) 6.虾皮(2 *** .5微克) 7.虾酱(166.6微克) 8.虾米(82.5微克) 9.可乐(68.4微克) 10.叉烧肉(57.4微克) 11.豆腐干(46.2微克) 12.开心果(37.9微克) 13.鹌鹑蛋(37.6微克) 14.火鸡腿(33.6微克) 15.牛肉辣瓣酱(32.5微克) 16.鸡蛋(27.2微克) 17.牛腱子肉(24.5微克) 18.菠菜(24微克)
碘是 *** 必需的微量元素，90%主要来源于食物，其余来源于水和空气。在食物中以海洋生物含碘量更高，如海带、紫菜、海鲜鱼、干贝、淡菜、海蜇、龙虾等；陆地食品中含碘量较高的是动物 *** 食品，其中含碘量：蛋、奶>肉类>淡水鱼。植物 *** 食品含碘量是更低的，特别是水果和蔬菜。
碘进入我们的身体后会成为甲状腺激素的合成原料，当我们身体长期缺碘时，造成甲状腺激素分泌不足，会引发碘缺乏病的一系列表现。对于婴幼儿，会影响婴幼儿的神经 *** 及骨骼发育，严重时可导致呆小症，还会引起孕妇的胎儿发育 *** ，流产、早产、死胎畸形等 *** 后果，对于 *** 则会引起甲状腺肿，甲状腺功能减退等情况。但是当碘长期食用过量时，也会引起甲状腺激素分泌的异常，造成自身免疫 *** 甲状腺炎、高碘 *** 甲状腺肿、甲状腺功能减退、甲状腺功能亢进、甲状腺 *** 状癌等疾病。
所以，碘的进食要适量，过多过少都是不合适的。特别对于有甲状腺疾病的患者，碘的进食更要有针对 *** 。
对于甲状腺功能亢进的患者，饮食的总原则是高热量、高蛋白、高维生素、适量矿物质(主要为钾、镁、钙、磷等：为预防骨质疏松、病理 *** 骨折，以及抑制碘吸收)；特别需要注意的是，甲亢患者是需要忌用含碘食物和 *** 物的。比如海带、海鲜、海蜇等。若经过治疗后甲状腺功能已经正常，甲状腺无明显肿大，可选择含碘量较少的小黄鱼、带鱼、墨鱼解解馋，建议每月食用不超过 2次。烹饪时使用无碘盐。
对于甲状腺功能减退的患者，需要区分一下甲减的原因。如果是低碘饮食引起的伴有甲状腺肿大的患者，应适当提高含碘食物摄入，多吃一些含碘量高的食物如海产品、蛋、奶等。烹饪时使用含碘盐。少吃含碘量低以及容易诱发甲状腺肿大的食物。而对于高碘引起的甲状腺功能减退，或桥本甲状腺炎的患者，则提倡低碘饮食。
总而言之，对于有甲状腺疾病的患者，无论是甲状腺功能亢进还是甲状腺功能减退，除了有明确的缺碘的原因，均应该少食用含碘高的食物，并要定期的复查甲状腺功能的指标。
关于什么食物含碘多到此分享完毕，希望能帮助到您。
