咖喱鸡肉饭家常做法(家常咖喱鸡肉饭怎么做的简易做法)

牵着乌龟去散步 生活 5 0

本篇文章给大家谈谈咖喱鸡肉饭家常做法,以及家常咖喱鸡肉饭怎么做的简易做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 咖喱鸡肉饭的做法!
  2. 咖喱鸡肉饭的做法
  3. 做法,咖喱鸡肉饭怎么做好吃,咖喱鸡肉饭的家常做法
  4. 家常咖喱鸡肉饭怎么做的简易做法

一、咖喱鸡肉饭的做法!

收藏了个比较简单的做法:都还可以都是一些平常人的家庭经验和做法

咖喱鸡肉饭家常做法(家常咖喱鸡肉饭怎么做的简易做法)-第1张图片-

材料:鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱、蘑菇

将材料都放进锅里翻炒后加水炖20分钟后关火,然后放入咖喱块,待咖喱完全溶解后,在开小火炖3分钟,ok,开吃了

下面是几个比较简单的家庭做法,都还可以哦:

1.把鸡胸肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大,适中为好,因为大块不好熟),洋葱也切块,适中即可!

2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。

3.炒锅上火放上适量油,等油八成热时放入咖喱块炒几下,放入洋葱继续翻炒,放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁,加适量水,炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止,这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精,但不要太咸。

4.做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳。

5.米饭蒸熟盛到盘中,浇上咖喱鸡即成。

前天在家我之一次做咖喱饭,没想到,宇宙超级霹雳无敌的成功!下面呢介绍一下我的经验~(汗,一看就是家庭妇男一名)

去超市买鸡翅一盒,咖喱粉一包(块也行),去菜市场买洋葱2个(不过洋葱好象不论个卖论堆儿卖,1元一堆儿)土豆两个,胡萝卜两个,猪肉我忘了多少了,大概是3块多钱的猪肉(要瘦肉,肥肉不好吃)。材料就这些了,大概是三人份的量。

首先呢,找个锅,沙锅更好了,放几个葱段,姜片,把鸡翅煮了,这样一会做咖喱鸡方便,而且还有一锅好喝的汤~~~大概煮一个半小时吧。把胡萝卜和土豆切丁,上屉蒸面咯,如果生着下过煮要好久呢,而且也不面和,而且这样省时间哦~~~洋葱别切的太碎,用盐杀杀水,那东西水太多。

好啦,开始做。用黄油做底油,我放了两大块呢。油热了之后把洋葱和猪肉下锅翻炒,猪肉熟了之后,把蒸好的土豆和胡萝卜下进去,然后就往里倒水(我汤的时候还放了鸡骨架,所以汤煮了挺多,我倒的鸡汤)开锅了呢就望里面开始放咖喱粉,边放咖喱粉边搅和,化开,把鸡翅放里一起煮,还是放咖喱粉,放的量比想象要多很多,我放了得有半包左右吧,反正你看水差不多没了,都是糨糊的东西就OK了。

1、咖喱块(偶买滴是百梦多的咖喱,有不辣、微辣、辣味三中选择,个人觉得辣味的也不怎么辣,呵呵)

3、土豆:一个,削皮切块。洋葱:半只,切丝。香菇:几只,切块(菜的分量可以根据吃的人数自行调节)

2、热锅倒油,先炒鸡肉,炒到鸡肉发白以后放香菇,炒出香菇的香味以后放洋葱,最后放土豆。把这些东西翻炒一下,不要放盐喔,因为咖喱本身的咸味就足够了!

3、加适量水把东西煮熟,煮的时候撇一下泡沫!

4、煮到土豆差不多软了的时候就关火,然后把咖喱块加入(百梦多的咖喱一盒是6块,三人份,根据人数不同自行调节)热汤中搅动融化!

5、再开小火把汤煮成糊状,这次要不停的搅拌,当心锅底粘住了喔,大概五分钟时候就好啦!

6、把米饭盛到盘子里(想做得漂亮一点可以把米饭盛在碗里,压紧,然后反扣在盘子上,这样就美美了,呵呵),然后把咖喱料浇上。

1、菜还可以加胡萝卜什么的,只要你喜欢就行,肉也可以换成牛肉,猪肉!

2、其实百梦多咖喱的包装盒上就有简单的做法,嘿嘿!

不是给这个牌子做广告喔,跟我没有利益关系的,呵呵,小小的声明一下!

不同的超市都会有很多不同品牌的咖喱!

另外嫌麻烦的朋友也可以到超市买现成的加热了浇到饭上就可以吃了!

二、咖喱鸡肉饭的做法

1、谢邀,昨天刚好做了咖喱鸡肉饭,味道鲜美可口,正好看到此提问,下面以我的亲身经历来回答一下咖喱鸡肉饭的做法吧,希望大家也能做出美味的咖喱鸡肉饭!

2、材料:鸡腿、胡萝卜、土豆、洋葱、豌豆、咖喱块(或者咖喱粉)、葱、姜、食盐、料酒

3、准备材料,我做咖喱饭比较喜欢用鸡腿,肉嫩嫩的

4、如果是咖喱粉要提前用温水搅匀再放入食材中。咖喱块放入的时间:在食材中放入高汤,水开后立即放入咖喱块。

5、把鸡腿洗净,剔去骨头、撕 ***

6、把肉切成块,洋葱切块,胡萝和土豆去皮洗净切成大点的滚刀块。葱切丝姜切片。

7、鸡腿骨放入锅中煮出高汤,撇去浮沫,过滤后放入大碗中备用

8、锅内放少量的油,加入姜片煎一下。

9、然后加入鸡肉翻炒断生后盛到碗里备用

10、锅内再次加入油,加入洋葱块翻炒出香味

11、倒入鸡骨头熬的高汤,没过食材即可。

12、待水煮开后调至中火,放入咖喱块用炒勺搅拌至咖喱块融化。

13、加入青豆,加热炖煮期间顺时针搅拌两次

14、别糊锅底,但搅拌幅度别太大,以免食材戳烂,影响美观,待汤汁呈稠糊状即可加入食盐调味然后关火。

15、咖喱鸡饭好吃汤汁一定要浓稠,这样味道才能浓郁。

16、记得一定要炖煮浓稠,这样的咖喱饭才好吃!

17、温馨唠叨:做菜有 *** ,经验也很重要,所以需要多练习,做多几次,直到感觉自己满意了,做的菜就不会太差,多和亲友交流学习厨艺也是一件快乐的事,上网学做菜也是不错的。

三、做法,咖喱鸡肉饭怎么做好吃,咖喱鸡肉饭的家常做法

主料:鸡胸肉,土豆,洋葱,胡萝卜,

1.把鸡胸肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大,适中为好,因为大块不好熟),洋葱也切块,适中即可!

2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。

3.炒锅上火放上适量油,等油八成热时放入咖喱块炒几下,放入洋葱继续翻炒,放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁,加适量水,炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止,这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精,但不要太咸。

4.做完后盖上锅盖闷3―5分钟后味道更佳。

5.米饭蒸熟盛到盘中,浇上咖喱鸡即成。

四、家常咖喱鸡肉饭怎么做的简易做法

很多人都说咖喱鸡肉饭好吃,咖喱是由很多种香料和调料 *** 而成,用它烹调出的菜肴当然不差。你想自己动手做好吃的咖喱鸡肉饭吗?下面,我来为你介绍咖喱鸡肉饭的家常做法。

鸡腿,土豆,胡萝卜,洋葱,咖喱块,黑胡椒粉,嫩肉粉,白酒,葱姜蒜粉,米饭。

1、将土豆,胡萝卜切滚刀,洋葱切小块,鸡腿肉切丁;

2、鸡丁中加入盐,鸡精,黑胡椒粉,嫩肉粉,白酒和葱姜蒜粉拌匀;

3、炒锅烧热少许油,放入洋葱块炒香盛出,然后下入胡萝卜煸炒盛出;

4、将土豆也煸炒一会盛出,鸡肉煸炒至变色盛出待用;

5、将煸炒好的土豆,鸡肉,洋葱和胡萝卜如果同炒,然后加入开水没过食材;

6、大火烧开后转为中小火煮至土豆,胡萝卜快熟时放入咖喱块,拌匀,煮至略微浓稠;

7、最后将煮好的咖喱鸡肉配上米饭,或者浇在米饭上即可。

煮的时间根据喜欢土豆和胡萝卜的软硬决定。

鸡脯肉,咖喱块,胡萝卜,土豆,盐,米饭,洋葱,蘑菇。

1、油锅烧热,放入切成丁的鸡胸肉,变色后放入洋葱块同炒;

2、然后加入适量的开水,放入咖喱块煮至融化;

3、接着将胡萝卜块和土豆块放入锅中,加入蘑菇同煮,加少许盐;

4、煮至胡萝卜混入土豆熟软后收汁,出锅后浇在米饭旁即可。

咖喱的味道本来比较足,根据需要适量的放少许盐或者不放。

鸡肉,土豆,南瓜,洋葱,胡萝卜,盐,鸡粉,姜末,咖喱,料酒,生抽,十三香,米饭。

1、将鸡肉放入沸水中焯水,南瓜,土豆和胡萝卜去皮切块;

2、洋葱和焯水的鸡肉切丁,炒锅中放入少许油,爆香姜末;

3、然后放入鸡肉,十三香翻炒,加入少许料酒和生抽炒匀后加入土豆和南瓜翻匀;

4、接着加入洋葱和胡萝卜同炒,加入适量水淹没食材,加入盐和鸡粉,煮开后加入咖喱块;

5、煮10分钟左右收汁,配上米饭即可。

收汁不要收得太干,至于浓稠还是稀汤,按需选择。

咖喱有很多的中来,一般按照国家来分,有印度咖喱,泰国,新加坡, *** 等等。口味各不相同,一般来说印度是咖喱的发源地,大多数时候我国也是选用的印度咖喱,当然泰国等地的咖喱也比较出名,消费者也比

3.咖喱鸡肉饭的不同家常美味做法

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的咖喱鸡肉饭家常做法和家常咖喱鸡肉饭怎么做的简易做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

标签: 咖喱 鸡肉 家常 做法 简易

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