大家好，如果您还对40款早餐食谱不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享40款早餐食谱的知识，包括早餐食谱简单快速做法减肥早餐的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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一、早餐食谱大全
每日的热量需求大概为2000千卡左右，按照营养早餐的原则，早餐热量占一日热量的30%，则需要早餐提供的热量为600千卡；其中要求主食类提供热量的60%左右，即主食类要保证在二两即100克左右；肉禽鱼蛋或者奶类及制品、豆类及制品提供的蛋白质、脂肪需要提供早餐热量的20～40%，即肉禽鱼蛋一两左右；搭配奶类及制品 *** 毫升、豆类及制品350毫升；其他由蔬菜水果提供剩余热量。所有食物营养搭配满足其他维生素和矿物质的早餐需要量。
云吞面（面粉共100克、鲜虾50、瘦肉25克）＋西红柿（100克）
这款营养早餐基本满足早餐热量在600千卡左右，蛋白质25克左右，提供早餐热量的15%；脂肪10克左右，提供早餐热量的15%，其它由碳水化合物提供。
叉烧包（面粉60克、肥瘦肉45克）＋牛奶燕麦粥（燕麦30克、牛奶200毫升）
这款营养早餐基本满足早餐热量在600千卡左右，蛋白质25克左右，提供早餐热量的15%；脂肪10克左右，提供早餐热量的15%，其它由碳水化合物提供。
什锦炒饭（米85克、豌豆25克、什锦丁50克）＋紫菜蛋花汤（紫菜10克、鸡蛋25克）
这款营养早餐基本满足早餐热量在600千卡左右，蛋白质25克左右，提供早餐热量的15%；脂肪10克左右，提供早餐热量的15%，其它由碳水化合物提供。
雪菜肉丝面（面粉85克、肉丝25克、雪菜50克）＋乳清蛋白奶昔（牛奶150毫升、乳清蛋白25克）
这款营养早餐基本满足早餐热量在600千卡左右，蛋白质25克左右，提供早餐热量的15%；脂肪10克左右，提供早餐热量的15%，其它由碳水化合物提供。
鸡蛋青菜面（面粉85克、鸡蛋35克、青菜100克）＋金枪鱼罐头（75克）
这款营养早餐基本满足早餐热量在600千卡左右，蛋白质25克左右，提供早餐热量的15%；脂肪10克左右，提供早餐热量的15%，其它由碳水化合物提供
豆沙包（面粉75克、红豆75克）＋酸奶（ *** 克）＋橙汁（350毫升）
这款营养早餐基本满足早餐热量在600千卡左右，蛋白质25克左右，提供早餐热量的15%；脂肪10克左右，提供早餐热量的15%，其它由碳水化合物提供。
皮蛋瘦肉粥(35克糙米、瘦肉15克、皮蛋25克)＋速冻小笼包（面粉60/肥瘦肉45克）＋一个苹果（200克）
这款营养早餐基本满足早餐热量在600千卡左右，蛋白质25克左右，提供早餐热量的15%；脂肪10克左右，提供早餐热量的15%，其它由碳水化合物提供。
二、早餐食谱简单快速做法减肥早餐
瘦身早餐吃一些饱腹热量低的食物是更好的，而且早上更好吃一些流食和全麦面部可以促进消化。
1.早餐更好吃暖的东西，流食比较好。对于减肥中的MM们更是适合流食，既营养又饱腹。
2.早餐不宜冷吃，对肠胃不好，更不利于消化吸收。
3.不能空腹喝牛奶，对于肠胃功能影响很大，如果长期喝的话很容易患高血压和冠心病。
4.面包选全麦的，很多人吃早餐都会选择面包，无论是否减肥中的人士，都应该选择全麦面包。因为麦麸中含有大量的B族维生素还有纤维素。
酸奶能很好的帮助我们清除体内垃圾，也能补充我们需要的营养，作为减肥早餐食用更恰当不过。
做法：将喜欢吃的水果榨汁与选奶混合即可食用。
各种水果搭配的减肥早餐，既能补充我们所需要的营养，也能提供一些膳食纤维。
做法：挑选5种或更多的水果切丁，加入适量沙拉酱后搅拌均匀即可。
早晨做豆浆也许OL们会觉得时间不够充裕，但我们可以在前一天的晚上就 *** 完成，这样就能充分节约时间吃上减肥早餐了。
做法：在清晨我们可以将50克的黑豆浸泡，在晚上我们就可以将黑豆放入豆浆机进行 *** 了。
这样的减肥早餐不需要有复杂的 *** 过程，西红柿洗干净后就可以直接食用，西红柿的维生素A含量非常高，维生素A你那个促进肌肤细胞新生，这样就能做到减肥美容两不误。
知道吗，地瓜是最能减肥的食品之一，所以用它作为减肥早餐最适合不过了，它能帮助我们的肠胃加速 *** ，也能清理肠道垃圾。
做法：取一小碗米洗净后煮沸。将地瓜洗净切成小块放入粥中，用小火炖30分钟即可。
这款早餐的能量为300千卡，蛋白质18克，脂肪8克，碳水化合物40克，还富含维生素，特别是抵抗辐射的维生素A。
做法：提前煮好的玉米，早晨用微波炉加热，炒胡萝卜丝烩到粥里，将熟时甩蛋花，用盐调味。
7、紫薯+玉米+鸡蛋+西蓝花+小米绿豆粥+黑米蒸糕
要想早餐在3分钟之内做好，必须提前一晚准备好你要吃的食材，以便第二天起床后直接做准备好的食材；黑米蒸糕是非常不错的早餐伴侣，本身黑米营养价值高，又是减肥妹子不可少的食材，而且真的很好吃；黑米蒸糕必须提前做好，放冰箱储存，方便第二天蒸几分钟就可以吃。
起床的之一件事情就是开火了，小米绿豆提前一晚浸泡备好，早晨开火直接煮就可以了，然后蒸锅蒸玉米、黑米糕、鸡蛋、紫薯，这些基本蒸10分钟就可以好的。
家里可以备些即使燕麦，如果时间确实比较赶，可以开水冲一杯，既非常的快手方便，又有饱腹感、还能保证营养；如果纯燕麦没有味道，可以搭配玉米片都是不错的选择；燕麦是一种是一种低糖、高营养、高能食品；有很好的食疗作用。
鸡蛋饼的做法很简单，2个鸡蛋打碎，加入20g的面粉，加入半个土豆丝煎成小饼就好了。
9、全麦低糖吐司夹煎鸡蛋黄瓜+无糖银耳莲子羹
吐司是自制的低糖全麦吐司，全麦也是减肥妹子非常受欢迎的食材，全麦欧包、全麦吐司、全麦面包都是可以的；当做早餐真的很方便快手；银耳莲子羹提前一晚泡发后，放锅里，起床开火煮煮既可以吃了。
10、黄瓜+胡萝卜+鸡蛋+玉米+燕麦米
黄瓜、胡萝卜洗洗就可以吃了，玉米、鸡蛋蒸锅里10来分钟就好了；燕麦米提前泡好，清水煮煮就可以吃了，喜欢吃甜的可以适当放些糖；超市一般都有燕麦米卖。
11、花生红枣粥+包子+鸡蛋配餐：西蓝花+紫薯+牛油果
晚上睡之前把煮粥的米放在锅具里，早上起床开火煮就好了；或是家里有定时的锅具那就更方便了；蒸锅里蒸包子、紫薯、鸡蛋，西蓝花焯水不到一分钟；最后再配些水果，一顿早餐丰富又营养，10来分钟就搞定了！
12、燕麦片+胡萝卜香菇老面包子+鸡蛋
燕麦是作为早餐非常的营养又快手，家里可以经常备些，哪天一不小心睡过头了，起来泡一杯也是非常的方便，再蒸个包子、鸡蛋无可挑剔的早餐就好了。
松饼也是超级快手的早餐不二选择；在欧美国家松饼是早餐出现频率很高的美食，他们叫PANCAKE，既平底锅蛋糕；2个鸡蛋+90g面粉+15g左右的糖+15g色拉油+1.5g泡打粉，混合后放入平底锅煎就好了；杂粮米糊也可以自己豆浆机打，也可以买现成的袋装。
这个早餐可以提前买回来。超市里有冰冻的成品 *** ，早上起来热一热就可以了。你家附近的小吃店里，他们独具特色的菜肉馄和灌汤小笼包也许值得顾客经常光顾。这款早餐能提供肉食中所含的L-肉碱，来帮助脂肪代谢，为肌肉增添动力。
豆奶一杯，加入一勺蛋 *** 即可;火腿面包无须在外购买，可以用全麦面包和脱脂火腿片自制而成。这款早餐，营养均衡，加入蛋 *** 能使你精力更充沛，还含有植物雌激素哦。
这是再家常不过的营养瘦身早餐了，适合比较忙碌的早晨，碳水化合物和蛋白质的搭配最利于钙的吸收，瘦身时是十分需要补钙的哦。
用不粘锅的话煎蛋就无须放食用油，再取两片全麦切片面包，还可以按自己的口味加火腿，生菜和脱脂色拉酱即可;用时令水果调配不同的果汁，鲜橙胡萝卜汁，甜瓜苹果汁，纯猕猴桃汁，纯黄瓜汁都会是很好的选择。
这个食谱搭配了主食、蛋白质、水果和少量脂肪。我们都知道，早餐对于 *** 来说是十分重要的，早餐如果吃不好或者是不吃首先会使人一上午都没有精神，其次会使得中午多吃，对消化 *** 造成伤害，所以要保证早餐的营养。同时也要避免热量的过剩，所以要控制进食的数量。
19、杯低脂牛奶＋少量杏仁＋水果
牛奶也是早餐的好伴侣，但是我们减肥中的人一般都是要选择低脂的，虽然口感可能会差一些，但是为了美丽是要付出一点代价的。牛奶可以在保证我们身体所需营养的同时增加饱腹感，同时可以促进肠道的吸收；杏仁则可以为我们提供少量释放，同时也提供一定营养。
20、水煮玉米＋牛奶或者豆浆＋水果（可以选择苹果、葡萄或者香蕉）
玉米是瘦身主食，营养丰富，有身体比较不容易吸收的糖原，很利于减肥。玉米含有大量膳食纤维，是粗粮中的保健佳品，对促进 *** 消化颇为有利。
三、10份健康早餐食谱
1、营养含量分析：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质25克，脂肪10克，碳水化合物27克，还特别含有植物雌激素。
2、综合评价：如果上午时段将面临脑力的和体力的双重负荷，不妨在早餐中添加蛋白质粉，它会让人精力特别充沛。
3、二、番茄蛋汤+烧面包片+煎香肠=振奋精神
4、营养含量分析：这款早餐的能量为450千卡，蛋白质15克，脂肪15克，碳水化合物50克，还特别含有抗衰老的番茄红素。
5、综合评价：许多人在上午时段的工作效率偏低，总好像还没睡醒，所以他们需要振奋精神的早餐，番茄蛋汤有浓郁的酸味，而烧面包和煎泥肠的焦香绝对能把五官全部唤醒。
6、三、蔬菜豆腐汤+蒸红薯+小酱菜=补水润肠
7、这三样东西的 *** 非常家常，并不繁杂。酱菜可以购买现成的，每次不要吃太多以防摄取了过多的盐份。
8、营养含量分析：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质150克，脂肪5克，碳水化合物50克，还含有适量的钠盐和维生素。
9、综合评价：这是低脂肪热量的早餐，清淡的豆腐蔬菜汤能补充夜晚身体丢失的水份，蒸红薯是主要的能量来源，还可以促进肠道的正常 *** ，小酱菜是用来扼制红薯食后返酸的。
10、四、芝麻汤圆+红糖发糕+炝拌瓜条=粮谷魅力
11、超市有各种粮谷制品可以用作早餐食材，顺便还可以再购买一些生拌小菜。早晨需要做的就只是烧开水，煮几只汤圆，热一热发糕。
12、营养含量分析：能量350千卡，脂肪5克，蛋白质10克，碳水化合物65克(其中单糖10克)还含有 *** 所需维生素和矿物质。
13、综合评价：一顿能吃到芝麻、糯米、玉米面等多种谷粮的早餐，无疑是很有营养的，虽然脂肪的比例稍低，但却无须担心会很快产生饿感，因为糯 *** 的东西和粗粮能延缓肠胃吸收，令这顿早餐的饱腹感更持久。
14、一杯热热的、淡淡的红茶，几只迷你小面包，虽然简单，但特别方便。
15、营养含量分析：这款早餐的能量为150千卡，蛋白质5克，脂肪5克，碳水化合物20克(其中单糖5克)。
16、综合评价：习惯晚起的 *** 需要在起身后少量进食，一杯红茶的作用是温润肠胃，几只小面包所提供的少许能量不会影响到稍后午餐的胃口，又可以补充空空的感觉，带给午餐更大的从容。
17、六、例汤+蔬菜沙拉+扬州饭=从容丰盛
18、煲汤是女人拿手好戏，蔬菜沙拉的原料也可以因地制宜，只不过扬州炒饭恐怕需要准备些虾仁、火腿、胡萝卜之类的东西，外加一锅好饭。
19、营养价值分析：这款早餐的能量应在500千卡上下，营养全面，特别是浓浓的例汤所提供的游离氨基酸等鲜味物质，能充分 *** 胃酸的分泌，唤起旺盛的食欲。
20、综合评价：总会有不那么匆忙的日子，在早晨，一边计划着郊外野游，一边准备不丰盛的早餐。那么就按照这样的方式来吧，只是不要添加太多的盐分和味精，以免外出后异常口渴。
21、七、煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥=清新的口气
22、提前煮好的玉米，早晨用微波炉加热，炒胡萝卜丝烩到粥里，将熟时甩蛋花，用盐调味。
23、营养含量分析：这款早餐的能量为300千卡，蛋白质18克，脂肪8克，碳水化合物40克，还富含维生素，特别是抵抗辐射的维生素A。
24、综合评价：从事与人交流的工作，早餐后应该保持口气清新，啃一啃玉米，咂几口淡淡的咸粥，能让人从内到外都清清爽爽。
25、八、煎蛋+奶酪熏鱼三明治+鲜橙汁=西风东渐
26、如果用不粘锅可以减少煎蛋的用油量。奶酪和熏鱼一般要外买，可选用汇源100%橙汁。
27、营养含量分析：这款早餐的能量为370千卡，蛋白质25克，脂肪15克，碳水化合物35克，还含有丰富的维生素C。
28、综合评价：在一个阳光和煦的早晨，动手准备一份西式早餐吧，而且不妨尝试冷餐，以便充分体味食物带来的异域风情。洋为中用的好处是早餐营养的充足全面。
29、九、菜肉馄饨+小笼包=释放的能量
30、这个早餐可以提前买回来。超市里有冰冻的成品 *** ，早上起来热一热就可以了。你家附近的小吃店里，他们独具特色的菜肉馄和灌汤小笼包也许值得顾客经常光顾。
31、营养含量分析：这款早餐的能量为400千卡，蛋白质20克，脂肪25克，碳水化合物20克，还能提供肉食中所含的L-肉碱，来帮助脂肪代谢，为肌肉增添动力。
32、综合评价：这样的早餐无疑是高脂肪的，脂肪的特点是消化和吸收慢。如果要经历一个奔波的上午，并且没有办法定时午餐，倒不妨享受一下，为身体储存一些缓释放的能量。
33、十、烧牛肉+牛奶+苏打饼干=早餐不求人
34、营养含量分析：这款早餐的能量为350千卡，约为一名成年女 *** 全天所需的1/4。蛋白质15克，脂肪15克，碳水化合物35克，还含有生理所需的无机盐和钙质。
35、综合评价：这组搭配的突出特点是便捷，几乎不需要任何额外加工，非常适合忙碌的上班族。虽然全都是即食品，但营养配比非常合适。当然，对牛奶敏感的人士，不妨换作温酸奶或是豆奶。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
