大家好，关于串串香家庭版做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于冷锅串串香怎么做好吃的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、做红烧牛肉的 *** 和配料
牛肉500克，味精2克，胡椒粉、八角、大葱各5克，葱、酒、酱油各25克，辣豆瓣酱20克，糖15克。
1、牛肉切块，先用热水氽烫一下沥干水分待用;红烧牛肉
后将葱、姜爆香，再加入辣豆辨酱炒红，然后放入牛肉块翻炒并加入酱油、糖、胡椒粉、酒、味精及八角，最后加水浸过牛肉，用小火慢慢煮至汁稠、肉酥香即可
二、冷锅串串香怎么做好吃
冷锅串串香（家庭版）的做法步骤
1.葱段两节、生姜两片，小火炖四十分钟，买不到猪大骨，就只能用鸡骨架来代替了，勉强算是高汤，但味道还是一样的鲜美～
2.香叶、草果、八角、桂皮、白扣、 *** 、花椒、 *** 、小茴香、干辣皮，按用量准备好，等待炒料～
3.倒入所需用量的菜籽油，油热之后用姜片、葱段爆锅，然后加入上述准备好的调味料反复翻炒，最后加入成品火锅底料和豆瓣酱，翻炒三分钟左右，待锅中麻辣鲜香的味道溢出即可～
4.倒入之前熬好的高汤，加入适量的咸盐和鸡精，沸煮十分钟左右，使各种调味料和高汤充分的融合入味，最后加入熟芝麻，关火把麻辣汤晾凉～
5.根据自己的喜好，各种时令蔬菜都可以串串～
6.再来点荤的，想吃什么串起来～
7.把串好的菜串煮熟，浸泡在麻辣汤里三十分钟左右，等待入味之后，就可以解馋啦～
8.最后的蘸料很重要，蒜泥、生抽、辣油、蚝油、香醋、花椒面，根据自己的饮食习惯，都可以创意发挥哦，重要的是小葱花、香菜花可以提鲜，必不可少～
三、介绍几款家常菜 我实在不知道该做什么饭了
酸辣土豆丝，或者是卷饼，麻婆豆腐，番茄炒蛋，水煮肉片，白椒腊肉（这两个要去饭店可能），红烧鸡翅，排骨，蒸鸡蛋糕，烧茄子，咖喱土豆
或者买点速冻饺子（湾仔码头的饺子好吃，水饺也可以蒸，很劲道，推荐！比什么思念，三全都好），包子也不错（我吃维邦的很好），或者买一个微波炉批萨，我吃过万威客的味道还不错。
我给的是全部又图解过程的菜，学习起来更直观哦，350种
6.教你做红烧肉（全程图）(感谢神龙再现提供）
7.自制蒜蓉辣椒酱（全程图）(感谢神龙再现提供）
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26.翡翠大虾(附图)(感谢 kjyhao提供）
27.鱼香白菜(附图)(感谢 kjyhao提供）
33.蒜香牛肉(附图)(感谢 kjyhao提供）
44.辣味啤酒猪肘(附图)(感谢 kjyhao提供）
46.辣椒蟹(附图)(感谢 kjyhao提供）
47.干烧海鱼头(附图)(感谢 kjyhao提供）
48.鸡腿菇咸肉(附图)(感谢 kjyhao提供）
49.红焖寿龟(附图)(感谢 kjyhao提供）
52.啤酒辣子鸡(附图)(感谢 kjyhao提供）
62.北京烤鸭(附图)(感谢 kjyhao提供）
63.干烧鱼尾(附图)(感谢 kjyhao提供）
*** .花江狗肉(附图)(感谢 kjyhao提供）
66.豉汁排骨(感谢 *** shuguang提供）
119.家常小炒——凉瓜滑蛋(图解)
139.做烧麦的全过程（附图）(感谢歌_song提供）
154.美味糖醋排骨(感谢风影无痕提供)
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四、麻辣烫的做法
1、经常有学员问我您那里是哪种麻辣烫的做法？有几种麻辣烫的做法？能全教给我们吗？
2、我就详细说说我们这里的情况：我们主要是以做碗装麻辣烫为主（就是一口锅里面放六个左右的小铁篓子，里面烫菜的那种麻辣烫的做法。我们也做用麻辣烫机子烫菜的那种麻辣烫的做法：就是一个机子，分成三个小隔断，有六个篓子。可以做成白汤、红汤、海鲜汤三种不同的口味；
3、传授摆摊式麻辣烫的做法，（因为我们就是从夜市摆摊开始的）
4、22，营业执照等各种证照的办理；
5、23，开分店及有效管理的方式 *** ......
6、我们认同：食品工业就是良心工业、道德工业！！！
7、真正用鸡架、大骨和三十多味中 *** 材吊的高汤骨汤做汤底，绝不放化工添加剂。
8、这是从张记麻辣烫的官网 *** 的，你可以去看看
串串香家庭版做法和冷锅串串香怎么做好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
