大家好，关于什么食物含维生素D多且容易吸收很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于维生素d含量高的食物有哪些的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
一、维生素d含量高的食物有哪些
含维生素D最多的食物，排名之一的是鱼肝油，排名第二的是深海鱼类，动物肝脏排第三。水果、蔬菜类：1樱桃 2番石榴 3红椒 4黄椒 5柿子 6草莓 7橘子 8芥蓝菜花 9猕猴桃。
自然界中只有很少的食物含有维生素D。动物 *** 食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源，如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多，而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D。不过通过日光浴可以促进维生素D在体内合成。所以要坚持补充鱼肝油滴剂。维生素D有5种优质的食物来源。
美国自然健康联盟数据显示，在所有天然食物中，三文鱼的维生素D含量更高。除三文鱼，金枪鱼中的维生素D也很丰富。不管是新鲜的、冷冻的，还是罐头的，含量都很高。
莱纳斯•保林营养研究所发现，无论全脂还是脱脂，牛奶都含天然维生素D，而且市场上许多牛奶都已经强化了维生素D。
莱纳斯•保林营养研究所发现，鸡蛋是强大的营养库。蛋黄含有非常多的维生素D，蛋白中的优质蛋白质也很多。
美国的一项新研究发现，圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后，其中维生素D会增加4倍。吃蘑菇前，让它晒晒太阳吧!
美国 *** 全国自然营养数据库数据显示，虾富含的欧米伽3脂肪酸、蛋白质很高，脂肪和热量却很低。
进行户外活动，只要 *** 接受足够的日光，体内就可以合成足够的维生素D；除强化食品外，通常天然食物中维生素D含量较低，动物 *** 食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源，
如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多，而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D，而蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量维生素D或几乎没有维生素D的活 *** 。
常见富含维生素D的食物（国际单位/100g）
食物名称维生素D含量食物名称维生素D含量
大马哈鱼和红鳟鱼罐头 500奶油（脂肪含量31．3%） 50
金枪鱼罐头（油浸） 232鸡蛋（煎、煮、荷包） 49
维生素D(vitamin D)为固醇类衍生物，具抗佝偻病作用，又称抗佝偻病维生素。
目前认为维生素D也是一种类固醇激素，维生素D家族成员中最重要的成员是VD2( *** 钙化醇)和VD3(胆钙化醇)。维生素D均为不同的维生素D原经紫外照射后的衍生物。
植物不含维生素D，但维生素D原在动、植物体内都存在。维生素D是一种脂溶 *** 维生素，有五种化合物，对健康关系较密切的是维生素D2和维生素D3。
它们有以下三点特 *** :它存在于部分天然食物中; *** 皮下储存有从胆固醇生成的7-脱氢胆固醇，受紫外线的照射后，可转变为维生素D3。适当的日光浴足以满足 *** 对维生素D的需要。
维生素d(Vd)是环戊烷多氢菲类化合物，可由维生素d原(provitamind)经紫外线270~300nm激活形成。
动物皮下7-脱氢胆固醇，酵母细胞中的 *** 固醇都是维生素d原，经紫外线激活分别转化为维生素d3及维生素d2量少，但人工照射者多为此型。
维生素d的更大吸收峰为265nm，比较稳定，溶解于有机溶媒中，光与酸促进异构作用，应储存在氮气、无光与无酸的冷环境中，油溶液加抗氧化剂后稳定，水溶液由于有溶解的氧不稳定。
双键 *** 还原也可损失其生物效用。
维生素过量造成的主要毒副作用是血钙过多，早期征兆主要包括痢疾或者便秘，头痛，没有食欲，头昏眼花，走路困难，肌肉骨头疼痛，以及心律不齐等等。
晚期症状包括发痒，肾形矿脉功能下降，骨质疏松症，体重下降，肌肉和软组织石灰化等等。
二、含维生素d高的食物
含维生素D最多的食物，排名之一的是鱼肝油，排名第二的是深海鱼类，动物肝脏排第三。
水果、蔬菜类：1樱桃 2番石榴 3红椒 4黄椒 5柿子 6草莓 7橘子 8芥蓝菜花 9猕猴桃。
自然界中只有很少的食物含有维生素D。动物 *** 食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源，如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多，而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D。不过通过日光浴可以促进维生素D在体内合成。所以要坚持补充鱼肝油滴剂。维生素D有5种优质的食物来源。
美国自然健康联盟数据显示，在所有天然食物中，三文鱼的维生素D含量更高。除三文鱼，金枪鱼中的维生素D也很丰富。不管是新鲜的、冷冻的，还是罐头的，含量都很高。
莱纳斯•保林营养研究所发现，无论全脂还是脱脂，牛奶都含天然维生素D，而且市场上许多牛奶都已经强化了维生素D。
莱纳斯•保林营养研究所发现，鸡蛋是强大的营养库。蛋黄含有非常多的维生素D，蛋白中的优质蛋白质也很多。
美国的一项新研究发现，圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后，其中维生素D会增加4倍。吃蘑菇前，让它晒晒太阳吧!
美国 *** 全国自然营养数据库数据显示，虾富含的欧米伽3脂肪酸、蛋白质很高，脂肪和热量却很低。
三、十大富含维生素d的食物排名 什么食物含维生素d多
1、维生素D含量高的食物排行榜，小编主要依据各食物所含维生素D量、功效与作用、 *** 关注指数以及与榜单主题的契合度，并综合参考互联网相关排行榜进行总结。榜单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/交流。
2、富含维生素D的食物中，三文鱼首当其冲。三文鱼不仅味道鲜美，而且维生素D含量丰富。三文鱼中的维生素D有助于增强骨骼健康，促进钙的吸收。同时，它还含有丰富的欧米伽3脂肪酸，对心脏健康有益。值得注意的是，野生三文鱼的维生素D含量高于养殖三文鱼。
3、接下来是富含维生素D的鸡肝。鸡肝不仅口感细腻，营养丰富，还是一种优质的维生素D来源。鸡肝中的维生素D有助于促进钙的吸收，维护骨骼健康。此外，鸡肝还富含铁、维生素A等营养成分，对贫血、夜盲症等疾病有很好的预防作用。
4、富含维生素D的蘑菇也是值得一试的食物。蘑菇在阳光照射下可以自然合成维生素D，尤其是杏鲍菇和香菇等。蘑菇中的维生素D有助于促进钙的吸收，维护骨骼健康。此外，蘑菇还含有丰富的蛋白质和膳食纤维，对减肥和保持身体健康都有好处。
5、富含维生素D的蛋黄同样值得尝试。蛋黄不仅富含维生素D，还含有丰富的蛋白质、卵磷脂等营养成分。蛋黄中的维生素D有助于促进钙的吸收，维护骨骼健康。同时，蛋黄还具有一定的抗氧化作用，有助于延缓衰老。
6、富含维生素D的沙丁鱼也是不错的选择。沙丁鱼不仅味道鲜美，还含有丰富的维生素D。沙丁鱼中的维生素D有助于促进钙的吸收，维护骨骼健康。此外，沙丁鱼还含有丰富的欧米伽3脂肪酸，对心脏健康有益。
7、富含维生素D的牛奶也是常见的选择。牛奶不仅是一种优质的维生素D来源，还含有丰富的蛋白质和钙质。牛奶中的维生素D有助于促进钙的吸收，维护骨骼健康。同时，牛奶还具有一定的抗氧化作用，有助于延缓衰老。
8、富含维生素D的鱼肝油同样是一种优质的选择。鱼肝油不仅富含维生素D，还含有丰富的欧米伽3脂肪酸和维生素A。鱼肝油中的维生素D有助于促进钙的吸收，维护骨骼健康。同时，鱼肝油还具有一定的抗氧化作用，有助于延缓衰老。
9、总体而言，富含维生素D的食物对促进骨骼健康、预防疾病等方 *** 有重要作用。在日常饮食中，我们可以适当增加这些食物的摄入量，以补充维生素D的不足。
四、什么食物含维生素d多
1、蛋黄。蛋黄可是营养明星，富含维生素D和B族维生素，蛋白质含量几乎占整个鸡蛋的一半。与通常看法相反，每天一个鸡蛋，其中的胆固醇并不会增加心脏病风险。
2、干香菇。干香菇富含多种营养素，特别是维生素D，含量是新鲜香菇的8倍，因为晒干过程能提升维生素D含量。此外，干香菇还有抗 *** 、抗癌、降低胆固醇等功效。
3、用自然光处理过的蘑菇。蘑菇含有 *** 固醇，这是一种在自然光或紫外线照射下会转变成维生素D的植物固醇。尽管蘑菇通常生长在昏暗的环境中，但目前很多农户会采用紫外线照射蘑菇，以增加维生素D的含量。
4、沙丁鱼。沙丁鱼不仅维生素D含量高，而且富含欧米伽3脂肪酸，汞含量也较低。
5、金枪鱼。肥硕的金枪鱼富含维生素D和欧米伽3脂肪酸，能提供丰富的蛋白质，还富含能提升 *** 免疫力的硒。
维生素D被称为阳光维生素。阳光有利于细胞制造维生素D，皮肤沐浴阳光的时间越久，产生的维生素D则越多，皮肤越柔嫩的同时却能更好地抵御外界伤害。好肤色并不一定就是完美的古铜色，健康水嫩的肌肤同等重要。在缺少阳光的条件下，冬季滥用保湿霜，更易造成维生素D的缺乏。
维生素D有利于促进免疫 *** 运作，缺乏维生素D必然会导致疲劳。如果觉得浑身乏力，毫无疑问是因为缺少维生素D。由于缺少阳光和维生素D，冬天人们会出现季节 *** 疲劳。但没有必要吃鱼肝油，只要多吃富含维生素D的食物，就可以精力充沛地度过冬天。
如果时常觉得不耐烦、紧张焦虑，可能是缺少维生素D。众所周知维生素对身体健康有益，却不知其同样影响精神状态。维生素D在提高认知功能方面起着关键作用，对于血清素调节情绪尤为重要，缺少维生素D会减少血清素的产生。为了拥有良好的精神状态，不要忘记补充维生素D。
参考资料来源：人民网-富含维D的七大食物
参考资料来源：人民健康网-出现以下4大症状？你该补充维生素D了
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
