高压锅黄豆炖猪蹄的做法 高压锅黄豆炖猪蹄的做法图解

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本文目录

  1. 黄豆炖猪蹄/高压锅版的家常做法大全怎么做
  2. 高压锅黄豆炖猪蹄的做法图解
  3. 猪蹄的做法大全高压锅
  4. 高压锅猪蹄炖黄豆的做法
  5. 黄豆炖猪脚可以治什么,要用高压锅炖多久
  6. 高压锅炖猪蹄黄豆的做法大全家常窍门
  7. 高压锅猪蹄炖黄豆 黄豆炖猪蹄怎么做

一、黄豆炖猪蹄/高压锅版的家常做法大全怎么做

1.准备好所有材料,黄豆用水浸泡至体积变大。

3.冷水将猪蹄放入锅中,放入几片姜,煮至水开。

5.锅里倒入油,放入 *** ,炒到糖化掉。

6.倒入猪蹄翻炒,把表面裹上糖色。

7.倒入葱姜蒜和香叶、桂皮翻炒。

12.加入适量盐,盖上锅盖,中火炖到收汁。

高压锅黄豆炖猪蹄的做法 高压锅黄豆炖猪蹄的做法图解-第1张图片-

切猪蹄的时候要小心,生猪蹄非常难切,不要伤到手。

二、高压锅黄豆炖猪蹄的做法图解

高压锅黄豆炖猪蹄介绍:

主料:猪蹄,黄豆

配料:细香葱,姜,八角,生抽,老抽,干辣椒,糖,花椒,茴香,桂皮,盐各适量

高压锅黄豆炖猪蹄的简单做法中最主要是如何把猪蹄的腥味给去掉,而且做这个道需要时间比久较,煮的时间越长猪蹄味道直香,下面请看好吃的高压锅黄豆炖猪蹄如何 *** 的 *** 和技巧。

1、准备好调料包,茴香,桂皮,花椒,小茴香,干辣椒。

3、猪蹄入开水锅烫去腥,趁热去细毛。

4、加入料包,葱姜,煮开水,再把猪蹄放入,水再开时,放料酒,开盖煮十五分钟左右。

6、加入两勺生抽,两勺老抽,两勺盐,一勺白糖,继续煮。

7、盖上盖但不要盖严实,因为猪蹄有些腥味,更好能在煮的过程中散发掉,这个过程大概煮十五分钟。

8、换高压锅,气压上来后,中大火煮七八分钟右右,气散后不着急打开,焖十分钟左右即可开盖,再开大火收收汁,就很好吃了。

友情提示:如果不用高压锅的,可以继续上次那个小火炖煮一小时左右会焖烂。装备即可享用。

高压锅黄豆炖猪蹄的成品美食图:

健脾养脾、补血养血、补气益气、调理肠胃、开胃消食、降血脂、降低胆固醇、润肤美肤

高压锅黄豆炖猪蹄高压锅转后炖多久?

对与这个问题,本人做法是一般在焖20分钟就可以吃了,而且味道很香纯。

这道高压锅黄豆炖猪蹄可以说是煮的相当烂,猪蹄入口即化,非常好吃,而且这是一道改善女人肤色更佳补品,没事可以在家多做做吃。

三、猪蹄的做法大全高压锅

香料:香叶、干山楂片、蒜瓣、八角、桂皮

1、锅内放冷水,下入几片姜片,倒2大勺料酒,开火煮;

3、把猪蹄倒出,用热水冲一下猪蹄(把浮沫冲的更干净),此时可以把猪蹄的多余杂毛拔掉;

5、猪蹄放入高压锅内,倒入香料,加生抽、老抽、 *** 、料酒、姜片;

7、待高压锅浮子放下后(或手工放气),把猪蹄连带汤汁一起转入大锅内,开大火煮收汁;

8、煮至汤汁粘稠即可关火,盛出,撒葱花即可.

四、高压锅猪蹄炖黄豆的做法

1、高压锅猪蹄炖黄豆是一道营养丰富、美味可口的家常菜肴。它不仅可以提供足够的蛋白质、钙质等营养成分,还能够提高 *** 免疫力,促进身体健康。 *** 这道菜肴的关键在于高压锅的使用。在高压锅中,猪蹄能够释放出更多的营养成分,同时黄豆也能够更快更完全地烹饪,从而让这道菜肴的口感更加鲜美。

2、 *** 高压锅猪蹄炖黄豆的步骤相对简单。首先将猪蹄洗净切块,黄豆提前泡发。接着将猪蹄和黄豆放入高压锅中,加入适量的水,烹饪时间大约在30分钟左右,等到猪蹄和黄豆都变得非常软糯,尝得出浓郁的味道时,就可以关火了。最后再按个人口味添加调味品,如姜片、葱段、盐、鸡精等,让这道菜肴更加美味可口。

3、高压锅猪蹄炖黄豆是一道大补汤,不仅家庭厨房适用,而且在寒冷的冬日里,也是一道温暖胃的好选择。黄豆含有大量优质蛋白质,易被 *** 吸收利用,能够增强机体抗病能力,同时猪蹄富含胶原蛋白质,能够美容养颜。因此,吃猪蹄炖黄豆既能补充营养,又能够美容养颜,是一道十分实用和健康的家常菜肴。

五、黄豆炖猪脚可以治什么,要用高压锅炖多久

具有降逆止呕、导滞、健脾、美容的功效。但动脉硬化和高血压病患者应慎食。煮沸后,开大火待高压锅上气后,转中小火炖25分钟即可。

黄豆炖猪脚的做法供参考,首先准备材料:

猪脚:2只、黄豆:200克、葱、姜:适量、生抽:1大勺、老抽:1小勺、糖:1/4小勺、盐:1/4小勺、 *** :20克、料酒:1大勺。

1、黄豆洗净,然后用清水浸泡6小时以上。

2、猪脚洗净切块,然后放入锅中焯一下水,再捞出来沥干水分备用。

3、将猪脚倒入高压锅,放入葱段、姜片,然后倒入没过猪脚的热水。

4、起锅倒油烧热,放入适量的 *** ,等到油里起泡沫,颜色开始变黄,糖色就炒好了。

5、把炒好的糖色倒入高压锅,然后加生抽、老抽、糖、盐、料酒,再倒入浸泡过的黄豆。

6、煮沸后,撇去浮沫。然后盖好盖子,开大火,待高压锅上气后,转中小火炖约25分钟。

参考资料来源:百度百科-黄豆炖猪蹄

六、高压锅炖猪蹄黄豆的做法大全家常窍门

黄豆炖猪蹄属于家常菜谱,主要原料是猪蹄、黄豆,口味是香,工艺是炖,烹饪难度属于中级。猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。

1.猪蹄买好直接让人家剁块,家里的菜刀实在没那个威力,猪蹄回来简单冲洗一遍,加入清水烧开,这个过程不要盖锅盖,烧开后洗净备用,准备调料

2.一汤匙老抽、一汤匙料酒、半汤匙醋、 *** 、花椒、八角、生姜片、葱段、半块浓汤宝、黄豆、猪蹄一起放入高压锅,注意:盐最后放

3.放入电高压锅内,开启(豆.蹄筋)功能,四十分钟后就好了,高压锅气门掉下去后打开,根据自己口味放入适当的盐就可以吃了。满满的胶原蛋白啊……

4.四十分钟后就可以吃了,出锅前放入盐,因为浓汤宝也有盐份,所以要注意放盐的量,别放多了哦!鸡精什么的都免了吧,味道已经很鲜美了

水不要放太多,因为高压锅煮东西不耗水,开锅后如果发现水有点多也可以倒入炒菜的锅里再大火收汁

七、高压锅猪蹄炖黄豆 黄豆炖猪蹄怎么做

辅料:生姜3片,盐5克,浓汤宝半块,水400毫升,料酒5毫升,老抽10毫升,醋5毫升,八角2粒,大葱1根, *** 5颗,花椒几粒,食用油60克。

1、猪蹄清水冲洗干净剁块,加入清水烧开,这个过程不要盖锅盖,烧开后洗净备用,准备好辅料。

2、一汤匙老抽、一汤匙料酒、半汤匙醋、 *** 、花椒、八角、生姜片、葱段、半块浓汤宝、黄豆、猪蹄一起放入高压锅,注意:盐最后放。

3、放入电高压锅内,开启(豆.蹄筋)功能,四十分钟后就好了,高压锅气门掉下去后打开,根据自己口味放入适当的盐就可以吃了。满满的胶原蛋白啊……

4、四十分钟后就可以吃了,出锅前放入盐,因为浓汤宝也有盐份,所以要注意放盐的量,别放多了哦!鸡精什么的都免了吧,味道已经很鲜美了。

关于高压锅黄豆炖猪蹄的做法,高压锅黄豆炖猪蹄的做法图解的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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