大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于刺猬包是什么，刺猬包的介绍这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
一、刺猬包 *** ***
1、首先，准备一个容器，将面粉、酵母（用水稀释）、熟猪油、白糖和适量清水混合在一起， *** 至面团光滑并放置片刻，让其发酵。接着，加入适量的食用碱，继续 *** 面团，直到面团充分吸收碱液，变得柔软且有弹 *** 。然后，将面团分割成10个均匀的小面剂。
2、对于每个面剂，将其压扁，包入事先准备好的枣泥馅，塑造出鸭蛋形的面团。接下来，用手指在面团上刻画出刺猬的特征，如尖尖的刺、圆润的嘴和小小的尾巴。别忘了用两粒橘饼粒作为刺猬的眼睛，这样就赋予了面团生动的形态。重复此步骤，直到10个刺猬包都完成。
3、最后，将 *** 好的刺猬包整齐地放入蒸笼中，确保每个都有足够的空间。将蒸笼置于大火上，加足火力，让水烧开。然后，将蒸笼放入沸水中，保持15分钟的蒸煮时间。当时间一到，小心地打开蒸笼，香气四溢的刺猬包便完成了，可以享用了。
4、刺猬包是指表面布满倒刺的背包，因为倒刺根根直立形似刺猬，被称为“刺猬包”。2012年10月21日，在北京5号线上，有人背着一个硕大的背包，上布满红色倒刺，其他乘客不敢靠近。刺猬包在北京地铁现身之后引起各方的关注，10月22日，广州地铁回应称刺猬包若威胁到其他乘客安全，则应禁止携带上车；同时也有网友称使用刺猬包是乘客对地铁拥挤的一种本能反应，是一种自我保护，不必对其穷追猛打。
二、中国10大名菜都有什么
1、中国十大名菜分别是北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼。
2、烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。
3、北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤 *** 也即是两派的 *** 。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。
4、麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。其口味独特，口感顺滑。
5、西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成。烧好后，浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，鲜嫩酸甜。
6、飞龙又名榛鸡是黑龙江省的名菜之一，属于龙江菜系，产于兴安岭。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后，用高汤煮熟即可，汤中不需放任何调料以保持汤原汁原味。飞龙汤肉质鲜美，营养丰富，适合用作滋补汤品。
7、无为板鸭也称为无为熏鸭，是安徽省无为县传统特色名食，始创于清朝年间。以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、 *** 、小茴香等约30种中 *** 和调料，先熏后卤， *** 而成。
8、东坡肉的主料和造型大同小异，主料都是半肥半瘦的猪肉，成品菜都是码得整整齐齐的 *** 块儿，红得透亮，色如玛瑙，夹起一块尝尝，软而不烂，肥而不腻。
9、腊味合蒸是湖南地方传统名菜，属湘菜系。是以腊猪肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料，下锅清蒸而成。做法简单，其腊香浓重、咸甜适口、柔韧不腻，有开胃祛寒、消食等功效。
10、辣子鸡，是一道经典的川渝地区的特色传统名肴。一般以整鸡为主料，加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成，营养丰富，味道鲜美，虽然是同一道菜，各地 *** 也各有特色。
11、东安子鸡又叫东安鸡、官保鸡，是一道地方传统名菜，属于湘菜系。因用东安新母鸡烹制而成，故名。东安子鸡成菜呈红白绿黄四色，鸡肉肥嫩，味道酸辣鲜香。
12、清蒸武昌鱼通常选用鲜活的武昌鱼为主料，配以冬菇、冬笋，并用鸡清汤调味而成，口感滑嫩，清香鲜美。
13、参考资料来源：百度百科—中国十大名菜
14、参考资料来源：株洲新闻网—这是我国十大名菜，你都吃过几样？
三、刺猬包的介绍
刺猬包是湖北省传统的汉族小吃。色泽洁白，形似刺猬，质软甜润。荞面粉与粘米粉加水揉成荞面团；莲蓉加入白糖、蜂蜜拌匀成馅心。将荞面团下成10个剂子包入莲蓉馅捏成刺猬生坯，再用剪刀剪出“刺”，芝麻嵌上眼睛放入盘中入笼蒸熟即成。风味特色：形似刺猬，馅心甜香。此品在全国“红心袋”杯中餐烹饪技术大赛获桂林赛区金牌奖。技术要领：荞面要用甜荞，剪“刺”时注意不要漏馅。
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