这篇文章给大家聊聊关于青稞饼是哪里的特产，以及去香格里拉怎么玩对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
一、臭猪肉是哪个少数民族的特产臭猪肉是哪里的特产
1、臭猪肉是四川雅江扎坝人的特产。这种特产因其独特的气味，被形容为比臭豆腐更重，比广东的酶香咸鱼更浓。尽管有着不寻常的嗅觉印象，扎坝人却非常喜爱臭猪肉，将其视为上等佳肴，并且在家中熏制存放。他们认为，臭猪肉存放的时间越长，价值越高，成为款待客人的珍贵食品。在扎坝地区，悬挂的臭猪肉数量和存放年份成为衡量家庭富裕程度的一种标志。
2、臭猪肉的 *** 过程同样独特。首先，选用喂养了玉米和麦子的猪，用绳索勒死猪后，在胸口开小口切断心脏和血脉，使血液回流至内脏。接着，取出所有内脏，将青稞、麦子等谷物填充进去，然后缝合伤口。为了防止气体逸出，用灶灰和红土堵住猪的七窍，吹入空气使其膨胀，最后埋在麦糠中约10至15天以吸干水分。取出后，将其挂在灶上方的房梁上，自然烟熏数年。这些臭猪肉可以悬挂10年以上，有的甚至可达30余年。
3、食用臭猪肉时，可以根据需要取用，有多种烹饪方式，包括生食、煮食或熬汤。扎坝人尤其喜欢生食，初尝试可能不太适应，但多吃几次后，就能感受到其独特的浓香和持久的回味。
4、这种食品的 *** 不仅仅是为了美味，更有着实际存在的意义。在需要迁徙或流离失所的情况下，臭猪肉因其便于分割和保存的特 *** ，成为了一种理想的干粮。相较于普通青稞饼，它能够提供更多的热量，从而增加生存的可能 *** 。
二、臭猪肉是哪个少数民族的特产 臭猪肉是哪里的特产
1、臭猪肉是四川雅江扎坝人的特产。由于其恶味乍闻重于“臭豆腐”，浓于广东的“酶香咸鱼”，所以称“臭猪肉”，但扎坝人却视之为上品，极其爱吃，并作为居家待客的更高珍品，家家户户都要熏制存放，且越存放得久越被视为珍贵，因此，在扎坝地区，家中悬挂多少“臭猪肉”和悬挂的年限多少也自然成为当地衡量贫富的象征。
2、猪用玉米和麦子喂肥后，用绳索套猪颈勒死，在其胸开一小口将猪心血脉弄断，使肉中的血全部流回到内脏中，再把所有的内脏从小口中取出，并填上青稞、麦子等谷物后缝合，再用灶灰和红土塞住七窍，把气吹胀，埋在麦糠中10余天吸干水，取出挂在灶上的房梁上自然烟熏数年即成。
3、其悬挂年限可达10年以上，最长的可达30余年。食用时，随用随取，做法也很多，可生吃，可煮食，也可熬汤。扎坝人多爱生吃，初尝入口难适，多食后方觉满口浓香，回味无穷。
4、样 *** 出来的食物，其意义并不在于有多美味，而是为了流离失所时便于分割保存，制成干粮后，能比普通的青稞饼提供更多的热量，增加生存下去的几率。
三、去香格里拉怎么玩
1、香格里拉是一个自然风光非常丰富的地方，也是很多驴友喜欢的徒步圣地，如果想来香格里拉旅游的话，抽个两天的时间差不多就能感到到香格里拉的自然与人文，下面就告诉大家去香格里拉怎么玩，顺便给大家做个香格里拉2天 *** 行攻略。
2、DAY1：松赞林寺(1-2小时)→独克宗古城(30分钟)→香格里拉市独克宗古城-龟山公园(1小时)→
3、香格里拉县独克宗古城-月光广场(1小时)
4、之一天：在香格里拉的之一站就先去松赞林寺参观，有着“小布达拉宫”的美称，之后就去独宗克古城随意逛逛，再到古城内的龟山公园和月光广场游玩，顺便解决晚饭也不错。
5、交通：香格里拉县城内共有6条公交线路，运行时间为6:00—18:00，票价1元，乘坐3路公交可到达噶丹·松赞林寺;出租车起步7元，县城内一般不打表，到哪里基本都只要起步价，出城的话一般15元左右。龟山公园和月光广场都在古城内，可以步行过去。
6、门票：松赞林寺需购买115元门票。
7、第二天：今天的行程主要就是游玩普达措国 *** 园，所以安排了一天的时间，这里原始生态环境保存完好，既有明镜般的高山湖泊、水美草丰的牧场，也有百花盛开的湿地和茂密的原始森林。
8、交通：香格里 *** 运站每天有两班发往普达措国 *** 园，出发时间分别为8:30和9:30(旺季人多时会增加班次)，返程时间分别为14:00和15:00，车费单程15元/人，车程半小时左右;或者包车前往也行。
9、门票：普达措国 *** 园258元通票(含138元门票费和120元景区观光车费)，碧塔海游船票50元/人。
10、去香格里拉怎么玩?不清楚的朋友可以参考下小编给大家做的香格里拉2天 *** 行攻略，如果不想 *** 行的话，也可以跟团，会省心很多，住宿门票这些旅行团都会安排。
11、香格里拉冬天去好还是夏天去好香格里拉旅游推荐
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