香葱鸡蛋饼怎样做比较软 怎么做才能又软又香

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今天给各位分享香葱鸡蛋饼怎样做比较软的知识,其中也会对怎么做才能又软又香进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 如何让鸡蛋饼软嫩一点
  2. 如何 *** 香软咸香的椒盐香葱鸡蛋饼呢
  3. 香葱鸡蛋饼***怎么做才能又软又香
  4. 香葱鸡蛋饼我们应该怎么做
  5. 葱香蛋饼怎样做才好吃

一、如何让鸡蛋饼软嫩一点

普通面粉140g,水190g,鸡蛋3个,盐2g,小葱2棵

2.加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。

3.小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)。

4.平底锅倒入少许油,烧热后转小火。

5.倒入鸡蛋面糊,等面糊表面凝固。

6.倒入适量打散的鸡蛋液(可直接把鸡蛋打在上面,用勺子摊均匀)。

7.表面撒香葱碎,鸡蛋液凝固后翻面。

8.停一会卷起,关火,切断(也可刷上自己喜欢的酱,加入喜欢的蔬菜,肉类)即可开吃。

【主料】:鸡蛋面粉糖盐鸡精黄油玉米面粉

1、拿出鸡蛋敲入碗中,搅拌均匀。

2、搅拌成粘糊状,但不能太干,否则倒入锅中时不容易薄薄的摊开。

3、锅中加黄油化开,再倒入鸡蛋糊。均匀的摊开;

4、用小火煎至金黄后翻面同样煎成金黄即可。

青蒜鸡蛋饼中因为加入了青蒜,所以使鸡蛋饼有了一种独特的蒜香口味。青蒜鸡蛋饼的做法其实很简单的,主要材料就 *** 蛋、面粉再加上一点青蒜。

【材料】:鸡蛋、油、生粉、面粉、量盐、白胡椒粉、鸡精、青蒜末、葱末。

1、鸡蛋、油、生粉、面粉按 3个:一勺:少量:两大汤勺的比例混合均匀,里面加少量盐、白胡椒粉、鸡精、一大把青蒜末和少量葱末充分搅匀。

2、平底锅加少量油微热,倒入面糊摊开成圆饼。一面煎熟后翻另一面煎熟即可。刚下煎锅的时候。

4、切好装盘,煎饼的火一定不要太大,否则会影响色泽。

香葱鸡蛋饼怎样做比较软 怎么做才能又软又香-第1张图片-

【原料】:苦瓜、丝瓜、紫甘蓝、鸡蛋

1将苦瓜、丝瓜、紫甘蓝切成最细的丁备用。

2打两只鸡蛋,加入适量的盐、两三滴醋(加醋能让鸡蛋饼更膨松),和苦瓜、丝瓜、紫甘蓝一起反复搅匀,搅的时候要顺着一个方向搅,不要来回的搅,否则影响效果和口感。

3在锅里放入适量的食用油(油不要太多,否则此菜做出来太油腻,不好吃),烧至温热时,倒入搅匀的鸡蛋,用文火把两面都煎至金黄,即可出锅。

【特点】:紫甘蓝的甜化解了苦瓜的苦,再加上丝瓜和鸡蛋的香,此菜吃起来口感极佳。之所以不放味精,皆因味精吃多了容易脱发,解放初期的味精是用粮食做的,而当今的味精都是化学合成的,能不吃就不吃。此菜本身的香就很浓郁,无需放味精。

【注意事项】:此菜不要煎老了,差不多熟了即可出锅,因为三样蔬菜中的维生素含量极丰富,而且都是水溶 *** 维生素,若煎得太熟,极易大量流失,让营养白白浪费。

【功效】:美白、祛斑、去火、通便、排毒、健脑、减肥、通经活络

【材料】:橙子1个鸡蛋3枚牛奶少许青豆少许

【调料】:糖4小勺盐少许鸡精少许淀粉适量

1)橙子去皮切成小丁,泡在牛奶里;

3)打散鸡蛋,加入糖、盐、鸡精、淀粉打匀;

5)平底锅加少许油,倒入蛋液,小火煎熟即可

二、如何 *** 香软咸香的椒盐香葱鸡蛋饼呢

1、面食的做法有很多种,我们平时可以在家里面用面食去做椒盐香葱鸡蛋饼这个饼也是非常简单的,我们再去做这个饼的时候,也是要先进行的去调制一个面糊。这个椒盐香葱鸡蛋饼也是非常的适合做早餐的,早上做了一个椒盐香葱鸡蛋饼,非常的美味,而且他也是非常省时间方面的。

2、一、首先我们准备300g的面粉,然后一些小米葱。

3、首先之一步我们就是将300g的面粉放水搅拌成面糊的形状,然后可以放一些食用盐进去,然后再将小米葱给放进去,之后再放两个鸡蛋,然后再放上一些白胡椒粉,然后在那条子上面糊。

4、二、第二步,我们就进行去烙饼。

5、首先,我们可以将面糊放到电饼档里,用勺子舀上一小勺,摊成一个饼状,然后放上一些食用油,将这个饼煎至两面金黄之后捞出就可以了,这样所有的饼都做好之后,然后我们再去饼上面撒上一些椒盐,这样做出来的椒盐葱花饼也是非常的好吃。

6、三、我们在做饼调制面糊的时候也是要注意的。

7、我们在做饼调制面糊的时候,一定也不要调的太稀薄,因为挑的太西瓜,它做出来的饼也是不怎么好吃的。可以将面糊稍的稍微干一些,这样做出来的饼才更加的有嚼劲。

8、这一道饼也是非常的省时间又容易做的,所以早上的时候如果没有时间去煮饭的话,可以做一道葱花饼,然后再配上一杯豆浆,也是非常好的,一个早餐非常的美味。

9、平时我在家的时候也是经常会去做这道葱花椒盐饼的,家里面的孩子也是非常的喜欢吃,因为早上的时候,早餐的品种也是比较多的,如果每一天就煮一样的早餐,孩子也是会吃腻的。

三、香葱鸡蛋饼***怎么做才能又软又香

1、引言:在日常生活中,大家在选择早餐的时候喜欢吃香葱鸡蛋饼,而且比较健康有营养,味道也非常的美味,我们在家里 *** 的时候,怎样才能做出又软又香的香葱鸡蛋饼呢?接下来跟着小编一起去了解一下吧。

2、在日常生活中,许多人对香葱鸡蛋饼的喜爱程度是比较高的,这个时候你知道香葱鸡蛋饼主要的原料有什么吗?其实这个时候我们需要准备的一些原材料有面粉,也需要准备一些鸡蛋一些盐和适量的水以及适量的葱花,要想它做的香就必须手 *** 确,步骤正确,这样 *** 出来的成品才比较又香又软。首先第1个步骤就是我们需要把我们的面粉把它调制好,拿出一个盆的热水边搅拌边条把它调成将糊状就可以了,而且这个时候我们也要醒面,10分钟在里面加上一些牛奶会变得又软又香,所以我们也可以在里面放入一些纯牛奶。

3、然后我们就可以准备一些葱花,把提前准备的一些葱清洗干净,把葱的葱白去掉,留下葱叶,并把葱叶切成小圆段放在旁边备用。这个时候我们可以把葱段里面加一些适量的盐生抽蚝油以及鸡精味精,这样吃起来会更香。然后我们就可以起锅烧油了,这个时候我们把我们的平底锅拿出来,当锅已经烧热之后倒入我们的油油,已经到了三层热的时候我就可以把面糊倒进去,这个时候再加上一些鸡蛋摊在上面,快熟的时候再把葱花撒上,就非常的美味好吃,而且比较有营养。很多人不想吃太油的香葱鸡蛋饼,就可以用我们的空气炸锅把鸡蛋饼做好之后摊在空气炸锅里面,要不了10分钟他就熟了,而且非常的便捷。

四、香葱鸡蛋饼我们应该怎么做

1、鸡蛋饼是我们日常生活中必不可少的一种美味,尤其在早上的时候很多人都喜欢用鸡蛋饼来作为早餐享用,所以这样的鸡蛋饼也是非常的美味的。如果想吃上最健康也最适合自己的,那一定是大家自己做出来的鸡蛋饼。

2、想要做好鸡蛋饼,其实一点也不难,只要掌握了基本的步骤,我们非常简单就能够做出美味来。所以接下来,小编就要和大家说一说具体的做法。

3、我们先打两三个鸡蛋,搅拌均匀之后我们往其中加入面粉,盐和糖,然后继续去搅拌之后加入五香粉个白醋。再次去搅拌混合,然后加入适量的水。

4、准备一些小葱,洗净之后全部切成小段,然后放进蛋液中混合均匀。之后起油锅,取适量的蛋液倒进去,然后等到它凝固成型成为饼状后翻面。

5、等到两面都被煎好,然后均匀的变成金 *** 以后我们就可以盛出来了。接下来大家只要准备一些自己喜欢的口味酱料,然后抹在上面就可以啦。

五、葱香蛋饼怎样做才好吃

一、食材:面粉200克、酵母粉3克、盐2克、椒盐粉5克、鸡蛋1个、香葱适量、食用油适量

1、首先在200克的面粉中加入3克的酵母粉,2克的盐,5克的椒盐粉和一颗鸡蛋。

2、然后加入适量的温水调成酸奶状,醒发15分钟。

3、接着在醒发好的面糊中加入适量的小葱末。

4、然后搅拌均匀,平底锅刷上油,倒入面糊,小火慢煎。

5、接着煎至两面金黄,继续小火慢煎。

6、最后将煎好的小饼切成小块就可以了。一道美味可口的葱香鸡蛋饼就做好了,希望大家能够喜欢。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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