其实陈醋木耳可以放多久的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解用醋泡木耳能保存几天，因此呢，今天小编就来为大家分享陈醋木耳可以放多久的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
本文目录
一、泡的木耳放冰箱第二天可以吃吗
1、将木耳泡发后放入冰箱冷藏至第二天可以食用，但在食用前需要观察是否有变质迹象，如果变质则不建议食用。
2、一般情况下，木耳泡发后的1-2小时食用比较合适，平日里用凉水浸泡木耳2-3小时即可，不要浸泡时间过长。若是浸泡木耳变质，就会容易滋生细菌，出现霉菌斑等有毒物质。若是这时再食用木耳，会导致身体出现恶心、腹痛、呕吐、腹泻等一系列中毒反应，更严重的可能会出现腹部绞痛、血便、 *** 衰竭等症状。
二、用醋泡木耳能保存几天
问题一：醋泡木耳可以存放几天更好当天吃
问题二：腌醋木耳存放多久老醋木耳的做法
原料：发好的东北地摘秋木耳100克，洋葱3克，香葱2克，红尖椒0.5克，冰块10块。
调料：美极鲜味汁10克，老醋25克，鲜姜片1克，味精0.3克，美极鲜鸡粉0.2克，糖10克，盐0.2克。
1、木耳入沸水中旺火焯3秒钟捞出备用。
2、将美极鲜味汁、老醋、鲜姜、味精、美极鲜鸡粉、糖、盐加上少许清水小火熬开成汁后，调入木耳中。
3、将冰块分成两部分，一半放在盘中，一半放在托盘上，冰镇而成。
菜品特色：醋有软化血管的作用，冰镇后清凉开胃，营养保健。
要选肉质厚嫩的木耳，木耳的泡制 *** 要根据木耳的质地、当年的旱涝等等略有不同。当年的木耳用凉水泡即可，若是陈木耳则需要用温水泡发。另外还要看当年的旱涝，如果当年涝了的话用的时间略短，如果旱了，至少要多泡十几分钟。老醋也要选品质有保证的牌子，才能保证口感不走样。
京葱爆羊肉的烹制 *** ：转载：贝太厨房论坛
配料：花椒、干辣椒、孜然粉、生粉、料酒、老抽、姜蒜末、盐
1、花椒倒入装有清水的锅内，煮制5分钟，制成花椒水晾凉备用。
2、羊腿肉洗净沥干水份切片，放入晾凉的花椒水、孜然粉、生粉、料酒、老抽、盐，搅拌均匀腌制20分钟。
3、京葱切段，干辣椒剪段，姜蒜切末。
4、起油锅，热油后放入干辣椒、姜蒜末、花椒粒爆香，放入羊肉快火翻炒，待羊肉翻白后，倒入京葱，翻炒片刻即可起锅。
花椒水腌制后的羊肉，原本败兴的膻味一点儿都吃不出来拉，加了生粉的羊肉更变得嫩滑可口
问题三：醋泡 *** 多长时间会变质一般10-15天，久了就不好了！~
问题四：你好醋泡木耳多久不会坏醋泡木耳在常温下保存，几个小时就坏了！如果放进冰箱里保存，可以放两天，再长也不行了！还是尽快食用吧！
问题五：那个 *** 醋泡 *** 多长时间泡多长时间都不能吃了时间久了就别吃了，木耳泡的太久吃了对身体产生危害，更好当天吃完，少泡点。
问题六：醋泡木耳时间长有毒吗不能说精确时间，只能建议用热水泡，泡3-4小时内烹炒为好。也不应泡后捞出久放。
有人吃了久泡的 *** ，重度中毒，也有致死的例子。
木耳本身无毒，但是久泡后可能会变质产生生物 *** ，或滋生细菌、真菌等致病微生物。温度在20℃以上，特别是夏季高温，木耳变质的速度非常快。当发泡时间超过8小时，变质所导致的细菌量将达到原来的数倍至几十倍，可能生成 *** 。
问题七：醋泡木耳时间长了会中毒吗会，泡太久的木耳会产生 *** ，容易中毒
前几天新闻刚看到，一个人吃了泡太久的木耳，差点要了命
因此木耳不能泡太久，一般情况1~2小时，够了
问题八：醋泡了三天的木耳还能吃吗这还用问吗，，肯定不能吃了，，也不是值钱的玩意儿
问题九：木耳泡醋时间长了能吃吗看见新闻说隔夜的木耳不可食用。易中毒。
三、云耳需要泡多久
云耳一般泡3—4个小时就可以了，更好不要超过四个小时，因为云耳泡久了反而不利于身体健康。
泡发 *** 并不宜太长，长时间的浸泡会导致大量的细菌繁殖，这个时候再食用这些 *** ，已经是 *** 变质了，自然会引发食物中毒。使用后轻者呕吐腹泻，重者会引发多 *** 衰竭。所以人们在食用 *** 的时候，应该吃多少泡多少，不要一次泡很多，如果浸泡时间比较长，中间要注意多次换水。白醋好还是陈醋好？其实醋好处很多，区别只在于烹饪中。
木耳具有活血、养血的作用，能够益气强身、预防缺铁 *** 贫血，还有美白驻颜的功效，让肌肤红润有光泽；还能疏通肠胃、润滑肠道，有通便的功效，可以说是菌类中的宝物了。
材料：云耳100g、生姜适量、大蒜3颗、辣椒50g、陈醋适量、白糖10g、盐适量、生抽适量
2、大概半小时左右，要仔细清醒，根部，多洗几遍
3、趁在泡的时候可以把辣椒，姜蒜切好备用
4、用锅烧水，烧开后，放入泡好的云耳，只要几分钟就好，捞出，冲凉水降温，沥干水份
5、放入盐，糖和切好的配料，醋要多放点，要让云耳泡到
6、把它封好，放入冰箱，让云耳吸收醋
材料： *** 、葱蒜、蚝油、香醋、糖、盐、米酒、辣椒油
1、干木耳在清水中浸泡2小时以上,用水冲洗干净后沥干
2、煮一锅水，沸腾后把木耳倒进去煮30秒
4、蒜末、葱花、蚝油、香醋、糖、盐、米酒、辣椒油倒进去拌匀即可，香醋可以多放两勺
常吃食醋可以起到软化血管的作用，从而就可以预防动脉硬化、脑血栓等疾病；而木耳是非常好的养生食品，黑色的食品可以 *** 补肾，而 *** 中还有丰富的蛋白质，常吃可以起到补铁、养颜、乌发的作用，而热量比较低，所以常吃还可以到减肥的作用。
醋是一种能够杀菌的效果，经常使用醋可以抑制体内的癌细胞扩散，而且能够起到杀菌的效果，木耳是一种菌类食物，营养价值很丰富，木耳里面含有丰富的蛋 *** ，热量脂肪还有维生素矿物质等等，还可以止血的功效，醋泡木耳具有降血脂的功效，每天可以适当的饮用。
食醋中的尼克酸能促使胆固醇经肠道随粪便 *** ，使血浆和组织中胆固醇含量减少；其中的维生素C也有促进胆固醇排出的效果。另外，醋中所含的氨基酸除了可使 *** 内过多的脂肪转变为体能消耗外，还可使摄入的糖与蛋白质等物质的代谢顺利进行。另外，中医认为醋有生发、美容、降压、减肥的功效。醋还具有抑菌、杀菌的能力，对流行 *** 冒有一定的预防作用，还能消除疲劳，促进睡眠，减轻晕车、晕船和醉酒的不适症状。
四、隔夜泡发的木耳第二天能不能吃了
看保存环境、木耳本身情况来决定。
1.如果木耳是在温度比较低的环境中浸泡的，比如说室温低于15度，或者放在冰箱中，那么泡过的木耳隔夜也是可以吃的。
2.如果在夏天比较炎热的时候，木耳泡隔夜通常超过8小时，基本上就不能吃了。因为在温度高的时候细菌等微生物非常活跃，木耳浸泡隔夜，很容易发生变质，生成生物 *** ，人吃了之后可能会出现中毒症状。
3. *** 泡隔夜后，如果观察到有软烂、发臭的情况，则说明木耳变质了，不能继续食用。
泡发的木耳如果没有妥善保存，隔夜之后可能会产生有毒物质。
其实木耳本身是没有 *** 的，也没有能够直接转化为 *** 的物质，但是木耳泡久了之后，加上温度也比较高，细菌、霉菌就会大量繁殖，污染了木耳，木耳就容易发生变质，从而生成生物 *** 。
如果泡发的木耳隔夜后产生了变质，食用后轻者会产生呕吐、腹泻等食物中毒的症状，严重的可能会引发多 *** 功能衰竭。因此木耳尽量现吃现泡，尽量不吃隔夜的木耳。
1.如果木耳鸡蛋汤是放在冰箱保存的，那么隔夜也是可以吃的，但是最长保存时间不宜超过2天。因为冰箱冷藏室的温度在3-7度之间，可以减少木耳鸡蛋汤中细菌、微生物、有毒物质的滋生，延长其保鲜时间，一般可以放2天依然新鲜能吃。
2.如果是在温度比较高的环境中，比如说室温高于15度时，隔夜的木耳鸡蛋汤则不建议食用。
3.木耳鸡蛋汤放久了不仅有变质风险，其中的亚硝酸盐含量也会增多，而且营养价值也会降低，因此建议不要吃隔夜的食物，当天的食物更好当天吃完。
食材：莴笋200克，山 *** 200克，木耳3-5朵，红椒1个，葱2根，食用油、盐、香油、鸡精、米醋、白糖适量。
1.山 *** 去皮切片，在滴有白醋的水中浸泡一会后入加有少许盐的沸水中快速焯烫一下，然后捞出控干。
2.木耳入温水中，加入少许盐和干淀粉，泡至发起，然后去掉根部，撕成小块，也入沸水中快速焯烫一下。
3.莴笋去皮切片，红椒洗净切片，香葱切丁。
4.锅入油，热后爆香葱花，倒入莴笋、红椒和木耳翻炒片刻，其间可淋入少许水。
5.然后放入山 *** 片快速翻炒，调入鸡精，盐，糖，醋和香油，炒匀关火。
食材：干木耳一把、香菜5根、大蒜半头、红椒半个、黄椒半个、白醋1汤匙、陈醋1汤匙、盐1/2茶匙、白糖1茶匙、鸡精1/4茶匙、辣椒油1茶匙、香油1/4茶匙。
1.木耳用适量温水浸泡，撒入少许淀粉，可以有助于木耳的清洁。木耳软化后，彻底清洗干净。
2.锅中倒入清水大火加热至沸腾，放入木耳焯3分钟，捞出过冷水后沥干。
3.将木耳撕成小块。香菜洗净切成2cm长的段。红黄椒去蒂去籽洗净后，切成4cm长的细丝。大蒜去皮，用压蒜器压成蒜泥。
4.将木耳，香菜段，红黄椒丝，蒜泥倒入一个大碗中，调入白醋，陈醋，盐，白糖，鸡精，辣椒油和香油，搅拌均匀即可。
五、陈醋泡木耳的做法
1.将干木耳用清水洗净，泡发至软化；
2.捞出木耳，沥干水分，切成适当大小的块；
3.取一个容器，加入适量的陈醋，放入木耳块，确保木耳完全浸泡在醋中；
4.盖上盖子，放置在阴凉通风处，酸味会逐渐渗入木耳中，一般需要泡制2-3天。
5.泡制好的陈醋木耳可以直接食用，也可以用来烹饪。
六、陈醋木耳的相克
1、木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物 *** *** 来说，寒 *** 的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
2、患有痔疮者木耳与 *** 不宜同食， *** 有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
3、木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘 *** 凉，同时易消化 *** 。
4、香菜：服用补 *** 和中 *** 白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补 *** 的疗效。
5、枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶 *** 温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
