各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享三文鱼寿司的做法，以及正宗三文鱼寿司怎么做的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们更大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
一、如何做三文鱼寿司
米 450g盐烤三文鱼肉适量三文鱼籽适量
酱味秋葵适量鸡蛋 1个熟白芝麻 2大匙紫苏适量紫菜适量调料：
米洗净后沥干水，放置30分钟，加450g水煮熟，趁热拌上a)，待其 ***
鸡蛋加入b)的调料拌匀，平底锅中加少量油，烧热后加入蛋液，做成蛋皮，再切成丝
寿司饭中拌上白芝麻，盛在木盆里，铺上三文鱼肉和用酱油浸过的三文鱼籽、秋葵、蛋皮，最后撒上紫苏叶丝、紫菜即可三文鱼、寿司饭、寿司生姜片、青芥末。
喝一口茶清清口或者吃一片姜醒醒胃。
将寿司翻转，只让鱼部分蘸少许酱油便可一次入口。
做寿司更好能选用日本大米，如果买不到，或者觉得贵，也可以选东北大米。米饭蒸的稍微软些，口感好而且有粘 *** 。
三文鱼是搭配寿司很常见的原料，也是日本人很喜欢吃的一种鱼类，一般我们在日式餐厅经常见到它。
挪威三文鱼产自大西洋，含有丰富的不饱和脂肪酸，是所有鱼类中omega3不饱和脂肪酸含量更高的鱼类之一。三文鱼中富含的多种维生素和高品质蛋白质对皮肤美容很有益，有助于保持皮肤的嫩白和弹 *** ，能使用皮肤更加健康。
另外，孕妇在 *** 期间每周吃2次对孩子的脑发育会很好。由于三文鱼没什么刺，omega-3不饱和脂肪酸又能够促进儿童大脑与眼睛的发育，因此给孩子吃，也是非常好的一种肉类。
在超市购买挪威三文鱼时，一定要注意几点：
3.新鲜的挪威三文鱼肉呈橙红色，且脂肪分布俨如大理石。
稻米：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
鸡蛋：鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
猪肉(瘦)：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
牛奶与瘦肉不合适同食，因为牛奶里含有大量的钙，而瘦肉里则含磷，这两种营养素不能同时吸收，国外医学界称之为磷钙相克。钙磷更佳比为1：1到1：1.5之间，此时互相促进吸收。
胡萝卜：酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入 *** ，而在肝脏中产生 *** ，导致肝病
另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者更好不要同食。
紫菜(干)：紫菜不宜与柿子同食;不宜与酸涩的水果共同食用，易造成胃肠不适。
结语：以上就是三文鱼寿司的做法啦!大家有空可以在家试试哦!
二、三文鱼怎么做好吃
1、整块三文鱼买回来，不要让卖家处理，洗干净，厨房纸擦干。
2、切出要煎的鱼块，这个部分的鱼皮留着，剩下要做生鱼片的鱼皮切下来，分段。
3、每一面均匀撒上盐+黑胡椒，包括鱼皮，抹匀。
4、铸铁锅烧超级热，调最小火，放入一丁点黄油，马上放入三文鱼，皮朝下，煎一分钟。
5、每一面都煎一分钟，最后把每一块鱼皮也两面各煎一分钟，就可以吃了！鱼皮很脆很香的！
三、三文鱼寿司家常做 *** **正宗三文鱼寿司怎么做
三文鱼寿司的做法图解11.市场购买鲜三文鱼500克，如爱吃的话可以多买点，做完三文鱼寿司可以做成生鱼刺身享用哦！
三文鱼寿司的做法图解22.家里没有这么专业的 *** 不要紧，有长条的刀即可。把三文鱼，切成长条状。用刀倾斜75度，斜切三文鱼，不要太薄不要太厚，大约1厘米左右。
三文鱼寿司的做法图解33.将鱼切成薄片，打算做几个寿司就切几片生鱼。
三文鱼寿司的做法图解44.鱼片切好后平放在砧板上
三文鱼寿司的做法图解55.注意手法哦。要够专业才能美味呢，呵呵...
三文鱼寿司的做法图解66. *** 寿司饭，您如果不嫌麻烦，把海带和适量汤适量白菊醋加水煮好晾凉。熬制寿司醋。备用。（酸甜依个人口味）如果您嫌麻烦，也可以直接用米饭 *** ，那也是相当不错了呢！蒸好的米饭，要趁热，把事先准备好的寿司醋均匀的洒在米饭上，搅拌，注意不要放太多，适度调味即可！！
三文鱼寿司的做法图解77.将刚刚切好的鱼片平放在左手里。准备要开始做寿司咯...
三文鱼寿司的做法图解88.把米饭用右手手攥成小米饭团，攥成大约20-25克的小米饭团。长短不要超过三文鱼片的长度即可，不宜过大。但是也不能太小。
三文鱼寿司的做法图解99.拿起生鱼片，用少许芥末涂抹于生鱼片上。然后把小米饭团放在生鱼身上。
三文鱼寿司的做法图解1010.然后把事先捏好的饭团放置在左手的生鱼片上。
三文鱼寿司的做法图解1111.用左手的大拇指轻轻按一下米饭团，让鱼片与米饭团黏合在一起。
三文鱼寿司的做法图解1212.就是这个可爱的样子哦！
三文鱼寿司的做法图解1313.用右手托付一下，把寿司翻身放在左手上，右手轻轻按一下鱼片两侧，充分让鱼片黏贴在米饭团上！！美味三文鱼寿司基本完成咯！！
四、天妇罗三文鱼寿司的做法步骤图,怎么做好吃
1、天妇罗粉按照包装上的指示加水虾剥皮裹上调好的天妇罗面糊油烧热用筷子滴面糊进去能迅速浮起来并发出滋滋声的时候将虾放入
2、虾炸好后用厨房纸将多余的油吸掉
3、牛油果切条（大概和三文鱼差不多）
4、天妇罗虾一切两半一般一卷寿司我用两只虾就是四半
5、在寿司帘上铺一层保鲜膜放上紫菜均匀的铺上一层米饭不要太厚
6、然后把铺着米饭的紫菜翻过来！就是米饭在下紫菜在上
7、在紫菜上铺上天妇罗牛油果三文鱼
8、最后在外层的米饭上面撒上芝麻粒或者日本的那种颗粒装的东西我也不造是什么 but超好吃
五、三文鱼寿司怎么弄更好吃,不腥
寿司饭 *** 克，新鲜三文鱼肉100克，香葱1根，芥末、寿司姜各适量。
1、将香葱洗净，切成段，放入热盐水中烫一下，捞出 *** 沥干；将新鲜三文鱼肉去净剌，切成若干块大小适中的薄片。
2、洗净双手，蘸凉开水，取适量寿司饭捏成椭圆形饭团；鱼片内面抹上一层薄薄的芥末。
3、将鱼片抹有芥末的内面朝上，置于手掌上，放上饭团轻压，点缀葱段后摆在平盘上即成。食用时佐以芥末、日本酱油、寿司姜。
六、三文鱼握(三文鱼寿司)怎么做
手握三文鱼寿司（手把手教你如何切出米其林 *** 手法的刺身）的做法步骤
1.买来的原块三文鱼腩按纹路分三段。
4.以上三种切法，根据肉质厚度和纹理选择哪种刀法。上图1号对应原始一号鱼腩段，由于肉质便厚，可以剖成两片，再对切。沿着白色脂肪纹理浅浅切出花纹，切记不要切断。2号和3号对应鱼块2号，由于是最肥美的腹部，厚度较薄，直接对切两段即可切花纹了。脂肪纹理密集的缘故，可以竖切花纹，以便肉质展开，切记不要切断！鱼片切好以后盖在饭团上即可。
5.上图为1号寿司特写，浅浅的花纹很美。
七、鱼寿司的做法
教您金枪鱼寿司怎么做，如何做金枪鱼寿司才好吃
1.糯米浸泡，蒸熟，加盐、糖，寿司醋拌匀，卷上紫菜卷，制成寿司。
2.金枪鱼肉切厚片，在鱼片的一面挤上适量青芥。
挪威三文鱼（切成条）：200克,挪威三文鱼（切好的生鱼片）：100克
小菜（细香葱）：2-3根,山 *** ：200克,煮蛋（将蛋黄放入卷中）：200克,白萝卜：1包,洋葱：半个,黄瓜：1根,shiso叶：8片,海苔：4大张
教您三文鱼寿司卷怎么做，如何做三文鱼寿司卷才好吃1、将切好的生三文鱼上桌。与切好的细香葱拌匀。
2、将其它三文鱼切成条。将山 *** 、黄瓜和鸡蛋切成类似的形状。去掉白萝卜的要部，并将其切成薄片。
3、将洋葱切成片，放入水中。将牛油果去皮，并切成薄片。
4、将米饭和其它配料放入紫菜中卷成卷
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
