冬天养生食谱60种营养 冬季有哪些养生食谱

牵着乌龟去散步 广角镜 6 0

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本文目录

  1. 冬季有哪些养生食谱
  2. 冬天养生润肺食谱有哪些
  3. 冬天有什么养生食谱

一、冬季有哪些养生食谱

“三九补一冬来年无病痛”按我国传统民间习惯,“立冬” *** 着冬季的开始。“冬者,天地闭藏,水冰地坼。”自然界阴盛阳衰,各物都潜藏阳气,以待来春。“寒”是冬季气候变化的主要特点,冬季除了要注意防寒保暖外,饮食保健也很重要。冬天的寒冷气候影响 *** 的内分泌 *** ,使 *** 的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解,以增加机体的御寒能力,这样就造 *** 体热量散失过多。因此,冬天营养应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食物。冬天又是蔬菜的淡季,因此,往往一个冬季过后, *** 出现维生素不足,如缺乏维生素C,并因此导致人发生口腔溃疡、牙根肿痛、出血、 *** 秘结等症状。那么人们可适当吃些薯类,如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C、维生素B,还有维生素A,红心甘薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类,不仅可补充维生素,还有清内热的作用。此外,在冬季上市的大路菜中,除大白菜外,还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富,要经常调换品种,合理搭配,补充 *** 维生素需要。俗话说“三九补一冬,来年无病痛”,冬季也是进补的好时机,但要提醒大家的是,进补时,要使肠胃有个适应过程,更好先做引补,一般来说,可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖,亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃,以调整脾胃功能。冬季喝热粥也是养生的一个好选择。如吃“腊八粥”有助于增加热量和营养功能。小麦粥有养心除烦的作用、芝麻粥可益精养阴、萝卜粥可消食化痰、胡桃粥可养阴固精、茯苓粥可健脾养胃、大枣粥可益气养阴等等。立冬补冬不可盲目“进补”饮食调养要遵循“秋冬养阴”、“无扰乎阳”、“虚者补之,寒者温之”的古训,随四时气候的变化而调节饮食。少食生冷,但也不宜躁热,有的放矢地食用一些滋阴潜阳,热量较高的膳食为宜,同时也要多吃新鲜蔬菜以避免维生素的缺乏,如: *** 肉、乌鸡、鲫鱼,多饮豆浆、牛奶,多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。这里须要注意的是,我国幅员辽阔,地理环境各异,人们的生活方式不同,同属冬令,西北地区与东南沿海的气候条件迥然有别。冬季的西北地区天气寒冷,进补宜大温大热之品,如牛、羊、狗肉等;而长江以南地区虽已入冬,但气温较西北地区要温和的多,进补应以清补甘温之味,如鸡、鸭、鱼类;地处高原山区,雨量较少且气候偏燥的地带,则应以甘润生津之品的果蔬、 *** 为宜。除此之外,还应因人而异,因为食有谷肉果菜之分,人有男女老幼之别,体(体质)有虚实寒热之辩,本着 *** 生长规律,中医养生原则,少年重养,中年重调,老年重保,耋耄重延。故“冬令进补”应根据实际情况有针对 *** 地选择清补、温补、小补、大补,万不可盲目“进补”。养颜冬季合理进补水果寒冷的冬天给自己适合的进补是十分必要的,除了饮食的进补还有从吃水果来补。在这个冬天把自己的生理机能调整到更好,同时也能吃出一份健康吃出一份美丽来。冬天寒冷干燥,使人觉得鼻、咽部干燥和皮肤干燥、容易上火,因此每天能吃点水果不仅能滋阴养肺、润喉去燥,还能摄取充足的营养物质,会使人顿觉清爽舒适。梨:梨是冬季水果中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、 *** 燥结等症较为适宜。除此以外,梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如果有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。但是,因为梨 *** 寒冷,脾胃虚寒,消化 *** 及产后血虚的人,不可多食。■适合的量:一天吃1个梨是营养最易被吸收的。■适合时段:饭后2-3个小时是最适合的。■吃法:可以洗净直接吃,或者用 *** 和梨切成块煮 *** 梨水可以润肺止渴,还可以榨梨汁喝。猕猴桃:早晨吃猕猴桃治便秘――秋冬季是便秘的多发季节。中医认为,·高血压绿色通道·新 *** 速治--灰指甲·千龙博客再现 *** ·北京名片大家选这个时节干燥的气候容易在 *** 内诱发燥邪,耗伤 *** 津液,便秘就是这一现象的主要体现。临床上总是建议得了便秘的人采取食疗的 *** ,不仅效果好,而且没有副作用。多吃水果就是食疗中最有效的一种。猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素。猕猴桃对保持 *** 健康,防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松,抑制胆固醇的沉积,从而防治动脉硬化,还可改善心肌功能,防治心脏病等,也能对抗癌起到一点儿作用。多食用猕猴桃,还能阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓 *** 衰老。冬天常吃猕猴桃可以调节 *** 机能,增强抵抗力,补充 *** 需要的营养。■适合的量:1-2个是能被 *** 充分吸收的量。■适合时段:不能空腹吃,饭前饭后1-3个小时吃都比较合适。■吃法:可去皮后直接食用;也可在猕猴桃汁中加适量水、白糖和香蕉丁、苹果丁一起煮沸后,用水调淀粉勾芡食用。甘蔗冬季吃水果首选甘蔗和梨――入冬后,很多人常感到皮肤干燥、头晕嗜睡,反应能力降低,这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。那么,冬季吃什么水果好呢?冬天带有保健医疗 *** 质的水果要数梨和甘蔗了。甘蔗是含水分很高的水果,它的水分含量占甘蔗的84%,在干燥的冬天补充水分是必不可少的,其次甘蔗的含铁量在众多水果中可是名列前茅的。它拥有滋补清热的作用,作为清凉的补剂,对于治疗低血糖, *** 干结, *** 不利,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘等病症有一定的疗效。不过,由于甘蔗 *** 寒,脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。■适合的量:甘蔗的量是最需要控制的。■适合时段:睡觉前不宜吃糖分太多的水果。■吃法:除了削皮直接吃外还可以切成20~30厘米的段,放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃,这样会更甜。女 *** 冬季吃什么最养颜白领丽人,现代美眉,由于常年与办公室为伍,和计算机结亲,工作单调、神情紧张、压力巨大、其中不乏肠胃功能失调者,或过于消瘦,或过于肥胖,或泄泻难止,或便秘不解,令人为之伤神易容,很是烦恼。将 *** 仁研碎与大米文火慢熬成粥,每日饮用,即可解此烦恼。 *** 仁味甘 *** 平,补中益气,长肌肉、润肠胃,内含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素B1B2、卵磷脂等,营养成分十分丰富,加入大米熬粥调养胃气更佳,最适合日常食用,或作为冬令进补前的“开路剂”之用。蜂蜜蜂蜜采百花之精,有女 *** 美容圣 *** 之美称,经常食用蜂蜜可使人“面如桃花”。冬季皮肤干燥缺水少油,而蜂蜜中含有各类丰富的生物活 *** 物质,能改善皮肤的营养,保持皮肤的细嫩光滑。特别是蜂蜜中含有47种微量元素,如锌、铁、钙、镁、钾等都为 *** 健康美容所必需。所以它不仅博得东方人的喜爱,在西方也倍受青睐,据传西方医学鼻祖——古希腊的希波克拉底就长期食用蜂蜜而寿至107岁。蜂蜜既可单独食用,也可与阿胶、红枣、龙眼肉、胡桃、枸杞等制成补膏服用。字串5颜膏(养阴生津,润肤玉颜)玉竹500克、白蜜 *** 克,选肥白玉竹切成粗末,加水煎熬三次去渣浓缩,加白蜜收膏。每日早晚空腹30克,以白水冲饮。红枣红枣是中医补益剂中的常用 *** 物,具有健脾、益气、生血、滋养脏骷》舻淖饔谩>舛ê煸嬷形 *** 课俟 *** 蝗擞盎钗赝琛薄R窖а芯恐っ鳎何谻能抑制皮肤中多巴醌的氧化作用,减少黑色素的形成,预防色素沉着。维生素A的重要功能之一是激活和调节表皮细胞的生长,抗角化,所以补充维生素A有助于改进皮肤的水屏障特 *** ,如配合维生素E同时使用可延缓和逆转皮肤的衰老。维生素E则有“青春素”的美称,具有抗氧化和清除 *** 基的作用,并促进皮肤组织的血液循环。维生素B族有调节皮脂腺分泌的作用。故俗话说的好“一日吃三枣,终身不显老”。仙人粥(防老去皱)制首乌30、粳米60克、红枣20颗,用竹片刮去首乌皮,切片煎取浓汁去渣,将浓汁同粳米、红枣於砂锅内煮粥,熟时加适量红糖,再煮1—2沸即成。早晚空腹食用,7—10天为一疗程,隔5天后再食用。龙眼枸杞龙眼又名为桂圆,味甘 *** 平,有养心安神、滋阴补血的功效,最适合于体弱多病、心悸失眠、面色无华的女 *** 进补之用。将龙眼肉加 *** 熬制成“玉灵膏”,每天早晚冲服一汤匙,简单方便易于保存。据古 *** 载枸杞则有“补精气诸不足,易颜色、变白……令人长寿”之效。唐朝大诗人刘禹锡赞它为“上品功能甘露味,还知一勺可延龄“。现代社会竞争激烈,最易损耗精气,如在工作之隙不忘饮上一杯红润甘美,味如葡萄的枸杞茶,可算得上现代女 *** 一种善待自身珍惜生命的完美体现。御寒冬季手脚发凉的食谱在医学上经常、长期的手脚冰凉,可以称为“冷寒症”。如果不是非常严重的冷寒症(一般都不是非常严重,不会是受不了的刺骨寒冷),是可以预防和自我调节的。一、加强体育锻炼尤其是久坐或久立的人,必须重视工间 *** ,多做手足和腰部的活动,以加强血液循环。二、注意饮食多吃一些 *** 属温热的食品,以提高机体耐寒力。常见的温热食物有:牛、羊、狗、鸡肉,大蒜、辣椒、生姜、圆葱、山 *** 、桂圆等。三、菜谱三款 1.姜丝爆羊 *** 肉切薄片。生姜切细丝。锅内加油少许,起旺火,待油冒清烟时,入花椒、八角,炸出香味,入姜丝略炒,加入羊肉片翻炒,加入盐、味精,出锅时淋麻油即可。 2.大枣枸杞羊肉汤羊肉切八分大块,在开水锅中氽出血水备用。大枣和枸杞洗净备用。锅内加水,放入羊肉,葱姜大料同煮。煮半熟时,加入大枣、枸杞和盐

二、冬天养生润肺食谱有哪些

说到养肺,人们的之一反应就是秋天要养肺,其实不仅是秋天需要养肺,冬天也是需要养肺的,因为冬天天气干燥,所以也是非常的需要养肺的季节。冬天养肺主要是靠食疗的 *** ,冬天多吃一些润肺的食物。那么冬天养生润肺食谱有哪些?冬天养生润肺吃什么?

原料:杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)两种。南杏是杏树 *** 的一种, *** 味甘、平、无毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油等等,是滋养缓和 *** 润肺止咳之物。因为含脂肪油较丰富(约50%以上),所以润燥之功较好。猪肺, *** 味甘,平,能治肺虚咳嗽,咯血,有补肺的功用。

做法:把一只猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状,用手挤,洗去猪肺气管中的泡沫。再选15到20克南杏(注意要选用南杏,不能用北杏),一起放入瓦煲内加水煲煮,调味即可。

功用:可用于一般人因秋冬气候干燥引起的燥热咳嗽。秋冬时节,肺气不开,干咳无痰, *** 燥结,喉咙干燥等等都有一定功效。

原料:沙参,一般指北沙参, *** 味甘、微寒,入肺、胃经。含生物碱、淀粉、沙参素等。能够滋阴清肺,养胃生津以及除虚热,治燥咳。玉竹, *** 味甘、微寒,入肺、胃经。玉竹质润多液,含铃兰苦甙、铃兰甙、山柰酚甙、槲皮醇甙、维生素A、淀粉和粘液质等。能养阴润燥,润肠通便。老鸭, *** 味甘、温、无毒,入脾、胃、肺、肾经。功能滋阴补血。

做法:选用老鸭一只(注意,一定要选用老鸭),去毛脏,洗净。再选用沙参和玉竹各30到50克,一起放入瓦锅内,文火煲1个小时以上,调味即可。

功能:能够治疗肺燥、干咳等,对病后体虚,津亏肠燥等引起的便秘等亦有效。还是一道非常具有滋补 *** 的食谱。

原料:百合,味甘微苦, *** 平。入心、肺经。含秋水仙碱等多种生物碱和淀粉、蛋白质、脂肪、多种维生素等。具有润肺止咳,养阴清热,清心安神,益气调中等功效。莲子,《本草经》说它有“主补中,养神益气力”。《本草纲目》还认为莲子有“交心肾,厚肠胃,固精气,强禁锢,补虚损,利耳目,除寒湿”等功能。猪瘦肉,中医学认为,猪的主要部分均有益效。猪瘦肉有丰富的动物 *** 蛋白,与百合和莲子搭配协调,能产生更好的效果。

做法:挑选猪瘦肉半斤左右,再加入莲子和百合各30克和适量水,隔水炖熟,调味即可。(特别注明:隔水炖的意思是给盛食物的碗等容器盖上盖子,在蒸锅里面蒸。)

功用:莲子百合煲瘦肉其实是一个富有营养的搭配,除了润燥养肺之外,还可以治疗神经衰弱,心悸,失眠等,也可以作为病后体弱的滋养强壮之食补品。总之是一份常吃不坏的良菜。

另外,也可以选用莲子和百合各60到100克,加适量糖和水,煲糖水喝,不仅味道清甜可口,而且营养价值高,同样具有上述功效。

多年生草本植物,块根圆柱形,含大量淀粉和蛋白质,还有维生素、脂肪、胆碱等成分,以及碘、钙、铁、磷等 *** 不可缺少的无机盐和微量元素。含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对 *** 具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。

常见水果,因肉嫩白如雪,故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。白色入肺,故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大, *** 略寒,可以生津润燥、清热化痰。

多年生草本球根植物,除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱成分不仅具有良好的营养滋补之功,还具有养心安神,润肺止咳的功效,对病后虚弱的人非常有益。

真菌类银耳科银耳属植物,有“菌中之冠”的美称。 *** 平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补 *** 。同为白色食物,银耳 *** 更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。

蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖, *** 最易吸收,还含有与 *** 血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素,有滋养、润燥、解毒之功效。

豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。营养非常丰富,不同种类的豆磨成的豆浆还有相应的独特益处。含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸以及铁、钙等矿物质,除了易吸收,所含的麦氨酸还可防止支气管炎平滑肌痉挛,从而缓解支气管炎,减轻肺的负担。

冬天养生食谱60种营养 冬季有哪些养生食谱-第1张图片-

秋季秋高气爽,是个非常适合外出、运动锻炼的季节,专家认为,秋季适当的进行一些运动能起到强肺的作用。建议肺活量不足的朋友在秋季多多运动、锻炼,在运动的同时也可以多做几次深呼吸,特别是对于年老体虚的老年朋友以及肺功能还没发育完整的小朋友来讲,这样做能提升你的肺活量,从而达到养肺的作用。

说到养肺的 *** ,自然少不了食疗。秋季比较干燥,空气里的湿度也较低,这个时候人们的呼吸道容易受到侵袭,从而对肺部造成伤害。专家表示,秋季多吃一些滋阴润燥的食物能起到养肺的作用,秋天可吃银耳、雪梨、甘蔗等食物,长期食用这些食物能有潜移默化的润肺作用。

可能有些朋友的肺部功能先天不足,这个时候可以利用中 *** 或者西 *** 来补肺,秋季补肺可进补具有生津润肺作用的 *** 材,例如西洋参、太子参、百合以及上文提到的银耳等,这些 *** 材非常适合用来养肺。但是需要注意的是,是 *** 三分毒,建议大家不能盲目 *** 补,以免对身体造成反作用。

三、冬天有什么养生食谱

一肉类:冬季御寒首选羊 *** 肉炖胡萝卜(调料:料酒葱姜食盐味精各适当)做法 1羊肉洗净切块栗子去皮取肉洗净 2羊肉吊水焯后捞出沥干 3凉清水入锅武火烧开文火煮至半熟加栗子调料便可在冬季的餐桌上享受牛肉的滋补清炖牛肉汤(调料:葱花小葱姜大料料酒食盐胡椒粉及香油各适当)做法 1牛 *** 骨洗净吊水焯捞出沥干 2锅中足够的水烧 *** 入牛 *** 骨及葱姜大料和料酒炖煮 3一小时后取出牛肉切块回锅再继续顿一小时 4煮烂后捞除牛骨加食盐调味 5装入汤碗中后 *** 手胡椒粉香油和葱花便可食用冬季喝鹅汤吃鹅肉一年四时不咳喘三味炖大鹅做法(调料:花椒大葱姜味精食盐各适当)(配料:猪腰盘肉土豆干红辣椒各适当) 1鹅肉切块冷水浸泡5小时后放入沸水中吊水焯透捞出 2土豆切滚刀块辣椒切斜刀块葱姜切片花椒放入水中泡出花椒水备用 3将锅内放入少量豆油 *** 烧八层热放猪腰盘肉块后旺火煸炒出香味放入鹅肉再继续煸炒到淡 *** 4添入:适当高汤酱油食盐花椒水葱段姜片大火烧沸转小火炖一小时 5鹅肉微烂后放入土豆尖辣椒块味精再炖半晌便可食用二蔬菜类:冬季当家菜:白萝卜小人参食谱:萝卜炖羊排冬季护肤防癌少不了大白菜食谱:猪肉白菜炖粉条冬季暖身洋葱唱主角食谱:洋葱啤酒鸡(调料:大料葱辣椒姜各适当)(配料:一听啤酒)冬季吃橄榄可杀菌消炎食谱:炝炒橄榄丝(调料:花椒干辣椒醋糖食盐食用油各适当)三滋补生果类:梨子柿子柑桔桂圆大枣莲子荔枝龙眼四滋补品类:人参芝麻核桃栗子花生百合燕窝冬虫夏草蛤蚧肉桂白酒狗肉豆浆羊奶胡椒砂仁紫河车 1. 1、针对冬季食欲较畅旺、接收功能较好的特点,应进食高营养、高热量、味浓色重、补益力强的食品,比如羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉等。2、按照本身环境,确诊虚证地点,然掉队行有针对 *** 地滋补,同时对峙全部冬季都进补。3、若是本身有病,选用进补食品就应恰当,更好遵循医嘱,切忌盲目进补。比如糖尿病患者应进食生晒参和人参等,忌吃甘草及含糖量较高的 *** 物;动脉硬化、冠芥蒂、胆囊炎患者不成食用高蛋白质、高脂肪和多糖的 *** 物与食品。 2.“三九补一冬来年无病痛”按我国传统民间习惯,“立冬” *** 着冬季的开端。“冬者, *** 闭藏,水冰地坼。”天然界阴盛阳衰,各物都躲藏阳气,以待来春。“寒”是冬季气候改变的首要特点,冬季除要重视御寒保暖外,饮食保健也很首要。冬季的酷寒气候影响 *** 的内分泌 *** ,令 *** 的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,从而促进和加快蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分化,以增加机体的御寒能力,如许就造 *** 体热量散失过量。是以,冬季营养应以增加热能为主。可恰当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及富含碳水化合物和脂肪的食品。冬季又是蔬菜的淡季,是以,常常一个冬季过后, *** 呈现维生素不足,如贫乏维生素c,并是以致令人产生口腔溃疡、牙根肿痛、出血、 *** 秘结等症状。那么人们可恰当吃些薯类,如番薯、土豆等。它们均富含维生素c、维生素b,还有维生素a,红心番薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类,不但可弥补维生素,还有清内热的感化。别的,在冬季上市的通衢菜中,除大白菜外,还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富,要常常更调品种,公道搭配,弥补 *** 维生素需要。鄙谚说“三九补一冬,来年无病痛”,冬季也是进补的好机会,但要提示 *** 的是,进补时,要使肠胃有个适应过程,更好先做引补,一般来讲,可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖,亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃,以调剂脾胃功能。冬季喝热粥也是摄生的一个好选择。如吃“腊八粥”有助于增加热量和营养功能。小麦粥有养心除烦的感化、芝麻粥可益精养阴、萝卜粥可消食化痰、胡桃粥可养阴固精、茯苓粥可健脾养胃、大枣粥可益气养阴等等。立冬补冬不成盲目“进补”饮食保养要遵守“秋冬养阴”、“无扰乎阳”、“虚者补之,寒者温之”的古训,随四时气候的改变而调度饮食。少食生冷,但也不宜躁热,有的放矢地食用一些滋阴潜阳,热量较高的炊事为好,同时也要多吃新奇蔬菜以避免维生素的贫乏,如: *** 肉、乌鸡、鲫鱼,多饮豆浆、牛奶,多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。这里必要重视的是,我国幅员广宽,地理环境各别,人们的糊口编制不合,同属冬令,西北地区与东南沿海的气候前提迥然有别。冬季的西北地区气候酷寒,进补宜大温大热之品,如牛、羊、狗肉等;而长江以南地区虽已入冬,但气温较西北地区要暖和的多,进补应以清补甘温之味,如鸡、鸭、鱼类;地处高原山区,雨量较少且气候偏燥的地带,则应以甘润生津之品的果蔬、 *** 为好。除此以外,还应因人而异,因为食有谷肉果菜之分,人有男女老少之别,体(体质)有虚实寒热之辩,本着 *** 发展规律,中医摄生原则,少年重养,中年重调,老年重保,耋耄重延。故“冬令进补”应按照实际环境有针对 *** 地选择清补、温补、小补、大补,万不成盲目“进补”。养颜冬季公道进补生果酷寒的冬季给本身合适的进补是十分需要的,除饮食的进补还有从吃生果来补。在这个冬季把本身的心理机能调剂到更好,同时也能吃出一份健康吃出一份斑斓来。冬季酷寒干燥,令人感觉鼻、咽部干燥和皮肤干燥、轻易上火,是以每天能吃点生果不但能滋阴养肺、润喉去燥,还能摄取充沛的营养物质,会令人顿觉清爽舒适。梨:梨是冬季生果中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁和多种维生素,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,最适合于冬春季候发热和有内热的病人食用。特别对减缓肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、 *** 燥结等症较为适合。除此以外,梨还有降落血压、清热平静的感化。高血压患者,若是有头晕目炫、心悸耳鸣者,常常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮忙消化的感化。可是,因为梨 *** 酷寒,脾胃虚寒,消化 *** 及产后贫血的人,不成多食。■合适的量:一天吃1个梨是营养最易被接收的。■适应时段:饭后2-3个小时是最合适的。■吃法:可以洗净直接吃,或用 *** 和梨切成块煮 *** 梨水可以润肺止渴,还可以榨梨汁喝。猕猴桃:凌晨吃猕猴桃治便秘――秋冬季是便秘的多发季候。中医认为,·高血压绿色通道·新 *** 速治--灰指甲·千龙博客再现 *** ·北京名片 *** 选这个时节干燥的气候轻易在 *** 内引发燥邪,耗伤 *** 津液,便秘就是这一现象的首要表现。临床上老是建议得了便秘的人采纳食疗的编制,不但结果好,并且没有副感化。多吃生果就是食疗中最有效的一种。猕猴桃是一种营养价值极高的生果,被誉为“生果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,和丰富的矿物质,包含丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素。猕猴桃对保持 *** 健康,防病治病具有首要的感化。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松,按捺胆固醇的沉积,从而防治动脉硬化,还可改良知肌功能,防治心脏病等,也能匹敌癌起到一点儿感化。多食用猕猴桃,还能禁止体内产生过量的过氧化物,避免老年斑的构成,延缓 *** 衰老。冬季常吃猕猴桃可以调度 *** 机能,加强抵当力,弥补 *** 需要的营养。■合适的量:1-2个是能被 *** 充分接收的量。■适应时段:不克不及空肚吃,饭前饭后1-3个小时吃都比较合适。■吃法:可去皮后直接食用;也可在猕猴桃汁中加适当水、白糖和香蕉丁、苹果丁一路煮沸后,用水调淀粉勾芡食用。甘蔗冬季吃生果首选甘蔗和梨――入冬后,很多人常感应皮肤干燥、头晕嗜睡,反应能力降落,这时候若是能吃些生津止渴、润喉去燥的生果,会令人顿觉清爽舒适。那么,冬季吃甚么生果好呢?冬季带有保健医疗 *** 质的生果要数梨和甘蔗了。甘蔗是含水分很高的生果,它的水分含量占甘蔗的84%,在干燥的冬季弥补水分是必不成少的,其次甘蔗的含铁量在浩繁生果中可是名列前茅的。它具有滋补清热的感化,作为清冷的补剂,对医治低血糖, *** 干结, *** 晦气,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥激发的咳嗽气喘等病症有必然的疗效。不过,因为甘蔗 *** 寒,脾胃虚寒和胃腹疾苦悲伤的人不宜食用。■合适的量:甘蔗的量是最需要节制的。■适应时段:睡觉前不宜吃糖分太多的生果。■吃法:除削皮直接吃外还可以切成20~30厘米的段,放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃,如许会更甜。女 *** 冬季吃甚么最养颜白领佳丽,现代美眉,因为长年与办公室为伍,和计较机结亲,工作单调、神气严重、压力复杂、此中不乏肠胃功能失调者,或过于瘦削,或过于肥胖,或泄泻难止,或便秘不解,使报酬之伤神易容,很是懊恼。将 *** 仁研碎与大米文火慢熬成粥,每日饮用,便可解此懊恼。 *** 仁味甘 *** 平,补中益气,长肌肉、润肠胃,内含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素b1b2、卵磷脂等,营养成分十分丰富, *** 手大米熬粥保养胃气更好,最合适平常食用,或作为冬令进补前的“开路剂”之用。蜂蜜蜂蜜采百花之精,有女 *** 美容圣 *** 之美称,常常食用蜂蜜可令人“面如桃花”。冬季皮肤干燥缺水少油,而蜂蜜中含有各类丰富的生物活 *** 物质,能改良皮肤的营养,保持皮肤的细嫩 *** 。出格是蜂蜜中含有47种微量元素,如锌、铁、钙、镁、钾等都为 *** 健康美容所必须。所以它不但博得东方人的爱好,在西方也倍受青睐,据传西方医学鼻祖——古希腊的希波克拉底就持久食用蜂蜜而寿至107岁。蜂蜜既可伶仃食用,也可与阿胶、红枣、龙眼肉、胡桃、枸杞等制成补膏服用。字串5颜膏(养阴生津,润肤玉颜)玉竹500克、白蜜 *** 克,选肥白玉竹切成粗末,加水煎熬三次去渣浓缩,加白蜜收膏。每日迟早空肚30克,以白水冲饮。红枣红枣是中医补益剂中的常常利用 *** 物,具有健脾、益气、生血、滋养脏骷》舻淖饔谩>舛ê煸嬷形 *** 课俟 *** 蝗擞盎钗赝琛薄r窖а芯恐っ鳎何谻能按捺皮肤中多巴醌的氧化感化,削减黑色素的构成,预防色素沉着。维生素a的首要功能之一是激活和调度表皮细胞的发展,抗角化,所以弥补维生素a有助于改进皮肤的水樊篱特点,如共同维生素e同时利用可延和缓逆转皮肤的衰老。维生素e则有“芳华素”的美称,具有抗氧化和断根 *** 基的感化,并促进皮肤组织的血液轮回。维生素b族有调度皮脂腺分泌的感化。故鄙谚说的好“一日吃三枣,毕生不显老”。神仙粥(防老去皱)制首乌30、粳米60克、红枣20颗,用竹片刮去首乌皮,切片煎取浓汁去渣,将浓汁同粳米、红枣於沙锅内煮粥,熟时加适当红糖,再煮1—2沸即成。迟早空肚食用,7—10天为一疗程,隔5天后再食用。龙眼枸杞龙眼别名为桂圆,味甘 *** 平,有养心安神、滋阴补血的功能,最合适于体弱多病、心悸失眠、面色无华的女 *** 进补之用。将龙眼肉加 *** 熬制成“玉灵膏”,每天迟早冲服一汤勺,简单便利易于保存。据古 *** 录枸杞则有“补精气诸不足,易色彩、变白……令人长命”之效。唐朝大诗人刘禹锡赞它为“上品功能甘露味,还知一勺可延龄“。现代社会竞争狠恶,最易耗损精气,如在工作之隙不忘饮上一杯红润甘美,味如葡萄的枸杞茶,可算得上现代女 *** 一种善待本身爱护保更生命的完美表现。御寒冬季四肢举动发凉的食谱在医学上常常、持久的四肢举动冰冷,可以称为“冷寒症”。若是不是是很是严重的冷寒症(一般都不是很是严重,不会是受不了的刺骨酷寒),是可以预防和自我调度的。 1、加强体育熬炼特别是久坐或久立的人,必须正视工间 *** ,多做手足和腰部的勾当,以加强血液轮回。 2、重视饮食多吃一些 *** 属温热的食品,以提高机体耐寒力。常见的温热食品有:牛、羊、狗、鸡肉,大蒜、辣椒、生姜、圆葱、山 *** 、桂圆等。 3、菜谱三款 1.姜丝爆羊 *** 肉切薄片。生姜切细丝。锅内加油少量,起旺火,待油冒清烟时,入花椒、八角,炸出香味,入姜丝略炒, *** 手羊肉片翻炒, *** 手盐、味精,出锅时淋麻油便可。 2.大枣枸杞羊肉汤羊肉切八分大块,在开水锅中氽出血水备用。大枣和枸杞洗净备用锅内加水,放入羊肉,葱姜大料同煮。煮半熟时, *** 手大枣、枸杞和盐.

关于冬天养生食谱60种营养的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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