大家好，今天来为大家解答高压锅黄豆炖猪蹄怎么做这个问题的一些问题点，包括黄豆炖猪蹄用高压锅怎么做好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
- 黄豆炖猪蹄/高压锅版的家常做法大全怎么做
- 黄豆炖猪蹄怎么做
- 高压锅猪蹄炖黄豆 黄豆炖猪蹄怎么做
- 高压锅黄豆炖猪蹄 高压锅黄豆炖猪蹄怎么做
- 猪蹄的做法大全高压锅
- 高压锅黄豆炖猪蹄的做法
- 黄豆炖猪蹄用高压锅怎么做好吃
一、黄豆炖猪蹄/高压锅版的家常做法大全怎么做
1.准备好所有材料，黄豆用水浸泡至体积变大。
3.冷水将猪蹄放入锅中，放入几片姜，煮至水开。
5.锅里倒入油，放入 *** ，炒到糖化掉。
6.倒入猪蹄翻炒，把表面裹上糖色。
7.倒入葱姜蒜和香叶、桂皮翻炒。
12.加入适量盐，盖上锅盖，中火炖到收汁。
切猪蹄的时候要小心，生猪蹄非常难切，不要伤到手。
二、黄豆炖猪蹄怎么做
[准备材料]：猪蹄1只，黄豆1把，生姜1小块，食用盐适量，白胡椒粉少许。
1、黄豆提前用清水浸泡2小时，将黄豆充分泡发。泡发之前挑选一下有没有烂掉或者干瘪的黄豆，挑出来不要。
2、猪蹄砍成小块后洗净，放入锅中，加入几块切好的生姜片。尽量切成大小差不多一致的小块，自己不会切的可以让卖肉的老板代劳。
3、开盖大火煮开，用勺子不停地撇去表面的浮沫，直到锅里的水没有那么浑浊。煮好的猪蹄用冷水清洗干净后控水备用。
4、锅里放入一点点猪油，将猪蹄放下去，有皮或者有肉的一面朝下。中火煎至金黄即可。
5、煎好的猪蹄放入砂锅，一次 *** 加入足量的清水，放入几片姜片，大火煮开。
6、大火煮开后继续开盖大火煮，汤会慢慢越来越白，将汤汁煮至白色。
7、泡发好的黄豆捞出来控水，放入砂锅中，盖上盖子小火慢慢炖，煮至猪蹄和黄豆软烂即可。
8、煮好后加入适量食用盐和少许白胡椒粉调味即可。
三、高压锅猪蹄炖黄豆 黄豆炖猪蹄怎么做
辅料：生姜3片，盐5克，浓汤宝半块，水400毫升，料酒5毫升，老抽10毫升，醋5毫升，八角2粒，大葱1根， *** 5颗，花椒几粒，食用油60克。
1、猪蹄清水冲洗干净剁块，加入清水烧开，这个过程不要盖锅盖，烧开后洗净备用，准备好辅料。
2、一汤匙老抽、一汤匙料酒、半汤匙醋、 *** 、花椒、八角、生姜片、葱段、半块浓汤宝、黄豆、猪蹄一起放入高压锅，注意：盐最后放。
3、放入电高压锅内，开启（豆.蹄筋）功能，四十分钟后就好了，高压锅气门掉下去后打开，根据自己口味放入适当的盐就可以吃了。满满的胶原蛋白啊……
4、四十分钟后就可以吃了，出锅前放入盐，因为浓汤宝也有盐份，所以要注意放盐的量，别放多了哦！鸡精什么的都免了吧，味道已经很鲜美了。
四、高压锅黄豆炖猪蹄 高压锅黄豆炖猪蹄怎么做
1、工具/原料：高压锅、猪蹄、黄豆、葱姜、大料、盐、糖、等
3、猪蹄洗干净，入锅焯水后沥干水。
4、备好葱姜、大料，另备一个小碗，碗中放入盐、白砂糖、酱油、料酒勾兑成汁备用。
6、浸泡好的黄豆、猪蹄放入压力锅内胆，倒入料汁。
7、搅拌均匀，放几片柠檬片后将高压锅内胆放入通电，压力锅开始工作。程序结束，解压后即可盛出享用。
温馨提示：通过以上关于高压锅黄豆炖猪蹄高压锅黄豆炖猪蹄怎么做内容介绍后，相信大家会对高压锅黄豆炖猪蹄高压锅黄豆炖猪蹄怎么做有个新的了解，更希望可以对你有所帮助。
五、猪蹄的做法大全高压锅
香料：香叶、干山楂片、蒜瓣、八角、桂皮
1、锅内放冷水，下入几片姜片，倒2大勺料酒，开火煮；
3、把猪蹄倒出，用热水冲一下猪蹄（把浮沫冲的更干净），此时可以把猪蹄的多余杂毛拔掉；
5、猪蹄放入高压锅内，倒入香料，加生抽、老抽、 *** 、料酒、姜片；
7、待高压锅浮子放下后（或手工放气），把猪蹄连带汤汁一起转入大锅内，开大火煮收汁；
8、煮至汤汁粘稠即可关火，盛出，撒葱花即可.
六、高压锅黄豆炖猪蹄的做法
1.买猪蹄直接让人剁了。家里的菜刀真的没有那个威力。猪蹄回来，简单的冲洗一下，加水煮熟。这个过程不要盖锅，烧开后洗干净，准备好调料。
2.将一汤匙酱油、一汤匙料酒、半汤匙醋、 *** 、胡椒粉、八角、姜片、葱段、半个浓汤宝、黄豆、猪蹄放入高压锅。注意:最后放盐。
3.放在电压力锅里，打开(豆子的功能。筋)，40分钟就好了。高压锅的阀门落下后，打开，根据自己的口味加入适量的盐就可以吃了。富含胶原蛋白...
4.40分钟后就可以吃了，出锅前放盐。因为浓汤宝也有盐，所以要注意盐的量，不要放太多！忘了鸡精什么的吧。已经很好吃了。
七、黄豆炖猪蹄用高压锅怎么做好吃
1、黄豆炖猪蹄是一道营养丰富、口感鲜美的养生佳肴。为了更好地煮出猪蹄的鲜嫩滑润，我们可以使用高压锅进行烹饪。接下来，我将分享一下如何用高压锅 *** 出美味的黄豆炖猪蹄。
2、首先，准备好所需食材：一对猪蹄、黄豆适量、姜适量、料酒适量、盐适量。将猪蹄刮洗干净，剁成块状；黄豆浸泡半小时，取出备用。
3、接着，将高压锅加热至中火，加入适量的食用油，放入姜片炒香。然后，将猪蹄块倒入锅中，煎至两面金黄。
4、然后，倒入适量的料酒，迅速翻炒均匀。接着，加入适量清水，将猪蹄和黄豆全部浸没。最后，加入适量的盐， *** 盖紧，将火调至中小火。
5、等锅内的压力开始升高，转至中小火继续炖煮45分钟。待时间结束，自然放气后打开锅盖，检查猪蹄是否已经炖烂，黄豆是否已经入味。
6、最后，将煮熟的黄豆炖猪蹄装盘，撒上适量味精，撒上葱花点缀，即可享用。美味的黄豆炖猪蹄已经成功烹饪完成，口感鲜嫩、浓郁香气扑鼻。这道菜肴不仅味道绝佳，而且营养丰富，对于增强体质、滋润皮肤有很好的效果。
7、通过高压锅烹饪黄豆炖猪蹄，不仅可以大大缩短烹饪时间，还能保留食材的营养价值和鲜美口感。相信你一定会喜欢上这道美味又健康的家常佳肴！尝试一下吧，亲自感受它带给你的美妙味蕾享受吧！
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