大家好，香煎芙蓉蛋的正确 *** 步骤详解相信很多的网友都不是很明白，包括香煎芙蓉蛋是哪个地方的菜也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于香煎芙蓉蛋的正确 *** 步骤详解和香煎芙蓉蛋是哪个地方的菜的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
一、香煎芙蓉蛋是哪个地方的菜***怎么做
盐3克,味精3克,胡椒粉1克,香油1克,小葱10克,花生油30克
教您香煎芙蓉蛋怎么做，如何做香煎芙蓉蛋才好吃1.
叉烧肉、水发香菇、熟鲜笋肉分别切成中丝；
鸡蛋液、精盐、香油拌匀，加叉烧肉丝、笋丝、香菇丝、葱丝拌成“鸡蛋料”；
炒锅用中火烧热，下花生油，将锅端离火口，用铁勺取鸡蛋料分6
份放入锅内，随即端锅回炉，边煎边下油，煎至金黄时，翻转，再煎另一面，续下油，也煎至金 *** ；
装盘时，按三、二、一块从下往上堆砌。
煎芙蓉蛋宜用中火，边煎边下油，煎至两面金黄，外焦里嫩。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
二、香煎芙蓉蛋是哪个地方的菜
1、香煎芙蓉蛋是孩子们非常喜欢吃的一款菜，那么大家知道香煎芙蓉蛋是哪个地方的菜吗，我们在吃一道菜的时候除了要注意菜的味道，还要了解一下菜品的其他知识，像是怎么做的，有哪些营养等等，这样可以让我们吃的更加的健康，下面就来给大家具体的介绍一下，大家一起来看看吧。
2、香煎芙蓉蛋是广东地方菜，属于粤菜系，用鸡蛋液与叉烧肉、笋丝、香菇、调味料等拌匀煎制而成。
3、鸡蛋含丰富的优质蛋白和其他钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。叉烧肉由猪肉 *** ，猪肉还含有丰富的维生素B，可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供 *** 必需的脂肪酸。香煎芙蓉蛋具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效，还具防癌的特效。
4、它的配料，大葱1根,盐1大勺,芝麻香油少量,鸡精少量,白胡椒粉少量。叉烧肉、笋、香菇、大葱切条，除了香菇不好切，其余的尽量切成丝依次将笋、叉烧肉、香菇下水焯一下，沥干备用鸡蛋打成蛋液，放入适量盐、少量鸡精、白胡椒粉，将叉烧肉、笋、香菇、葱都放进蛋液，再滴一两滴香油，搅拌均匀烧热锅，放入1大勺植物油，将一半蛋液(连同食材)倒入锅中，中火炒制，就如同炒鸡蛋一样，炒到蛋液凝固即可，不要太干了，上述炒鸡蛋捞起放回剩余一半的蛋液，搅拌均匀锅内再放油烧热，将所有鸡蛋混合物倒入，摊平，小火煎，看蛋饼边缘凝固后，翻面，继续小火煎另一面两面都煎好了出锅即可。
5、鸡蛋+消炎片：一起吃会中毒，鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收，鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛，鸡蛋+糖精：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒，鸡蛋+甲鱼： *** 咸平，孕妇及产后便秘者忌食，鸡蛋+柿子：腹泻、生结石，鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会 *** 和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
6、上面给大家介绍的就是香煎芙蓉蛋的 *** *** 和营养价值，现在大家应该知道了吧，平时大家可以经常给自己的孩子吃，因为这道菜的营养是很好的，大家在做的时候可以按照上面的 *** 来尝试一下，今天就给大家介绍到这里了，希望上面介绍的内容可以给大家带来帮助。
关于香煎芙蓉蛋的正确 *** 步骤详解，香煎芙蓉蛋是哪个地方的菜的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
