本篇文章给大家谈谈菜心炒牛肉热量，以及常见的食物热量表对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
一、火锅的热量是多少
据分析，市售的火锅中，以“麻辣火锅”的热量最为可观，吃一餐下来的热量约2000大卡，等于是一个 *** 一天所需的热量，且油脂及胆固醇的含量更高，当然对健康的负担相对增大。有关专家指出，以上所说的热量都是不含蘸酱热量的，大部分人在吃火锅时都习惯蘸麻酱、沙茶酱等调料，而沙茶酱的热量是每大匙108大卡，这个数字相当惊人。所以，若你是个爱蘸酱的人，光是酱料的热量，就十分吓人罗！营养师在分析火锅的热量时，将之分为汤底、火锅料、蘸酱等三部分。汤底：汤底所产生的浮油，可以利用汤匙捞去，或是用纱布包裹冰块来吸附。另外可以使用素食汤底，也就是利用玉米、大白菜、香菇、黄豆芽等素食材料来熬煮，热量会较低，既美味又没负担！火锅料：因火锅种类不同，所使用的火锅料也大不相同，但一般可分为新鲜食品与加工品两大类。新鲜食品因不含额外添加的油脂，所以热量较低。此外，经过油炸的新鲜食物，例如沙锅鱼头中的鱼头，其所含的热量也不低！再者，像海鲜类的蛤、虾等等，所含的油脂会比同体积的肉类低，可以考虑取代肉类。在蔬菜方面，虽然热量都不高，但是一些容易被误以为是蔬菜的五谷类应该特别注意，例如玉米、芋头的热量都相当惊人。蘸酱：适量的蘸酱的确可以为火锅加分，但是如果蘸酱所含的盐分偏高，如酱油、醋、辣椒酱等，就必须小心。此外，有些蘸酱的油脂含量也相当惊人，如沙茶酱、麻酱、辣椒酱、麻油等，热量都不输给主食类。营养师强力推荐天然蘸酱，既好吃又健康，像酱油、辣椒、香菜、葱花加酱油、芥末酱等等，都是不错的选择。
火锅种类及热量、特色麻辣锅※热量→1800大卡（一人份）（仅汤底）※特色→火锅中“热量之王”。※叮咛→汤底麻辣，料多内脏类、热量高热量过高（光汤底就有6碗白饭的热量）、油脂过多且*** *** 强烈，容易造成肠胃不适。羊肉炉※热量→400大卡（一人份）※特色→含许多中 *** 材，风味不同于一般火锅※叮咛→汤底使用米酒，注意勿食用过量。以豆腐乳为沾酱，盐分可观。韩式锅※热量→300大卡（一人份）※特色→热量较低，一般以海鲜居多※叮咛→可搭配一碗饭，恰有约600大卡，热量、比例都不错。如伴随‘火烤两吃’应注意烤肉勿摄食过多。涮涮锅※热量→ *** 大卡（一人份）※特色→热量更低，但火锅料可单盘单点。消费者最容易掌控热量。※叮咛→虽然消费者最容易掌控热量；相对地，一盘肉一盘肉地叫下来，也很容易过量。酸菜白肉锅※热量→600大卡（一人份）※特色→使用酸菜与五花肉的火锅，是 *** 东北地区的特有锅※叮咛→五花肉热量、油脂都相当高，需多加注意！※以上资料均不含沾酱，沾酱热量“沙茶酱”的热量108大卡/每大匙
研究发现，一顿火锅，光是吃肉片、蔬菜、豆腐等天然食材的热量就差不多874大卡，再吃约215大卡的速冻丸子，热量立刻能破千，再加一大勺芝麻酱或沙茶酱，喝两碗汤，一杯甜饮料，再来点饭后甜点，吃一顿火锅的热量至少1500大卡。如果你是大胃王，麻辣火锅吃到饱，一餐可吃下高达3900大卡！（相当于约20碗米饭）
Richardson薄荷朱古力豆(100g) 55粒 450
红萝卜番茄粟米(连材料计) 1000ml 422
据分析，市售的火锅中，以“麻辣火锅”的热量最为可观，吃一餐下来的热量约2000大卡，等于是一个 *** 一天所需的热量，且油脂及胆固醇的含量更高，当然对健康的负担相对增大。有关专家指出，以上所说的热量都是不含蘸酱热量的，大部分人在吃火锅时都习惯蘸麻酱、沙茶酱等调料，而沙茶酱的热量是每大匙108大卡，这个数字相当惊人。所以，若你是个爱蘸酱的人，光是酱料的热量，就十分吓人罗！
营养师在分析火锅的热量时，将之分为汤底、火锅料、蘸酱等三部分。
汤底：汤底所产生的浮油，可以利用汤匙捞去，或是用纱布包裹冰块来吸附。另外可以使用素食汤底，也就是利用玉米、大白菜、香菇、黄豆芽等素食材料来熬煮，热量会较低，既美味又没负担！
火锅料：因火锅种类不同，所使用的火锅料也大不相同，但一般可分为新鲜食品与加工品两大类。新鲜食品因不含额外添加的油脂，所以热量较低。此外，经过油炸的新鲜食物，例如沙锅鱼头中的鱼头，其所含的热量也不低！再者，像海鲜类的蛤、虾等等，所含的油脂会比同体积的肉类低，可以考虑取代肉类。在蔬菜方面，虽然热量都不高，但是一些容易被误以为是蔬菜的五谷类应该特别注意，例如玉米、芋头的热量都相当惊人。
蘸酱：适量的蘸酱的确可以为火锅加分，但是如果蘸酱所含的盐分偏高，如酱油、醋、辣椒酱等，就必须小心。此外，有些蘸酱的油脂含量也相当惊人，如沙茶酱、麻酱、辣椒酱、麻油等，热量都不输给主食类。营养师强力推荐天然蘸酱，既好吃又健康，像酱油、辣椒、香菜、葱花加酱油、芥末酱等等，都是不错的选择。
吃一顿火锅要做多少运动去消耗热量
日内瓦小烧锅900大卡火锅族之必备“热量手册”里脊肉片/75克135千卡
蟹味棒5个78卡一般100克牛肉的热量在200卡左右每100克(2.5两)不超过40卡路里
所以很适合减肥人士˙以下是所包括的蔬菜:
竹笋、揶菜、西芹、菜心、白菜、青椒、露荀、芥菜、椰菜花、青瓜、蒜、生菜、西生菜、芽菜仔、节瓜、菠菜、冬瓜、蕃茄很适合减肥MM的蔬菜
椰菜、西芹、菜心、白菜、青椒、芥菜、椰菜花、蒜、生菜、菠菜、冬瓜、蕃茄、韭黄、莴苣，丝瓜、茄子、四季豆。
我建议大家做蔬菜汤的时候先把蔬菜用热水烫一下，这样子煮的时间很短，营养也不会流失)。
蔬菜汤和炒的蔬菜不能比。炒的不但营养流失了大部分，热量也增加了，甚至是成倍。种类单位重量热量
黄油 100克 639-982之间（98%脂肪）
水果酱 100克 400-880卡含糖30%-60%酱油（1匙耿 10卡
收集了些吃火锅常见的食品，供大家参考
蟹味棒5个78卡一般100克牛肉的热量在200卡左右
所以很适合减肥人士˙以下是所包括的蔬菜:
竹笋、揶菜、西芹、菜心、白菜、青椒、露荀、芥菜、椰菜花、青瓜、蒜、生菜、西生菜、芽菜仔、节瓜、菠菜、冬瓜、蕃茄
椰菜、西芹、菜心、白菜、青椒、芥菜、椰菜花、蒜、生菜、菠菜、冬瓜、蕃茄、韭黄、莴苣，丝瓜、茄子、四季豆。
我建议大家做蔬菜汤的时候先把蔬菜用热水烫一下，这样子煮的时间很短，营养也不会流失)。
蔬菜汤和炒的蔬菜不能比。炒的不但营养流失了大部分，热量也增加了，甚至是成倍。
黄油 100克 639-982之间（98%脂肪）
水果酱 100克 400-880卡含糖30%-60%
清汤火锅的热量(以100克可食部分计)是214大卡( *** 5千焦)，单位热量适中。
每100克清汤火锅的热量约 *** 国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。
二、常见的食物热量表
白饭 1碗(140g) 210白馒头（1个） 280卡
煎饼100克 333卡馒头(蒸,标准粉)100克 233卡
花卷100克 217卡小笼包（小的5个） 200卡
肉包子（1个） *** 卡水饺（10个） 420卡
菜包 1个 200大卡咖哩饺一个 245卡
猪肉水饺一个 40卡蛋饼一份 255卡
豆沙包一个 215卡鲜肉包一个 225-280卡
*烧包一个 160卡小水煎包2个约220大卡
韭菜盒子 1个 260大卡春卷100克 463卡
烧饼100克 326卡油条 1条 230大卡
花生豆花一碗 180卡三鲜豆皮100克 240卡
烧麦100克 238卡汤包100克 238卡
烙饼100克 225卡白水羊头100克 193卡
艾窝窝100克 190卡爱窝窝100克 190卡
米粉汤 1碗 185卡粉丝 100克 335卡
粉条100克 336卡肉羹米粉一碗 350卡
米粉汤一碗 185卡炒米粉一碗 275卡
广东粥 400卡皮蛋瘦肉粥1碗 367卡
鱼肉饭团1个 205卡凉粉(带调料)100克 50卡
腐竹皮100克 4 *** 卡腐竹100克 4 *** 卡
豆腐皮100克 409卡桂林腐乳100克 204卡
豆腐丝100克 201卡薰干100克 153卡
酱豆腐100克 151卡香干100克 147卡
豆腐干100克 140卡上海南乳100克 138卡
菜干200克 136卡腐乳(白)100克 133卡
臭豆腐100克 130卡北豆腐100克 98卡
酸豆乳100克 67卡南豆腐100克 57卡
白薯干100克 612卡土豆粉100克 337卡
地瓜粉100克 336卡大麦100克 307卡
白薯(白心)100克 *** 卡白薯(红心)90克 99卡
豆腐脑(带卤)100克 47卡豆汁(生)100克 10卡
绿豆凸一个 320卡红豆馅 100克 274卡
茶汤100克 *** 卡小豆粥100克 61卡
黑轮一串 90卡猪血糕一串 130kcal
鱼板一串 60kcal玉米棒一串 100kcal
油豆腐一块 80kcal贡丸串一串 100kcal
香菇丸一串 90kcal蛋丸一串 90kcal
多拿滋一串 70kcal鸡香卷一串 70kcal
龙虾棒一串 95kcal五味丸一串 80kcal
鸡蛋1个（58克，较大）86卡（蛋清16卡，蛋黄59卡）油煎的相 *** 煮和荷包蛋就增加很多卡。
（大，85克）. 180卡脂肪13克胆固醇565毫克
咸鸭蛋 88克 190卡钙118脂肪12.7蛋白质12.7
松花蛋(鸭)90克 171卡煎蛋1个 136卡
火腿 100克 320卡香肠 100克 508卡
羊肉前腿 100克 111卡 19.7g蛋白质
羊肉后退 100克 102卡15.5g蛋白质
羊肉(熟)100克 215卡羊肉胸：100克 215卡
羊血：100克 57卡 6.8g胆固醇 *** 毫克脂肪 0.2g
猪耳朵 100克 190卡 22.5g蛋白质
猪蹄(熟) 43克 260卡猪肉(肥)100克 816卡
猪肉(血脖)90克 576卡猪肉(肋条肉)96克568卡
猪肉(软五花)85克 349卡猪肉(硬五花)79克 339卡
牛肉松100克 445卡牛肉干100克 550卡
鸡肝 100克 121卡 16.7g鸡心100克 172卡
鸡血100克 49卡鸡翅膀： 69克 194卡 17.4 g
桃 37卡 48/58 12.8mg糖哈密瓜四分之一个 48大卡
无花果二个 43大卡玉米一根 105大卡
苹果 44卡 1个个(中)约55葡萄 54卡提子10粒(大)约120
86克 56卡 VC62毫克 M 12钙27毫克
爆米花 100克 459薯片 100克 555
洋芋片（1盒/一片） 1072卡/11卡
花生糖约2块 150卡果汁糖约6块 150卡
各种 *** 激凌1根在240-40卡0之间撒了果仁，碎巧克力的冰激凌热量越高哦
香草蛋筒：小号：230卡 7克脂肪中号： 350卡 10克脂肪大号：410卡 12克脂肪
巧克力蛋筒：240卡 8克脂肪中号： 360卡 11克脂肪
水果果冻(冷饮) 260微量 2个260克
统一布丁(冷饮) 380 11.0 2个200克
高纤椰果(冷饮) 100微量 2个200克
统一鲜奶酪(冷饮) 185 13.0 120克
咖啡冻(冷饮含奶精) 120微量 130克
统一调味果汁牛乳(冷饮) 130 235c.c.
可果美蕃茄汁(冷饮) 60一罐300cc
香吉士苹果汽水(冷饮) 185 350cc
薄荷茶(冷饮) 60一杯石榴红茶(冷饮) 60一杯
珍珠奶茶(冷饮) 160一杯桔子茶(冰)(冷饮) 90一杯
椰子汁(冷饮) 180 410克冰淇淋饼乾(冰点) 180 75克
玉米冰淇淋冰棒 155一个果汁冰棒(冰点) 240三支
冰淇淋(冰点) 200 100克甜筒(冰点) 290一个
全脂牛奶雪糕、优酪乳雪糕 180-200
苹果Muffins 1.5oz(约42克) 205卡 7克脂肪
玉米 Muffins 1.5oz 180卡 7克脂肪
Banana walnut Muffins 2oz（约57克） 220卡 6克脂肪
胡萝卜Muffins 2oz(约57克) 190卡 7克脂肪
Bran Muffins 5oz(140克) 405卡 21克脂肪
Poppy muffins 5oz 495卡 22克脂肪
Cheesecake 1 cake(9'' dia) 3,400卡 214克脂肪
Carrot cake 1 cake(10'' dia) 6100卡 328克脂肪
起士面包 1个 4(未完待续)(续上) 20大卡
面包(黄油)100克 330卡面包(法式牛角)100克 375卡
面包(椰圈):100克 320卡面包(果料)100克 278卡
面包(咸)100克 274卡面包(麦胚)100克 246卡
面包( *** )100克 318卡肉松面包一个 100公克 360卡
苹果面包一包 96公克 280卡传统蛋塔一个 95公克 255卡
苹果派一个 270卡热狗 240-300卡 15克脂肪
cheese蛋糕（1块） 224卡水果蛋糕（1块） 297卡
京式黄酥100克 490卡核桃薄脆100克 481卡
凤尾酥100克 511卡起酥100克 499卡
福来酥100克 465卡黑洋酥100克 417卡
蛋黄酥100克 386卡蛋麻脆100克 452卡
香油炒面100克 407卡酥皮糕点100克 426卡
开口笑100克 512卡硬皮糕点100克 470卡
鹅油卷100克 461卡混糖糕点100克 453卡
麻香糕100克 401卡麻烘糕100克 397卡
绿豆糕100克 350卡开花豆100克 446卡
月饼(枣泥)：100克 424卡脂肪15.7g
月饼(豆沙)：100克 405卡 14.6g脂肪
月饼(豆沙)：100克 405卡 14.6g脂肪
驴打滚100克 194卡碗糕100克332卡
豌豆黄100克 134卡藕粉100克 371卡
美味香酥卷100克 368卡蜜麻花100克 367卡
桂花藕粉100克 344卡茯苓夹饼100克 332卡
蛋糕(蒸)100克 320卡栗羊羹100克 300卡
果酱 1汤匙 18g 50卡岛沙拉酱（1匙） 60卡
花生酱 1汤匙 16g 95卡芝麻酱100克 586-620卡
番茄酱（1匙） 14卡 100克433-500之间
黄酱100克 140卡甜面酱100克 136卡
奶油（1匙） 97卡豆瓣酱（1匙） 10卡
白醋（1匙） 93卡白糖（1匙） 57卡
蜂蜜（1匙） 45卡方糖（2颗） 27卡
黄油 100克 639-982之间（98%脂肪）
人造奶油15ml 14g 100卡橄榄油 15ml 14g 120卡
花生油 15ml 14g 120卡大豆油 15ml 14g 120卡
水果酱 100克 400-880卡含糖30%-60%
葡萄原汁 1杯 395卡柠檬原汁 1杯 60卡
柳橙原汁 1杯 110卡菠萝原汁 1杯 140卡
汽水1罐 140-150葡萄酒1杯(120ml) 95
绍兴酒 100毫升91.6陈年绍酒 100毫升102.8
吉士汉堡Cheeseb *** ger： 320卡 13克脂肪
巨型MC汉堡Big Mac：560卡 31克脂肪
4种冰旋风 Butterfinger McFl *** ry 620卡 22克脂肪
Nestle Crunch McFl *** ry 630卡 24克脂肪
3种口味的奶昔Vanilla strawberry choclate Shake：360卡 9克脂肪
草莓圣代Strawberry Sundae： 290卡 7g脂肪
焦糖圣代 Hot Caramel Sundae：360卡 10g脂肪
蛋塔Egg McMuffin： 290卡13克脂肪
香辣鸡翅膀6个Hot Wings：471卡 33克脂肪
辣香鸡翅膀1只Chicken Whole Wing：180卡 11克脂肪
整鸡腿Chicken Thigh-：390卡 18克脂肪
雪壁或者可乐：儿童 110卡小杯： 150卡中杯：210卡大杯：310卡
墨西哥鸡肉卷1个： 600卡 34克脂肪
咔啦鸡腿堡Triple Crunch Zinger Sandwich w/ Sauce：550KL，32克脂肪
上 *** 块3个Colonels Crispy Strips： 340卡 16克脂肪
6p *** Nugget Meal+ French Fries(M)+ Cola(M)
KFC肉汁土豆泥：一份136克 160卡 6G脂肪
Popcorn Chicken *** all 360卡 23克脂肪 Large 620卡 40克脂肪
超级至尊super supereme： 100克 238卡 13克脂肪
香荤只尊meat's love：100克 271卡 16克脂肪
田院风光veggie's love：100克 208卡 9克脂肪
乳酪大会cheese's love：100克 2 *** 卡 13克脂肪
香辣精选：100克 2 *** 卡 13克脂肪
红茶、咖啡（不加糖、奶精）0-1卡
番茄（100g） 19卡蕃茄 1个 135g约25卡
胡萝卜 1条 72g 30卡（做蔬菜汤必备，不过更好晚一点放）。
花菜 1杯 125g 30卡芹菜 1条 40g 5卡
黄瓜 6片 28g 5卡香菇 1杯 70g 20卡
洋葱 1杯 210g 60卡（我经常做蔬菜汤的时候放进去，很多瘦身汤中都有洋葱）
青豆 1杯 170g 150卡青椒 1个 74g 15卡
大蒜 100g 40卡（做汤放几个，还有味道）
生菜 100g 40卡（经常吃生菜沙拉）
椰菜、西芹、菜心、白菜、青椒、芥菜、椰菜花、蒜、生菜、菠菜、冬瓜、蕃茄、韭黄、莴苣，丝瓜、茄子、四季豆。
我建议大家做蔬菜汤的时候先把蔬菜用热水烫一下，这样子煮的时间很短，营养也不会流失）。
蔬菜汤和炒的蔬菜不能比。炒的不但营养流失了大部分，热量也增加了，甚至是成倍。
怎么样够全面了吧，你吃的东西差不多都在上面了,我自己就是对照这张表吃饭的
三、吃一顿火锅热量高不高
收集了些吃火锅常见的食品，供大家参考
蟹味棒5个78卡一般100克牛肉的热量在200卡左右
所以很适合减肥人士˙以下是所包括的蔬菜:
竹笋、揶菜、西芹、菜心、白菜、青椒、露荀、芥菜、椰菜花、青瓜、蒜、生菜、西生菜、芽菜仔、节瓜、菠菜、冬瓜、蕃茄
椰菜、西芹、菜心、白菜、青椒、芥菜、椰菜花、蒜、生菜、菠菜、冬瓜、蕃茄、韭黄、莴苣，丝瓜、茄子、四季豆。
我建议大家做蔬菜汤的时候先把蔬菜用热水烫一下，这样子煮的时间很短，营养也不会流失)。
蔬菜汤和炒的蔬菜不能比。炒的不但营养流失了大部分，热量也增加了，甚至是成倍。
黄油 100克 639-982之间（98%脂肪）
水果酱 100克 400-880卡含糖30%-60%
关于菜心炒牛肉热量的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
