各位老铁们好，相信很多人对爆米花家常 *** 都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于爆米花家常 *** 以及如何炸爆米花的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
一、爆米花怎么做家常做法
1、小玉米约3两（150克），平铺一平底锅的量，不要叠在一起。
2、厚底锅，电磁炉-火锅-6档，锅热后放2匙半油（约30ml）。想更好吃的可以加入一些黄油，味道更浓郁。
3、随即放入小玉米，晃匀，使每粒小玉米都能粘到油为好。
4、盖上盖子，电磁炉调小火，火锅-4档。可以听到嘭嘭的声音，逐渐由多变少，直至没有声音，关火。大约4分钟的样子就好了。
5、爆好的小玉米，倒入透气的盆里，晾凉备用。
6、热锅，直接放入3匙白糖（15ml的汤匙约2平勺）。
7、又做了一次巧克力味的，哈哈，很好吃，之前步骤一样，到化糖的时候加入一块巧克力一起化匀。
二、爆米花家常怎么做
做法：1、将准备好的饱满的玉 *** 清洗干净，然后沥干水分。
2、锅内加入适量的油，油热了以后，将准备好的玉 *** 放入到锅内翻炒均匀。
3、将锅盖盖起来，等待爆米花爆起来再转小火慢慢的加热，这个过程大约三分钟就可以了。
4、在锅内的声音慢慢地变小的时候，可以打开锅盖，加入适量的白糖搅拌均匀以后，就可以取出食用了。
做法：1、先将准备好的黄油放入到锅内，等待黄油融化即可。
2、将准备好的玉 *** 放入到锅内，先搅拌开以后，盖上盖子等待玉米炸开就可以了。
3、当玉米炸开的声音慢慢弄变小以后，可以慢慢地转动锅，将锅内没有炸开的玉米继续加热。
4、大约三分钟之后，等待玉米炸锅的声音慢慢变小以后，可以打开锅盖。
5、在锅内加入适量的糖，用铲子将糖和爆米花完全的搅拌均匀以后，就可以取出食用了。
1.整体上来说爆米花成分内并不含有太多的热量，因此爆米花也是非常适合减肥食用的食物，这是因为在爆米花成分中还含有这大量的纤维素，这是一种可以促进排出身体 *** 的物质。
2.爆米花成分中含有丰富的维生素、纤维素成分，这类物质在帮厨促进胃肠的 *** ，加快粪便的排出上效果都是非常不错的，如果在经常食用的情况下，对于一些便秘、肠炎以及肠癌问题都有着不错的防治的效果。
3.玉米在 *** 用价值上也有着不错的效果，这是因为玉米成分中含有特殊的可以降低胆固醇、降低血压的效果，尤其是对于动脉硬化、高血脂等等问题都有着不错的防治的效果。
三、爆米花的做法家常做法
1、爆米花家常做法有好几种呢，这里给你简单介绍几种常见的：
2、香甜爆米花：你需要准备小玉 *** 、黄油和糖粉。先把小玉米洗净晾干，然后在炒锅中放入黄油，倒入小玉米翻炒。看到有爆开的玉米就盖上盖子，小火慢炒并不断晃动锅子，直到全部爆开。最后，开盖放入糖粉翻拌均匀就好啦！
3、微波炉版爆米花：这个更简单，只需要将少量的爆米花专用玉 *** 放进微波炉专用玻璃盒中，盖好盖子并留好透气孔。然后放进微波炉，中高火加热3分钟，出炉后撒入糖粉晃几下就可以吃了。
4、巧克力爆米花：先把玉 *** 用平底锅加少许色拉油煎爆，然后另起锅加水和糖熬至淡 *** ，加入巧克力和黄油融化后，倒入爆好的爆米花翻炒均匀，晾凉后密封保存尽快吃完哦！
5、注意哦，做爆米花的时候要用中小火并注意安全，避免烫伤。而且不同品牌的微波炉或烤箱可能温度和时间设置有所不同，要根据自家设备来调整哦！这些家常做法简单又好吃，你可以根据自己的口味选择喜欢的 *** 来试试！
四、如何炸爆米花
爆米花是很多人爱吃的小零食，特别是小朋友和年轻的女孩子，在买面买的爆米花，有担心糖分太多又担心防腐剂，为了可以随时可以吃到健康美味的自制爆米花，我今天告诉您两种烹饪爆米花的 ***
2·锅里放入食用油，凉油中放入玉 *** ，中小火，火候不能过大，之后不停地搅拌，一直搅拌到有两三个开花的时候，盖上锅盖，会听见锅里噼里啪啦的声响
3·盖上锅盖后尧不停地转动锅，以防爆米花在里面糊了，只要听见锅里的声音缓缓变小了，直到听不到了，就关火然把白糖放入，按照自己的偏好放入适量的糖
4·放入糖后马上用筷子翻动，争取让每个爆米花都能粘上甜味才好吃，然后就可以出锅了。
主料：玉米 2/3杯、黄油适量白砂糖适量
1.爆米花专用玉 *** 一包。不是普通的甜玉米就能爆的。约2/3杯的玉米就够了。
2.黄油适量，细砂糖适量，必须有出气洞，有盖的，一只大型的微波炉用锅子。
3.把黄油切小块，再放一些细砂糖,锅内烧热水，把碗放在锅内加热（隔水加热至黄油溶化成液态）。
4.里面的糖没有溶化没有关系,倒入玉 *** 混合均匀,再倒入微波炉专用锅里，（千万不能用塑料锅，小心烧化了，带盖的大玻璃碗更好了）量只能平平铺满锅底就可以了，不能超量。
5.盖上锅盖，放入微波炉中高火叮5分钟即可,3分钟后，玉米花就爆的铺了满满一锅，所以一定不要放太多，要留一些地方让玉米爆开。
朋友们，很多零食看似在家很难做，您知道 *** 后真的很简单，都会变成厨房小能手。
五、家庭自制爆米花的家常做法
1、家庭自制爆米花的家常做法如下：
2、**辅料：**植物油50克、滚悉液砂糖10克。
3、**步骤一：**准备小玉 *** 、砂糖、植物油。
4、**步骤二：**在锅中倒入植物油，加热至5到6成热。然后放入玉 *** ，加入砂糖。迅速盖上锅盖，并轻轻摇晃锅身，确保玉 *** 受热均匀。在爆米花结束前，不要停止摇晃。
5、**步骤三：**当锅内基本听不到玉 *** 爆开的声音时，立即打开锅盖，将玉 *** 倒入盆中。接着，用力晃动盆子，使玉 *** 迅速降温。
6、**步骤四：**待玉 *** 凉至适宜温度后，即可享用自制的爆米花。
六、爆米花原理
1、加热使得里头的空气以及水气体积膨胀,高热使水气话,而玉米的表皮无法承受膨胀的气体,因此爆开来形成多孔蓬松的爆米花。
2、这是在加热的过程中，锅内的温度不断升高，且锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度， *** 便会逐渐变软， *** 内的大部分水分变成水蒸气。
由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的 *** 膨胀。但此时 *** 内外的压强是平衡的，所以 *** 不会在锅内爆开。
3、当锅内压强升到4－5个大气压时，突然打开爆花锅的顶盖，锅内的气体迅速膨胀，压强很快减小，使得 *** 内外压强差变大，导致 *** 内高压水蒸气也急剧膨胀，瞬时爆开 *** ，即成了爆米花。
食材：小玉米25克、黄油3块、糖粉适量。
准备好食材小玉米洗净之后晾干，黄油还有糖。炒锅中放入黄油或者块状奶油。倒入小玉米。然后用铲子来回翻炒。然后看到有爆开的玉米之后就盖上盖子，小火慢慢炒，中途要不断的晃动锅子。等到看到全部爆开之后开盖子，放入糖粉惶均匀就可以了。
七、家常爆米花的做法
主料：玉米100克、黄油30克、白糖25克。
1、新买的砂锅用水冲洗干净，用抹布擦干,备用。
3、黄油15克放入砂锅，开中火，让黄油慢慢融化。
4、玉米下入砂锅，时不时翻炒一下，转中火。
5、续翻炒2分钟左右，当之一颗爆米花爆开的时候，马上盖上砂锅盖，调小火，爆米花就在砂锅里慢慢爆开，然后时不时端起砂锅摇一摇。
6、当没声音之后，爆米花就全部爆好了，把爆米花倒出来备用。
7、砂锅用厨房用纸清理干净，放入剩下的黄油15克。
8、黄油融化后，把白糖倒入砂锅里。小火慢慢的把白糖熬成糖浆。
9、糖浆熬好后，把爆米花倒入砂锅里，把爆米花和糖浆搅拌在一起，然后就可以开吃了。
文章分享结束，爆米花家常 *** 和如何炸爆米花的 *** 你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
