老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于水晶粽子的做法及配方和超详细怎么包粽子的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享水晶粽子的做法及配方以及超详细怎么包粽子的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
- 水晶粽子的做法 如何用西米包水晶粽子
- 芒果水晶粽子的做法,芒果水晶粽子怎么做好吃
- 水晶粽子的做法 *** 大全 水晶粽子怎么做好吃 水
- 水晶粽子的做法,水晶粽子怎么做好吃,水晶粽子的家常
- 水晶粽子的做法教程
- 西米水晶粽子的做法
- 水晶粽子***超详细怎么包粽子***的做法
一、水晶粽子的做法 如何用西米包水晶粽子
把粽叶在开水锅里烫一下捞出过凉，剪去叶头。
西米倒入牛奶中浸泡，浸泡的时间根据西米的大小，小西米4-5分钟，大西米10分钟左右，时间长了，会散掉，时间短，西米里水分不足，不容易煮透。
把粽叶卷成锥形，放入泡好的西米和蜜枣。
把之一片余下的叶子折在第二片粽叶上，这样就连接起来了。
把粽子竖起来，继续加西米，压实。
把粽叶从底部向上卷起，封住开口。
放入锅中煮1.5-2小时左右，在焖一会。
Q感十足，喜欢甜味的朋友可以搭配炼乳或果酱，口味更好。
二、芒果水晶粽子的做法,芒果水晶粽子怎么做好吃
1、往西米中加入植物油和细砂糖拌匀
2、分几次慢慢加入清水拌匀，放置一会儿让西米吸收水分
4、将真空包装的粽叶洗净沥干，修剪两头。棉绳剪好待用
5、在每片粽叶光滑的一面上都薄薄地刷一层植物油
6、取两片叶子，叶柄相对，光面朝上，重叠在一起
7、在叶片1/3处折起，窝出一个漏斗形状
9、放入芒果或榴莲，再放一勺西米盖住水果，轻轻压实
10、包成三角锥形粽子，拦腰系上棉绳
11、烧一锅开水，水开后下粽子，中小火煮约半小时
12、取出粽子晾凉后冰镇一会儿，吃的时候可以浇上椰浆
三、水晶粽子的做法 *** 大全 水晶粽子怎么做好吃 水
1.所需材料准备好，把粽叶煮好洗净备用《粽叶两头要剪掉哦》，红豆煮好备用
2.西米加入花生油，细沙糖拌均（可放可不放随自己口味），然后清水分三次加入，用吃饭的那种小勺子，一次加入两勺拌均静置一分钟，依次加入，待西米膨胀，就可以准备包了
3.把之前备好的红豆放入西米拌均，粽叶折成漏斗状，放入两勺西米，加两颗红枣（随意），然后把粽叶的另一端折回来包好，棉线绕两圈绑好，一个完成了。
4.锅内放入清水烧开，把包好的粽子依次放入锅中，水要莫过粽子，煮四十分钟这样就好了，中间要翻动一下哦，
老少皆宜，不喜欢吃甜的可不放糖，冰箱冷藏更好三天内吃完，不然怕影响口感，喜欢榴莲味的，也可以放榴莲哦
四、水晶粽子的做法,水晶粽子怎么做好吃,水晶粽子的家常
西米，植物油，细砂糖，芒果，榴莲，粽叶，椰浆
1、往西米中加入植物油和细砂糖拌匀
2、分几次慢慢加入清水拌匀，放置一会儿让西米吸收水分
4、将真空包装的粽叶洗净沥干，修剪两头。棉绳剪好待用
5、在每片粽叶光滑的一面上都薄薄地刷一层植物油
6、取两片叶子，叶柄相对，光面朝上，重叠在一起
7、在叶片1/3处折起，窝出一个漏斗形状
9、放入芒果或榴莲，再放一勺西米盖住水果，轻轻压实
10、包成三角锥形粽子，拦腰系上棉绳
11、烧一锅开水，水开后下粽子，中小火煮约半小时
12、取出粽子晾凉后冰镇一会儿，吃的时候可以浇上椰浆
五、水晶粽子的做法教程
水晶粽子是近年来新兴的一种传统粽子，它由透明的糯米皮和精致的馅料构成，清爽可口、柔软香甜，颇受人们喜爱。下面，为大家介绍一下 *** 水晶粽子的详细步骤。
*** 水晶粽子的主要材料有粘米粉、糯米粉、红枣、枸杞、花生、白砂糖、植物油等。粘米粉和糯米粉的比例为1:1，其他馅料按照个人口味 *** 搭配，注意不要加入过多的水分。
将粘米粉和糯米粉混合，加入适量的温水搅拌均匀，再加入少许植物油，揉成光滑的面团，饧10分钟左右。接着，将面团揪成适量的小块，擀成薄片，摆入模具中，压出圆形状的皮囊。
按照自己的口味准备适量的馅料，可以选择糯米粉或者绿豆粉做成的豆沙馅，或者加入红枣、枸杞、花生等食材 *** 多味道的馅料。将馅料按照一定比例放入糯米皮囊中，将皮囊封口。
将做好的水晶粽子放入锅中，加入足够的水，煮20~25分钟即可。在煮粽子的过程中，可以加入一些枸杞、红枣、桂圆等干货，使得粽子更加香甜。煮好后，捞出晾凉即可。
1、做糯米皮时一定要粘稠一些，否则擀出的皮会很容易破裂。
2、用模具擀出的皮囊要比手擀的薄而有弹 *** ，这样才能让水晶粽子口感更好。
3、在煮粽子的过程中，可以加入一些砂糖或者 *** ，做出的水晶粽子更加甜美。
4、粽子煮好后，可以晾凉之后再食用，也可以冷藏或冷冻保存。
以上就是水晶粽子的 *** *** ，大家可以根据自己的口味和习惯进行创新，做出自己的特色水晶粽子。
六、西米水晶粽子的做法
用料：西米 *** g、芒果1个、粽叶适量、棉绳适量、细砂糖3大勺、清水150ml、植物油2大勺。
1、往西米中加入植物油和细砂糖拌匀，分几次慢慢加入清水拌匀，放置一会儿让西米吸收水分。
2、在每片粽叶光滑的一面上都薄薄地刷一层植物油。
3、取两片叶子，叶柄相对，光面朝上，重叠在一起；在叶片1/3处折起，窝出一个漏斗形状；放入一小勺泡好的西米。
5、再放一勺西米盖住水果，轻轻压实。
6、将多余的粽叶折叠起来，包成三角锥形粽子，拦腰系上棉绳；烧一锅开水，水开后下粽子，中小火煮约半小时，晾凉后冰镇一会儿，吃的时候可以浇上椰浆。
七、水晶粽子***超详细怎么包粽子***的做法
1、【端午·粽子篇】粽香情浓：水晶粽的做法步骤
2、西米用清水浸湿，多余的水分要泌出。（水量不要大，能把西米浸湿就行）
3、根据各人口味加糖，加少许食用油调匀。
4、取出两份分别加入绿茶、甜根粉。
5、粽叶卷成圆锥形状，填入西米，把蔓越莓干夹在西米中间。
6、上面盖好西米压实，用马莲草将粽子绑紧。
7、放入锅中注入没过表面的水，大火烧开再转小火煮半个小时离火。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
