大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于香蕉的营养成分表,香蕉的营养成分含量表这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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一、香蕉的营养成分表100g
香蕉是我们日常饮食中常见的 fruit,因其美味而受到大小朋友的喜爱。这种水果不仅口感香甜,还含有丰富的营养成分,尤其是在维生素方面。下面是100克香蕉的营养成分概览。
1.碳水化合物:每100克香蕉中含有22克,大约占总体重的1/5。
2.蛋白质:每100克香蕉含有11.4克。
3.维生素:每100克香蕉含有维生素A、C、E,总量约为8.34毫克。
4.矿物质:每100克香蕉中,钾的含量更高,约为256毫克,同时还含有镁、磷、钙、硒、锰、锌和铁。
5.脂肪:每100克香蕉中含有0.2克脂肪。
6.纤维素:每100克香蕉含有1.2克纤维素。
香蕉每100克中还含有蛋白质1.2克, *** 脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,膳食纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,以及胡萝卜素、尼克酸、维生素B3、维生素C、维生素E和丰富的钾等微量元素。
香蕉属于热带水果,全年可收获,即使在温带地区也颇受欢迎。这种水果热量高,含有大量糖类物质及其他营养成分,可作为食物补充能量。在一些热带地区,香蕉甚至被当作主食。香蕉果肉营养价值高,其中的维生素A对生长和增强疾病抵抗力至关重要;硫胺素有助于预防脚气病,促进食欲和消化;核黄素对正常生长和发育有促进作用。
香蕉 *** 寒,适合燥热体质的人食用。例如,痔疮出血者、因燥热导致胎动不安的孕妇,可以通过食用香蕉来缓解症状。适量食用香蕉还能帮助缓解孕妇和产后女 *** 的便秘问题。
香蕉尤其适合口干舌燥、咽干喉痛、 *** 干燥、痔疮、 *** 带血者,以及上消化道溃疡、饮酒过量导致宿醉未解、高血压、冠心病、动脉硬化者。
1.体质偏寒的人应少吃或避免食用香蕉。
2.胃痛、腹泻者应减少香蕉的摄入,胃酸过多者更好不吃。
3.不宜过量食用香蕉,以免引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内元素比例失调。
4.不宜空腹吃香蕉,以免影响心脏功能和身体健康。
二、香蕉中含有哪些成分
香蕉中主要成分:淀粉0.5%,蛋白质1.3%,脂肪0.6%,糖分11%,灰分1%,维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。并含少量5-羟色胺、去甲肾上腺素和 *** *** 。叶含少量鞣质及纤维素11.55%。
每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克,含糖15%以上,酸0.2~0.3%,蛋白质1.5%,还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、多种酶类物质等。
香蕉中硫胺素,硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经 *** ;核黄素能促进 *** 正常生长和发育。香蕉是淀粉质丰富的有益水果。味甘 *** 寒,可清热润肠,促进肠胃 *** ,但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。
香蕉还是女士们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为 *** *** 吃了香蕉而获得智慧。香蕉鲜果除以国内销售为主并获得好的经济效益外,各香蕉生产国均把香蕉的鲜果作为创汇商品。1990年全世界香蕉出口贸易的总量为945万吨,在农产品出口中占居首位。
空腹时肠胃中几乎没有可提供消化的食物,在空腹时吃香蕉就会加快肠胃的运动,促进血液的循环,增强心脏的负荷,容易导致心肌梗塞。
三、香蕉的营养成分含量表
香蕉的营养成分含量表香蕉是一种常见的水果,因其丰富的营养价值而受到人们的喜爱。香蕉的果肉柔软、味道甜美,非常适合老人和儿童食用。下面是香蕉的营养成分含量表。
1.碳水化合物:每100克香蕉中含有22克,大约占了1/5。
2.蛋白质:每100克香蕉中含有11.4克。
3.维生素:每100克香蕉中含有维生素A、C、E,总共大约是8.34毫克。
4.矿物质含量:每100克香蕉中,含钾更高,约256毫克,还含有镁、磷、钙、硒、锰、锌、铁。
5.脂肪:每100克香蕉中含有热量91卡路里,以及0.2克的脂肪。
6.纤维素:每100克香蕉中含有1.2克的纤维素。
每100克香蕉营养含有蛋白1.2克, *** 脂肪0.5克,碳水化合物化合物19.5克,膳食纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还带有胡罗卜素、尼克酸、维生素b3、维他命C、维生素E及丰富多彩的营养元素钾等。
香蕉属高热量水果,每100克果肉的发热量达378焦耳。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食粗没。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。
香蕉的别名有甘蕉、弓蕉、香牙蕉、蕉子、蕉果等。在国外,香蕉一直享有“圣果”、“智慧之果”和“绿色象牙”之美称。香蕉是芭蕉科草本植物的果实,品种较多,如仙人蕉、花莲蕉、北蕉、苹果蕉等。香蕉香味宜人,肉质松软,甜味爽口,营养价值高。
香蕉的形态特征是香蕉是芭蕉科草本植物的果实,古称甘蕉,品种较多,有仙人蕉、花莲蕉、北蕉、苹果蕉等诸多品种。香蕉香味宜人,肉质松软,甜味爽口,是人们喜爱的佳果,且有较高的营养价值。
香蕉的营养价值非常丰富,含有多种 *** 所需的有效成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁以及胡萝卜素,维生素A、B、C、E等物质。每100克果肉中就含有蛋白质1.2克,是梨的12倍;脂肪0.6克,是梨的6倍;碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,也是梨的6倍。此外,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素。
香蕉之所以被称为“绿色象牙”,是因为其具有极其丰富的能量,一直是运动员和追求高质量饮食结构者的宠儿,它能提高人的耐力、抵御忧郁情绪、降低血压、缓解肌肉疼痛,还能美容润发……常吃香蕉,能在给你带来软糯滋味的同时振奋你的精神,使你开心起来,感受更多欢乐与欢笑,使大脑更具创造力。
香蕉的钾含量为水果更高,而盐分比较低,因此是抗动脉硬化的先锋水果,是最理想的降压和预防中风的食物之一。美国科学家研究证实:连续一周每天吃两根香蕉,可使血压降低10%。发表在《新英格兰医学 *** 》的研究也曾指出,如果平时多吃点香蕉,中风死亡的几率会降低40%。更可贵的是,尽管香蕉热量较高,但不含脂肪,而且营养全面,老年人常吃香蕉,对保持身体健康有重要的意义。
野香蕉中含有蛋白质、氨基酸、淀粉、脂肪、纤维素、总糖、还原糖、维生素C、钙元素、铁元素、磷元素、镁元素、钾元素、没食子酸等营养成分。野香蕉中含有的氨基酸具有合成蛋白质、维持机体正常生理功能的作用,能够促进儿童生长发育、提高免疫力、增强抗病能力,老人和小孩都可以食用野香蕉。
四、香蕉的营养成分表每100克
香蕉的营养成分表每100克香蕉是一种营养价值极高的水果,深受减肥爱好者的青睐,有人甚至以香蕉为主食以期快速减重。以下是对香蕉营养成分的详细解析。
1.碳水化合物:每100克香蕉中含有碳水化合物约22克,约为总热量的1/5。
2.蛋白质:每100克香蕉含有蛋白质约11.4克。
3.维生素:每100克香蕉含有维生素A、C、E,总量约为8.34毫克。
4.矿物质:每100克香蕉中,钾含量更高,达到约256毫克,此外还含有镁、磷、钙、硒、锰、锌、铁等。
5.脂肪:每100克香蕉中的脂肪含量很低,仅为0.2克。
6.纤维素:每100克香蕉含有约1.2克的膳食纤维。
香蕉的营养价值丰富,每100克果肉中含有蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,膳食纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,以及胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E和丰富的微量元素钾等。香蕉 *** 寒,适合体内燥热的人食用,有助于减轻痔疮出血、口腔溃疡等症状。
香蕉的常见食用 *** 包括生食和加工。香蕉可制成香蕉粉,用于糕点和面包 *** ;发酵后可酿造香蕉酒或提取酒精;成熟果实可加工成罐头、果脯、香蕉干、果汁和香精等。由于香蕉 *** 寒,孕妇食用前更好将其煮熟。
拔丝香蕉是一道香蕉加工美食, *** 材料包括香蕉、玉米面、小麦面粉、鸡蛋清、植物油和白糖。 *** 步骤包括将香蕉切块,裹上面粉和蛋清糊,油炸至金 *** ,最后用白糖熬制拔丝,将香蕉块包裹在拔丝中即可。
孕妇可以食用香蕉,对其健康有益。香蕉是钾的极好来源,并含有丰富的叶酸,这对于胎儿神经管的正常发育至关重要。香蕉还含有膳食纤维,有助于缓解孕妇常见的便秘问题。
虽然香蕉有助于减肥,但其卡路里较低,且富含膳食纤维,对减肥有一定的效果。然而,长期仅以香蕉为食会导致营养不均衡,应避免这种做法。
香蕉皮具有一定的 *** 用价值,例如,香蕉皮中的蕉皮素可用于治疗皮肤瘙痒症,而捣烂的香蕉皮可用于消炎止痛。香蕉皮还有润肺肠、通血脉、增精髓等功效。
香蕉皮发黑的原因是因为香蕉表皮细胞中的叶绿素与叶黄素发生化学变化,叶绿素被 *** ,使得叶黄素的 *** 显现出来,从而使香蕉皮变黑。
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