各位老铁们好，相信很多人对润肺汤配方都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于润肺汤配方以及温肺汤的配方的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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一、养肺五白汤配方
养肺五白汤是一道传统的中式汤品，以其润肺养生的功效而广受欢迎。其配方主要包括五种白色食材，这些食材在中医理论中都具有滋阴润肺的作用。以下是养肺五白汤的基本配方：
养肺五白汤配方：白萝卜、白菜、银耳、莲子、百合。
1.白萝卜：白萝卜是养肺五白汤中的重要成分之一。它富含多种维生素和矿物质，具有清热解毒、润肺止咳的功效。在中医理论中，白萝卜被认为能够滋阴降火，对于缓解肺部干燥、咳嗽等症状有很好的效果。
2.白菜：白菜是另一种常见的白色蔬菜，含有丰富的膳食纤维和维生素。白菜具有清热除烦、解渴利尿的作用，对于改善肺部环境、促进肺部健康有一定帮助。
3.银耳：银耳是一种食用菌，被誉为“菌中之冠”。它富含胶质蛋白和多种氨基酸，具有滋阴润肺、养胃生津的功效。银耳的滑润口感和滋补作用使其成为养肺五白汤中的重要食材。
4.莲子：莲子是养心安神的佳品，同时也具有润肺作用。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能够滋补身体、清心安神。在养肺五白汤中，莲子的加入不仅增添了汤品的口感，还加强了其润肺养生的功效。
5.百合：百合是一种 *** 食两用的植物，具有养阴润肺、清心安神的作用。百合含有丰富的黏液质和维生素，对于缓解肺部干燥、咳嗽等症状有良好效果。在养肺五白汤中，百合的加入使得汤品更加滋润，更适合肺部保养。
*** 养肺五白汤时，通常将这些食材清洗干净后，加入适量清水炖煮。根据个人口味和需求，还可以添加适量的 *** 、枸杞等食材进行调味。炖煮时间可根据具体情况调整，一般建议炖至食材软烂、汤汁浓稠即可。
养肺五白汤不仅口感清甜润滑，而且具有很好的润肺养生效果。在日常生活中，可以根据季节变化和个人身体状况适量饮用，以达到保养肺部、促进健康的目的。
二、温肺汤的配方***求助
材料：川贝、雪梨、猪肺、枸杞、葱姜蒜、白衫绝酒、黄酒适量。
做法：猪肺洗净过水，进行爆炒，放适量黄酒。然后在冷水中放入川贝和爆炒后的猪肺及葱姜蒜大火开后，改小火炖15分钟，同时再放入雪梨片。起锅前5分钟放入枸杞。
功效：此汤可称“止咳润肺之一汤”。汤中的川贝母 *** 味苦甘微寒，功效润肺、镇咳、祛痰；雪梨 *** 味甘微酸凉，有润肺生津、清热化痰的作用；猪肺 *** 味甘平，有补肺的作用。合而为汤，既可清肺之燥热，又可补肺之不足，既可镇咳，又可祛痰，共奏清燥润肺、化痰、止咳之功。
材料：罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克，瘦猪肉100克，南北杏1汤匙，蜜枣4粒，陈皮1块。
做法：用清水把罗汉果、南北杏、蜜枣洗干净烂培；用清水将菜干、陈皮浸软，然后再洗净；将瘦猪肉洗干净，切成粗件；在煲中放入清水，水滚后放入全部材料。再次滚热后，改用小火煲2小时，根据个人口味加盐调味即可饮用。
功效：罗汉果有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、 *** 秘结、消渴烦躁诸症。而白菜干有消燥除热、通利肠胃、下气消食的功效。
材料：火腿150克，香菇50克，白萝卜 *** 克，生姜、葱、食盐、食用油、水、香油适量。
做法：将火腿切薄片，香菇去蒂后洗净，在伞面上切十字花刀，白萝卜洗净去皮后滚刀切块备用，生姜切片，葱切葱花备用；炒锅中下入少量食用油，油热后下入姜片与火腿片快速翻炒至炒出香味后下入一碗到一碗半水；水沸后下入香菇与白萝卜块，大火煮沸后转中火再煮一刻钟，根据口味喜好加入少量食盐与香油调味，关火盛出后撒少量葱花即可食用。
功效：白萝卜具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺热、便秘、 *** 、气胀、食滞、消化 *** 、痰多、大 *** 不通畅等。
材料：橄榄15克，雪梨50克，猪瘦肉100克，蜜枣1个。
做法：瘦肉洗净切成大块，放入沸水中汆烫去异味，捞起沥干水；雪梨切半去核，切成块。炖盅内注入适量清水，放入橄榄、雪梨、瘦肉、蜜枣和姜片，放入锅内隔水炖煮1.5小时，加盐调味即成。
功效：橄榄味甘酸 *** 凉，能清肺利咽生或历姿津、化痰醒神和解酒毒，雪梨和猪肉则能清热润燥，秋季常饮此汤，有清肺利咽、生津润燥之效，可治疗咽喉肿痛、声音嘶哑、烦热口渴、痰多咳嗽或干咳无痰等症状。
材料：无花果、眉豆、排骨、薏米、芡实适量。
做法：眉豆、薏米和芡实洗净，提前浸泡1~2小时；无花果洗净；排骨洗净，斩块，汆水捞起；将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。
功效：健脾利湿、清热润肺、益肾开胃。
材料：银耳25克、杏仁10克、川贝母10克、百合15克、蜜枣2颗。
做法：杏仁、川贝母、百合和蜜枣洗净，杏仁去衣，放入沸水中。用中火煲，再放银耳，继续煲半小时，即可饮用。
功效：杏仁止咳平喘，润肠通便；川贝母止痰，润心肺，再配合凉 *** 的银耳、百合做成汤，可润肺止咳、养阴生津、清热除痰。
材料：罗汉果2颗、莲藕1根、红枣12颗、 *** 随意、清水1500毫升。
做法：把罗汉果外皮洗净，用刀轻轻拍裂外壳，取出果肉；用清水洗净红枣，如果外皮褶皱太多，则浸泡5分钟再洗净。莲藕削去外皮洗净后，切成5毫米厚的圆片；将罗汉果肉和红枣放入锅中，加清水后大火煮沸，改成小火煲煮20分钟；然后将莲藕片和 *** 放入，小火再煮15分钟即可。
功效：罗汉果 *** 凉味甘，有消炎清热，利咽润喉的作用。莲藕有润肺清热，健脾开胃，促进食欲的功效。老年人常吃藕，可以调中开胃，益血安神，延年益寿。罗汉果莲藕甜汤有清肺止咳和保护嗓子的功效。
材料：梨200克，瘦猪肉150克，西洋参12克，川贝母12克，冬虫夏草12克。
做法：雪梨用水洗净，削去皮，去心，切块。花旗参（西洋参）、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉用清水洗净。花旗参切成片状。将雪梨、花旗参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉一起放入电子瓦煲内，加适量滚水，炖4小时。加细盐调味，即可饮用。
功效：雪梨有润喉滋阴的功效，川贝能止咳化痰，经常饮用此汤，可以滋补肺肾，补气润喉，令声音清响，预防气管炎，支气管炎的发生。
原料：鲜莲子200克、草菇100克、丝瓜80克、鸡肉200克、生姜3片。
做法：莲子去硬壳、沸水滚片刻、去莲芯；丝瓜洗净去皮剩青肉部分再切为粒状、草菇洗净切成粒状，一起用沸水滚片刻捞起；鸡肉洗净，切成粒状，加入马蹄粉和水拌匀，赤沸水稍滚捞起，于镬中起油镬下姜爆香，加入清水约6碗，武火滚后，下全部材料，滚至熟，调入适量食盐和生油便可，盛上时可加入少许胡椒粉。
功效：中医认为莲子有益心健脾、止泻、固精和安神之效。以新鲜的莲子入汤或肴则有清热作用，能辅助治疗心悸、失眠和烦躁不安。以新鲜莲子配鲜鸡肉为汤正是时下之靓汤也。
三、清肺润喉汤的家常做法
1、猪肺喉洗净，用水氽烫一下，再用流动水洗掉血沫。
2、橄榄几颗洗净备用(想要入味点可以用刀拍破)。
3、锅中再接水烧开，放入材料后煮2个小时。
4、加盐调味就可以，最后洒上芹菜末，熄火，就可以喝了。
1、准备好雪梨一个，去皮后切成小片。
2、入冷水锅，水沫过梨的三分之一，大火烧开后，转小火15分钟～20分钟，然后下枸杞一把， *** 适量，约10克～12克。
1、把梨削去皮、切开约三分之一的顶部，挖去梨核，注意不要挖透底部。
2、把梨清理干净后放入 *** 、川贝粉。把梨顶盖回去。(更好不要添加水)
3、隔水蒸1--1.5小时，如果用高压锅时间可适当缩短些。
4、梨肉梨汤全部吃光， *** 效更好。
1、将沙参、玉竹择净后用清水漂洗，再用纱布包好备用。
2、心肺用清水冲洗干净，挤尽血水，同沙参、玉竹一起下入砂锅。
3、葱洗净入锅，加清水适量，先用武火烧沸，移炆火炖1个半小时。
4、待心肺熟透，加味精、盐调味即成。
将百合和芡实洗净，将宰好的鸭子切块，汆水捞起，煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可食用。
1、先用温水浸泡2～3小时，之后去掉表皮和胚芽。
3、把鸡块放进砂锅加入适量清水，放入1中的银杏。
4、大火煮沸后，撇去浮沫，关至小火，小火慢炖后加入食盐调味即食。
猪瘦肉洗净切块，苦杏仁、川贝洗净，与生姜一同放入炖锅，隔水炖煮1小时，调入精盐即成。
1、把罗汉果外皮洗净，用刀轻轻拍裂外壳，取出果肉。
2、用清水洗净红枣，如果外皮褶皱太多，则浸泡5分钟再洗净。
3、莲藕削去外皮洗净后，切成5毫米厚的圆片。
4、罗汉果肉和红枣放入锅中，加清水后大火煮沸，改成小火煲煮20分钟。
5、最后将莲藕片和 *** 放入，小火再煮15分钟即可。
关于润肺汤配方的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
