大家好，今天来为大家分享如何做草莓酱好吃的一些知识点，和请介绍下草莓酱怎样做好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
一、请介绍下草莓酱怎样做好吃
草莓酱是由草莓、 *** 、蜂蜜等材料 *** 而成的一种食品。
新鲜草莓300克，细砂糖180克，柠檬汁20克
1、草莓洗净擦干水分，用刀切开。小个的草莓切成两半，大个的则切成四半。
3、用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上（有条件的可以冷藏24小时）。
4、冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继续下一步了。
5、将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里，大火翻炒（可用珐琅锅或不锈钢锅，不要用铁锅）。
6、不断翻炒直到草莓变软，然后用中火慢慢熬干。
7、当翻炒到浓稠状态时，关火，加入柠檬汁，搅拌均匀，果酱就炒好了。
8、将果酱装入干净的容器里，密封放入冰箱保存。
1、草莓放洗净，去掉草莓的叶子和梗。
2、把草莓切成1cm大的颗粒，加入白糖挤入柠檬汁。
4、大火加热煮开后，撇去浮沫，转成小火边搅拌边熬煮直到草莓酱变黏稠，关火。
5、 *** 后，分装在玻璃容器中，放入冰箱冷藏保存。
1、110克糖量个人感觉不是特别甜，可根据情况适当减少糖量，但建议不要减少太多，糖太少不利果酱保存。
2、熬制时一定要边熬边搅，防止糊锅，防止烫手。
3、装果酱的瓶子一定消毒晾干后再使用，每次取食要用干净的勺子。冰箱可保存20-25天。
二、草莓酱怎么做好吃又简单
1、以下是几种好吃又简单的草莓酱做法：
2、草莓：500克（建议选择新鲜、成熟、无破损的草莓，这样的草莓口感更好，甜度更高，做出来的草莓酱味道更浓郁）。
3、白砂糖：200- *** 克（根据草莓的甜度和个人口味适当调整，喜欢甜一点的可以多放些糖）。
4、柠檬汁：半个柠檬挤出的汁（柠檬汁不仅可以增添风味，还能起到防腐和使草莓酱颜色更鲜艳的作用）。
5、清洗草莓：将草莓放入清水中，轻轻搅动，去除表面的杂质。然后换水，加入一小勺盐，浸泡5- 10分钟。盐水可以 *** 草莓表面可能残留的细菌和虫卵。最后用清水冲洗干净，去掉草莓的蒂，将草莓沥干水分。
6、熬制草莓酱：把处理好的草莓放入锅中，加入白砂糖，用小火慢慢加热。在加热过程中，草莓会逐渐出水，糖也会慢慢融化。这时可以用木铲或者勺子轻轻搅拌，防止草莓粘锅。随着温度升高，草莓会变得越来越软，释放出更多的果汁。
7、加入柠檬汁：当草莓煮至浓稠状态时，挤入柠檬汁。柠檬汁的酸味可以中和草莓的甜味，使草莓酱的口感更加丰富。继续小火煮5- 10分钟，让柠檬汁的味道充分融入草莓酱中，同时使草莓酱更加浓稠。煮的过程中要不断搅拌，避免糊锅。
8、 *** 装瓶：将煮好的草莓酱离火，让它稍微 *** 一下。然后装入提前消毒过的密封容器中，密封保存。等完全 *** 后，就可以放入冰箱冷藏，随吃随取。
9、二、懒人草莓酱做法（使用微波炉）
10、蜂蜜：150克（蜂蜜可以使草莓酱带有自然的甜味和独特的风味，同时也能起到一定的防腐作用）
11、玉米淀粉：10克（玉米淀粉可以帮助草莓酱更快地浓稠）
12、处理草莓：草莓洗净去蒂，切成小块。将玉米淀粉倒入一个大碗中，加入少许清水，搅拌均匀，制成水淀粉。
13、混合材料：把切好的草莓放入碗中，加入蜂蜜，搅拌均匀，让每一块草莓都裹上蜂蜜。然后将水淀粉倒入草莓中，再次搅拌均匀。
14、微波加热：将碗放入微波炉中，高火加热3- 4分钟。加热过程中可以取出碗，搅拌一下草莓，使草莓受热均匀。如果草莓酱还不够浓稠，可以再加热1- 2分钟。
15、 *** 保存：将做好的草莓酱从微波炉中取出，放在通风良好的地方 *** 。 *** 后，草莓酱会更加浓稠，口感也会更好。装入干净的容器中，放入冰箱冷藏即可。
16、即食燕麦片：50克（燕麦片可以增加草莓酱的口感和营养）
17、处理食材：草莓洗净去蒂，切成小块。将燕麦片放入搅拌机中，打成细腻的粉末状。
18、煮燕麦糊：在锅中加入适量的清水，放入燕麦粉，小火煮至燕麦糊变得浓稠。期间要不断搅拌，防止燕麦糊结块。
19、加入草莓和 *** ：将切好的草莓放入燕麦糊中，加入 *** ，继续小火煮。随着温度升高，草莓会逐渐变软， *** 也会融化。不断搅拌，让草莓和燕麦糊充分混合。
20、熬制浓稠：持续小火煮15- 20分钟，直到草莓酱变得浓稠。煮的过程中可以根据个人口味调整甜度，如果觉得不够甜，可以再加入一些 *** 。
21、 *** 享用：将煮好的草莓酱倒入碗中，让其 *** 。这种草莓酱可以直接涂抹在面包上食用，也可以作为馅料用于 *** 点心。
三、草莓酱怎么做好吃而且不坏
草莓酱做好吃而且不坏的 *** 如下：
材料：草莓2斤，白糖适量，柠檬汁少许、玻璃瓶、锅、微波炉、淡盐水或淘米水。
1、清洗草莓开始的时候不要去掉蒂，用清水清洗，洗干净更好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。
2、草莓清洗干净以后，捞到微波炉桶里，加入适量的白糖和柠檬汁，用米饭键蒸熟，一滴水也不用放，草莓熟透后会出来很多的水。
3、直接用锅来炒，在炒的过程中蒸发掉多余的水分。
4、草莓酱看起来已经浓稠了，就可以关火了。
5、把玻璃瓶用开水煮，杀菌消毒，然后把草莓酱倒入，密封保存，如果短时间可以吃完就放入冰箱冷藏，一周内吃完。如果想要常年吃，可以放到冰箱速冻，吃的时候微波炉解冻加热即可。
四、草莓酱如何吃好吃
1、草莓酸奶。大家都在说去超市买酸奶一定要买原味的，因为各式果味酸奶都不是好水果，如此，在家做好的酸奶配上自己熬制的草莓酱，味道很醇厚哦。
2、简单直接的吃法，抹吐司，蘸面包。
3、草莓乳酪慕斯。熬了草莓果酱，一定不能错过的就是草莓乳酪慕斯，草莓酱和乳酪形成不同程度浓郁香气，实在难以忘怀。这点是新鲜草莓所代替不了的。
4、还有夏天千万不要错过的草莓冰淇淋。最近熬了许多草莓酱，这些草莓制品接下来会慢慢尝试，这样夏天还能吃到草莓制品呢！
五、请问一下自制草莓酱怎样做好吃呢
1、草莓用水浸泡15分钟，之后清洗干净。
2、去掉草莓蒂，用厨房纸巾吸干水分。
3、将草莓头切掉一部分，剩下的切成小块。
5、接着来腌制草莓。找一个大碗，先在底层铺一层草莓。
7、如此反复，最后一层要铺上草莓哦。
8、将柠檬汁倒进去，尽量不要倒在一个位置。
9、用保鲜膜封紧，放在冰箱冷藏一个晚上。
10、第二天取出腌制好的草莓。这时候可以看到大部分 *** 已经融化，草莓液出水了。
11、将草莓倒在厚底奶锅中，中火加热。
12、水开之后会发现面有一层泡沫，用滤网将它们捞出来。
13、这时候我们可以先来给瓶子消毒。瓶子清洗赶紧之后，倒扣在烤网上，烤箱上下火110℃，烘烤15分钟。
14、大概煮了15分钟之后，草莓开始变得很软。
15、用刮刀沾一下草莓汁，手划过之后可以留下痕迹，这时候就可以改成小火。
16、小火一直煮大约30分钟，直到草莓酱边浓稠。
17、用一根勺子捞一点出来，如图状态即可。
18、将果酱装进瓶子中，8分满即可。
20、可以晾凉到第二天再放进冰箱冷藏保存。
21、超好吃的草莓果酱，抹面包什么都特别完美。
1.柠檬汁一定不能省略。除了可以增加风味之外，还能让草莓果酱的颜色更加晶莹剔透。 2. *** 的量可以按照草莓的甜度调节，但不建议减少太多，糖可以起到防腐的作用。 3.煮果酱时候冒出来的泡沫一定要舀出来，不然做好的果酱很容易坏。 4.瓶子一定要高温消毒，装果酱之后倒扣可以形成一个真空的状态。 5.果酱需要冷藏保存，吃的时候一定要用干净的勺子舀。 6.果酱没开封大约可以冷藏保存3个月，主要看你冰箱的环境。开封后尽快吃完。 7.方子的量可以装3个180ml的果酱瓶。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
