大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下食物热量表怎么计算卡路里的问题,以及和看热量表怎么算大卡的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
一、食物的卡路里到底是如何计算出来的
1、有些好奇,现在的热量表上的值都是怎么来的。
2、查了些资料,发现都是教怎么看热量表的。
3、首先看卡路里的定义:在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量
4、这里有一个 *** *** ,有条件的可以看一下。
5、上图就是食物热量计(food calorimeter)
6、从下面放入食物,引燃,燃烧过程中搅拌水,燃烧结束了读一下温度差。
二、看热量表怎么算大卡
打开一个excel“热量大卡计算表”,根据热量表输入热量元素以及热量值即可。
很多想减肥的,或者已经减肥成功保持身材的同学,经常会提到“卡路里”这个热量单位,总以为这个就像米和厘米一样,单位统一,可以精确量化热量,为减肥之路进行量化指引。但是,现实却是如同亩、平方公里、平方米一样傻傻分不清楚,需要换算才能进行比较。
能量的单位是焦耳,简称焦(J),1000焦=1千焦(KJ)。这个热量单位通常在包装食物的营养成分表都可以看到。日常摄入热量的单位一般用“卡路里”来计算,简称卡,1千卡=1000卡(也称为1大卡)。
千焦和千卡的换算关系是:1000千焦=238.9大卡,1大卡(千卡)=4.18千焦(KJ),一般千焦换算成大卡可以直接除以4.18来计算如果要粗略计算热量,直接除以4即可。
平时我们所使用的加工食物,都有标注热量,其实很好计算,以全脂牛奶为例,100ml的能量是271千焦,所以一瓶 *** ml的牛奶,热量是:271KJ/100ML×2.5=677.5KJ。
三、怎么计算卡路里
注意: *** 每减掉一公斤脂肪,需消耗七千七百卡热量(另一种说法是七千二百卡),请自己算算看。
游泳:每半小时消耗热量一百七十五卡。它是一项全身协调动作的运动,对增强心肺功能,锻炼灵活 *** 和力量都很有好处。它还有利于病人恢复健康,妇女生育后恢复体形,对老年人和身体瘦弱的人都是一项很好的运动。
田径:每半小时可消耗热量四百五十卡。它可使 *** 全身得到锻炼。
篮球:每半小时消耗热量 *** 十卡。它可增强灵活 *** ,加强心肺功能。
自行车:每半小时消耗热量三百三十卡。对心肺、腿十分有利。
骑马:每半小时消耗热量一百七十五卡。有益于 *** 和意志的锻炼。
滑水:每半小时消耗热量二百四十卡。对整个躯体、四肢肌肉和平衡能力有很好的锻炼作用。
高尔夫球:每半小时消耗热量一百二十五卡。它的锻炼效果来自时需要的长途跋涉和击球动作。如能持之以恒,对保持线条优美极为有利。
慢跑:每半小时消耗热量三百卡。有益于心肺和血液循环。跑的路程越长,消耗的热量越大。
散步:每半小时消耗热量七十五卡。对心肺功能的增强有益,它能改善血液循环,活动关节和有助于减肥。
滑旱冰:每半小时消耗热量一百七十五卡。可增强全身灵活 *** 和部力量。
跳绳:每半小时消耗热量四百卡。这是一项健美运动,可改善人的姿态。三十五岁以上的人跳绳不可过于激烈。
壁球:每半小时消耗热量三百卡。可锻炼两腿灵活 *** ,可减肥,可增加速度能力。但心肺功能较差者不宜从事这项运动。
网球:每半小时消耗热量二百二十卡。这是项激烈运动,它能够锻炼心肺功能,锻炼灵活 *** 。
乒乓球:每半小时消耗热量一百八十卡。属全身运动,有益于心肺,可锻炼重心的移动和协调 *** 。
排球:每半小时消耗热量一百七十五卡。主要增强灵活 *** 、弹跳力和体力,有益于心肺。
68kg/1h(一个68kg人每小时所消耗的卡路里)
热量来自于碳水化合物,脂肪,蛋白质
1千卡:是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。
*** 基础代谢的需要的基本热量+体力活动所需要的热量+消化食物所需要的热量。
消化食物所需要的热量=10% x( *** 基础代谢的需要的更低热量+体力活动所需要的热量)
*** 每日需要的热量= 1.1 x( *** 基础代谢的需要的更低基本热量+体力活动所需要的热量)
注意:每日由食物提供的热量应不少于己于 5000千焦耳- 7500千焦耳这是维持 *** 正常生命活动的最少的能量
*** 基础代谢的需要基本热量简单算法
女子:基本热量(千卡)=体重(斤) x 9
男子:基本热量(千卡)=体重(斤) x 10
*** 基础代谢的需要的基本热量精确算法千卡
18- 30岁 14。6 x体重(公斤)+ 450
31- 60岁 8。6 x体重(公斤)+ 830
60岁以上 10。4 x体重(公斤)+ 600
18- 30岁 15。2 x体重(公斤)+ 680
31- 60岁 11.5 x体重(公斤)+ 830
60岁以上 13.4 x体重(公斤)+ 490
专家建议,安全的减肥速度是每周不要超过一公斤。一般来说,一公斤脂肪内约包含7000卡路里的能量。也就是减一公斤脂肪,体内必须亏空7000卡路里的能量。那么怎样实现这7000卡路里的能量亏空呢?有些人选择控制饮食。如果纯粹通过控制饮食来实现能量亏空,那每天必须少摄入1000卡路里能量才能达到要求。大致而言就是每天食量要减半。但学者主张每日摄取的食物热量不得低于一千卡,因为在能量摄入不够的情况下, *** 会消耗自身体内的蛋白质,将蛋白质分解作为体内的能量供应,严重时会造成心肌和血管平滑肌的蛋白质逐渐流失而导致心脏血管疾病。更佳的减肥方案是能量亏空的50%由控制饮食来完成,另外50%由运动来实现。运动既能消耗能量,又能保证体内蛋白质不丢失.
四、食物热量是怎么计算的啊
食物1000能量等于244大卡。食物热量表,是根据单位数量(如100克)的食物中所含的能量,绘制或列出的一览表便于饮食保健参考,不同的食物有产生不同的能量,对于肥胖症、糖尿病、高血压等慢 *** 患者来讲,控制每天身体所摄取的能量,是减轻他们本身病变的 *** 。
一个正常人每日所需的热量,和他的体重有关。每小时摄取热量和体重的关系,约为1千卡/小时/千克,即4.186千焦/小时/千克,所以一个重50千克的成年人每日所需的正常平均热量如下,所需平均热量=4.186千焦*24小时*50千克=5023.2千焦。
平均来讲,体重每增加一公斤,身体所需热量就会增加0.1MJ,普遍来讲,一个成年男子每日约需9.25至10.09百万焦耳热量,一个成年女子每日约需7.98至8.82百万焦耳热量。一般小 *** 每日约需的热量和一个成年男子的更低所需热量相若,约9.25百万焦耳。
五、食物热量表怎么算
1.食物热量的基本换算公式是:1卡路里(Cal)等于4.186焦耳(J)。
2.卡路里是能量单位,常用于表示食物的热量。大卡(kcal)是指千卡,是热量计算中常用的单位。
3.千焦耳(kJ)是国际上标准的能量单位,国家法规规定食品营养标签上必须使用千焦耳来表示能量值,因为千焦耳能提供更精确的能量值。
4.食品包装上的营养成分表会详细列出食品中含有的各种营养成分,包括碳水化合物、蛋白质以及其他重要营养素。
5.对于关注体重的人,在饮食控制时,应该注意食物的热量摄入,以便更好地管理体重。
六、食物怎么千焦换成卡路里
千焦指一千焦耳。卡路里,是一个能量单位。人们往往将卡路里与食品联系在一起,但实际上它们适用于含有能量的任何物质。
简单地说,1卡路里的能量或热量可将1克水在一个大气压下的温度升高1摄氏度。1卡路里约等于4.186焦耳(焦耳是物理学中常用的能量单位)。
用特殊的装置把食品燃烧,测量放出的热量。这种 *** 是最直接的,但是很麻烦,在实际生产中几乎不会采用。
在绝大多数食物中,热量都来自于蛋白质、脂肪和碳水化合物。这三类食物成分有一个平均的热量值,蛋白质和碳水化合物是4千卡/克,脂肪是9千卡/克。
碳水化合物中的膳食纤维复杂一些,一般是可溶膳食纤维按照2千卡/克计算,而不可溶膳食纤维不算热量。这样,只要测出这些成分的含量,就可以计算出热量来。
不过,碳水化合物无法直接测量,是测出水分、灰分、蛋白质和脂肪等其他成分,用总量减去这些“其他成分”剩下的作为碳水化合物含量。
OK,关于食物热量表怎么计算卡路里和看热量表怎么算大卡的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。