各位老铁们好，相信很多人对炒白萝卜片更好吃的做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于炒白萝卜片更好吃的做法以及白萝卜怎么炒着好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
一、炒萝卜怎么炒好吃
生活中我们多用白萝卜和排骨进行煲汤食用，但是炒白萝卜的味道也丝毫不亚于萝卜汤，并且夏季食用炒萝卜还可以解暑气。白萝卜的营养价值非常丰富，最主要的是它含有多种维生素，能够增强免疫力，抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有很大的功效。同时它促进消化，保护我们的肠胃。所以现在我们学做几种炒萝卜的做法。
【清炒白萝卜丝】原料：白萝卜、油、盐、胡椒粉、生姜、葱。做法：1、白萝卜一根刨成丝。2、锅内加些许油烧至7成热。3、加入生姜丝爆香后倒入萝卜丝翻炒。4、加进葱段以及一勺水再翻炒下。5、萝卜丝软后加一勺盐，撒点胡椒粉，味精即可装盘。
【溜炒白萝卜】原料：白萝卜、鸡蛋、木耳、花生油、淀粉、白砂糖、大葱、姜、盐、味精。做法：1、萝卜煮熟去皮切成薄片；葱切成段；姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。2、萝卜丝加入沸水锅中氽一下捞出。3、花生油倒入炒锅中烧热，放入萝卜翻炒，再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精，炒拌均匀即可。
【炒白萝卜】原料：白萝卜、食盐、鸡精、葱、植物油、水。做法：1、白萝卜切块、葱切段备用。2、在锅里放少许油烧热，放入切好的萝卜块，翻炒几下后放入些水，小火煮一会儿。3、用锅铲戳一下，根据个人喜欢的熟烂程度，差不多了放入盐和少许鸡精，炒匀，撒上葱花，焖一下即可出锅。
通过上边介绍大家知道白萝卜有这么多的功效后，是不是都非常想迫不及待地下厨试试呢？那不妨你在周末休息的时候，到超市去选购一些优质的白萝卜，在这个夏天，为家人做上一些美味、营养而又健康的炒萝卜吧。
二、炒白萝卜怎么做好吃又简单的做法
您好！炒白萝卜这做好吃又简单的做法
食材准备：白萝卜半根，三层五花肉 *** g，青红辣椒各两个，大头蒜两瓣，盐适量，蚝油半勺，生抽一勺，鸡精少许，料酒一小勺
1：五花肉冷冻一会儿之后切成薄片，这样更好下刀。白萝卜去皮切片再切丝。青红辣椒洗净斜刀切好，大头蒜拍扁去皮不用切。
2：切好的五花肉倒入锅里，小火煸炒出猪油，炒至焦黄状态吃着更香。
3：接着把青红辣椒、大头蒜下锅煸炒出香味，白萝卜丝倒入锅里大火翻炒至断生。加入食盐、蚝油、鸡精、生抽大火翻炒至入味，泼入一点点料酒增香，炒匀之后就可以起锅盛盘了。
食材准备：小鱼干适量，白萝卜一根，青辣椒两个，红辣椒一个，大头蒜一瓣，盐适量，蚝油半勺，生抽一勺，鸡精适量，料酒一勺
1：小鱼干一刀下去分为两段，萝卜去皮洗净之后切丝，切好的萝卜丝用盐抓拌一会儿，这样萝卜口感会更脆爽。辣椒洗净滚刀切开，大头蒜拍扁去皮。
2：热锅烧油，油热之后把小鱼干下锅小火煸炒一会儿，接着把辣椒和大头蒜下锅爆香。接着把萝卜丝倒入锅里大火翻炒至断生。
3：最后锅里加入食盐、蚝油、生抽、鸡精等调味料翻炒均匀，泼入料酒翻炒均匀就可以起锅盛盘了。
三、白萝卜怎么炒着好吃
1、我今天要做的这道“白萝卜烧粉条豆腐”的具体 *** 作步骤吧。
2、【食材】白萝卜200克，豆腐一小块50克，粉条一小把约100克，三四朵木耳，葱花，蒜片，姜片各5克，八角一粒，干红辣椒三四个，香菜少许。
3、【调料】盐5克，糖2克，生抽20克，蚝油10克，老抽5克，胡椒粉3克。
4、（1）把白萝卜去头去尾去皮，洗干净后改刀成2厘米见方的小块备用；豆腐也改刀成差不多大小；粉条提前用温水泡软备用；泡发好的木耳取三四朵，洗干净后撕成小朵备用。
5、（2）葱切葱花，大蒜切片，姜切片，香菜切成小段，干红辣椒剪成段备用。
6、（3）起锅烧油，把萝卜和豆腐过一下油，这里的油量可根据自己的情况放，煎或炸都可以，我这里是把萝卜和豆腐炸了一下，油温五成热，先下入萝卜，炸至萝卜呈现半透明状，萝卜表皮有小气泡出现，即可捞出控油，油温升至六成热，把豆腐放入，炸至定型，外表金黄又透着些许白（不要炸得太过，这样的更容易吸收汤汁，更软嫩），然后捞出控油备用。
7、（4）锅留少许底油，油热放入八角和姜片稍炸，把葱花，蒜片和辣椒段放入，炒出香味，下入白萝卜稍翻，加入生抽，老抽，蚝油，翻炒均匀后，倒入差不多没过萝卜的热水，然后加入盐，糖，胡椒粉调味后，放入粉条和豆腐木耳，炖煮约两三分钟，等着汤汁渐收浓，萝卜豆腐都入味后，便可出锅盛出，好吃的“白萝卜烧粉条豆腐”就做好了。
8、以上就是我对“怎么炒白萝卜块好吃？”这个问题的回答，白萝卜 *** 实惠营养高，想要做得好吃，记住我说的以上几点，白萝卜软嫩香甜，口感好，而且更容易入味，希望大家能够喜欢。
四、炒白萝卜怎么炒好吃
1、作为一名美食爱好者，对这类美食问题问题很有发言权
2、按照我下面做法，做出来口味咸鲜味，喜欢的朋友来跟着一起做
3、花生油适量食盐适量鸡粉适量蒜适量蚝油适量芝麻油适量
4、锅里烧开水，萝卜丝飞水至断生捞出滤水备用。
5、放入青蒜加入萝卜丝，调入盐，蚝油，鸡粉，炒匀，淋少许香油炒匀即可上碟。
五、白萝卜怎么炒才好吃
1、将白萝卜清洗干净，去皮切丝，装入盘中备用，清洗适量葱，切段。
2、加适量的淀粉和清水，和匀备用，再准备辣椒酱。
3、将炒锅清洗干净，开火预热，倒入适量的油，待油温达到7分热，将辣椒酱倒入锅中翻炒几下。
4、待炒出香味后，将白萝卜丝倒入锅中，炒至萝卜丝变软，加入适量的盐，翻炒几下。
5、倒入淀粉汁翻炒几下，放鸡精，待萝卜丝炒好后，撒上葱花即可。
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠 *** 和止咳化痰的作用。
六、清炒白萝卜好吃的做法有哪些
根据营养学家分析，白萝卜生命力指数为5.5555，防病指数为2.7903。至今种植有 *** 历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。你知道如何做出可口好吃的清炒白萝卜吗?现在就由我来跟大家分享一下清炒白萝卜的好吃做法有哪些?
白萝卜切0.5根，芝麻0.25大匙，橄榄油1大匙，盐，白胡椒
1.油锅里放一半芝麻炒香，再放白萝卜，中大火炒，更好是让白萝卜有点微微焦黄，出香味，再放剩下的芝麻。
2.萝卜软了但还有脆劲的时候放盐和白胡椒就可以出锅了。
用黑芝麻也不错，黑白相间，也别有味道
辅料：鸡蛋120克，木耳(干)40克，调料：花生油30克，淀粉(豌豆)4克，白砂糖8克，大葱5克，姜5克，盐2克，味精1克
1、萝卜煮熟去皮切成薄片;葱切成段;姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
2、鸡蛋打散，加水淀粉搅成糊状，与萝卜片拌匀，加入沸水锅中氽一下捞出。
3、花生油倒入炒锅中烧热，放入萝卜翻炒，再放入葱段、姜片、白糖、精盐、浸发木耳和味精，炒拌均匀即可。
桔红色的胡萝卜1根，白萝卜1根， *** 胡萝卜1根，青葱2根，橄榄油1小匙，盐适量
1.萝卜去皮，再用削皮的刀把萝卜削成长薄条，葱切成一寸来长的段;
2.锅里放油加热，放一半葱炒香，放萝卜，炒到变软，加点盐，出锅前放剩下的葱就行了。
买不到黄颜色的胡萝卜就用一般的也行，或是用瓠子代替。不用橄榄油，用其它素油也行，或是爆一点花椒油应当也不错。
白萝卜半个，绿豆粉丝1把，蒜，姜，生抽，青辣椒，香菜，白糖
2、绿豆细粉丝，放入热水里泡软，淋干水备用。
3、青辣椒、香菜分别切丝和切段(怕辣的可以把辣椒里面的白色的筋膜去掉就不辣啦)
4、锅烧热，倒入油，然后放入姜片和蒜片炒到略微发黄，倒入切好的白萝卜丝和青椒丝炒到变软。
6、锅里再次放入油，烧热了，倒入泡过的粉丝快速炒，倒入生抽和一勺白糖。
7、炒匀后倒入炒过的白萝卜丝，用筷子把菜拌匀，撒入香菜即可。
1、炒粉丝加入生抽是为了色泽好，加入一勺白糖是因为有酱油的菜，加入白糖就不会苦涩，而且可以收汁。
关于炒白萝卜片更好吃的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
