本篇文章给大家谈谈鸡脚花生汤的做法，以及花生鸡脚汤的功效对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
一、花生鸡脚汤的功效***花生鸡脚汤怎么做
1、花生眉豆鸡脚汤材料:鸡脚10只,节瓜2条,花生一把,眉豆一把,带肉猪骨一块,蜜枣两个做法:把鸡脚洗干净,特别是表面那层 *** 的东西,然后把猪骨出水以后,加入花生,黄豆,还有蜜枣两个,用压力锅小火煲45分钟就可以了.
2、花生眉豆鸡脚汤,养颜又消暑,花生眉豆又可以健脾益身.加入猪骨,鸡爪是为了带出汤的鲜味,加入节瓜是因为天气热,消暑阿.
3、眉豆味 *** 甘平，具有健脾、止消渴，补肾、生精髓、和五脏，调营卫，理中益气之功效;而且内含有丰富的营养元素，可帮助消化，增进食欲，提高免疫力；治消渴，口渴；外用治腮腺炎。
二、鸡脚煲花生汤的做法
生姜1大块、红枣5个、干香菇1小把（约8个）
1、鸡爪洗净，放入锅中，加入没过鸡爪的清水，三片生姜，半汤勺料酒，一起大火煮开，焯水后捞出，以去除腥气。
2、将处理好的鸡爪放入电炖锅内胆中，其余的花生米、香菇、红枣、姜片都分别洗净放进去。
3、加入足够多的清水，先开大火煮汤。
煮至滚开后，转小火继续煲汤2小时以上。
4、煮至花生米软烂，加适量盐调味，盖上盖子再焖2分钟左右开盖即可。
三、鸡脚汤的做法
材料：眉豆80克，芡实60克，鸡脚4对，冬菇8个，猪瘦肉100克，生姜3片。
煲法：配料洗净，冬菇去蒂;鸡脚洗净，切对开;猪瘦肉洗净。所有食材一起放进瓦煲内，大火煲滚后，改慢火煲约两小时。
眉豆100克，节瓜600克，陈皮1块，鸡脚10只
1、眉豆浸透，洗净；节瓜去皮，洗净，切大块；陈皮浸透洗净；鸡脚斩去爪尖，洗净
2、锅内加入适量清水烧开，放入鸡爪烫约2分钟，捞起沥干水
3、瓦煲内加适量清水，先用猛火烧至水滚，然后放入以上全部用料，待水再滚起，改用中火继续煲2.5小时，以精盐调味，即可以佐膳饮用。
材料：五指毛桃120克、红枣5个、花生50克、鸡脚4只、猪月展350克、生姜3片。
烹制：各物分别洗净。五指毛桃、花生浸泡；红枣去核；鸡脚去甲，用刀背敲裂，切对半一起与猪月展、姜下瓦煲，加清水 *** 0毫升（约10碗量），武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。为4~5人量。
此汤清润可口，祛湿除烦、健筋强骨、补中益气，且为春末夏初的周末家居靓汤，男女老少皆宜。
四、花生鸡脚汤怎么做
1、当凉风徐徐，秋意渐浓，没有什么比一碗热腾腾的花生鸡脚汤更让人暖心惬意的了。这道鲜香醇厚的汤品，不仅能驱走寒意，还有滋补养生的功效。花生鸡脚汤究竟该如何烹制呢？我们来一探究竟吧！
2、准备食材。我们需要新鲜的鸡脚2斤，花生100克，生姜6片，枸杞50克，红枣10颗，盐适量。花生提前浸泡一小时以上，这样煮出来的花生才会软糯入味。
3、接下来，处理鸡脚。鸡脚剁成小块，冲洗干净，冷水下锅焯烫，捞出后用清水冲洗干净，沥干水分。这样可以去除鸡脚的腥味。
4、然后，开始煲汤。锅中放入适量的水，放入鸡脚、生姜、枸杞和红枣，大火煮沸后转小火炖煮1小时。加入花生，继续炖煮30分钟。加入盐调味即可。
5、炖煮花生鸡脚汤时，需要注意以下几点。火力要控制好，大火煮沸后转小火慢炖，这样汤水才会清澈。炖煮时间要足够，鸡脚和花生才能软烂入味。调味时要适量，盐不要放太多，否则会影响汤品的鲜味。
6、一碗香喷喷的花生鸡脚汤就大功告成了。鸡脚软糯，花生绵软，汤汁鲜美，令人回味无穷。这道汤品不仅可以暖身补气，还能养颜美容，非常适合在秋冬季节食用。
7、除了上述 *** ，花生鸡脚汤还可以加入其他食材，比如山 *** 、玉米、胡萝卜等，这样汤品会更加营养丰富。如果喜欢浓郁的汤汁，可以在炖汤时加入少许料酒和酱油调味。
8、花生鸡脚汤是一道简单易做又营养美味的滋补汤品。在寒冷的秋冬季节，不妨在家给自己和家人煲上一碗，驱走寒意，滋养身心。
五、花生鸡脚汤的做法
1、食材：鸡脚10只（约200克），花生50克，黄酒5克，姜片、精盐各3克，味精1克，鸡油10克。
2、将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。
3、锅内加入适量清水煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮片刻，淋上鸡油即可。
六、鸡爪花生汤的做法,鸡爪花生汤怎么做好吃,鸡爪
2.鸡脚斩开，烧开水，放入鸡脚大火煮开，放一汤匙料酒不盖锅盖，再次煮开即可，捞出洗净备用。
4.所有食材一起放入煲中，煲一小时。
5.调入盐，胡椒粉，继续半小时即可。
1，鸡脚比猪脚好熟，所以一个半小时就可以了。喜欢口感劲道的，煮一小时即可。
2，可以根据喜好放入鸡精，香油，香葱等。
3，这道汤若是希望得到更好的营养，还是不要放太多作料的好。
4，这道汤花生换成黄豆也很不错。
5，像这种肉类的清淡汤，一定要做好焯水去腥的步骤。不然汤不够清爽。
七、淮山花生鸡爪汤功效
红枣健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和 *** *** 。花生花生具有润肺、催乳、和胃、止血的功效。花生油 *** 味甘平，具有润肠通便的作用。花生营养很丰富，含油量高达40%，花生所包含蛋白质仅次于黄豆，是小麦的二倍，玉米的2.5倍bB0bH6hH2。能增强记忆、抗衰老、滋润皮肤，鸡脚含有丰富的胶原蛋白，可使皮肤有弹 *** ，并去除皱纹。冬季常饮【花生鸡脚汤】具有理气补益、生津健脾和美容润肤之功效。这里把这款 *** 简单，营养美味的汤分享给大家!
然后把鸡爪焯水后清洗干净放入备有水的砂锅中。
开锅后去掉沫子放入葱姜、洗好的花生、红枣。
然后大火烧开小火转小火煮1小时左右。
煮到鸡爪酥烂放入盐和胡椒粉即可停火。
1、洗好吃鸡爪酥软的时间可以稍微长点，我洗好煲一个小时左右。 2、也可以不放红枣放红豆，也同样好吃。 3、要小火煲汤，否则汤不清。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
